Kjo recetë për spageti filipinase është ylli në festat e ditëlindjeve apo çdo festë tjetër festive në Filipine. Gjithmonë i emocionon mysafirët nëse shohin këtë spageti të servirur në tryezën e ngrënies!
Kurs pjatë kryesore
kuzhinë Tagalogisht
Keyword Spageti
Koha Prep 15 minutaminuta
Koha e gatimit 30 minutaminuta
Total Time 45 minutaminuta
servings 10njerëz
Kalori 410kcal
autor Joost Nusselder
Kosto $5
Përbërësit
1lbpetë spageti
1lbSalcë domate italianelloji i përdorur quhet "italian", por ka shije të ëmbël dhe është shumë i butë në cilësi
8ouncespaste domate
2tbspqepë të grirë
2tbsphudhër të grirë
2tbspvaj
1lbmish derri i bluar
½filxhankarrota të grirë dhe speca të kuq
2gotahot -dogët e prerë në kubikë ose të prerë hollë
1filxhanujë
1tbspkripë
1tsppërzierje erëza
1tspsheqer
4 tbspketchup banane
7ouncesqumesht i avulluar
Djathë i grirë për sipërpërdorni një djathë të përpunuar të ngjashëm me Velveeta
Udhëzime
Piqni petët sipas udhëzimeve të paketës. Le menjane.
Vendosni hudhrën, qepën dhe vajin në një tigan të madh ose tigan. Skuqeni për 3-4 minuta ose derisa të jetë e butë dhe aromatik. Shtoni mishin e derrit të grirë dhe skuqeni mishin derisa të jetë gatuar plotësisht.
Shtoni perimet e grira dhe copat e hot-dogut, dhe përzieni për t'u kombinuar. Shtoni ujin dhe lëreni përzierjen të ziejë për 10-15 minuta.
Mishit i shtojmë salcën e domates dhe pastën e domates dhe vazhdojmë ta ziejmë masën edhe për 10-15 minuta të tjera. Shtoni catsup-in e bananes (ketchup), sheqerin, qumështin e avulluar dhe kripën dhe përzieni derisa të përfshihen.
Kombinoni petët dhe salcën në një tenxhere të madhe ose enë për përzierje. Sipër hidhet djathi i grirë. Mund të grini një djathë të përpunuar të ngjashëm me Velveeta dhe ta lini të shkrihet në shtresën e sipërme të spagetit.