Ako pripraviť chutnú omáčku warishita sukiyaki + hotové alternatívy
Ak máte radi lahodný horúci hrniec, potom budete fanúšikom tohto jednoduchého receptu. Omáčka Warishita je dokonalým doplnkom Sukiyaki, čo je metóda pomalého varenia pre tenké plátky mäsa a zeleniny.
Dobrou správou je, že je to jednoduchšie, než by ste si mysleli, pretože príprava omáčky trvá 10 minút, top! Jedenie je však zábavná časť, takže si nájdite čas.
Pozrite si našu novú kuchársku knihu
Rodinné recepty Bitemybun s kompletným plánovačom jedál a sprievodcom receptov.
Vyskúšajte to zadarmo s Kindle Unlimited:
Čítajte zadarmoV tomto príspevku sa budeme venovať:
Recept na omáčku Warishita
Zloženie
Pre omáčku:
- 2 lyžice saké
- ¼ pohár Sójová omáčka
- ¼ pohár úmrtia
- 1 lyžice trstinový cukor
Inštrukcie
- Uchopte veľkú panvicu. Na strednom ohni za stáleho miešania pridajte mirin, saké, sójovú omáčku a hnedý cukor.
- Priveďte do varu a ešte miešajte. Keď sa všetko rozpustí, vypnite teplo.
- Teraz môžete omáčku warishita naliať na varené mäso a zeleninu.
Aký lepší spôsob, ako usporiadať stretnutie s priateľmi a rodinou, než je upokojujúce jedlo s chutným hovädzím mäsom a zeleninou, všetko v sladkom a slanom sójovom vývare?
Jesť sukiyaki je zábava! Všetko je uvarené a podávané pri stole z hrnca a každý začne jesť ingrediencie v poradí, v akom chce, a rozbije si vlastné vajíčko do malej misky, do ktorej ponorí mäso.
Na konci jedla si potom môžete vychutnať žuvacie udonové rezance.
Prečítajte si tiež: toto je rozdiel medzi sukiyaki a shabu-shabu
Dokonca som napísal tento hlboký príspevok o varení môžete sa pozrieť na. Pravdepodobne áno najpoužívanejšia ingrediencia pre umami v japonskej kuchyni.
Môžete dostať hotovú omáčku sukiyaki z obchodu?
Napriek tomu, že je ľahké pripraviť warishitu, niekedy sme príliš leniví alebo na to nemáme čas. Vyváženie chutí môže byť tiež dosť náročné, ak s ním nie sme oboznámení.
Ako riešenie si môžete kúpiť hotovú omáčku v supermarketoch alebo na internetových trhoch. Tu je niekoľko obľúbených značiek.
Kikkoman
Kikkoman je vedúcou značkou ázijských omáčok na varenie, pričom väčšina výrobkov sa zameriava na japonskú kuchyňu. Ich omáčka sukiyaki je jedným z ich najpredávanejších produktov!
Spoločnosť stále používa tradičné metódy varenia, aby zachovala autentickú chuť svojej omáčky. Táto značka je najviac vyvážanou warishitou na celom svete.
Pozrite sa na najnovšie ceny tu na Amazone
Yamasa
Yamasa sukiyaki senka poskytuje vylepšenú chuť pravidelnej warishity. Kombinuje bežné shoyu s tamari ako jeho hlavná zložka.
Pridá sa aj niekoľko kúskov bonitových vločiek a extraktu z kombu, vďaka ktorým je chuť ešte pikantnejšia.
Yamasa je americká spoločnosť, ale svoju warishitu dovážajú z Japonska. Produkt by sa teda dal ľahko nájsť v Amerike bez kompromisov v oblasti autentickej japonskej chuti.
Ceny a dostupnosť si overte tu
Ebara
Ebara je tiež vedúcou značkou japonských hotových omáčok. Táto značka ponúka 2 variácie omáčky sukiyaki pre ľudí s rôznymi preferenciami.
Majú omáčky v pôvodnej aj jemnej chuti.
Pozrite sa na to tu na Amazone
Vychutnajte si chutnú omáčku warishita so sukiyaki
Nečudujem sa, že sukiyaki sú dodnes také obľúbené. Šťavnaté hovädzie mäso v tej sladkej a slanej omáčke je tak chutné a vy sa nemôžete nabažiť!
Chrumkavosť kapusty a horkosť tong ho z neho robia jedlo s mnohými príchuťami. Je to určite potešenie davu a rodinné obľúbené miesto v Ázii.
Som si istý, že uvidíme viac reštaurácií sukiyaki, ktoré sa objavia po celej Severnej Amerike, pretože teplé jedlá v hrnci sú taký zábavný spôsob, ako večerať s priateľmi a rodinou!
Ak máte záujem o viac ľudí, čítajte Najlepšia súprava na výrobu sushi | Najlepších 6 recenzií +niekoľko tipov na sushi párty
Pozrite si našu novú kuchársku knihu
Rodinné recepty Bitemybun s kompletným plánovačom jedál a sprievodcom receptov.
Vyskúšajte to zadarmo s Kindle Unlimited:
Čítajte zadarmo
Joost Nusselder, zakladateľ Bite My Bun, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s japonským jedlom, ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom od roku 2016 vytvára podrobné blogové články, ktoré pomáhajú verným čitateľom. s receptami a tipmi na varenie.
