Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso (miso fish sup)
Sinigang, e pei o le mea ua uma ona faʻatuina, o se meaʻai e sili ona fetuutuunai, ona o le fatufatuaʻi o tagata e kukaina.
I seisi suiga o le sinigang, o lenei Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso o se matua faʻamafanafanaina meaʻai ma e mautinoa o le a sili ona e fiafia i ai ipu Filipino.
I lenei lomiga o lenei Resipi Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso, matou te faʻaaogaina Lapu – Lapu e pei o le vaega tutotonu ma le miso e fai ma so'o fa'asusu fa'atasi ma le vai e maua ai lona tofo ma'oti.
Amata i le tuʻuina o le vai i totonu o se ulo i se faʻapuna, faʻaopopo i le tamarind.
E mafai ona e faʻapuna le tamarind mo le tolusefulu minute seʻia oʻo ina vaivai aʻo leʻi gagauina ma faʻasuina, pe mafai foi ona e amata tuʻimomomoina i se sieve poʻo se tamai pesini a o olopalaina ia faʻaaogaina ai le vai mai le ulo.
Faʻaopoopo le miso faapipii. le miso faapipii ose mea e fa'aleleia ai le tofo mai fafo ma e masani lava ona fa'asu. O le taunuuga lea miso soup o le autu o le taeao a Iapani.
Afai o loʻo e mafaufau i se ipu mama e gaosi, taumafai foi lenei Sinigang na Hipon sa Sampalok Recipe
Faatasi ai ma lona tofo manino toeititi lava tutusa ma le tofo o lapisi, na o le malu, o lenei elemeni faʻateleina le tofo o le sinigang ma i le taimi lava e tasi faʻapaleniina le oona o le tamarind.
Sosoo ai, fa'aopoopo tamato ma le i'a Lapu-Lapu. Tuu lenei mea e faʻafefe mo le 15 - 20 minute ma faʻaopopo le manoa pi poʻo le ".sitaw” mulimuli.
E te faʻaopopoina le fasi radish e maua ai lona manogi uiga ese i le fua o le sinigang na Lapu-Lapu sa miso ma le okra. Faʻapuna mo le isi 5 minute ma faʻaopopo le masima e tofo ai.
A iai ni fualaʻau vaivai e pei o le vai spinach poʻo lau sinapi, faʻaopopo le mea mulimuli lea aua o nei mea e matua faigofie ona kuka.
Auauna le sinigang i totonu o se pesini tele ma ia pati i luga o se tamai saucer o lona condiment.
O se ipu fetuutuunai ina ia tautuaina i soʻo se vaitau, o lenei Sinigang Miso Recipe o le a avea pea ma se ipu lelei tele mo soʻo se tasi e suʻeina se mea e faʻamalieina ai le tofoina ma faʻamafanafanaga i le taimi e tasi.
Ma siaki foi lenei eskabetse fua poʻo le "escabeche"
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso (miso fish sup)
vaega
- 1 atoa Lapapu tusa o le 1.2-1.5 kg
- 2 kulimi suauʻu sana
- 1 feoloolo lanu mumu lapisi
- 3 ufiufi kaliki lapisi
- 2 feoloolo tamato pula fasi manifi i le umi
- ½ ipu samasama faapipii miso (tusa o le 80 g)
- 4 ipu vai
- 1 feoloolo eggplant 'otiʻoti faʻasolosolo i fasi ½-inisi
- 4 faailoga manoa pi 'otiʻoti i le 2-inisi umi
- 1 laʻitiiti lapisi 'otiʻoti i taʻamilosaga
- 6 Pcs kamias (bilimbi, kukama laau fualaʻau) fasi lapisi
- 6 taʻavale kangkong (kapisi lapisi)
- 3 uumi lanumeamata uumi (siling haba)
- 30 g sinigang paʻu fefiloi (Vaʻai fesoasoani.)
- 2 kulimi patis (iʻa sosi)
faatonuga
- Faʻamama lelei Lapapu, ona tipi faʻasolo lea. Aveʻese soʻoga ponaivi (oe mafai ona faʻaaogaina sipisi e faia ai lenei).
- I totonu o se kesi tele, faʻasasaʻo le suauʻu sana i le vevela. Faʻapaisi aniani seʻia oʻoi le mu. Faʻapipiʻi le kaliki, ona faʻaopopo lea o tamato. Faʻamama seʻia magumagu tamato. Faʻaopopo le miso paste ma faʻaauau le sauté e faʻafefiloi le miso ma isi mea.
- Liligi i totonu o le vai ma faʻapuna. A faʻapuna le vai, faʻaopopo le eggplants, string beans, radish, ma kamias. Paʻu maualalo le vevela i se simmer. Faʻamago seʻia toeititi suamalie fualaʻau, ona faʻapipiʻi lea o lapisi Lapukapu, kangkong, ma anuisi uumi.
- A muʻu fualaʻau, faʻaopopo le paluga sinigang paʻu. Vaitaimi ma patis ma faʻaauau pea ona faʻapipiʻi seʻia maeʻa kuka ato iʻa (aua le ova pe o le iʻa o le a malepe). Auauna vevela ma araisa ma faʻaopopo patis i le itu. Faia tolu i le fa tautua.
Vitio
Faamatalaga
Faʻaopoopo le kangkong e avea ma se tasi o fualaau faisua mulimuli e tausia ai le mumu ma le siling umi ina ia le faatoilaloina le ipu.
E mafai foi ona e faataʻitaʻia le matou Resipi Sinigang puaa iloa foi o Sinigang na Baboy.
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.