3 Recipes Susi Tare Sili: Fa'asala Iapani Lau Aano Ma'i & I'a
Afai e te manaʻo e faʻaaoga sosi sauʻu, ma e te fiafia i meaʻai Iapani, o le sosi tita o le auala lea e alu ai!
Tare O le sosi o le sausi Iapani, o lona uiga e mafai ona e tofoina soʻo se meaʻai i ai.
Peitaʻi, e mafai foʻi ona faʻaaoga mo le tunuina o meaʻai, pei o le yakitori ma le talitonuiku, e mafai ona fai ai se mea lelei e sui ai le sosi teriyaki.
E mafai foʻi ona tuʻufaʻatasia ma le susu ma faʻaopopo i le ramen ma supa eseese, pe mafai foʻi ona faʻaoga e faʻafefe ai aano o manu.
Soʻo se tagata kuka e ono faʻaeseeseina tiva, ae e masani ona i ai le soya sosi faʻavae dasi po'o le vineta fa'aopoopo mo le tofo. sosi sosi, mirin, ma le sosi faisua e pau foi i lalo ole faamalu o le sosi tita.
O lenei tusiga o le a toe iloiloina le sosi tita e ofoina atu fua, faʻaoga, ituaiga sili ona lelei, ma toetoe lava o soʻo se isi lava mea e te fia iloa e uiga i lenei mea manogi matagofie!
Afai e te manaʻo e faʻaaoga sosi sauʻu, ma e te fiafia i meaʻai Iapani, o le sosi tita o le auala lea e alu ai!
O le sosi tare o se sosi fa'a Iapani, o lona uiga e mafai ona e tofoina so'o se mea'ai.
Peitaʻi, e mafai foʻi ona faʻaaoga mo le tunuina o meaʻai, pei o le yakitori ma le talitonuiku, e mafai ona fai ai se mea lelei e sui ai le sosi teriyaki.
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Susi sili ona lelei 3 sosi tare
Sau Dashi Tare
Dashi tare o se sosi tita e faia i le dashi. O le sosi tare o se sausi Iapani ma e le o mea uma e faia i le dashi, o lea e faia ai le eseesega pe a fai. Dashi o se sua e faia mai le katsuobushi ma le kombu e maua ai le umami i le sosi.
O le tara o se ituaiga o sosi e faia mai le soya, mirin, ma le suka. E masani ona faʻaaogaina e fai ma vai marinade poʻo sosi lomi mo aano o manufasi ma fualaau faisua.
E fai le titania e ala i le fa'afefeteina o le soya soya, mirin, ma le suka seia o'o ina solo le suka. O le sosi o le a lanu enaena pogisa pe a uma.
E masani ona fa'aoga i fale'aiga yakitori e avatu ai le skewers o moa i se fa'aisala manaia.
Chuka tare sosi
O le tara o se sosi suamalie suamalie po'o se sausi tioata e matua'i malu lona tofo. I isi tulaga, e mafai ona faʻaopopo mea manogi eseese e tuʻu ai le sosi se kiki.
E ta'ua lea mea o le Chuka tare po o le titania "Saina". Ole fua lelei lea mo lea mea.
Sausi tare ramen
E ui lava e 'eseʻese tare, o le tele o ana fua e tai foliga tutusa.
Ona o le fua o loʻo taʻua i luga e lelei mo le supo, e mafai ona e taʻalo faʻatasi ma isi fua e fai ai se mafiafia mafiafia mo le fufui poʻo le faʻafefe poʻo le faʻaopoopoina o se tofo faapitoa.
Ae i se tulaga lautele, e faʻaaogaina se faʻavae susu, mirin, soya soya, ma sake e faʻaopoopo, ma faʻaaogaina mea manogi eseese e maua ai se tofo umami.
3 Resepi Sosi Tare Sili
vaega
- ½ ipu moa poʻo fualaʻau fualaʻau maualalo le sodium poʻo le sodium e leai se totogi
- ¼ ipu mirin
- ½ ipu soya soya
- 2 kulimi ona
- 1 tsp lanu enaena
- 1 tsp vineka uaina araisa
- 1 inisi fasi filo autilo ma nutipalaina
- 1 lapisi kaliki autilo ma nutipalaina
- 1 ufiufi manu lapisi
faatonuga
- Tuufaatasi mea i totonu o se ulo ma aumai i se simmer.
- Simmer tare seʻia faʻaititia i le ½ ipu, tusa o le 25 minute.
- Fa'amama mea malo ma fa'amalie le sosi. Teu i totonu o se pusa malulu ile pusaaisa mo le 2 vaiaso.
Fa'aaoga sosi tita i lau kuka
Tasi sosi o le auala sili lea e tofo ai au 'aiga. E nonoina mai le tofo masima, umami e faʻapea o le tele o tagata e 'ai e le mafai ona teteʻeina.
O le fea sati sosi e sili ona e fiafia iai?
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Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
