Chicken Takoyaki: Sida Guriga Loogu Sameeyo
takoyaki waa cunto fudud oo aad loo jecel yahay oo aad ka heli karto cunnada Japan waana cunto aad caan u ah oo waddooyinka lagu farxo.
Maxaa ku yaal Takoyaki, miyaad waydiisaa? Hagaag, tilmaantu waxay ku jirtaa magaca. Markaad ereyga jebiso, si toos ah ayuu u turjumayaa Octopus (tako) oo la dubay (yaki), in kasta oo caadi ahaan loo turjumay "kubbadaha octopus".
Muhiimad ahaan, waa kubbado cajiin oo macaan leh oo leh buuxinta octopus oo lagu daray suugo kala duwan.
Si kastaba ha noqotee, Takoyaki casri ah wuxuu la yimaadaa dhammaan noocyada hal -abuurka iyo buuxinta xiisaha leh iyo isku -darka.
Maanta, waxaan baran doonaa sida loo sameeyo mid fudud digaag Takoyaki. Waa kan waxa aad u baahan doonto
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
Qalabka
Digaag takoyaki recipe
Waxyaabaha ay ka kooban
Maaddada Batter -ka
- 1 cup bur cad
- 2 tsp budada dubista
- ½ tsp cusbo
- 2 ukunta
- 1½ koobabka kaydka dashi
buuxinta
- Chicken (oo loo kariyey sidaad jeceshahay oo la jarjaray qaybo yaryar)
- Khudaarta bilaashka ah, la jarjaray (xulashada caanka ah waa basasha guga, kaabajka, karootada, laakiin wax kasta ayaa halkaan taga)
Tilmaamaha
- Hadda oo aad diyaar u tahay dhammaan waxyaabaha aad ka kooban tahay, waa waqtigii la samayn lahaa digaag Takoyaki ah!
- Ku billow samaynta dufanka. Isku dar maaddooyinkaaga qalalan marka hore, markaa bur, budada dubista, iyo milixda, ka dibna ku dar maaddooyinka haray oo ku dhex dar qas. Waxaad u baahan doontaa in baytartani ay ahaato mid khafiif ah oo dheecaan leh, markaa haddii isku -darkaagu aad u soo baxayo, waxaad xor u tahay inaad ku darto kayd badan oo dashi ah ama xitaa xoogaa biyo ah si aad u khafiifiso.
- Soo qaado digsigaaga Takoyaki ama saxanka hob oo ku kululee dab olol ah. Ku dabool digsiga iyo dhammaan godadka si deeqsinimo leh saliid. Marka digsigu bilaabo inuu sigaar cabbo, waa waqtigii la samayn lahaa kubadaha qaar.
- Buuxi dhammaan godadka digsiga badhkiisa baytka. Ka dibna ku dar digaaggaaga iyo xulashada khudaarta dufankaas oo ku dul shub digsi badan, buuxi dhammaan godadka oo dabooli dusha sare ee digsiga ilaa aad si dhib yar u soo saari karto godadka shaqsiga.
- Halkan ayaa timaadda qaybta khiyaanada leh. Takoyaki si uu ugu fadhiisto digsiga daqiiqad ama laba, si ay hoostiisa u dhigato. Hadda, adiga oo wata shiishashka ama qalfoofyada, ama wax kasta oo aad haysato, bilaw inaad ku duubto qulqulka qulqulka dalool kasta dabadeedna kubbadda ku wareeji. Hadda ka tag taas dhowr daqiiqo oo kale si nuska kale ee kubbaduhu ay u dillaacaan oo si fudud u bunni noqdaan.
- Marka labada dhinac la dhammeeyo, Takoyaki ka saar saxan oo ku celi tallaabooyinka 3-5 ilaa aad dhammaysato dhammaan dufanka iyo buuxinta.
Waxaad isticmaali kartaa granules dashi si aad u samayso dashi, ama isku day mid ka mid ah cuntooyinkan dashi halkii
Qalabka
Sida aysan u xaddidnayn waxa aad ku buuxin karto kubbadaha cajiibka ah, waxaa sidoo kale jira waxyaabo badan oo roodhis ah si loogu daro Takoyaki dhadhan iyo qurux badan.
The toppings dhaqanka, tusaale ahaan, waxaa ka mid ah jajabyo Bonito, Maraqa BBQ -da Japan, iyo Suugo Takoyaki. Si kastaba ha ahaatee, waxaad ogaan doontaa in cirku yahay xadka halkan.
Samee xoogaa mayo sriracha ah oo ku dul mari wiilashaas xun. Ama sidee ku saabsan qaar ka mid ah majones iyo budada curry? Xitaa waxaad ku rushaysaa xoogaa farmaajo ah.
Sidoo kale akhri: waa kan sida loo sameeyo takoyaki dhaqameed ka sii badan oo leh mid ka mid ah cuntooyinkan
Isbadalka
Cuntadani waxay ku baaqaysaa digaag asaasi ah oo la kariyey, laakiin waxaad ku beddeli kartaa cuntadan adoo samaynaya digaag teriyaki ah oo kubadaha ku shub maraqa teriyaki.
Ama waxaad samayn kartaa digaag macaan oo dhanaan, ama digaag qabow oo basbaas leh. Ku tijaabi waxaad guriga ku haysato ama isku day wax aadan hore u lahayn.
Iskusoo wada duuboo, ku raaxayso cuntadani hana niyad jabin.
Qaybta ugu adag ee geeddi -socodkan ayaa ah barashada farsammada laab -laalaabka iyo leexashada, laakiin xoogaa dulqaad iyo ku -celcelin ah, waxaad ku samayn doontaa Takoyaki tayo leh isla markiiba!
Sidoo kale akhri: ma qaboojin kartaa takoyaki si aad u ilaaliso mid cusub?
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaash
Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.
