Kompleti më i mirë i bërjes së Sushi: 6 të shqyrtuarit kryesorë + këshilla për festa Sushi

Author: Joost Nusselder, autor i librit të gatimit The Essential Japanese plan planer vakt Përditësuar më 6 tetor 2021

Sushi është bërë një pjatë e njohur jo vetëm në Japoni, por edhe në SHBA, MB dhe Australi.

Ky vakt ka origjinën nga fushat e orizit në Azi, ku njerëzit fermentonin peshk duke përdorur uthull orizi, oriz dhe kripë.

Sa njerëz shpenzojnë dollarët e fituar me vështirësi duke shijuar narezushi (sushi) në restorante?

Megjithatë sushi është një pjatë që mund ta bëni në komoditetin e shtëpisë tuaj duke përdorur një çantë për të bërë sushi.

Ju mund ta shijoni këtë vakt me miqtë dhe anëtarët e familjes tuaj pa shpenzuar asnjë monedhë në një restorant.

Hidhini një sy listës sime të zgjedhjeve më të mira të kompletit për përgatitjen e sushi këtu dhe pastaj lexoni komentet e plota më poshtë.

Komplet sushi	Images
Kompleti më i plotë i bërjes së sushi: AYA origjinale	(shikoni më shumë imazhe)
Kompleti më i mirë tradicional i bërjes së sushi nga bambu: Delamu	(shikoni më shumë imazhe)
Bazuka më e mirë sushi: Kompleti i krijimit të Sushi Chefoh All-In-One	(shikoni më shumë imazhe)
Roli më i lehtë për t'u përdorur për sushi për fillestarët: EasySushi	(shikoni më shumë imazhe)
Kompleti më i mirë sushi për forma dhe më i miri për familjet: Komplet 16 për 1 për të bërë Sushi	(shikoni më shumë imazhe)
Kompleti më i mirë premium për prodhimin e sushi: Sushiquik	(shikoni më shumë imazhe)

Shikoni librin tonë të ri të gatimit

Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.

Provojeni falas me Kindle Unlimited:

Lexoni falas

Udhëzues për blerje

Ja çfarë duhet të kërkoni kur zgjidhni një çantë sushi në shtëpi.

Lloji: tradicional vs jo tradicional

Një çantë tradicionale për prodhimin e sushi është bërë zakonisht nga bambu, ndërsa komplete jo tradicionale janë bërë prej plastike ose kanë dizajne unike, si një bazooka sushi.

Këtu është gjëja: kompleti tradicional bambu japonez është zakonisht rezistent ndaj mykut dhe kërkon larje dhe tharje të kujdesshme të duarve. Përfshihet edhe një lopatë orizi, dhe ju bëni sushi duke përdorur metoda tradicionale.

Një çantë jo tradicionale zakonisht përmban shumë përbërës plastikë. Ky lloj kompleti është më i qëndrueshëm dhe më pak i brishtë sesa grupet e bambusë. Gjithashtu, shumica e përbërësve janë të sigurt në pjatalarëse, kështu që nuk keni nevojë të lani gjithçka me dorë.

Një gjë tjetër që do të vini re është se grupet plastike bazë janë më të lira, por ato që përmbajnë gjithashtu më shumë përbërës individualë dhe aksesorë si forma të ndryshme myku mund të kushtojnë shumë.

Komponentët e kompletit

Importantshtë e rëndësishme të shihni se sa pajisje përfshin kompleti juaj i sushit. Shikoni për pjesë si vozat e orizit, një spërkatës orizi, thikë shpatulle, dyshekun e rrotullimit, shkopinj shkopi, mbajtës të salcës së sojës, madje edhe një pjatë për servim.

Pastrim

Kompletet prej druri të sushi janë bërë nga materiali bambu, por këto janë vetëm për larjen e duarve. Problemi me larjen e duarve është se kërkon pak kohë, dhe ju duhet të shikoni me kujdes të gjitha pjesët individuale dhe të pastroni të gjithë orizin dhe përbërësit e ngjitur.

Ju gjithashtu mund të keni nevojë të përdorni një fërkim të veçantë vaji për të shtuar një përfundim mbrojtës për copat e bambusë.

Nëse doni diçka që është e lehtë për t'u pastruar, unë rekomandoj pajisje plastike. Shumë prej tyre janë të sigurta në lavastovilje, dhe ju vetëm i vendosni në lavatriçe, dhe ato dalin të pastra.

Mat kundër mykut kundër bazooka kundër rulit

Aty është tapeti klasik i rrotullimit të sushit, i bërë nga bambu ose plastikë.

Pastaj është myku i cili është i lehtë për t’u përdorur sepse është modern dhe i dizajnuar mirë.

Bazookat dhe rrotullat speciale janë mjete unike të dizajnuara për ta bërë montimin e sushi shumë të thjeshtë.

Kompletet më të mira të prodhimit të sushit u rishikuan

Nëse jeni një dashnor i sushi dhe nuk keni asgjë për të qenë mirënjohës për këtë vit, atëherë jini mirënjohës për Kitin e prodhimit të Sushi. Ne kemi renditur komplete më të mira për të bërë sushi në treg më poshtë.

Kompleti më i plotë i prodhimit të sushi: AYA Origjinale

• numri i pjesëve: 12
• materiali: plastik
• lloji: jotradicionale me dyshek rrotullues

Bërja e rrotullave të sushit me një dyshek rrotullues nuk është shumë e vështirë, por të sigurohesh që ata të mbajnë formën e tyre kur presin dhe shërbejnë ndonjëherë është sfiduese.

Me çantën plastike të prodhimit të sushit AYA, ju mund t'i bëni rrotullat duke përdorur një dyshek bambuje dhe më pas të përdorni të gjithë përbërësit e tyre plastikë për ta bërë atë të duket e përsosur dhe e paraqitshme për mysafirët tuaj.

Plastika është shumë e fortë dhe e rëndë në krahasim me komplete të ngjashme, dhe kjo ju lejon të bëni kompresime më të forta, kështu që rrotullat mbajnë formën e tyre.

AYA është marka origjinale japoneze për të hyrë në tregun amerikan. Ky Kit është kremi më i mirë në treg. Ai kryeson gradat si një çantë ideale që do ta kthente çdo amator në një kuzhinier që bën sushi.

(shikoni më shumë imazhe)

Kompleti vjen me 12 copë në total. Këto pjesë janë të madhësive dhe formave të ndryshme për sushin tuaj (të rrumbullakët, katror, ​​zemër, trekëndësh, etj.). Si rezultat, ju mund të krijoni rrotulla sushi të formave të ndryshme dhe t'ia paraqisni ato mysafirëve tuaj ose anëtarëve të familjes.

Lajmi i mirë është se edhe fëmijët mund ta përdorin këtë çantë. Ka video mësime në youtube që do t'ju ndihmojnë të kuptoni se si të përdorni kompletin. Nëse jeni prindër, kërkimi i ndihmës nga fëmijët tuaj mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të kaluar kohë me ta dhe për t'u argëtuar në kuzhinë.

Kompleti AYA vjen me një shpërndarës orizi jo ngjitës dhe një thikë kuzhinieri. Përhapësi jo ngjitës ju ndihmon të ruani cilësinë e pjatës tuaj të sapokrijuar. Thika e kuzhinierit, nga ana tjetër, ju ndihmon të copëtoni copat e sushi me lehtësi.

Kompleti është i përshtatshëm për larjen e enëve, kështu që nuk keni pse të luftoni me pastrimin e tij. Materiali i përdorur për të bërë kompletin është pa BPA, dhe i aprovuar nga FDA. Kështu, nuk keni nevojë të shqetësoheni për toksinat nga plastika që depërtojnë në ushqimin tuaj.

(shikoni më shumë imazhe)

AYA është marka e vetme që ofron mësime video falas online-a jeni të zhgënjyer me librat elektronikë? Atëherë mos u shqetësoni më pasi AIA juaj është kujdesur për shqetësimet tuaja.

AYA ndan këshillat e saj të preferuara me mësimet e saj ekskluzive me video dhe ju ecën hap pas hapi për të bërë sushi profesionale, të shijshme!

Kompleti ju ndihmon të ndani rrotullat tuaja të sushi në mënyrë të barabartë - kjo nuk është vetëm një çantë sushi; kjo është një përvojë!

Sushi Maker Deluxe mund të shijohet nga fëmijët dhe prindërit për të bërë rrotulla të mrekullueshme, të freskëta dhe të hollë shpejt. Bëhuni një kuzhinier sushi dhe ndani disa të qeshura familjare ndërsa shijoni këtë festë vërtet unike sushi!

Meqenëse është fillestar dhe miqësor për fëmijët, gjithashtu, pajisja AYA është ajo që merrni nëse nuk jeni të sigurt se ku të filloni dhe dëshironi të mësoni të bëni sushi në shtëpi.

Pasi të keni mbaruar gatimin, vendosni gjithçka në pjatalarëse (përveç dyshekut prej bambuje) dhe harroni punën e pastrimit!

Kontrolloni çmimet dhe disponueshmërinë këtu

Kompleti më i mirë tradicional i bërjes së sushi bambu: Delamu

• numri i pjesëve: 10
• material: bambu
• lloji: tradicionale me rrokullisje

Nëse nuk ju pëlqen të përdorni komplete plastike dhe preferoni një komplet bambuje më natyrale, Delamu është bestseller -i që duhet të provoni së pari!

Bërja e sushi është shumë e thjeshtë nëse keni një çantë bambuje. Wayshtë mënyra tradicionale për të bërë sushi, dhe sapo të mësoni të përdorni një rrogoz sushi prej bambuje për të rrokullisur sushin tuaj, do të jeni në gjendje të përdorni çdo lloj prodhuesi të sushit për të marrë rezultate të shkëlqyera.

Kompleti i bambusit Delamu jo vetëm që është jashtëzakonisht i përballueshëm, por është gjithashtu praktik dhe i bërë shumë mirë, madje tejkalon kompletin Takedento.

Ky komplet për bërjen e sushit vjen me 2 dyshekë të punuar me dorë 100% bambu, një shpërndarës orizi, 5 palë shkopinj shkopi, një manual fillestar dhe një vozis.

(shikoni më shumë imazhe)

Udhëzuesi fillestar përmban disa ide të shkëlqyera për receta PDF që mund t'i provoni në kuzhinë. Këto receta janë një shkurtore nga amatorët tek kuzhinierët profesionistë.

Udhëzuesi PDF do t'ju dërgohet me email pasi të blini pajisjen. Udhëzuesi përmban udhëzime hap pas hapi të lehta për t’u ndjekur, të cilat fillestarët dhe ata që fillojnë për herë të parë mund t’i ndjekin lehtësisht.

Përveç kësaj, udhëzuesi vjen me 6 receta të thjeshta që mund të bëni në shtëpinë tuaj.

Ky komplet është një mjet argëtues për fillestarët dhe të gjithë familjen.

Nëse nuk ju pëlqen të përdorni plastikë, ky material natyral bambuje është i dobishëm kur bëni sushi. Ky material ndihmon vaktin tuaj të ruajë lagështinë, shijen dhe shijen e tij.

Materiali bambu që vjen me kompletin është me cilësi të lartë dhe ka një përfundim perfekt. Nuk është lloji i bambusit të hollë të hollë që prishet pas përdorimit të parë. Bambu është thurur me fije pambuku gjë që e bën atë më të qëndrueshme.

Delamu ka grupe të tjera bambuje që kanë më shumë pajisje, por edhe për fillestarët, ju keni gjithçka që ju nevojitet këtu, dhe kjo është paketa e tyre me vlerë më të madhe.

Kur përdorni dyshekun prej bambuje, mbulojeni me pak mbështjellës plastik para se të shtoni orizin. Pastaj, pasi të keni mbaruar së bëruri sushi, mund ta pastroni lehtë me pak ujë dhe një leckë. Sigurohuni që ta lini bambu të thahet plotësisht para se ta ruani.

Kompleti vjen me mjete shumë të detajuara; për shembull, shkopinjtë kanë një dizajn ekzotik. Tërheqja estetike e të gjithë kompletit bën që sushi të bëjë dhe të hajë përvoja argëtuese dhe të paharrueshme.

Kontrolloni çmimet më të fundit këtu

Traditë e bërjes së Sushi me dyshekun e rrotullimit

Tapa japoneze e sushit prej bambuje që quhet sushi quhet makisu (巻 き 簾). 

Ky rrogoz është bërë nga shirita të trasha ose të hollë bambuje të endura me një fije pambuku të fortë. Përdoret kryesisht për rrotullimin e makizushit (巻 き 寿司).

Tapi më i trashë është më i gjithanshëm, dhe ju mund të bëni të gjitha llojet e sushi, jo vetëm makizushi, por shiritat e hollë janë më të mirët për rrotullat sushi klasike.

Në disa raste, shtresa e bambusit përdoret gjithashtu për t'i dhënë formë disa ushqimeve të tjera të buta. Për shembull, omeletat dhe pjatat e ngjashme me krepën mund të rrokullisen me dyshekun e bambu gjithashtu. Ju gjithashtu mund të përdorni dyshekun për të nxjerrë lëngun e tepërt.

Mati tipik makisu ka një madhësi prej 25 × 25 cm, që është një formë katrore.

Në shumicën e rasteve, ju duhet të mbështillni dyshemenë prej bambuje në mbështjellës plastik para se të shtroni përbërësit për të parandaluar ngjitjen e tyre në dru. Përdorimi i mbështjellësit plastik të kapur parandalon grimcimin e kokrrave të vogla të orizit midis shiritave të bambusë.

Kjo është e rëndësishme nëse doni ta bëni pastrimin e dyshekut më të lehtë.

Pasi të përdorni makisu -në tuaj, është thelbësore që ta lani me dorë dhe pastaj t’i thani me ajër shumë mirë. Kjo parandalon zhvillimin e kërpudhave dhe baktereve.

AYA kundër Delamu

Unë dua të bëj një krahasim midis kompletit plastik të bërjes së sushit AYA dhe grupit tradicional të bambusit nga Delamu.

Shumica e blerësve përpiqen të zgjedhin midis këtyre dy stileve, dhe ju ndoshta jeni akoma duke pyetur veten kur të zgjidhni plastikën dhe kur të shkoni për bambu.

Më pëlqen seti AYA sepse ka forma të ndryshme, dhe ju mund të bëni rrotulla sushi në formë të përkryer dhe kompakte në minuta. Nëse luftoni për të bërë rrotulla sushi që nuk humbin formën e tyre, një set si ky me kallëpe është shumë i dobishëm.

Ju mund të punoni mirë me kallëpe plastike sepse këto nuk janë aspak të dobëta, dhe do të mësoni se si t'i mbushni dhe prerë rrotullat.

Por, nëse doni të përdorni materiale natyrore si bambu dhe të mësoni metodat tradicionale të rrotullimit japonez, shkoni për një grup si Delamu. Ju do të mësoni saktësisht se sa presion ju duhet të aplikoni për të bërë sushi me formë të bukur.

Ka pak prova dhe gabime me setin Delamu derisa të përsosni aftësitë tuaja të rrotullimit. Sidoqoftë, meqenëse ky është një çantë me çmim të ulët, po merrni vlerën më të madhe për dollarin tuaj.

Bazuka më e mirë e sushit: Kit për të bërë Sushi Chefoh All-In-One

• numri i pjesëve: 3
• materiali: plastik
• lloji: makinë jo tradicionale me myk

(shikoni më shumë imazhe)

Unë mendoj se emri bazooka është i mjaftueshëm për të ngjallur interesin tuaj, por imagjinoni të bëni rrotulla sushi me një makinë plastike që nxjerr rrotulla në formë të përsosur.

Ky produkt Chefoh është i ngjashëm me Bazookën e famshme Sushi Sushi, por është më i lirë dhe funksionon po aq mirë, kështu që unë e rekomandoj atë mbi Sushedo, i cili është më i vështirë për tu gjetur.

Kur e përdorni për të bërë sushi, i gjithë procesi është shumë argëtues si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Ndërsa shikoni në bazooka, nuk duket se do të funksiononte, por çuditërisht, nxjerr sushi nga restoranti.

Ky komplet përmban vetëm tre pajisje shtesë: tubin e sushit/bazooka, shtratin prej bambuje dhe një palë shkopinj shkopi, por këto janë gjithçka që ju nevojitet për të bërë sushi të mrekullueshëm në shtëpi.

Gjëja e mirë është se në të vërtetë nuk keni nevojë të bëni ndonjë rrotullim.

Një gjë që nuk më pëlqen shumë është se është bërë nga një material plastik i dobët dhe nuk mendoj se do të zgjasë për shumë vite.

Një disavantazh tjetër është dizajni i varen, të cilat e bëjnë pak të vështirë mbylljen e bazookës. Ata janë gjithashtu të dobët, por nuk prishen lehtë. Por, në përgjithësi, me pak presion, mund ta mbyllni fort.

Bazooka e sushi përbëhet nga pjesa kryesore e tubit ku vendosni rrotullat tuaja të sushi. Tubi është 2.5 inç i gjerë dhe 12 inç i gjatë.

Kur mbushni bazookën, përfundoni duke përdorur pak më shumë oriz dhe përbërës sesa duke përdorur një dyshek bambuje, kështu që rrotullat tuaja të sushi mund të jenë pak më të mëdha.

Nëse ju pëlqejnë vetëm copat e vogla të sushit, do ta keni më të vështirë t’i hani ato vetëm në një kafshatë. Shumica e njerëzve nuk e kanë problem këtë, dhe mbushjet shtesë e bëjnë shijen e sushit edhe më aromatik.

Përndryshe, nëse shijoni sushi të madhe (si bazooka), atëherë kjo është basti juaj më i mirë.

Së pari, mbushni tubin me oriz, e ndjekur nga mbushja juaj e preferuar. Kur e hidhni orizin në tub, ai do të ulet në një fletë nori. Pasi të keni mbaruar me gatimin tuaj, vendoseni kompletin në pjatalarëse. Mbarove.

Fëmijët tuaj mund ta përdorin këtë çantë në mënyrë të sigurt pa asnjë frikë nga dëmtimi. Kompleti nuk ka skaje të mprehta. Kompleti nuk është vetëm i përballueshëm, por gjithashtu vjen në një paketë që është 100% e riciklueshme.

Shikoni çmimet dhe disponueshmërinë këtu

Roli më i lehtë për t'u përdorur për sushi për fillestarët: EasySushi

• numri i pjesëve: 1
• materiali: plastik
• lloji: rul jo tradicional

Me këtë produkt, bërja e sushi është vërtet e lehtë, ashtu si emri i tij. Nëse nuk keni bërë kurrë sushi më parë, do të argëtoheni duke mësuar me këtë mjet plastik. Shtë një kryqëzim midis bazooka sushi dhe një rul klasik.

EasySushi është një nga pajisjet më të larta të prodhimit të sushi në treg. Produkti ka shumë vlerësime pozitive nga klientët për shkak të funksionalitetit dhe komoditetit të tij.

Nuk ka asgjë të komplikuar në lidhje me këtë rul, dhe kjo është arsyeja pse njerëzit kënaqen me të.

Çuditërisht, është bërë në Francë, jo në Japoni, por punon shumë mirë dhe bën rrotullime të vogla sushi ashtu si marrja.

(shikoni më shumë imazhe)

Kompleti ka një dizajn të pazakontë, por të thjeshtë. Ajo vjen me copa të prera në mënyrë perfekte që e bëjnë çdo përdorues të ndihet si një kuzhinier profesionist.

Kompleti është bërë nga një material plastik i klasës ushqimore. Si rezultat, edhe fëmijët mund ta përdorin këtë çantë pa frikën se do të priten.

EasySushi është një produkt i patentuar dhe fitues i çmimeve të sushi të lehtë. Materiali plastik do të thotë që ushqimi i përgatitur nuk dëmtohet në asnjë mënyrë.

Roller sushi është 3.5 cm/1.4 inç në diametër dhe 24 cm/9.5 inç në gjatësi (hmmm, sa sushi ka në një rrotull të tillë?).

Kjo do të thotë që sushi juaj do të ketë një gjerësi standarde. Për më tepër, kompleti është i lehtë për tu pastruar pasi mund ta vendosni në pjatalarëse pas përdorimit.

Kompleti gjithashtu vjen me një fletë tërheqëse të ripërdorshme. Mund ta lani fletën me produkte jo gërryese. Ju gjithashtu mund ta zëvendësoni atë kur është e nevojshme.

(shikoni më shumë imazhe)

Përveç sushit, mund ta përdorni çantën për të bërë pjata të tjera. Mund të bëni letër orizi, krepa, tortila dhe mbështjellës të tjerë të ndryshëm.

Kur bëni sushi, unë rekomandoj të shtoni pak lagështi në nori për të parandaluar ngjitjen e saj pasi disa përdorues ankohen se nori ngjitet në plastikë dhe më pas shqyhet.

Për sa i përket formës dhe madhësisë, ky rul bën rrotulla të këndshme dhe të vogla, të përsosura për të ngrënë në një kafshatë.

Habitni mysafirët dhe miqtë tuaj me avantazhet e kompletit, por mbajeni sekretin për veten tuaj!

Shikoni çmimet më të fundit këtu

Chefoh sushi bazooka kundër rul EasySushi

Këto janë dy pajisje të njohura për prodhimin e sushit, dhe secila prej tyre është ideale për fillestarët.

Bazooka sushi është shumë e lehtë për t'u përdorur, por disavantazhi është se rrotullat janë pak më të mëdha se zakonisht, dhe nëse i tejkaloni ato, është vërtet e vështirë të mbyllni kapakun dhe rrezikoni të prishni pajisjen.

Nga ana tjetër, rul EasySushi është një mjet argëtues dhe i lehtë për t’u përdorur dhe shumë i fortë. Por, duhet pak kohë për t'u mësuar me përdorimin e tij.

Bërja e 7 rrotullave mund të zgjasë deri në 15 minuta, që është më e gjatë se bazooka e sushi, por rrotullat dalin pothuajse perfekte. Ata janë të vegjël, me madhësi të kafshimit dhe mbajnë formën e tyre pa u copëtuar.

Krahasuar me Chefoh, rrotullat e sushi i bëjnë rrotullat aq të ngushta dhe kompakte sa do të habiteni.

Bazooka sushi është ideale për tubime dhe ahengje të mëdha sepse mund të punoni shpejt, dhe nuk ka shumë pastrim për të bërë më pas.

Edhe pse rrotullat tuaja nuk do të jenë aq kompakte dhe në pamje të përsosur, ju mund të bëni shumë prej tyre dhe të kënaqni urinë e mysafirëve tuaj.

Kompleti më i mirë i sushit për format dhe më i miri për familjet: 16 Në 1 Sushi Making Kit Deluxe Edition

• numri i pjesëve: 16
• materiali: plastik
• lloji: myk

Të gjithë e dinë për rrotullat sushi të rrumbullakëta, por çka nëse mërziteni nga format tradicionale dhe dëshironi të përpiqeni t'i bëni ato unike?

Pastaj, ky set sushi luksoz me 5 forma të ndryshme është një blerje e shkëlqyer sepse mund të bëni rrumbullakët, katrorë, trekëndësh (Onigiri), në formë zemre dhe mini sushi.

Nëse keni fëmijë, ata me siguri do të duan të bëjnë këtë ushqim në formë argëtuese. Prandaj, mendoj se është kompleti ideal i prodhimit të sushit për familjet e të gjitha moshave.

(shikoni më shumë imazhe)

Hi-Ninger ka një grup me pamje shumë të ngjashme, por ky ka më shumë forma në mënyrë që të krijoni forma më të lezetshme të sushit. Prandaj, është më argëtuese për të gjithë familjen.

Ka edhe një dyshek për bërja e kone sushi ose dorëshkrime (Temaki), e cila është unike sepse shumica e kompleteve nuk e ofrojnë këtë. Pra, nëse doni një çantë për të bërë sushi që i bën të gjitha, ky është ai.

Pjesët e kompletit janë bërë prej plastike të fortë. Kompleti është i përballueshëm dhe i përshtatshëm për larjen e enëve.

Ajo gjithashtu vjen me një broshurë udhëzimesh me fotografi shumëngjyrëshe që do t'ju udhëheqin në përgatitjen e sushit. Por mos u shqetësoni, bërja e sushi është shumë e thjeshtë sepse nuk keni nevojë të rrokullisni përbërësit.

Në vend të kësaj, ju vendosni nori në bazën e mykut të krijimit të sushi. Pastaj, shtoni shtresën e orizit dhe shtypni poshtë për ta rrafshuar pak. Tjetra, ju shtoni mbushjet tuaja të preferuara.

Meqenëse nuk keni pse të rrokulliseni, thjesht shtypni të gjitha në myk dhe merrni rrotulla të ngushta që mbajnë formën e tyre dhe nuk shpërbëhen.

Ju gjithashtu mund të bëni quinoa, oriz lulelakër ose sushi me oriz kafe, dhe rrotullat mbeten të ngushta dhe kompakte. Newsshtë një lajm i mrekullueshëm për vegjetarianët dhe veganët!

Tehu i prerjes është bërë prej çeliku inox dhe është shumë i mprehtë, duke siguruar prerjen perfekte çdo herë. E vetmja çështje e vogël është se ju duhet të lani tehun me dorë dhe ta fshini atë të thatë, përndryshe mund të ndryshket rreth skajeve.

Në përgjithësi, ky është një mjet i mahnitshëm për t'ju bërë të bëheni Sushi Master - përgatituni për një festë të përsosur të mrekullueshme pushimi!

Shikoni këtu në Amazon

Kompleti më i mirë për prodhimin e sushit premium: Sushiquik

• numri i pjesëve: 7
• materiali: plastik
• lloji: pajisje plastike me kornizë dhe rrotullues

Nëse mjetet e mëparshme të prodhimit të sushit nuk ju interesojnë dhe po kërkoni diçka pak më profesionale, atëherë Sushiquik është një prodhues sushi i lehtë për t’u përdorur me një kornizë bazë dhe prestar rrotullues.

Sushiquik Super Easy Sushi Making Kit është një markë e njohur me shumë vlerësime pozitive të konsumatorëve. Bën rrotulla sushi autentike të klasit të restorantit që janë vetëm në madhësinë e duhur.

Kompleti përmban gjithsej 7 copë që përfshijnë një vozitje jo ngjitëse, një prestar rrotullues, një kornizë stërvitore, një dyshek rrotullimi, një stendë horizontale dhe dy kapakë fundorë.

(shikoni më shumë imazhe)

Një nga përpjekjet për të bërë sushi është matja e pjesëve të sakta të orizit dhe raporti i orizit ndaj mbushjes. Shumë njerëz shtojnë shumë oriz, dhe kështu rrotullat e sushi bëhen shumë të rëndë dhe copëtohen.

SushiQuik ka gjetur një zgjidhje të zbatueshme për këtë problem. Kompleti vjen me një kornizë orizi që është para-matëse, dhe kështu ju mund të vendosni sasinë e duhur të orizit në fletët e nori.

Disa njerëz ende e kanë të vështirë të përdorin kornizën e orizit siç duhet, por sigurohuni që ta shpërndani orizin në mënyrë të barabartë, mos shtoni vetëm një sasi të madhe në mes. Në vend të kësaj, shtoni lugë të vogla pranë të katër qosheve dhe më pas shpërndajeni.

Mbani në mend se korniza është një mjet trajnimi, dhe pasi të mësoni, mund të jeni në gjendje të përdorni vetëm dyshekun pa kornizë.

Kompleti gjithashtu ka një prestar rrotullues. Ky mjet përdoret për të prerë edhe copa të pjatës tuaj.

Ju mund të përdorni dy kapakët e fundit për të shërbyer salcë soje për të shoqëruar sushin tuaj. Një nga avantazhet e këtij kompleti është se mund ta përdorni për të bërë sushi të përmbysur (sushi me oriz në anën e jashtme).

Në përgjithësi, kompleti është shumë i lehtë për t’u përdorur dhe rekomandohet shumë për fillestarët.

Kompleti ka pjesë të dizajnuara bukur që janë të bardha dhe jeshile myshku. Vozisja ka një përfundim të lëmuar me një dizajn me pika polka.

Gjithashtu, i gjithë kompleti është bërë nga plastika e fortë pa BPA. Edhe pse është e vështirë, nuk është plastikë e fortë, dhe është mjaft fleksibël që të mund të punoni me të pa probleme.

Së fundi, dua të përmend se është e lehtë për t'u pastruar dhe e sigurt për përdorim, por gjithashtu rezistente ndaj konsumit të përdorimit të shpeshtë.

Kontrolloni çmimet dhe disponueshmërinë më të fundit këtu

16-në-1 kundër SushiQuik

Këto dy komplete për të bërë sushi janë të drejtuara për fillestarët sepse janë krijuar për t'ju trajnuar ndërsa gatuani.

Nëse jeni një krijues sushi me përvojë, megjithatë, mund të përdorni grupin 16 në 1 për të bërë sushi në të gjitha llojet e formave si zemrat dhe sheshet.

Bestshtë më mirë nëse doni t'i bëni përshtypje mysafirëve me aftësitë tuaja për të bërë sushi ose nëse doni t'i përfshini fëmijët në këtë proces.

SushiQuik, megjithatë, ka një kornizë shumë të thjeshtë trajnimi për t'ju ndihmuar të ndani dhe vendosni të gjithë përbërësit në mënyrë korrekte. Baza e fortë dhe e fortë e bën të lehtë shtresimin e gjithçkaje dhe prerjen e copave në rrotulla të përsosura.

Ju mund ta gjeni rrotullën SushiQuik pak shumë të trashë në krahasim me disa komplete të tjera të ngjashme, por është një proces i shpejtë i bërjes së sushi, dhe shumica e njerëzve janë të kënaqur me të.

Ata që preferojnë kompletin 16 në 1 janë të impresionuar me kallëpet sepse mund të bëni edhe sushi me lulelakër-oriz që nuk prishet.

Varet nga preferencat personale dhe cili stil rrotullues funksionon më mirë për ju.

Udhëzues për krijimin e kompletit të Sushi: 10 hapa të thjeshtë

Hapi 1

Kontaktoni me pesë miqtë tuaj kryesorë që duan sushi dhe aventurierë. Këtu, qëllimi juaj është të mblidhni një ekip të dashuruarve të sushit të cilët do t'ju ndihmojnë të përgatitni dhe shijoni një ushtri të madhe të rrotullave të sushi.

Një numër i preferuar i entuziastëve të sushi është rreth katër deri në tetë persona (plus ju, natyrisht).

Lexoni gjithashtu: këto janë të gjitha llojet e sushi, amerikane apo japoneze

Hapi 2

Ejani me një listë të blerjeve potluck. Shënoni preferencat tuaja të dietës, si dhe ato të miqve tuaj. Ju lehtë mund të organizoni një festë që është vegan, vegjetarian, gluten-freeose gatuar plotësishtMe Mbani në mend se pak shkon shumë në bërjen e sushit.

Si rezultat, zgjidhni rreth gjashtë deri në dhjetë përbërës së bashku me disa erëza për secilën palë. Mos shpenzoni shumë; gjithmonë mund të blini përbërës të tjerë për festën tuaj të ardhshme.

Disa nga karakteristikat kryesore në një festë sushi janë:

Peshk

• Shkopinj gaforre
• Salmoni, toni ose bishti i verdhë (klasa sushi)
• Unagi (ngjala)
• Snapper i kuq (Tai)
• Saba (Skumbri)
• Karkaleca të papërpunuara (për tempura)
• Gaforrja e gatuar me gungë

100shtë XNUMX% absolutisht e rëndësishme që ju zgjidhni peshkun e klasës sushiMe Çdo lloj peshku tjetër përveç atij mund t’ju ​​bëjë vërtet shumë të sëmurë.

Lexoni gjithashtu: e njihni kete recete per ngjala sushi?

veggies

• Asparagus (i skuqur ose tempura i skuqur)
• Kërpudha (të skuqura ose të marinuara në salcë Teriyaki)
• Avokado
• Kastravec (i prerë në kubikë në madhësinë e shkopit të shkrepësit)
• Fasule jeshile (të skuqura nga tempura ose të zbardhura)
• Karrota (të copëtuara ose të prera në madhësi të shkopit të shkrepësit)
• kungull i njomë
• Kacakë
• Patate e embel

condiments

• Salcë soje japoneze
• Majonezë Kewpie (Majon japoneze mund të blihet në internet ose në dyqane të specializuara)
• Salcë Sriracha
• Tamari (preferohet për pa gluten)
• Wasabi pluhur (përzieni me ujë kur uleni për të shijuar sushi tuaj)
• Xhenxhefil turshi (blerë në internet ose në dyqane të specializuara)

Produkte të tjera kryesore

• Oriz Sushi (Gjeni recetën dhe udhëzimet këtu)
• Sushi nori (çdo fletë nori bën rreth dy rrotulla)

Shtesa për Sushi

• Farat e susamit
• Brumë Tempura
• Masago (portokalli e vogël vezë peshku)
• Majo pikante (përzieni o kewpie mayo dhe ½ sriracha)
• Salcë ngjala (vloni 1 filxhan dashi të menjëhershëm me 1/2 filxhan sheqer kafe, 1/4 filxhan salcë soje dhe 2 lugë niseshte misri të lagur)

Shtesa të tjera

• Verë kumbulle, birrë, ose hir
• Sallatë me salcë xhenxhefili
• Supë Miso

Hapi 3

Ejani me një listë të pajisjeve. Bëni një listë të gjërave themelore që ju nevojiten për të bërë një bandë të tërë sushi.

Ju mund të angazhoni miqtë tuaj sushi duke u kërkuar atyre të sjellin gjithçka që nuk keni në kuzhinën tuaj.

Pajisjet për Sushi Party:

• Dërrasat e prerjes (mundësisht të paktën një për çdo dy persona)
• Përzierja e tasave
• Peshqir letre/kuzhine
• Thika të mprehta (gjithashtu, të paktën një për çdo dy persona)
• Pllaka dhe pjata për të mbajtur rrotullat dhe përbërësit e përfunduar
• Një tenxhere gatimi për orizin
• Shkopinj (mjaft për mysafirin)
• Salce soje
• Rroba prej bambuje (keni një për çdo dërrasë prerëse)
• Kupa të vegjël për ujë (një tas për çdo dërrasë prerëse)

Pajisjet Opsionale që mund të jenë të dobishme për Sushi Night:

• Një tenxhere e thellë për tempura
• Mbështjellës plastik (për rrotullat sushi brenda-jashtë)

Hapi 4

Ftoni mysafirët tuaj. Sigurohuni që ftesa juaj të përfshijë një listë blerjesh potluck dhe listën e pajisjeve. Ju djema mund të telefononi dibs për një ose dy përbërës secili në listë.

Mysafirët tuaj mund të sjellin pajisje shtesë që mund të kenë në apartamentet e tyre. Këshillohet që të merrni një ide se çfarë do të sjellë secili nga mysafirët tuaj para natës sushi për të shmangur ndonjë shqetësim.

Hapi 5

Bëni gati kuzhinën tuaj. Përgatitni kuzhinën tuaj duke e bërë atë të pastër dhe pa rrëmujë. Ju duhet të siguroheni që gjithçka është e përgatitur, veçanërisht nëse miqtë tuaj do të ndihmojnë me gatimin.

Hapi 6

Përgatitni tryezën. Përdorni një tryezë të madhe që është ideale për numrin e mysafirëve që keni. Vendosni secilën dërrasë prerëse me një tas të vogël uji, një thikë, një rrip rrotullues, erëza dhe përbërës.

Më vonë, kur të përfundoni të bëni sushi, do të zëvendësoni dërrasat e prerjes për pjata dhe shkopinj shkopi.

Hapi 7

Vendosni përbërësit. Mund ta bëni orizin gati para se të mbërrijnë mysafirët. Më vonë, mbuloni orizin me një peshqir të lagur kuzhine.

Lërini miqtë tuaj të ndihmojnë në përgatitjen e perimeve dhe peshkut. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të prerë paraprakisht në madhësi të vogla që mund t’i vendosni lehtësisht në rrotullat e sushit.

Caktoni një detyrë secilit prej mysafirëve tuaj. Për njërin, detyra e copëtimit të kastravecit, te tjetri, detyra e skuqjes së tempurës ose prerjes së peshkut. Bëjeni një përpjekje ekipore në mënyrë që puna të rrjedhë pa mundim.

Hapi 8

Përfundoni! Pasi të keni përbërësit në tryezë, filloni të rrokullisni sushin. Kjo mund të bëhet në pak minuta. Më vonë, transferojini rrotullat në pjata dhe ju djema mund të mrekulloheni me punën e bërë mirë!

Hapi 9

Të bëftë mirë! Zëvendësoni dërrasat e prerjes me pjata, shkopinj dhe pjata me salcë soje. Gjithashtu, shërbeni çdo shtesë që mund të keni, si sallata ose supë.

Hapi 10

Pastroni rrëmujën epike në kuzhinë. Ju mund ta bëni këtë një përpjekje ekipore pasi të shijoni një raund birre.

Lexoni gjithashtu: kjo është gjithçka që duhet të dini për sushin për fillestarët

FAQs

Çfarë kompleti sushi përdor një ekspert?

Shumica e kuzhinierëve profesionistë preferojnë të përdorin një dyshek bambuje për të bërë rrotulla sushi.

Kuzhinierët si Atsuko Ikeda përdorin një dyshek bambu me cilësi të lartë, por ata zakonisht nuk përdorin mbështjellës plastik sepse janë të aftë në rrotullimin pa të.

Shikoni kuzhinierin Ikeda duke bërë rrotulla salmon:

Si të bëni një çantë sushi DIY?

Nëse nuk doni të blini komplete të gatshme, mund të zgjidhni dhe zgjidhni pjesët që dëshironi të bëni vetë kompletin tuaj të sushi në shtëpi.

Së pari, keni nevojë për një dyshek prej bambuje. Ju mund të blini ato shumë të lira - por sigurohuni që ato të jenë më të holla dhe të endura me fije pambuku që do t'i rezistojnë rrotullimit.

Ju gjithashtu keni nevojë për një vozitje orizi dhe një thikë e mirë sushi japoneze, mundësisht një bocho sashimi, për të prerë peshkun tuaj dhe më pas rrotullat. Por, ju mund të përdorni ndonjë thikë japoneze të mprehtë të vetme ose të dyfishtë për të prerë rrotullat tuaja.

Atëherë kompleti juaj duhet të përfshijë sushi oriz, uthull, një tenxhere orizi, fletët nori, farat e susamit, salcën e sojës dhe peshkun ose mbushjet e tjera sipas dëshirës tuaj.

Varet nga llojet e sushi që dëshironi të bëni.

Si të zgjedh një dyshek sushi?

Së pari, ju duhet të vendosni nëse një çantë për të bërë sushi me një dyshek është ajo që dëshironi në të vërtetë.

Nëse ju pëlqen struktura e drurit, mund të merrni një dyshek bambuje. Sigurohuni që është eko-miqësor dhe është thurur me një fije pambuku me cilësi të mirë, në mënyrë që të mos zhbëhet.

Një dyshek plastik i rrotullimit është gjithashtu i mirë, por ai nuk do t'ju japë të njëjtën cilësi dhe lakueshmëri. Avantazhi i plastikës është se mund ta lani në pjatalarëse dhe të vrisni bakteret dhe mykun.

Sidoqoftë, nëse doni të rrotulloheni më shpejt dhe në mënyrë më efikase, merrni një bazooka ose rul sushi që bën rrotulla shumë kompakte.

Çfarë është një prodhues sushi?

Një prodhues sushi nuk është vetëm një pajisje; zakonisht i referohet një kompleti për përgatitjen e sushit me përbërësit që ju nevojiten për të bërë sushi nga e para, si ato që kam diskutuar më lart.

Këto komplete sushi janë krijuar për fillestarët ose kuzhinierët e papërvojë në shtëpi. Kompleti ju ndihmon të copëtoni, copëtoni dhe të hidhni sushi të përsosur që nuk copëtohet.

Avantazhi është se ju mund të bëni sushi në shtëpi që është më e shëndetshme dhe shumë më e lirë sesa të porositni ushqim ose ngrënie në restorantin sushi.

Takeaway

Me komplete për përgatitjen e sushit që rishikova, ju mund të bëni rrotulla të shijshme sushi për veten dhe të dashurit tuaj në pak minuta.

Një çantë si AYA do t'ju kursejë kohë dhe përpjekje dhe do të sigurojë që rrotullat tuaja të sushi të duken të paraqitshme dhe kompakte.

Nëse nuk keni një dyshek ose kallëpe, është shumë e vështirë të bëni rrotulla të mira sushi në shtëpi dhe do të mbeteni të zhgënjyer.

Pra, herën tjetër para se të vendosni atë porosi për marrjen e ushqimit, pse të mos nxirrni kompletin e përgatitjes së sushit dhe të përdorni përbërës të freskët për të bërë vetes një grumbull të madh të rrotullave të sushit të klasit të restorantit!

Mbani në mend se të gjitha këto komplete janë të shkëlqyera si për fillestarët ashtu edhe për prodhuesit e sprovuar të sushi, sepse roli i tyre është që ta bëjnë të shpejtë dhe të lehtë gatimin e sushi së bashku!

Lexoni gjithashtu: A është Sushi kinez, japonez apo korean? (Jo aq e qartë sa mendoni)

Shikoni librin tonë të ri të gatimit

Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.

Provojeni falas me Kindle Unlimited:

Lexoni falas

Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.