Pusa sili ona lelei mo le araisa vela atoatoa: Maualuga fesoasoani 5 e le o ni laʻau mea faigaluega
E te mauaina se fua araisa mananaia, ae e te iloa ai e manaʻomia se tanu, ma oe e fai le fafie laau.
Masalo ua matua ou apa, ma e te le toe mauaina foʻi le tapuni faʻatusa. O le taimi lena e te iloa ai ua oʻo i le taimi e suʻe ai se ulooti talafeagai mo meaʻai mo ituaiga kuka uma.
Afai na e velaina le araisa i totonu o se apaoti i se taimi ua teʻa, e te iloa la e ese nai lo le faʻaaogaina o se mea kuka.
E tusa pe e te faʻaaogaina se tanoa mo le kuka araisa aua e leai sau kuka kuka pe suʻe ni apa lelei e faʻafaigofie ai le kukaina araisa, o lea na ou faʻamalieina ai oe ma se filifiliga ma se iloiloga o sili lelei sauu mo kuka araisa.
A faʻapea e te tauivi e kuka le araisa e le pipii ma le pala, ona e manaʻomia lea o se tanoa umi ma se ufiufi e le o se laʻau.
O le sili lelei ipu fai meaai mo le kuka araisa o lenei Calphalon Classic Nonstick Sauce Pan ma Ufiufi aua e taugofie, aua le faʻatagaina le araisa faʻapipiʻi i lalo, ma e umi lona foliga ma lona mafiafia faʻavae. O nei foliga avea ai le araisa lelei kuka ulo ma o loʻo malosi ma faigofie e faʻamama.
E mafai ona e siakiina le laulau mo se vave vaʻaiga o sili sili sosi iinei ma faʻasolosolo i lalo e faitau se auiliiliga ma maeʻaeʻa iloiloina o mea taʻitasi uma i lalo.
| Sauasu e kuka ai araisa | Images |
| Lelei lautele lautele leai-laʻau ulo mo le kukaina araisa: Calphalon Classic Nonstick ma Faavaa | 
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| Lafo fagu sili lelei mo le kukaina o araisa: Farberware Glide Nonstick Sauce Pan | 
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| Pusa sili ona lelei mo le kukaina o araisa mo mea taumafa kuka kuka: Ecowin 3 Quart Saucepan ma tapuni | 
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| Lelei sili ona lelei & lafo uamea ulo mo le kukaina araisa: Le Creuset Enameled Cast Iron Saini | 
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| Pusa sili ona lelei mo le kukaina o araisa mo aiga toatele: AVACRAFT Top Rated Stainless Steel 6 Quart Stockpot ma le Glass Strainer Lid | 
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Siaki le matou api kuka fou
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
- 1 Faʻatauga taiala
- 2 Sili sosi mo kuka araisa iloiloina
- 2.1 Lelei lautele lautele leai-laʻau ulo mo le kukaina araisa: Calphalon Classic Nonstick ma Ufiufi
- 2.2 Osi fa'atatau o tupe sili mo le kukaina o araisa: Farberware Glide Nonstick Sauce Pan
- 2.3 Osi apa sili mo le kukaina o araisa mo kuka fa'aulu: Ecowin 3 Quart Saucepan ma Ufi
- 2.4 Lelei sili ona lelei & lafo uamea ulo mo le kukaina araisa: Le Creuset Enameled Cast Iron Saini
- 2.5 Fagu sili ona lelei mo le kukaina araisa mo aiga toatele: AVACRAFT Top Rated Stainless Steel 6 Quart Stockpot ma Glass Strainer Lid
- 3 Saucepans mo le kukaina araisa FAQ's
- 3.1 Sauasu vs. isi ipu ma aisea e te manaʻomia ai se ulo
- 3.2 Aisea e taua ai tele puipui maualuga o se ulo?
- 3.3 O a mea e fai ai sosi?
- 3.4 O le a le umi e fai ai le kuka araisa i totonu o se ulo?
- 3.5 O le a le sili atu fagu lapoʻa e kuka ai araisa?
- 3.6 Aisea e masani ai ona pipiʻi le araisa i lalo o le ulo?
- 3.7 Faʻafefea ona ou taofia le araisa mai le pipiʻi i lalo o le ulo?
- 3.8 E mafai ona e kuka araisa i totonu o le apa e leai ni laʻau?
- 4 iʻuga
Faʻatauga taiala
O le a le fagu talafeagai mo le kukaina o araisa?
O le fesili moni lava, o le a le mea e fai ai le apa e talafeagai mo le kukaina o ipu araisa? E manaʻomia e i ai ni faʻapitoa foliga?
Ioe, o le tali o le ioe.
E le tutusa uma sosi, ma a e kuka araisa, e manaʻomia se apa e le mafua ai ona pipii le araisa i lalo.
E leai se mea e sili atu lona leaga nai lo le sauniuni o se pilaf manaia pe falai alaisa, faʻatoa iloa atu ua mu uma ma pipii i lalo o le apa.
O ai na iloa le kukaina araisa luga o le ogaumu ono avea ma luitau? Ae e MAFAI pe a fai e te le o faʻaaogaina mea faigaluega sese.
O mea ia e tatau ona mafaufau i ai a'o le'i fa'atau se fagu araisa:
fua
O le fagu lapoʻa e tatau ona fuaina i se mea i le va o 3-5 kuata.
O se ulo la'ititi 2-kuata e talafeagai mo le kuka pe tusa ma le 1 pe 2 ipu araisa i le taimi e tasi. Atonu e fetaui lelei mo nofofua, tamaiti aʻoga, poʻo ulugalii.
O le mea lea, afai e te manaʻo e kuka meaʻai faʻapitoa a le aiga, o le 3-5 quart pot e lelei, e oʻo lava i le lava o araisa mo mea e totoe.
Mea & fa'alavalava e le pipi'i
O mea e tatau ona alumini poʻo sima E tatau ona tufatufaina tutusa le vevela, lea e taofia ai meaʻai mai le pipii i lalo ma fesoasoani e kuka i se vevela tutusa.
Apa siliva
Ua ta'uta'ua le u'amea uamea i le araisa e pipii i lalo ole apa. E le gata i lea, o le u'amea e mafai ona pipii ae e le leaga e pei o le uamea. O pa'u alumini ma sima e sili ona lelei mo le galuega o le kukaina o araisa.
Alumini malo-anodized
Afai e masani ona e kuka i luga o le vevela maualuga, alumini faʻamaʻa-anodized o se faʻaoga sili ona lelei.
O le alumini fa'aanodized malo i totonu o lau fagu e tufa tutusa le vevela, fa'afaigofie ai le kuka. E vave foi ona vevela, o lea e mafai ai ona e amata faia lena sosi lelei i le taimi lava lena.
keramika
Ceramic o se isi filifiliga sili ona o le sima ose mea mafiafia e mafai ona tetee atu i le vevela tele, e lelei mo le mu. E aoga foi mo le kukaina o araisa aua e le pipii le saito i le itu.
Afai o lo'o e fa'aogaina se ipu sima, ia mautinoa e fa'aoga mea laupapa po'o le silikoni e 'alofia ai le sasaina.
Faʻasa uʻamea
u'amea lafo vela tutusa ma lemu, fa'ataga le tofo e tupu a'e i le aluga o taimi. Talu ai ona o le u'amea e taofi lelei le vevela, e umi se taimi e maalili ai.
O le u'amea e manaia tele mo le fa'amafanafanaina o mea'ai mo se taimi umi talu ai e taofiofia le vevela. E le gata i lea, e mafai ona tatalia le maualuga o le vevela, ma avea o se filifiliga sili ona lelei mo le faʻaaogaina i totonu o le ogaumu. E sili pe a e fufulu i lima.
E le gata i lea, o le apa e tatau ona i ai se mafiafia pito i lalo poʻo le faʻavae ina ia mautinoa e le faʻatupuina ni vevela ma puipuia ai le le tutusa o kuka.
au
O se 'u'u u'amea lelei e sili ona lelei i taimi uma. O mea nei e fa'asaogalemū i le ogaumu ma e maualuga le vevela.
Peita'i, e lelei fo'i 'u'u alumini pe'ā iai le mea e fa'asa'o ai le vevela e fa'amautinoa ai e malu le 'au a'o kuka. E faafaigofie ai le taulimaina o le ulo.
O tapuni palasitika ose filifiliga foi lea mo le kuka o le ogaumu ia fa'aeteete pe a fa'aogaina i totonu o le ogaumu.
Ufi & fa'amau fa'amau
O le fagu araisa e tatau ona i ai se tapuni tutusa. O nei tapuni e masani lava e le pei o isi tapuni aua o loʻo i ai se faʻamau faʻapipiʻi.
O lenei uiga e faigofie ai ona aveese le vai araisa ma faʻamaʻi lau araisa pe a uma ona kuka. O le tele o pu i luga o le vai e mafai ona eseese ae e taua le siakiina o le tapuni e fetaui lelei e aloese ai mai le masaa ma mu matautia.
Fa'ailoga fua
E masani lava ona manatu faatauvaa tagata i le taua o le fuaina o faailoga. O se ipu maualuga maualuga e pei o Calphalon o loʻo i ai lenei uiga.
O lea e mafai ai ona e vaʻai i faʻailoga ma e taʻu atu ia te oe le tele o le vai e te manaʻomia e faʻaopopo e kuka lelei ai le araisa.
Ole tele ole ipu fa'atatau o tupe e leai se mea lea e tatau ai ona e mua'i fua ile fa'aogaina o isi auala pe fai ni matematega.
Induction-fesoasoani
O apa uma e fetaui ma ogaumu kesi, eletise ma halogen kuka. Ae ui i lea, e toʻatele e leʻo galulue i luga o kuka faʻaulu.
O lea la, afai ei ai sau ipu tioata faʻaonaponei faʻaonaponei, e tatau ona e mafaufau i lenei vaega e sili ona taua. E mana'omia e le ulo se pito mageta e galue ai.
O pusa kuka fa'atosina e sili ona fa'aoga ipu fa'amau e iai se fa'amageta i totonu, e pei o le u'amea po'o le u'amea (o mea ia e fa'amaonia e le manuia).
O lea la, talu ai o le mea sili sili ona lelei mo araisa e faia i le alumini e te manaʻomia i latou e iai se faʻamau faʻapitoa faʻapipiʻi faʻamau ina ia mafai ai ona galue ma ogaumu induction.
O nisi ipu alumini po'o apa apamemea o lo'o fa'apipi'i fa'amaneta, e mafai ai ona fa'aoga i luga o ogaumu fa'aoso. Siaki fa'atonuga ma fa'amatalaga a le kamupani gaosi mea e siaki ai pe o lo'o feso'ota'i fa'amaneta lau fagu.
Ogaumu-saogalemu
E mafai ona fa'aoga lau fagu i le ogaumu? E mafai ona tatalia le vevela vevela?
A leai, e le mafai ona alu i le ogaumu. Afai e te fa'aaogaina na'o le apa e kuka ai araisa atonu e te le mana'omia lea vaega. Ae ui i lea, e taua tele le tetee i le vevela ma o le tele o apa e mafai ona ave mai le 300-500 tikeri F.
E fa'alagolago fo'i i le 'au - afai e fai i le palasitika, e masani lava e le mafai ona tu'u le apa i totonu o le ogaumu. E faapena foi i le tapuni, e le o mea uma e tete'e i le vevela ma e ono ta'e.
Fufulu ipu-saogalemu
O le mea moni, e faigata ona taia le mafanafana o le tuʻuina o le ulo i totonu o le fufulu ipu ma faaseʻe le fufuluina. Ae, o le i ai o lea uiga e masani lava e le umi lau apa ona e mafai ona pa'u le pa'u o le apa.
E fa'alagolago i le mea e te mana'o ai - afai e te le mana'o e fufulu lima, aumai se apa e pei o Calphalon ae afai e te ita i le fa'amama ma mana'o e fai mea vave, aua le fa'amisi lenei vaega.
Sili sosi mo kuka araisa iloiloina
Le lisi o loʻo mulimuli mai o sili lelei sosi mo le kukaina araisa e aofia ai apa eseese o eseesega tele, mea, ma tau.
Ua ou vaevaeina i lalo i le “sili mo…” ma manaʻoga masani e te maua a o kuka araisa. Faitau pea e vaʻai i aʻu pito i luga piki ma aisea na latou tipi ai!
Lelei lautele lautele leai-laʻau ulo mo le kukaina araisa: Calphalon Classic Nonstick ma Ufiufi
- Tele: 3.5 quart
- Mea: alumini anodized nonstick
- U'u: uamea-u'amea & tumau malu
- Ufiufi: tioata fa'afefe & fa'amama fa'afale
- Fa'ailoga fua: ioe
- Ogaumu-sefe: ioe, e oo atu i le 400 F
- Fa'ameamea-saogalemu: leai
- Induction-saogalemu: leai
Afai o lo'o e su'eina se apa e le fa'apipi'i e kuka ai araisa fa'afefete e aunoa ma le pipii ma mu pito i totonu o le ulo, o le fagu masani a Calphalon o le oloa sili lea ona fa'atuatuaina i lenei vaega.
O le fagu Calphalon e masani ona faʻatusatusa i le Farberware ae o le fagu Calphalon e sili ona lelei ona e faia i le alumini anodized ma e sili atu le umi i le taimi umi.
O le fa'ailoga autu o le ulo o lona fa'apipi'i e le pipi'i ma fa'ata'ita'i aulelei.
E taua tele le mea lea pe a e kuka araisa aua afai na e kuka araisa i luga o le ogaumu muamua, e te iloa o le ituaiga o meaʻai e masani ona pipii i lalo o le ulo.
E fa'afia ona e valuina le araisa mai le pito i lalo ole apa? E le gata e fa'aleagaina ai le ulo ae e mana'omia le toe kukaina o le araisa o se mea leaga.
E le gata i lea, o se faʻalavelave faʻamama, ma atonu o le mea lena e te manaʻo ai i se fagu sili atu. Ae o lenei apa e le gata e taugofie, ae e le mafai foi ona pipii le araisa, ma e fai lava si mamafa.
Pe a faatusatusa i apa e le o ni laau taugofie, o le ufiufi o lenei Calphalon apa e tumau pea ae ou te fautuaina le fufuluina o lima ma le faʻaogaina o mea faʻapipiʻi e faʻasaoina ai le ufiufi mafiafia i le taimi.
O lo'o fa'atauva'a pea le au fa'atau e uiga i lenei fagu i le 10 tausaga mulimuli ane o lea e aoga ai le tau.
O le apa e faia i le alumini o loʻo avea ai ma mea e faʻaaoga lelei ai le vevela ma kuka tutusa le araisa. O le tanu o loʻo iai foʻi le uʻamea uʻamea uʻamea umi e faʻamalosi ma faigofie ai ona faʻagaioiga.
O lo'o ufiufi le 'au ile silikoni, e puipuia ai mai le fa'avevela, ina ia saogalemu e fa'aoga. E le gata i lea, o se au e malu-malulu e mafai ai ona e faʻaogaina aʻo e kuka e aunoa ma le mu o ou tamatamailima.
O le mea e ofo ai, o lenei apa araisa e maualuga le vevela e oo atu i le 4oo tikeri e mafai foi ona e faʻaaogaina e kuka ai ituaiga uma o isi meaʻai ma tuʻu i totonu o le ogaumu.
E iai fo'i le tapuni tioata fa'afefete ina ia e va'aia le araisa a'o kuka.
O le mea lea, e faigofie ona iloa pe a fufula le araisa ma sauni. Ole mea lea e fa'aitiitia ai le avanoa e te soona kuka ai fatu.
Ae ui i lea, o le tapuni e le vevela ma e matua vevela lava ia faʻaeteete pe a paʻi i ai aua e faigofie ona e mu lou lima.
O le isi lelei o lenei faʻapitoa ipuinu o lona umi foliga e talafeagai mo kuka araisa ma isi fatu. O tulimanu e lapotopoto lea e faigofie ai ona faʻafefe le araisa.
O le mea moni faʻatau atu lenei panioti o lona uiga o loʻo i ai foʻi faʻailoga fua, o lea e mafai ai ona e taʻuina tonu pe fia le vai e tuʻuina. E aoga tele aua e leai sau taimi e faʻaaoga ai fua fua pe a e faʻataʻalise.
Ma le mea mulimuli, talu ai o le apa o loʻo i ai se gutu, e faigofie ona sasaa vai mai ai.
O le mea lea, e sili ona lelei i le aotelega ona e taugofie tele ma kuka lelei le araisa.
Lafo fagu sili lelei mo le kukaina o araisa: Farberware Glide Nonstick Sauce Pan
- Tele: 3 quart
- Mea: anodized alumini & kopa ceramic nonstick coating
- U'u: uamea-u'amea & tumau malu
- Ufiufi: fa'amaufa'ailoga & fa'amau fa'amau
- Fa'ailoga fua: leai
- Ogaumu-sefe: ioe, e oo atu i le 350 F
- Fa'ameamea-saogalemu: ioe
- Induction-saogalemu: leai
Afai e te manaʻo i se tanoa taugofie mo le kuka araisa ma se ufiufi lelei e le mafai ona fai ai lau araisa, ona avea lea o se tanoa Farberware ma se filifiliga lelei.
O le apa e le pipii lelei mo le araisa aua o lona ufiufi mafiafia e le pa'u ese ina ia le pipii lau araisa!
E fiafia tagata i lenei pa'u apamemea e le pipi'i - e sili atu nai lo u'amea e o'o lava i apa alumini lea e tele taimi e mana'omia ai le olo mamafa. O mea e totoe na'o le se'e sa'o lava.
O lenei fa'amama araisa fa'apitoa a Farberware o le "tauvaga" mo fa'apa'u Calphalon. Ae ui i lea, o lenei pusa paketi e iai uiga ofoofogia e sili atu lona tau nai lo le tau maualalo.
O le apa o lo'o i ai lona fa'alavalava 2 'apa apamemea e le pipi'i e fa'ase'e ese ai mea'ai pe a uma ona kuka.
I le tulaga o le araisa fluffy, basmati, poʻo le glutinous rice, e taua tele lenei vaega aua o lona uiga e le pipii fatuga i le pito o le apa ina ia mafai ona e aveese ma saito o loʻo atoatoa ma faʻamama e faigofie foi.
O le ogaumu foi e malu puipuia ina ia mafai ai ona e faia isi ipu araisa ma ituaiga uma o fua. Ae ui i lea, e naʻo le 350 F e mafai ona tatalia ae o nisi o pusa tau e mafai ona taulimaina le 450 F.
E le gata o se mea manaia o mea kuka e faʻaleleia ai le foliga o lau umukuka, ae e mafai foʻi ona e faʻamoemoe i lona fausiaina malosi.
E le mamafa le ulo ae e le mama tele e pei o le tele o pusa tupe taugofie. E mafai ona e fa'amoemoe i lenei fagu e fai ma fai kuka mamafa.
O se apa ergonomic ma le malosi uʻamea-uʻamea 'au e faʻafaigofie ai ona feagai, ma talu ai e mama, e te le tau tauivi e ave se atoʻu panci.
O le au e faia i se mea palasitika faʻafefe vevela. Fai mai nisi o tagata fa'atau, o le 'au fou e toe fa'afouina e le o tutusa ma fa'ata'ita'iga tuai. E foliga mai e mafai ona matala le au pe a uma le tele o le faʻaoga.
O le lelei o le faʻaaogaina o lenei fagu o le vave vevela, o lea e amata ai ona pupuna lau araisa i se taimi vave. O le fa'avevela vave e fa'aitiitia ai se fa'alavelave le kukaina o araisa, aemaise pe a mana'omia le kuka mo se aiga fia'a'ai.
Ma le isi, afai e te 'inoʻino i le faʻamamaina ma na apa e manaʻomia ai ona olo pea, ona e fiafia lea i lenei ipu. O le masini fufulu ipu saogalemu, ma e tusa lava pe e te fufuluina, o lona enamel e teteʻe i maosiosi.
Tasi le faitioga o loʻo ia te aʻu, o le tanu e le talafeagai mo le faʻaaogaina i luga o pusa kuka kuka. Ae, afai e i ai sau ogaumu eletise poʻo kesi, e lelei ona faʻamalositino le apa ma kuka tutusa le araisa.
E le gata i lea, e foliga mai e laʻititi le gutu nai lo isi pusa tala faʻatusa e fai si faʻanoanoa. Ae o le tapuni ose tapuni faʻapipiʻi tele ina ia leai se isi vai e sasaa mai ma e te le lamatia ai le masapa vai vevela.
Ae ui i lea, a mafaufau i le paʻu apamemea e le paʻu, o le tau o loʻo i luga.
E i ai le paleni vevela faiga o le vevela tufatufaina o lona uiga o le apa e le soona vevela i le tasi itu. Lenei taofia le pilaf ma gooey ara araisa mai le pipiʻi i le tasi itu.
Calphalon sili atoa ma Farberware pusa tupe
O le mea e ofo ai, e sili atu le taugofie Farberware saucepan aua o le faufale alumini e mautinoa e leai ni mea vevela pe a e kuka araisa. O lona tulaga fa'atinoga e talitutusa lava ma le fa'atau sili a Calphalon.
Ae ui i lea, o le Calphalon pan e tasi le avanoa manino: e teteʻe i le vevela e oʻo atu i le 400 F, ae o le Farberware e mafai ona naʻo le 350. E le gata i lea ae o le Calphalon e sili atu lona auʻu uamea e leai se lamatiaga o le liusuavai i totonu o le ogaumu. .
A o'o i le lapo'a, o le Farberware e la'ititi la'ititi ae afai e te kuka mo le 2 i le 3 tagata, e le tatau ona fa'alavelave.
O le isi eseesega o le apa taugofie e saogalemu mo le fufulu ipu ina ia faigofie ona fufulu. Ae ui i lea, ou te le o mautinoa pe o se mea lelei lea mo le umi. O le fa'alavalava o le Calphalon pan e mafai ona tumau mo se taimi umi.
Ae o lo'o fa'atauva'a tagata fa'atau e uiga i le fa'alavalava 'apamemea Farberware lea e sili atu ona lelei mea e le fa'amau. O le araisa (po'o isi mea'ai) e na'o le se'e ese.
E tutusa lelei lava le lelei o le fagu a le Calphalon ae o lona lelei o le fuaina lea. E fesoasoani lea ia te oe e fa'aopoopo le vai sa'o ile fua araisa ina ia e kukaina le fua araisa lelei atoatoa.
Ou te fia talanoa foi e uiga i tapuni. O lo'o iai uma fa'amau fa'apipi'i ae o le tapuni o le Calphalon e lauiloa ona o mea fa'apipi'i lelei ma pu e fa'asili ona lapopo'a.
O tama'i araisa e le see i le ta. E foliga mai ua sui le mamanu o le tapuni a le Farberware ma ua le fiafia nisi ona e laʻititi le vaega faʻamaʻa ma e faigata ona lafoai le vai araisa.
O mea uma nei e lua e lelei tele kuka araisa ae afai o oe o se tagata kuka kuka, atonu e te mauaina le Calphalon le filifiliga sili ona lelei aua e sili atu le umi ma le mamafa.
E le gata i lea, e sili atu le mamafa o le fagu e te lagona ai o loʻo i ai le tele o uʻamea. O le Farberware e mama ma e sili atu ona taugofie.
Nai lo le i ai o se masini e kuka ai lau araisa palu? O nei kuka araisa kuka araisa pipii i le atoatoa
Pusa sili ona lelei mo le kukaina o araisa mo mea taumafa kuka kuka: Ecowin 3 Quart Saucepan ma tapuni
- Tele: 3 quart
- Mea: alumini & maamea faʻapipiʻi, pito i lalo uʻamea
- U'u: palasitika bakelite
- Ufiufi: leai se vai fa'apipi'i
- E iai fa'ailoga fua: leai
- Ogaumu-saogalemu: leai
- Fa'ameamea-saogalemu: ioe
- Induction-safe: ioe
E faigata ona maua se fagu e fiafia tagata e pei o le Ecowin 3 quart pan. O se tasi lea o apa e le pipi'i lelei i fafo mo le kukaina o araisa ma o lo'o i ai se apa fa'atatau tupe.
O lenei apa e fetaui ma mea kuka uma e aofia ai le induction. O le mea lea, e matua tele lava ma e mafai ona fa'aoga e kuka ai nai lo na'o araisa.
Mo se fa'ata'ita'iga, afai o lo'o e faia se sosi po'o se suka liusuavai e te te'i i le va'ai ae e mafai lava ona e sasaa uma i fafo e aunoa ma le tosoina o se mea mai le pito i lalo ma pito o le apa.
E le pei o isi apa, o le tasi lenei o loʻo i ai le alumini fatu ma le maamora e le faʻapipiʻiina. Ole la'ei lea a Whitford ose tasi o filifiliga sili ona soifua maloloina ona e sa'oloto mai le PFOA ma le PTFE.
E le gata i lea, o se mea e le masima ma e le pipi'i le pa'u lea e matua tete'e i le ofuina ma le masaesae o kuka i aso uma.
O mea e le fa'apipi'i e mata'ina tele – o le araisa na'o le alu ese vave ma e te le tau fa'aogaina fo'i i nisi tulaga.
A e pisi tele mo le fufuluina o lima, e mafai ona e fufuluina le ulo i totonu o le masini fufulu ipu e aunoa ma le faaleagaina.
O le mafua'aga e lelei ai lenei apa mo le kukaina o araisa ona e mama, ae o le alumini malosi fa'amau e mafai ai ona umi. E le pa'u le apa, ma e mafolafola atoa le pito i lalo ina ia mafai ona e fa'aogaina i luga o ipu tioata ma sima.
Afai na faia le au i se au e le vevela o le apa e maua uma. Ae paga lea, o le au e fai i le bakelite, o se mea palasitika, o lea e le saogalemu mo le faʻaoga i le ogaumu.
Ae o le au o loʻo faʻamau lelei i le apa ma e iai mea e le pipii. E malu fo'i a'o e kuka ina ia saogalemu e fa'aoga.
E ui lava o le fagu o loʻo i ai se faʻaulu e faigofie ona sasaa, o le faʻaoga o se mea vaivai. A e taumafai e sasaa le vai araisa, atonu e te matauina le tafe mai o vai i itu o le apa.
E tatau ona e fa'aeteete ia aua ne'i mu ou lima ile vai vevela.
E le gata i lea, pe a faatusatusa i le Calphalon ma Farberware, o lenei apa e leai se tapuni faʻapipiʻi i totonu e faigata ai ona sasaa i fafo soʻo se vai. Ose fa'aletonu tele lea, ae e fetaui lelei le tapuni ina ia mafai ona e fa'aogaina e fa'amama ai le vai e sili atu nai lo le ipu masani.
Ile aotelega, e fiafia tagata fa'atau ile fa'avevelaina o lenei apa ona e le mu le araisa ma vela tutusa ile atoa.
E sili atu le lelei o le faʻapipiʻi sima nai lo le tele o tauvaga. O ipu maamora taugofie tutusa e pei o Michelangelo e fai ai le laisa ma e matua vevela lava; e le mafai ona e pa'i atu i ai se'iloga ua maalili atoatoa.
E mafai ona e amata aveese le araisa mai lenei fagu Ecowin i le taimi lava e uma ai le kuka e aunoa ma le faʻatali.
Faitau foi: Lelei sili mo le faʻatonutonuina: pito i luga 5 iloiloina ma le a le mea e vaʻai i ai
- Tele: 2.25 quart
- Meafaitino: u'amea lafo ma le fa'apipi'i enamel
- Au: lafo uʻamea
- Ufi: u'amea lafo
- Fa'ailoga fua: leai
- Ogaumu-sefe: ioe, e oo atu i le 500 F
- Fa'ameamea-saogalemu: leai
- Induction-safe: ioe
A e fai mai mea kuka lelei, o se tasi o faʻailoga masani e oʻo mai i lou mafaufau o Le Creuset. O le apa u'amea e faigata ona sasa pe a o'o i le tulaga lelei - o le ituaiga laisa lea e tumau ai lou olaga atoa.
Afai e te manaʻomia se ipu uʻamea tuʻu masani e fetaui lelei mo le kukaina o araisa ma le anoanoaʻi o isi meaʻai, o le taugata ae o le apa taugofie o le mea lena e te manaʻomia.
O le fagu e faia i le u'amea ona ufiufi lea i le enamel tumau. O le u'amea e fa'alenatura fa'alenatura ae o le fa'apalapala fa'ama'i e le mafai ai ona e fa'avela le araisa ma isi mea'ai uma, e o'o lava i sosi fa'asa.
E fetaui foi mo le faʻaoga i soʻo se ituaiga kuka, e aofia ai le eletise ma le induction ae e mafai ona e tuʻuina i totonu o le ogaumu ma kuka i luga o le vevela maualuga e oʻo i le 500 F.
O lenei ulo e iai lona foliga uiga ese pe a faatusatusa i isi apa ona e lapotopoto lona faavae. O lenei vaega e mafai ai ona fa'afefiloi faigofie fatu araisa.
Iloa mo le mamafa, o lenei faʻapitoa pani o se tasi o sili ona malamalama i lona vaega.
O le fagu e iai lona faavae mafiafia, maualuga, ma e oʻo lava i le faʻafefeteina o le faʻaogaina o le vevela e le mu ai lau araisa. A o'o i le tufaina o le vevela i totonu o le apa, e faigata ona sasa le tasi.
Faʻapea foi, Le Creuset kuka kuka e lauiloa mo le sili ona lelei taofia vevela, ma o se tasi o na ituaiga o tagata lauiloa chef fiafia e faʻaaoga.
Vaʻai lenei lelei apa i le gaioiga iinei:
O le maualuga maualuga lelei enamel e teteʻe i maosiosi ma le laei ma loimata o kuka. E le gata i lea, o le enamel coating o se mea taua pe a fai e te le manaʻo e faʻapipiʻi lau araisa i le apa.
O se tasi o auala sili e kuka ai araisa i totonu o se fagu uʻamea o le sasaa lea o le vai seia oʻo ina ufiufi atoa le araisa.
Ona, aumai lea o le araisa i se pupuna atoa ma tuu e pupuna e aunoa ma se ufiufi mo le tasi minute. Fa'aitiitia le vevela ona kuka lea mo le isi 5 minute pe sili atu.
O le apa uʻamea e fetaui lelei mo le kukaina o araisa i se taimi vave, ae e taua le mafaufau i le ituaiga araisa e te kukaina ma le aofaʻi.
O le apa lea e le mana'omia ni mea fa'ama'i pei o isi mea kuka u'amea aua e fa'aigoa.
O le itu fa'aletonu o le le maua lea o se fa'amama i totonu o le tapuni aua e le o se apa araisa. Talu ai e mamafa le tapuni, e tatau ona e faʻaogaina se faʻamalo lona lua e aveese ai le vai araisa.
Ae o le aotelega, o lenei fagu sili ona lelei e sili ona aoga mo lau tupe aua e matua umi lava.
Fa'amea u'amea ma sima
Masalo e le fetaui le faʻatusatusaina o le fagu maʻaʻa Ecowin ma le uʻamea a Le Creuset ae ou te manaʻo puupuu e faʻatusatusa foliga ma faʻamafanafanaga.
E sili atu ipu ma'amea Ecowin pe afai e te tauivi i taimi uma ma le araisa pipii po o saito mu. I lena tulaga, atonu e te mauaina le kukaina o araisa i se apa u'amea e fai si faigata tele.
Ae, afai o loʻo e suʻeina se fagu e faʻaaoga mo lou olaga atoa e le mafai ona e faʻafefeina le lelei o le uʻamea uʻamea Le Creuset pan. E fetaui lelei mo le kukaina o sosi ma suamalie suamalie foi.
E leai fo'i se ipu fa'ama'a e iai se tapuni fa'amau, ae o le ma'aa'a Ecowin e iai lona fa'aau. E faigofie ai ona sasaa le vai araisa nai lo le apa u'amea.
E le gata i lea, mafaufau i le eseesega o le mamafa i le va o nei oloa e lua - o le ipu maamora e sili atu ona mama ma faigofie ona faʻaogaina.
Fagu sili ona lelei mo le kukaina araisa mo aiga toatele: AVACRAFT Top Rated Stainless Steel 6 Quart Stockpot ma Glass Strainer Lid
- Tele: 6 quart
- Mea: u'amea u'amea & alumini autu
- U'u: 2 'au itu e le vevela
- Ufiufi: tioata o lo'o fa'apipi'i totonu
- Fa'ailoga fua: ioe
- Ogaumu-saogalemu: leai
- Fa'ameamea-saogalemu: ioe
- Induction-safe: ioe
A iai se toʻatele o lou aiga ma kuka mo le tele o tagata, e te iloa e te manaʻomia ni mea kuka e sefe ai lou taimi ma galue ai pei ona masani ai.
E leai sou taimi mo araisa mu ma tele olo solo mulimuli ane. O le mea lea, o le lapoʻa 6-kuata ipu mafolafola pei o le Avacraft uʻamea le tasi o le atoatoa umukuka soa.
O le AVACRAFT stockpot o lo'o sau ma se fa'asala tioata o lo'o fausia i totonu o le tapuni, e mafai ai ona e fa'atele galuega e ala i le kuka ma fa'amalo le araisa i lenei seti apa.
Oe mafai ona kuka sili atu nai lo naʻo araisa ona o le ituaiga o leai-laʻau ulo e mafai ona e faʻaaogaina e faia ai ituaiga uma o meaai, e aofia ai supo, sosi, sosi, ma kuka ituaiga uma o aano o manu, fualaʻau, ma saito.
E i ai foi ona aoga fua faʻailoga, faʻafaigofie ai ona sasaʻa i le naʻo le aofaʻi o vai poʻo le suavai. I lenei auala, e mafai ai ona e faʻamavae i araisa pe faʻapipiʻi mo le lelei.
Ou te iloa o le u'amea u'amea e le o se filifiliga sili a tagata uma mo se kuka araisa ae o lenei ulo e tele ma e faia i le 5-ply stainless steel ma le alumini.
O le mea lea e tete'e ai le 'ele, e le pala, ma e mafai ona e le pipi'i pe afai e te fa'aopoopoina le vaega sa'o o araisa ma vai.
E mafiafia le pito pito i lalo o le pusa o le try-ply, o se tasi lea o uiga autu o se ulo kuka araisa e tatau ona i ai. O lona uiga e tufa tutusa le vevela ma tumau ai le mafanafana mo se taimi umi.
Talu ai e faia i le le 'elea uʻamea, o lenei soti e sili atu le maloloina nai lo le alumini aua aua e leai lena nonstick ufiufi.
E faʻapea foi ona teteʻe atu i le ele ma pala, o lona uiga o fasi mea kuka e mafai ona e maua i lau aoina mo tausaga a sau.
Tasi le mea e maitauina o loʻo iai ni 'au laiti e lua i itu taʻitasi nai lo le tasi' au uumi, ae e faigofie atu ona faʻagaioiga.
O au pito e lua e iai se ufiufi e le vevela ina ia e le mu ai ou tamatamailima. Ae, o au e mafai ai ona e uuina le apa aʻo vela le araisa ina ia mafai ona e faʻafefiloi ma puipuia fatu araisa mai le pipii i le ulo.
Talu ai e le o se apa u'amea u'amea mama, e maua ai le tele o le fa'atumauina o le vevela ma galue i luga o kuka uma, e o'o lava i le fa'aulu. Na'o le pau le fa'aletonu tele e le mafai ona e fa'aogaina le fagu lea i totonu o le ogaumu ona e liusuavai 'au ma e le fa'asa'o le vevela o le apa.
O le AVACRAFT o se fa'ailoga e iai se tala manaia i lona amataga. Ou te fiafia lava e faʻalogo i nei tala, siaki i latou iinei!
Saucepans mo le kukaina araisa FAQ's
Sauasu vs. isi ipu ma aisea e te manaʻomia ai se ulo
I lenei pou, o loʻo ou taulaʻi atu i panci mo na o kuka araisa, e ui lava e tele ituaiga ulo ma pani e mafai ona e faʻaaoga e kuka ai araisa, e aofia ai se mea lelei kuka araisa.
O le mea taua e maitauina o loʻo i ai se eseʻesega tele i le va o se ulo vagana faʻatusatusa i se stockpot, sauté pan, saucier, etc.
O se ipu inu e masani lava ona faia i uʻamea e pei o le silasila uʻamea poʻo le alumini, ma e maualuga ona itu, o se lapotopoto foliga, ma se au umi.
O nisi foi e iai le au fesoasoani fesoasoani. O itu maualuga ma lapotopoto foliga o le faʻauigaina ma sili ona taua foliga.
Afai e te manaʻo e vaʻai i se aʻoaʻoga i le kukaina araisa le auala Iapani luga o se ogaumu, siaki lenei vitio. Latou te faʻaaogaina se enamel cast-iron panci pei o le Le Creuset ou te fautuaina:
O lana metotia e le gata i lenei ituaiga o apa, e mafai ona e faʻaogaina le uʻamea uʻamea ma le alumini e le faʻapipiʻi, foi, ma o le araisa o le a suamalie ma maua le tino atoatoa.
Aisea e taua ai tele puipui maualuga o se ulo?
Ia, latou faʻateleina le tele o le apa, o lea sili atu meaai fetaui i totonu o le apa. O lona iʻuga, o le tanu vai e tele atu lona laualuga.
Talu ai o sosi e i ai se laʻititi faʻavae, latou faʻamafanafanaina mea o totonu o le apa mafolafola.
O lapisi e maualuga atu nai lo le lautele, ma o le mea lea o le vevela e tufatufaina i itu uma o le apa ma fesoasoani ia te oe e kuka tutusa.
E faʻaaoga tele lava le Saucepans mo le kukaina ma le faʻaititia o sosi, falai loloto, faʻapunaina ma faʻapuna vai, ma kuka kuka, pei o araisa. O sipuni saogalemu sefe e mafai ona fesoasoani ia te oe i le faia o ituaiga ipu e pei o pi tao.
A e manaʻomia se ipu vevela o le koko ma le susu, e mafai ona e faia i totonu o le ulo.
O a mea e fai ai sosi?
O se sili atu uamea stainless uʻamea o se tasi lea o vaega taua o mea kuka meafaigaluega aua o mea e anagata ma faʻatautaia lelei maualuga vevela.
Lelei o sipuni uʻamea
O se sili atu uamea stainless uʻamea o se tasi lea o vaega taua o mea kuka meafaigaluega aua o mea e anagata ma faʻatautaia lelei maualuga vevela.
E sili ona lelei sosi uʻamea aua:
- oe mafai ona faʻaaogaina ia mea mo le kuka i le vevela tele
- latou te lelei i le faʻatumauina ole vevela
- avetaavale lelei o le vevela
- kuka tutusa meaai
- faigofie ona mama
- e masani lava, e sefe latou tagamea
- aua le faʻatupuina meaʻai i lalo o le ulo
O le isi mea sili ona lelei isumu is not-stick alumini.
Lelei o alumini sosi
Ole tau taugofie ile silasila i uamea, ae e ui lava i lea, o apa e matua anagata ma talafeagai lelei mo le kukaina o meaʻai pipiʻi pei o araisa.
O le mea masani, o mea kuka alumini e lauiloa mo le faʻaaogaina o le vevela, o lona uiga o se mea e faʻaaoga lelei le vevela, ona kuka tutusa ai lea o meaʻai.
Tasi le leaga o le aluminium tali atu i acidity ma maualuga alkaline meaai, ae gaosi fofoina lenei faʻafitauli e ala i le faʻaopopoina o se le-laʻau ufiufi.
Lelei o cast-iron saucepans
O le lona tolu sili sili ona lelei meaʻai mo araisa meaʻai o le lafo uʻamea. Atonu e te masani i meaʻai fai uʻamea pei o mea tuai ma meaʻai masani a anamua.
Ae, o se sili lelei mea e kuka ai aua e maloloina ma tasi taimi faʻavaitaimi, o le sili ona anagata ituaiga o ulo. E tumau ia te oe i lou olaga atoa.
E ui e fai si mamafa, a o se ulo uʻamea lafo se uʻamea o le a taofia le vevela mo se taimi umi, o lea a oʻo loa i lau araisa e vevela, e tumau ai le vevela.
Faitau atili: Aisea e tatau ai ona faʻatau se ipu uʻamea lafo? Motugaafa ma sili faatau
O le a le umi e fai ai le kuka araisa i totonu o se ulo?
Faʻamoemoeina i le ituaiga araisa ma le aofaʻi, e tusa ma le 15-25 minute e kuka ai le araisa. Ole araisa papaʻe ma araisa jasmine e fai si umi, ae o le araisa enaena e sili atu ma le afa itula.
Ae, e faʻamoemoe foʻi i le mausali ma le faʻalelei o lou manaʻo e ala i le araisa. A maeʻa ona kuka, e tatau ona e faʻatagaina e mitiia le vai ona faʻamalū lea i se tui.
Mo se araisa paʻepaʻe fulugala atoatoa lelei, faʻaaoga se mea inu vai ma aumai le vai i se faʻapuna. Aumai i se simmer ona tuʻu ifo lea i lalo o le vevela.
Faʻataga le araisa e kuka pe a ma le 18 minute ma le tapuni. E tatau ona mitiia le vai, ma e amata ona malu ma atoatoa e 'ai.
Faitau foi: Faʻafefea ona kuka sushi araisa e aunoa ma se araisa kuka
O le a le sili atu fagu lapoʻa e kuka ai araisa?
Ia, e matua le tasi lava le lapoʻa ona e faʻamoemoe ile tele o araisa e te manaʻo e kuka. O le mea masani, o le 4.5-quart panci mafai ona lava kuka araisa mo se aiga pe a ma le ono tagata.
Afai o loʻo e kukaina le tasi, ia ona maua lea o se tamaʻi ulo, ma o le a e manuia. Naʻo le pei o lenei: o le fautuaina fautuaina o araisa mo tagata taʻitasi e i le va o le 50-75 kalama.
Aisea e masani ai ona pipiʻi le araisa i lalo o le ulo?
A amata ona pupuna le vai, ona maua lea o tone o le vevela le pito i lalo o le apa ma ua sili atu le vevela nai lo le isi. E atili ai ona vevela nai lo le vai pupuna.
Ole mea lea e oso ai le araisa ma vave ona feoaʻi. Ma talu ai e tumu i le masoa, e pipiʻi. O le mea lava e tasi e tupu pe a e kuka fuamoa, mo se faʻataʻitaʻiga.
Faʻafefea ona ou taofia le araisa mai le pipiʻi i lalo o le ulo?
Ina ia puipuia le araisa mai le pipiʻi, e tatau ona e aveʻeseina nisi o masoa. O le mafuaʻaga lena e tatau ai i taimi uma le fufuluina ma faʻamamago araisa ae e te leʻi kukaina.
O le mea lea, tuʻu le araisa i totonu o se faʻamama toto ma tamoʻe i lalo o le vai malulu mo ni nai minute. O le masoa e faʻapipiʻi le araisa, ma afai e te aveʻesea nisi, o le araisa o le a faʻapito ona laʻa.
Ae, e tele foʻi le taua o le ulo. O se ipu talafeagai ma se mafiafia lalo o le a taofia le mu ma le piisa araisa.
E mafai ona e kuka araisa i totonu o le apa e leai ni laʻau?
O le mea moni, o le leai-fasi apa o se sili sili lelei ituaiga o ulo mo le kuka araisa.
O le ufiufi e le o se faʻamau o se faʻaola pe a oʻo mai i le kuka araisa aua e puipuia ai mai le mu ma pipiʻi i lalo o le apa.
E mafai ona e faʻaogaina se apa uʻamea, ma e aoga foʻi.
iʻuga
Afai e te manaʻo i se isi auala i se kuka araisa, ona avea lea o se uamea stainless lelei, alumini, poʻo se ulo uʻamea lelei sili ona lelei e alu.
E le gata o le tanu e faia ai le eseʻesega i le va o le mu poʻo le lelei atoatoa o araisa, ae mafai foi ona sefe ai lou taimi ma tupe e ala i le suia o mea kuka le aoga.
O sipuni uma na ou fautuaina e sili ona aoga, ma e mafai ona e faʻaaogaina mo le kukaina o soʻo se fua manaia, ae le naʻo araisa. Lea e avea ai latou umukuka tatau-i ai mo kuka o uma tomai tulaga.
Tusa lava pe le mafai ona e kuka, mautinoa e mafai ona faʻapuna le araisa i totonu o se ulo ma tiaʻi faʻatasi se taumafataga yummy i se taimi puʻupuʻu.
Lea ua e kuka le araisa, aisea e leai faia lenei sili Teppanyaki Fried Rice Recipe i le 11 faigofie sitepu!
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.