චුකබෝචෝ: ජපානයේ චීන මස් කපනය
චුකබොචෝ යනු සාම්ප්‍රදායික චීන ජාතිකයෙකි ක්ලීවර් එහි සියුම් බව සඳහා ප්රසිද්ධය. එහෙත්, එය ජපානයේ ද ජනප්‍රිය වන්නේ එය පුළුල් තලයක් සහිත බහුකාර්ය සහ සර්ව අරමුණු සහිත ලිපිකරුවෙකු වන බැවිනි.
Chuka යන්නෙන් අදහස් වන්නේ චීන සහ බොචෝ යන්නයි පිහියක්.
මුළු තලයම ආහාර පිළියෙල කිරීම සහ මස්, පළතුරු, එළවළු සහ .ෂධ පැළෑටි කැපීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, කුකුළු මස්, kරු මස් සහ හරක් මස් හතරෙන් හතරකට, කැඩීමට හා කැපීමට හොඳම මස් කඩන යන්ත්‍රය චුකබොචෝ ය.
නමුත් ජපන් කඩාවැටීම යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ විශාල මස් කඩන යන්ත්‍රයක් තරම් බලවත් නොවන බැවින් ඇට කපා මස් හෝ ඇට මස් සෑදීම නොවේ.
අස්ථි කැපීමට භාවිතා කරන විට චුකබොචෝගේ සියුම් දාරය කැඩී යා හැක.
කෙසේ වෙතත්, මෙම මස් කඩන යන්ත්‍රය සමඟ ඔබට දැලි පිහියකින් හා නිශ්චිත ලෙස කැපීම් සිදු කිරීමට විශ්වාසයි. හොඳ මස් කැබැල්ලකින් ඔබට විශාල මස් කැබලි කපා දැමිය හැකිය, එබැවින් ඔබ මස් ප්‍රිය කරන්නෙක් නම් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි චුකබොචෝ පිහිය අවශ්‍යයි.
නමුත්, මෙම ක්ලීවර් මඟින් වෙනත් බටහිර හෝ වෙනත් බොහෝ දේ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි වන පරිදි ඕනෑම දෙයක් කැපෙන බව අමතක නොකරන්න ජපන් පිහි.
ඒ වගේම මගේ කියවන්න සුකියාකි ස්ටීක් සඳහා මාර්ගෝපදේශය: වට්ටෝරුව, කැපීමේ තාක්ෂණය සහ රස
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නමෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
ජපන් චක්බොචෝ නිතර අසන පැන
ජපන් භාෂාවෙන් ලිපිකරු ලෙස හඳුන්වන්නේ කුමක්ද?
චුකබොචෝ චීන ලිපිකරුවෙකු වුවද ජපානයේ එකම නම භාවිතා කෙරේ. මේ අනුව, අ මස් කපන්නෙකු ජපන් භාෂාවෙන් චුකබොචෝ ලෙස හැඳින්වේ.
ජපන් සූපවේදීන් ලිපිකරු භාවිතා කරන්නේ ඇයි?
ලිපිකරුවන්ගේ කාරණය නම් ඒවා අනෙක් මුළුතැන්ගෙයි පිහි මෙන් සමබර නොවීමයි. ලිපිකරු යනු කැබලි කරන කැපීමේ මෙවලමකි, නමුත් එය භාවිතා කිරීමට පහසු සහ පහසුය.
සමහර සූපවේදීන් කියා සිටින්නේ මස් හා එළවළු ඉක්මනින් හා පහසු වන හෙයින් මස් කැපීමට, කැපීමට, පෙති කපන්නට සහ කැට කපා ගැනීමට ලිපිකරුවෙකු භාවිතා කිරීමේදී විශාල තෘප්තියක් ලැබෙන බවයි.
නමුත් අමතර වාසියක් නම් ඔබේ ක්ලීවර් තලයේ දාරය සමඟ කැපුම් පුවරුවෙන් කෙලින්ම ආහාර ලබා ගත හැකි වීමයි.
එසේම, ඔබට හරක් මස් කෙටි ඉළ ඇට බෙදීමට අවශ්‍ය වූ විට, ලිපිකරුවෙකුගේ බලයට කිසිවක් සමාන නොවේ, හරක් මස් පොචෙරෝ සඳහා උදාහරණ වශයෙන්. වෙනත් පිහියකින් එය කිරීමට උත්සාහ කරනවාට වඩා එය ආරක්ෂිතයි.
චුකබොචෝව සෝදා සෝදා ගන්නේ කෙසේද?
බොහෝ චුකබොචෝ සෑදී ඇත්තේ ඉතා ශක්තිමත් මල නොබැඳෙන වානේ වලින් වන අතර ඒවා පිසීමේදී සහ කෑම පිළියෙල කිරීමේ ඇඳීමට හා කඳුළු වලට ප්‍රතිරෝධී වේ. චුකබොචෝ එකක් සැලසුම් කර ඇත්තේ ජීවිත කාලය පුරාම පවතින අතර තරමක් සැලකිල්ලෙන් එය කළ හැකි බවයි.
ක්ලීවර් පිරිසිදු කිරීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය නම් අත් සේදීමයි. පිඟන් සෝදන යන්ත්‍රයේ තැබීමෙන් වළකින්න, මෙය හසුරුව සහ තලය විනාශ කරයි.
අධික ලෙස ජලය නිරාවරණය වීමෙන් තලය නොමේරූ ලෙස මල බැඳීමට හේතු වේ. මේ අනුව, අත් සේදීමෙන් පසු, ක්ලීවර් කඩදාසි තුවායකින් හෝ රෙදි කඩකින් වියළීමට වග බලා ගන්න.
ඉඳහිට, ලිපිකරුට තියුණු කිරීම අවශ්‍ය වන අතර විශේෂඥයෙකු වෙත යාමට මම නිර්දේශ කරමි, නමුත් ඔබට හරි වැඩක් කළ හැකිය තිරිඟු ගලක් සමඟ ද.
ක්‍රියාවලිය පැහැදිලිව විස්තර කරන වීඩියෝවක් මෙන්න:
චුකබොචෝ මස් කපන්නෙක්ද?
පිළිතුර ඔව් සහ නැත. එය අස්ථි කපා නිශ්චිත මස් කපන්නෙකු නොවේ. මෙය අස්ථි රහිත මස් කැපීම සඳහා පමණි.
එසේම, සම්භාව්‍ය මස් කඩනයෙහි ඝන සහ අඳුරු තලයට වඩා තුනී හා තියුණු දාරයක් චීන ලිපට ඇත.
චුකබොචෝ එළවළු, පළතුරු, පාන්, පැළෑටි සහ කුළුබඩු කැපීමට සහ පෙති කැපීමට ද භාවිතා කරයි - මස් කඩන්නෙකු සමඟ ඔබ නොකරන දේවල්.
එය අරක්කැමියාගේ පිහිය වෙනුවට ආදේශ කරන නමුත් එය උසස් කල් පවතින කාබන් වානේ වලින් සෑදු කල් පවතින ඒවා වේ. එබැවින් ඇට නොවෙන තාක් කල් ඔබට ඕනෑම දෙයක් පාහේ කපා ගත හැකිය.
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්න
බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.
