Maxaa ku jira maraqa Worcestershire? Ma cuni karaa?

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Diseembar 19, 2022

Waxaa laga yaabaa inaad leedahay Suugaanta Worcestershire qolkaaga cuntada, laakiin waligaa ma xiistay inaad ogaato waxa dhabta ah ee ku jira?

Suugada Worcestershire waa xabo qaro weyn, madow-madow oo leh dhadhan umami. Maraqani waa xashiish caan ah oo laga sameeyay khalka, molasses, sonkorta, anchovies, tamarind, toonta, basasha, iyo xawaashka kale sida xabo iyo basbaaska. Sidoo kale waa qayb ka mid ah marinades iyo suugo badan.

Suugo Worcestershire waxa loo isticmaali karaa wehel suxuun badan ama xabo ahaan.

Guud ahaan waa ammaan in la isticmaalo, maadaama la daajiyey ama la khamiiriyey oo sidaas awgeed waa ka nadiif bakteeriyada.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad leedahay xasaasiyad cunto ama xasaasiyad, sida kalluunka ama qolofleyda, waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad iska ilaaliso waxa ku jira anchovy.

Intaa waxaa dheer, sababtoo ah maraqa Worcestershire waxaa ku jira sonkor iyo sodium, dadka qaba sonkorowga ayaa laga yaabaa inay rabaan inay xaddidaan qaadashada.

Guud ahaan, Maraqa Worcestershire waa xabo xiisa leh iyo waxay dhadhan ku dari kartaa cuntooyin badan.

Kaliya ka fiirso xannibaadahaaga cuntada ama dareenka cuntada markaad u isticmaalayso cunto karintaada.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Waa maxay suugo Worcestershire ka kooban yahay?

Maaddooyinka ugu caansan ee maraqa Worcestershire waa sida soo socota:

• Khalka - badiyaa cad ama khal cider ah
• Molasses - waxay bixisaa macaan iyo midab
• Basasha, toonta, iyo xawaashka kale - waxay ku daraan dhadhan
• Anchovies - waxay bixisaa dhadhan umami
• Tamarind xooga-saarista - waxay macaanaysaa maraqa waxayna wanaajisaa joogtaynteeda
• Sonkor - macaan
• Salt - si kor loogu qaado dhadhanka
• Xawaashyada kale iyo geedo yaryar - dhadhanka sida toon, basbaaska, iwm.
• Midabka caramel - wuxuu siinayaa maraqa midab madow madow.
• Citric acid – waxa ay caawisaa in ay dheellitirto macaanka maaddooyinka kale.
• Potassium sorbate ama sodium benzoate - waxyaabaha ilaaliya
• Xanthan xanjo - waxay dhumucda suugada

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin way kala duwanaan karaan iyadoo ku xiran astaanta. Si kastaba ha ahaatee, anchovies ayaa ku jira inta badan suugada Worcestershire. Sidaa darteed, dadka qaba xasaasiyadda cuntada qaarkood waa inay ogaadaan xaqiiqadan.

Suugo Worcestershire macaanaa?

Suugada Worcestershire waxa ay ka kooban tahay maaddooyin macaan sida molasses, sonkor, iyo tamarind. Sidaa darteed, waxay leedahay dhadhan yar oo macaan.

Si kastaba ha ahaatee, dhadhanka waxaa dheellitiran maaddooyinka kale sida khalka, basasha, toonta, iyo dhir udgoon taas oo ka dhigaysa mid dhadhan fiican leh.

Markaa halka suugo Worcestershire aanu aad u macaanayn, waxa ay leedahay macaan macaan oo ka caawisa in ay isku dheelitirto dhadhanka umami.

Suugada Worcestershire ma cusbo baa?

Haa, Maraqa Worcestershire waxa ku jira milix oo dhadhamiyaa macaan iyo milix leh.

Noocyada ugu badan ee maraqa Worcestershire waxaa ku jira qiyaastii 1 garaam oo sodium ah shaaha kasta, taas oo ah qiyaastii 5% qaadashada maalinlaha ah ee qofka weyn.

Qadarka milixda ee suugada Worcestershire way kala duwanaan kartaa iyadoo ku xidhan sumadda iyo habka loo isticmaalo in lagu sameeyo, markaa waxa fiican inaad hubiso calaamada nafaqada haddii aad daawanayso qaadashada milixdaada.

Taasi waxay tidhi, marka loo isticmaalo qadar yar iyo qayb ka mid ah cunto dheellitiran, suugo Worcestershire waxay noqon kartaa hab aad u fiican oo lagu daro dhadhan noocyo kala duwan oo suxuun ah.

Suugada Worcestershire ma basbaas baa?

Suugada Worcestershire ma aha basbaas. Dhab ahaantii, dhadhanka ugu weyn ee suugada Worcestershire waa umami taas oo ah dhadhan macaan iyo dhadhan yar.

Midkoodna maaddooyinka loo isticmaalo in lagu sameeyo suugo Worcestershire ah ayaa si gaar ah basbas u leh inkasta oo noocyada qaarkood ay ku dari karaan dhir udgoon dheeraad ah sida basbaaska ama budada basbaaska, taas oo siin doonta dareenka basbaaska.

Suugo Worcestershire aad u badan ma kuu xun tahay?

Suugada Worcestershire guud ahaan waa badbaado dadka intiisa badan si ay u isticmaalaan. Laakiin maraqa waxa ku jira milix, sonkor, iyo maaddooyin kale oo caafimaad darro u noqon kara xaddi badan.

Waxay u badan tahay inaadan wax saameyn xun ah kala kulmi doonin suugo Worcestershire ilaa aad xasaasiyad ku leedahay mid ka mid ah maaddooyinka.

Laakiin ilaa ay doortaan noocyada sodium-hooseeya mooyaane, dadka milixdu u nugul yihiin waxa laga yaabaa inay rabaan inay ka taxaddaraan isticmaalka badan ee xashiishka.

Way fiicantahay in la xaddido qaadashada suugada Worcestershire oo aadan si xad dhaaf ah u cunin maadaama ay ku jirto xoogaa soodhiyam ah.

Waqti ka dib, isticmaalka xad dhaafka ah ee sodium waxay u horseedi kartaa dhiig karka, cudurada wadnaha, iyo istaroogga.

Suugada Worcestershire ma u xun tahay wadnahaaga?

Worcestershire guud ahaan waa dufan yar oo kalooriyooyinku ku yar yihiin oo kuma jiraan wax kolestarool ah.

Si kastaba ha ahaatee, maadaama ay ka kooban tahay xaddi badan oo milix ah, dadka qaba walaaca caafimaadka wadnaha waxaa laga yaabaa inay rabaan inay xaddidaan qaadashada.

Isticmaalka soodhiyamka badan ee waqti ka dib waxay u horseedi kartaa cadaadis dhiig oo sarreeya iyo khatarta sii kordheysa ee ah inuu ku dhaco cudurrada wadnaha ama istaroogga.

Way fiicantahay inaad la tashato dhakhtarkaaga ama bixiyaha xanaanada caafimaadka marka ay timaaddo la socodka qaadashada soodhiyamka iyo raacitaanka cunto caafimaad leh oo wadnaha ah.

Waxay kaa caawin karaan inaad samayso go'aamo ku saabsan qadarka saxda ah ee suugada Worcestershire si loogu daro cuntadaada iyo sida loo beddelo cuntooyinka u baahan isticmaalkeeda.

Waa maxay xasaasiyadaha ku jira maraqa Worcestershire?

Inta badan noocyada suugada Worcestershire waxaa ku jira kalluunka (anchovies), markaa kuwa xasaasiyad ku leh cuntooyinka badda waa inay iska ilaaliyaan.

Intaa waxaa dheer, noocyada qaar ayaa sidoo kale laga yaabaa inay ku jiraan sarreen iyo/ama gluten, markaa dadka xasaasiyadda leh ama dareenka waa inay si taxadar leh u akhriyaan calaamadaha ka hor intaysan cunin maraqa.

Inta badan suugo Worcestershire waa bilaa gluten-la'aan, laakiin waxaa fiican inaad hubiso calaamadda haddii aad ka walaacsan tahay.

Waxa kale oo muhiim ah in la ogaado in maraqa Worcestershire uu ku jiri karo xaddi yar oo sulfites ah iyo waxyaabaha kale ee ilaaliya, markaa dadka xasaasiyadda qaba waa inay iska ilaaliyaan.

Xasaasiyadda kale sida lawska, lawska geedaha, ukunta, iyo caanaha ayaa laga yaabaa inay sidoo kale ku jiraan noocyo gaar ah oo maraqa Worcestershire ah, markaa waxa fiican inaad si fiican u akhrido calaamadaha ka hor intaanad cunin.

Suugo Worcestershire vegan ma saaxiib baa?

Maya, inta badan suugo dhaqameed Worcestershire maaha mid saaxiibtinimo leh sababtoo ah waxay ka kooban tahay anchovies, kuwaas oo ah nooc ka mid ah kalluunka.

Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira qaar ka mid ah noocyada vegan ee la heli karo sida Suugo MontoFresh Worcestershire 

kuwaas oo isticmaala maaddooyinka kale sida tamarind iyo dhadhanka soy-ku salaysan si ay u beddelaan anchovies. Way fiicantahay inaad si taxadar leh u akhrido calaamadaha marka aad raadinayso suugo vegan Worcestershire.

Intaa waxaa dheer, qaar ka mid ah suugada Worcestershire ee vegan waxaa ku jiri kara xasaasiyado kale sida sarreenka iyo gluten, markaa waa muhiim inaad si fiican u akhrido calaamadaha haddii aad leedahay xasaasiyad ama dareen.

Suugada Worcester ma tahay mid ka mid ah kuwa beeralayda ah?

Haa, suugo dhaqameed Worcestershire waa saaxiibtinimo pescatarian maadaama ay ka kooban tahay anchovies ama sardines, kuwaas oo ah noocyada kalluunka.

Marka, calaamadaha sida Suugo Lea & Perrins Worcestershire waxaa ku jira wax soo saar kalluun ah sidaas darteedna waa kuwa-saaxiibtinimo leh laakiin aan ahayn vegan ama khudrad-saaxiibtinimo.

Suugo Worcestershire ma laga sameeyay kalluunka?

Haa, cuntooyinka asalka ah ee Worcestershire waxaa ku jira anchovies, kuwaas oo ah nooc ka mid ah kalluunka.

Maraqa waxaa lagu sameeyay waxyaabo ay ka mid yihiin khalka, molasses, paste tamarind, toonta, basasha, iyo xawaashka oo lagu walaaqay saldhiga anchovy.

Nuxurka anchovy wuxuu siinayaa maraqa Worcestershire dhadhankiisa kala duwan, taas oo u oggolaanaysa in loo isticmaalo sidii xabbo iyo marinade labadaba.

Inkasta oo noocyo badan oo casri ah oo suugo Worcestershire ah ay dooran karaan inay ka tagaan saldhigga anchovy, weli waxaa loo tixgeliyaa dhaqameed in lagu daro liiska walxaha.

Suugo Worcestershire miyaa lagu sameeyay anchovies?

Inta badan Worcestershire waxaa lagu sameeyaa anchovies sababtoo ah waxay bixiyaan dhadhanka gaarka ah iyo qoto dheer ee dhadhanka kaas oo ka dhigaya maraqa Worcestershire mid caan ah.

Anchovies sidoo kale waa il wanaagsan oo laga helo macdanta muhiimka ah sida calcium, iron, magnesium, fosfooraska, selenium, iyo zinc.

Xitaa maraqa Worcestershire ka jaban sida Faransiiska waxaa ku jira anchovies sababtoo ah maaddadani waa lagama maarmaan haddii aad rabto cunto kariye iyo dhadhan dhaqameed.

Si kastaba ha ahaatee, noocyada qaar ayaa laga yaabaa inay doortaan inay ka tagaan saldhigga anchovy ee cunnadooda si ay u sameeyaan vegan ama noocyada khudradda, ama si loo yareeyo nuxurka soodhiyamka.

Maraqa Worcestershire ma ka kooban yahay kalluunka qolofleyda ah?

Caadi ahaan suugo Worcestershire waxa ku jira anchovies laakiin maaha qolofley.

Taasi waa sababta oo ah cuntooyinka dhaqameed ee Worcestershire waxay isticmaalaan anchovies saldhiggooda, kuwaas oo ah kalluun yaryar oo aan la xiriirin qolofleyda.

Si kastaba ha ahaatee, noocyada qaar ayaa laga yaabaa inay ku jiraan xaddi yar oo clams ah, laakiin badankoodu kuma jiraan. Way fiicantahay in aad akhrido calaamadda ka hor inta aanad cunin haddii aad ka welwelsan tahay kalluunka qoloflaha ah ama xasaasiyadaha kale.

Suugada Worcestershire ma-la'aan baa gluten-la'aan?

Inta badan noocyada suugada Worcestershire waa kuwo aan lahayn gluten-free, inkastoo noocyada qaarkood ay ku jiri karaan sarreen ama miro kale.

Caadi ahaan, maraqa Worcestershire kuma jiro sarreen ama gluten, laakiin waxaa fiican inaad hubiso calaamadda haddii aad leedahay xasaasiyad ama dulqaad.

Sidoo kale, ogow in noocyada qaarkood ay ku daraan dhumucyada sida galleyda iyo xanthan xanjo cuntooyinkooda kuwaas oo sidoo kale ku jiri kara gluten.

Haddii aad u baahan tahay inaad ka fogaato gluten sababo cunto awgeed, raadi calaamad si gaar ah u sheegaysa inay "gluten-free" ku qoran tahay calaamadda. Tusaale ahaan, Maraqa Worcestershire ee Faransiiska waa suugo aan gluten lahayn oo dhadhan fiican leh.

Suugada Worcestershire ma tahay paleo saaxiibtinimo?

Maya, Maraqa Worcestershire looma tixgeliyo paleo-saaxiibtinimo maadaama ay ka kooban tahay noocyo kala duwan oo maaddooyin ah sida molasses iyo sonkor iyo molasses kuwaas oo aan ka mid ahayn cuntada paleo.

Intaa waxaa dheer, suugada Worcestershire qaarkood waxaa ku jiri kara dhumucyo sida galleyda iyo xanthan xanjo kuwaas oo aan loo tixgelin paleo-saaxiibtinimo midkoodna.

Haddii aad raacayso cunto adag oo paleo ah, waxa fiican inaad iska ilaaliso ama aad xaddido isticmaalka suugada Worcestershire intii suurtogal ah.

Waxaa jira waxyaabo kale oo laga sameeyay maaddooyinka sida aminos qumbaha, timirta, iyo xawaashka oo laga yaabo inay ku habboon yihiin qaab nololeedka paleo.

Sidoo kale akhri: 5 Sushi oo aan lahayn Cunnooyin Bariis ah oo loogu talagalay cuntada paleo iyo keto

Suugada Worcestershire 30 dhan ma waafaqsan tahay?

Maya, Maraqa Worcestershire looma tixgalinayo 30 dhan oo waafaqsan maadaama ay ka kooban tahay maaddooyin sida sonkorta, molasses, iyo galleyda kuwaas oo aan qayb ka ahayn 30ka cunto oo dhan.

Noocyada qaar waxa kale oo laga yaabaa inay ku jiraan macaan-macmacaan macmal ah iyo waxyaalaha lagu ilaaliyo oo ay tahay in laga fogaado inta lagu jiro 30 qaab nololeed.

Inta badan xawaashyada iyo xawaashyada sida suugo Worcestershire, suugo soy ah, iyo ketchup lagama ogola barnaamijka 30ka dhan.

Haddii aad raacayso 30-ka hab ee tilmaamaha, waxa fiican inaad iska ilaaliso ama aad xaddido isticmaalka suugada Worcestershire intii suurtogal ah.

Suugo Worcestershire fodmap-ka saaxiib ma yahay?

Suugada Worcestershire waa FODMAP hoose. Jaamacadda Monash ayaa la sameeyay barnaamijka cuntada FODMAP hoose si looga caawiyo dadka inay maareeyaan calaamadaha dheefshiidka sida barar, gaas, iyo xanuun.

Cuntadani waxay ku salaysan tahay xaddididda qaadashada karbohaydraytyada qaarkood kuwaas oo la og yahay inay keenaan xanuunka dheefshiidka.

Suugada Worcestershire waa dhaymo la aqbali karo, marinade, ama maro.

Shaybaadhka Jaamacadda Monash ayaa ku tijaabiyay maraqa Worcestershire FODMAPs. Suugada Worcestershire waxaa loo arkaa FODMAP hoose marka la cuno qaybo ka mid ah 2 qaado ama 42 garaam.

Suugada Worcestershire waxaa ku jira maaddooyin ka sarreeya FODMAPs sida molasses ama toonta laakiin wali waxay ku dhacdaa heerka hoose ee FODMAP marka la cuno qaybo macquul ah.

Suugada Worcestershire dhibcaha ilaaliyaasha miisaanka

Suugada Worcestershire waxay 2 dhibcood ku leedahay Ilaaliyaasha Miisaanka. Tani waxay ka dhigan tahay in laba qaado oo suugo Worcestershire ah ay la mid yihiin 2 dhibcood.

Suugada ayaa ku yar baruurta iyo kalooriyooyinka, sidaas darteed waa lagu raaxaysan karaa iyada oo aan la jebin nidaamka dhibcaha.

Ilaaliyaasha Miisaanka waxay u qoondeeyaan "dhibcaha" alaabta iyo cuntooyinka iyadoo lagu saleynayo kalooriyada, baruurta, iyo waxa ku jira fiber-ka.

Nidaamka dhibcaha waxaa loo qaabeeyey inuu kaa caawiyo inaad samayso doorashooyin cunto caafimaad leh oo aad u hoggaansanto cunto dheellitiran.

Ma ku jiraa suugo Worcestershire ah?

Maya, inta badan maraqa Worcestershire kuma jiraan khamiir.

Liistada maaddooyinka ee maraqa Worcestershire ee caadiga ah waxa uu ka kooban yahay molasses, sonkor, khal, anchovies, tamarind, basasha, toonta, toon, iyo dhir udgoon kale.

Si kastaba ha noqotee, waxaa jira noocyo suugo Worcestershire ah oo dhadhan fiican leh oo dhadhan hilib qoto dheer ka helaya soosaarka khamiirka.

Hubi inaad akhrido calaamadda haddii aad iska ilaalinayso khamiirka sababo cunto awgeed.

Suugo Worcestershire miyuu ku jiraa hilib doofaar?

Cuntooyinka suugada Worcestershire ee casriga ah kuma jiraan hilib doofaar.

Si kastaba ha ahaatee, cuntada asalka ah ee Britishka ee Lea & Perrins waxay ka kooban tahay beerka doofaarka marka lagu daro anchovies, tamarinds, molasses, khal, iyo dhir kale.

Sida cuntada loo kariyo, hilibka doofaarka ayaa laga tagay iyada oo loo eegayo maaddooyinka kale ee dhadhanka iyo dhadhanka. Maanta, cunto karinta kuma jiraan hilibka doofaarka oo dhan.

Marka, inta badan Worcestershire waxay ka baxdaa hilibka doofaarka, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon khudaarta iyo cayayaanka.

Si kastaba ha ahaatee, noocyada qaar ayaa laga yaabaa inay ku daraan cunto karintooda, markaa taxaddar oo akhri liiska maaddooyinka.

Suugada Worcestershire ma xalaal baa?

Inta badan noocyada suugada Worcestershire waa kuwo xalaal ah. Inta badan sumadaha kuma jiraan wax hilib doofaar ama khamri ah, laba maaddooyin oo aan xalaal ahayn.

Si kastaba ha ahaatee, ka digtoonow warqadda Lea & Perrins ee lagu duudduubay suugo 'asalka ah' maxaa yeelay waxaa ku jiri kara soosaar doofaarka ah, markaa xalaal maaha.

Xalaal ugu fiican Worcestershire waa Suugo Lea & Perrins Worcestershire oo leh calaamad liimi ah. Waxay u dhadhamaysaa sida heshiiska dhabta ah oo waa Xalaal iyo Kosher.

Suugo Worchester ma yahay kosher?

Haa, noocyo ka mid ah maraqa Worcestershire waa kosher. Noocyo badan kuma jiraan wax hilib doofaar ama aalkolo ah, laba walxood oo aan loo ogolayn cunnada kosherka.

Si aad u hubiso in maraqa Worcestershire uu yahay kosher, raadi calaamad sheegaya in uu shahaado ka helay urur rabbaaniyiin ah.

The Suugo Lea & Perrins Worcestershire oo leh calaamad liimi ah waa doorasho weyn maadaama ay shahaado ka heshay Midowga Ortodokska.

Sidoo kale waa xalaal, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon Muslimiinta iyo Yuhuuddaba.

Suugada Worcestershire ma fiican tahay markaad uurka leedahay?

Haa, Maraqa Worcestershire waa badbaado in la cuno xilliga uurka.

Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad akhrido liiska maaddooyinka oo aad hubiso in maraqa Worcestershire uusan ku jirin wax aalkolo ah.

Inta badan suugada Worcestershire waxaa la sameeyaa khamri la'aan, laakiin qaar ayaa laga yaabaa inay u isticmaalaan qadar yar oo biir ah ama khamri dhadhan.

Waxyaabaha kale ee la tixgeliyo waa in Worcestershire ay ka kooban tahay milix aad u badan.

Haweeneyda uurka leh, Maraqa Worcestershire waa badbaado in la isticmaalo laakiin dhexdhexaad si looga fogaado qaadashada soodhiyamka oo aad u badan.

Dadka waaweyn waa in aanay cunin wax ka badan 6g (2.4g) oo milix ah maalintii. Qadarka 65mg ee hal qaado oo maraqa Worcestershire ah ayaa ku dhow 3% ee gunnada maalinlaha ah ee ugu badan.

Goorma ayay carruurtu qaadan karaan maraqa Worcestershire?

Ilmuhu waa in aanay qaadan maraqa Worcestershire ilaa ay ka gaarayaan 2 sano. Sababtu waxa weeye maraqa waxa ku jira xaddi badan oo milix ah, taas oo u xumayn karta kelyaha koraya ee ilmaha.

Intaa waxaa dheer, suugo Worcestershire waxa kale oo ku jira anchovies, kuwaas oo aan ku farxin dhadhanka yaryar ee ilmaha.

Haddii aad rabto in aad siiso ilmahaaga dhadhanka suugada, hubi inaad ku qasto maaddooyinka kale sida biyaha, caanaha ama khudaarta saafiga ah.

Tani waxay yaraynaysaa milixda ku jirta waxayna u fududaynaysaa dhallaankaaga inuu dheefshiido.

Maraqa Worcestershire ma u badbaado eeyaha?

Maya, jawaabta degdega ah waa in aanay ammaan ahayn eeydu inay cunaan maraqa Worcestershire.

Qaar badan oo ka mid ah maaddooyinka ku jira inta badan noocyada suugada Worcestershire waxaa laga yaabaa inaysan waxyeello u geysan eyda marka si dhexdhexaad ah loo isticmaalo, laakiin maraqa ayaa leh milix iyo sonkor aad u badan si ay u noqoto mid badbaado leh oo lagu daro cuntada eygaaga.

Waxaa dheer, suugo Worcestershire ka kooban toon iyo basasha, kuwaas oo sun u noqon kara eeyaha marka xaddi badan la cuno.

Way fiicantahay inaad iska ilaaliso inaad ku darto maraqa Worcestershire cunto kasta oo loogu talagalay cunuggaaga. Ku dheggan cuntooyinka si gaar ah loogu habeeyey eeyaha oo iska ilaali inaad siiso cunto fudud oo bini'aadmi ah.

Suugada Worcestershire ma u fiican tahay reflux aashitada?

Laguma talin in aad cunto maraqa Worcestershire haddii aad la ildaran tahay reflux aashitada. Khalka iyo xawaashyada kale ee ku jira maraqa ayaa ka sii dari kara calaamadaha dib u soo noqoshada aashitada.

Sababtoo ah maraqa Worcestershire wuxuu leeyahay qiyaastii pH 3.815, waxaa loo arkaa inay tahay mid acidic ah waana in si taxadar leh loo isticmaalo.

Heerarka sare ee soodhiyamka ee maraqa Worcestershire waxa kale oo ay noqon kartaa arin dadka qaba cudurka reflux acid.

Suugada Worcestershire ma u fiican tahay GERD?

Maya, Maraqa Worcestershire laguma talinayo dadka qaba GERD (Cudurka Dib-u-soo-celinta Gastroesophageal).

Khalka iyo maaddooyinka kale ee ku jira suugada waxay u badan tahay inay kiciyaan calaamadaha GERD, sida laabjeexa iyo dheefshiidka.

Suugada Worcestershire sidoo kale waxay leedahay maaddo soodhiyam ah oo aad u sareysa, taas oo noqon karta arrin dadka qaba GERD.

Intaa waxaa dheer, anchovies iyo kalluunka kale ee loo isticmaalo maraqa Worcestershire waxay sidoo kale kicin karaan GERD. Waxaa fiican inaad iska ilaaliso isticmaalka maraqa haddii aad la ildaran tahay xaaladdan.

Dadka macaanka qaba ma cuni karaan maraqa Worcestershire?

Haa, dadka sokorowga qaba waxay cuni karaan suugo Worcestershire sababtoo ah waxa ku jira sokorta maraqa waa mid aad u hooseeya, ku dhawaad ​​aan macno lahayn.

Si kastaba ha ahaatee, maraqa Worcestershire qaar ka mid ah waxay ku jiri karaan milix ka badan kuwa kale, markaa waa muhiim inaad hubiso liiska maaddooyinka iyo calaamadda nafaqada si aad u hubiso inaadan cunin milix badan.

Suugo Worcestershire lawska ma bilaashbaa?

Haa, inta badan suugada Worcestershire waa bilaash lawska. Miraha ma aha qayb ka mid ah cuntada la kariyey ee Worcestershire sidaa darteed noocyada badankoodu kuma jiraan walxahan.

Inta badan suugada Worcestershire waxaa lagu sameeyaa maaddooyin dabiici ah oo kuma jiraan wax soo saarka lawska oo lagu daray.

Waxa kaliya ee ka reeban waa noocyo ka mid ah suugo Worcestershire ah oo adeegsada saldhigga subagga lawska halkii laga isticmaali lahaa saldhigga khalka malt ee dhaqameed.

Maraqa Worcestershire ma bilaashbaa?

Haa, Maraqa Worcestershire inta badan waa bilaash caanaha. Inta badan noocyada suugada Worcestershire waxaa la sameeyaa iyada oo aan lagu darin wax caano ah oo kuma jiraan wax caano ama labeen ah.

Inkasta oo maraqa Worcestershire aanu guud ahaan ku jirin caanaha, haddana waa muhiim in la hubiyo calaamadda haddii alaabta lagu sameeyay maaddooyin kasta oo lagu daray oo ay ku jiraan caanaha.

Maraqa Worcestershire ma bilaashbaa?

Suugada Worcestershire waa ka xorowda khudaarta habeenkii, maadaama aysan kuwani qayb ka ahayn cuntada caadiga ah.

Maaddooyinka uu ka kooban yahay suugo Worcestershire waxaa ka mid ah khal malt, sokor, anchovies, toonta, basasha, soosaaray tamarind, xabo iyo basbaaska madow.

Midkoodna maaddooyinkaas ma aha kuwa habeenkii.

qaadato

Suugada Worcestershire waa walax dhadhan fiican leh waana badbaado in la cuno dadka intiisa badan.

Waxa laga yaabaa inay ku jirto qaar ka mid ah xasaasiyadaha sida kalluunka (oo ka soo jeeda anchovies) iyo toonta, markaa waa muhiim inaad hubiso calaamadda ka hor intaanad cunin. Waxa kale oo laga yaabaa inay ku jirto sarreen, inkasta oo ay inta badan tahay gluten-free.

Si kastaba ha ahaatee, maraqa Worcestershire waxa ku badan milix iyo sonkor taas oo ka dhigi karta caafimaad darro marka xaddi badan la isticmaalo.

Laakin xawaash ahaan, Worcestershire waa ammaan in la cuno oo waxay ku dartaa dhadhan gaar ah suxuunta.

Haddii aad xiisaynayso inaad isku daydo dhadhanka umami, hadda waa waqtigii aad dhadhamin lahayd suugo Worcestershire!

Habka ugu fiican ee lagu ogaan karo sax ahaan waxa ku jira suugo Worcestershire waa in aad adigu iskaa u samaysato cunto karintan fudud

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.