Molemo ka ho Fetisisa oa Katsuobushi kapa "Bonito Flakes" Brands: Authentic Umami Flavour

Ke rata ho theha litaba tsa mahala tse nang le malebela ho babali ba ka, uena. Ha ke amohele tšehetso e lefshoang, maikutlo a ka ke a ka, empa haeba u fumana likhothaletso tsa ka li thusa ebe u qetella u rekile ntho eo u e ratang ka se seng sa lihokelo tsa ka, nka fumana khomishene ntle le tefo e eketsehileng ho uena. Ithute haholoanyane

katsuobushi mohlomong ke e 'ngoe ea tse monate ka ho fetesisa - haeba e se E FETILENG FETA - e fapaneng haholo lefatšeng 'me e na le lithane tse ngata tsa umami!

Li-bonito chunks (katsuobushi e tala) li rekisoa hoo e ka bang lebenkeleng le leng le le leng leo u ka le fumanang, Japane.

Ka Bophirimela, hangata re ka reka li- bonito flakes mabenkeleng a korosari ea Asia, kapa inthaneteng. Ha re shebeng li-brand tse ntle ka ho fetisisa.

Libaka tse Hloahloa tsa Bonito Brands

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Katsuobushi e ntle ka ho fetisisa ea li-bonito flakes tse seng li lokisitsoe

Bonito e ka rekoa e le foreshe mabenkeleng a korosari ha bonito flakes e ka rekoa ho barekisi ba marang-rang le libakeng tsa litene le tsa seretse.

U ka fumana li-flakes tse betliloeng inthaneteng, mona ke mofuta oa ka oo ke o ratang oa Marutomo o nang le boleng bo holimo ka theko e tlase.

Haeba u batla li-bonato flakes tsa boleng bo holimo, mona ke mefuta e 'maloa eo u ka khethang ho eona.

Marutomo

Katsuobushi o ka e reka ka mekotla

(sheba litšoantšo tse ling)

Li koaletsoe ka mekotla ea polasetiki 'me li rekisoa ka theko e tlase haholo.

Edene

Eden katsuobushi bonito flakes

(sheba litšoantšo)

Eden e rekisa li- bonito flakes tse rekoang ho tsoa Japane. Li se li tsofetse, li omisitsoe, 'me li na le tatso e monate.

Mofuta ona o khothaletsa hore o li leke ka moro oa noodle le shiitake kapa sopho ea eiee ea French.

Fumana li-flakes tsa Eden bonito ho Amazon

Yamaki

(sheba litšoantšo)

Yamaki ke morekisi ea holimo oa bonito flakes Japane. Sehlahisoa sa bona se na le mafura a fokolang le lik'halori 'me se na le protheine e ngata, EPA le DHA.

Tatso e ruile ebile e monate ebile e etsetsa umami mohloli o moholo.

Fumana li-flakes tsa Yamaki bonito ho Amazon

Nishimoto

(sheba litšoantšo)

Letšoao lena le fana ka li-bonito flakes tse rekisoang ka bomong 0.104 oz. lipakete. Sephutheloana se nkehang habobebe se etsa hore ho be bonolo ho kenya lijana 'me se bonolo ho fana ka lijo.

Ke khetho e ntle bakeng sa lireschorente tsa ho ja.

Fumana li-flakes tsa Nishimoto bonito ho Amazon

Ducky Duddle

(sheba litšoantšo)

Ducky Duddle e etsa nyehelo e ikhethang e rekisa sete e kenyeletsang mokotla oa li-flakes tsa bonito tse omisitsoeng haufi le mokotla oa limela tsa leoatle tse omisitsoeng.

Sena se u fa sohle seo u se hlokang ho etsa dashi e ntle. U ka sebelisa lihlahisoa hammoho kapa ka thoko ho latsoa lijana tse ngata.

Fumana li-flakes tsa Ducky Duddle bonito ho Amazon

Kaneso

(sheba litšoantšo)

E rekisoa ka mekotleng e 2 ea 100g ka 'ngoe, Kaneso e fana ka li-bonito flakes tse nang le tatso e ngata haholo. Ba phatlalatsa sehlahisoa sa bona se sebetsa hantle ka mefuta e mengata ea lijana 'me ba se khothalletsa e le topping e bonolo bakeng sa raese.

Fumana Kaneso bonito flakes ho Amazon

Ho reka boloko ba Katsuobushi

Sebaka sa Katsuobushi ke (Sejapane: 鰹 節) ke tuna e omisitsoeng, e belisitsoeng le e tsubang skipjack. E tla ka sebopeho sa litene 'me hangata e beoloa ho etsa li-flakes tsa bonito tse atisang ho fumanoa lijaneng le dashi tsa Majapane.

Kua Amerika o kanna oa tlameha ho sheba lebenkeleng la heno la Majapane kapa ka linako tse ling mabenkeleng a China le (a maholo).

U ka boela e fumane ho Amazon mona 'me ue romelle ho uena:

Sebaka sa Katsuobushi

(sheba litšoantšo tse ling)

U ka nka ntlo ena 'me ua e kuta hore e be li-flakes (ho na le lisebelisoa tsa ho kuta tsa katsuobushi tseo le uena u ka li rekang).

Shaver ea katsuobushi

Haeba u batla ho reka litelu tsa Katsuobushi, u ke ke ua etsa betere ho feta e entsoeng Japane mme k'hamphani ea Tikusan e li kenya hona joale Amerika.

Molemo ka ho fetisisa oa katusobushi o tsoang Tikusan

(sheba litšoantšo tse ling)

Shaver ke sesebelisoa sa bohlokoa haeba u il'o reka katsuobushi ea hau ka liboloko kamoo u hlokang sebelisa li-flakes lijana tsa hau tsa Majapane le dashi ea hau.

Shaver ea katsuobushi e bitsoa "Kezuri" mme e ne e le sesebelisoa sa bohlokoa ho etsa li-flakes tsa bonito kamora 1670 ha Majapane a ne a eketsa hlobo molemong oa beliso.

Ho sebelisa hlobo, litlhapi li ne li tla khona ho bolokoa nako e telele ho feta pele, empa hape e nkile metsi le mafura ho litlhapi, ka hona ea etsa hore katsuobushi e thibe kamoo re e tsebang joale ka thata joalo ka lejoe.

Pele ho 1670 thipa e ne e tla sebelisoa ho kuta litene hore e sebelisoe, empa kamora hore ts'ebetso e fetoloe, shaver ea Kezuri e qapiloeng e ile ea hlahisoa mme ea fetoha thepa ea ka tlung.

U ka kuta litelu tse omisitsoeng ka holim'a sefahleho joalo ka:

Sheba litelu tsa Tikusan mona ho Amazon

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.