A hani onigiri të ftohtë? Shpesh po, por është gjithashtu e shijshme e nxehtë
Onigiri është shumë popullor në Japoni dhe mund ta krahasoni me sanduiçe në SHBA, për shkak të komoditetit të tyre. Por si shërbehet? A hani onigiri të ftohtë, si ne sanduiçe?
Japonezët zakonisht hanë onigiri të servirur të ftohtë. Nëse ndonjëherë bëni një udhëtim në Japoni, mund të vini re onigiri në frigoriferë pothuajse në çdo vend që vizitoni. Kjo është për shkak se është një nga ushqimet kryesore të tyre kur ata kanë nevojë për një kafshim të shpejtë.
Mund ta hani edhe të nxehtë dhe madje ka një version "yaki" ose të pjekur në skarë, njësoj si një sanduiç i pjekur në skarë. Le t'i shohim të gjitha këto.
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasNjë nga ushqimet më të njohura të Japonisë
Pas një dite në Japoni, nuk është e vështirë të thuash që njerëzit që jetojnë atje e duan onigirin. Kur udhëtoni nëpër qytete, mund ta gjeni pothuajse kudo që të shkoni.
Nga restorantet në stacionet e trenit, dhe madje edhe dyqane komoditeti. Dyqanet komode të Japonisë njihen si conbini.
Njerëzit japonezë janë gjithmonë në lëvizje, kështu që ka të ngjarë të gjeni një kombinim në çdo bllok. Në çdo kombinim, ka shumë onigiri.
Me të hyrë në një conbini, është e zakonshme të shihni një shumëllojshmëri të bukur të onigirit të gatshëm për t’u shitur në frigoriferët e tyre. Onigiri është bërë për t’u ngrënë ditën e parë, dhe klientët mund t’i shijojnë të ftohtë nga frigoriferi.
Lexoni gjithashtu: Ku të blini onigiri (dhe a mund ta blej në internet)?
A duhet të hahet onigiri i ftohtë?
Ndërsa është e zakonshme të hani onigiri të ftohtë, mund ta shërbeni ose të nxehtë ose të ftohtë. Shumë njerëz preferojnë ta hanë atë kur shërbehet e nxehtë sepse onigiri i pjekur në skarë ka një cilësi shumë të shijshme krokante.
Kur onigiri është i ftohtë, është më i butë dhe nuk e ka atë kërcitjen e shijshme. Sidoqoftë, ngrënia e tij e nxehtë ose e ftohtë është çështje preferencash.
Ngrënësit e mishit zakonisht preferojnë të hanë onigiri të nxehtë sepse yndyra në mish derri dhe viçi vendoset. Shpesh kur përpiqen të hanë një onigiri të ftohtë të mbushur me mish, struktura është e ngjashme me kafshimin në gjalpë.
Shumë njerëz janë të fikur nga ajo cilësi e yndyrshme dhe e trashë. Për këtë arsye, është më mirë të hani onigiris të mishit kur ato janë të nxehta.
Sidoqoftë, onigiri vegjetarian ose i mbushur me ushqim deti mund të jetë po aq i ftohtë sa edhe kur është pjekur në skarë.
Shumë njerëz do të thonë se shija e onigirit është aq e shijshme, nuk ka rëndësi nëse janë të nxehtë apo të ftohtë.
Lexo më tej: Si të bëni onigiri trekëndësh | Recetë + informacion për këtë meze të lehtë tradicionale japoneze
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.