U ka boloka sauce ea Worcestershire nako e kae?

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka la 19 Tšitoe

Mohlomong u na le botlolo ea Sauce ea Worcestershire ka pantry kapa sehatsetsing sa hau.

Empa mohlomong ua ipotsa hore na e nka nako e kae, sethala sa bophelo ke nako e kae pele e senyeha kamora ho buloa?

Karabo ea potso ena e itšetlehile ka hore na u boloka sauce ea hau ea Worcestershire hokae le hore na e tiisitsoe joang.

Souce ea Worcestershire e sa buloang le e bolokiloeng hantle e lokela ho tšoarella ho fihlela lilemo tse 3. E ka tšoarella nako e telele le ho feta haeba e koetsoe hore e kene ka har'a moea 'me e bolokoe sebakeng se phodileng. Hang ha e butsoe, e lokela ho tšoarella selemo se le seng ka pantry le lilemo tse 1 ka sehatsetsing.

Ho etsa bonnete ba hore sauce ea hau ea Worcestershire e ntse e le ntle, u ka hlahloba 'mala oa eona, sebopeho le monko oa eona. Haeba e na le monko o bolila kapa o sa tsitsang, 'mala o sa tloaelehang kapa o sa tsitsang, o lahle hang-hang.

Tsoela pele ho bala ho fumana mokhoa oa ho boloka sauce ea Worcestershire, hore na e nka nako e kae le hore na u ka lebella eng ha e senyeha.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Bophelo ba shelofo ea sauce ea Worcestershire ke bofe?

Soso ea Worcestershire ke e 'ngoe ea li-condiments tse nang le nako e telele ea bophelo. Kaha e lomositsoe 'me e na le asene e ngata, sauce ena e ka tšoarella ho fihlela lilemo tse tharo.

Kakaretso:

• sopho e sa buloang ea Worcestershire e nka lilemo tse 3 kapa ho feta
• ho buloa sauce ea Worcestershire e tšoarella selemo se le seng ka pantry
• bula Worcestershire sauce nka lilemo tse 3 ka sehatsetsing

Bophelo ba sethala sa sauce ea Worcestershire bo itšetlehile ka hore na u bo boloka hokae le hore na bo tiisitsoe joang.

Haeba botlolo e sa buloa 'me e bolokiloe hantle, sauce ea Worcestershire e nka lilemo tse 3 ho pantry kapa raka lebenkeleng.

Worcestershire e ka tšoarella nako e telele le ho feta haeba e koetsoe ka ntle ho moea 'me e bolokiloe sebakeng se phodileng.

Hang ha e butsoe, e lokela ho tšoarella selemo se le seng ka kamoreng ea ho phomola sebakeng se phodileng se lefifi le lilemo tse 1 ka sehatsetsing.

Meetlo e mengata e na le lijo tse lomositsoeng lijong tsa tsona, Fumana Lethathamo la Lijo tse halikiloeng ka ho Fetisisa mona (+ Melemo ea ho ja lijo tse halikiloeng)

Ke lokela ho boloka sauce ea Worcestershire joang?

Ho netefatsa bophelo bo bolelele ba sethala le boleng bo botle ba souso ea Worcestershire, ho bohlokoa ho e boloka ka nepo.

Kamehla boloka botlolo e koetsoe le sebakeng se phodileng, se omileng hole le khanya ea letsatsi. Sena se thusa ho etsa bonnete ba hore sauce e ke ke ea senyeha ka lebaka la mocheso kapa khanya.

Haeba u boloka sauce ea hau nako e fetang khoeli, ho molemo ho e boloka ka sehatsetsing. Sena se tla thusa ho boloka tatso le boleng ba eona nako e telele.

Na sauce ea Worcestershire e lokela ho kenngoa ka sehatsetsing ka mor'a ho buloa?

Ha ho hlokahale ho kenya sauce ea Worcestershire sehatsetsing ka mor'a ho bula. Haeba u tla sebelisa botlolo ka nako e khutšoanyane, u ka e boloka ka mokhoa o sireletsehileng ka pantry.

Leha ho le joalo, haeba u batla ho boloka boleng ba sauce ea hau nako e telele, joale ho molemo ho e boloka ka sehatsetsing.

Sena se thusa ho fokotsa ts'ebetso ea oxidation le ho thibela ho senyeha ho etsahala.

Hape ke habohlokoa ho hlokomela hore hang ha botlolo e buloa, sauce e lokela ho sebelisoa pele ho selemo.

Haeba e bolokiloe nako e telele ho feta ena, e lahle 'me u fumane botlolo e ncha hobane u batla hore e latsoehe umami eseng bolila.

Ka holim'a tsohle, ke habohlokoa ho ela hloko 'mala, sebopeho le monko oa sauce ea Worcestershire.

Na sauce ea Worcestershire e lokile ka mor'a letsatsi la ho felloa ke nako?

Ha e le hantle, ho molemo ho sebelisa sauce ea Worcestershire nakong ea ho fela ha eona.

Ka mor'a hore letsatsi la ho felloa ke nako le fete, boleng ba sauce bo ka 'na ba se ke ba e-ba hantle' me e ka 'na ea se ke ea sireletseha ho sebelisoa.

Seo se boletse, ke habohlokoa ho hlokomela hore letsatsi la ho felloa ke nako ha se tiiso ea hore sauce e tsamaile hampe. Haeba e ntse e shebahala, e nkha ebile e latsoeha ka mokhoa o tloaelehileng, joale e lokela ho ba e bolokehileng hore e ka jeoa.

Soso ea Worcestershire ha e hlile ha e na letsatsi le behiloeng la ho felloa ke nako, qetellong e ipapisitse le hore na u e boloka joang le hore na u e boloka nako e kae.

Na sauce e sa buloang ea Worcestershire e felloa ke nako?

E, sauce e sa buloang ea Worcestershire e felloa ke nako. Bophelo ba shelofo ea botlolo e sa buloang ea sauce ea Worcestershire bo fihla ho lilemo tse 3.

Leha ho le joalo, e ka tšoarella nako e telele haeba e bolokiloe ka nepo sebakeng se phodileng le se lefifi hole le khanya ea letsatsi.

Hape ke habohlokoa ho hlokomela hore mohlomong u ntse u ka sebelisa sauce ea Worcestershire e sa buloang e sa buloang, empa boleng bo ka 'na ba ameha 'me bo ke ke ba latsoa hantle.

Ka hona, ho molemo ho nka sebaka sa sauce ea Worcestershire e felileng ka mor'a letsatsi la ho fela. Etsoe, u batla hore lijo tsa hao li latsoehe hamonate!

A na nka sebelisa sauce ea khale ea Worcestershire?

Ha e khothalletsoe ho sebelisa sauce ea khale ea Worcestershire. Tatso le boleng ba soso li tla be li senyehile 'me e kanna ea ba e sa bolokehang ho jeoa.

Le hoja sauce ea Worcestershire e le sehlahisoa se lomositsoeng, e ntse e le kotsing ea ho senyeha le ho hōla ha libaktheria.

Ka hona, ho molemo ho lahla sauce leha e le efe ea khale ea Worcestershire e bolokiloeng nako e telele 'me u fumane botlolo e ncha.

Sena se tla etsa bonnete ba hore lijo tsa hau li monate ebile li bolokehile hore li ka jeoa.

U ka tseba joang haeba sauce ea Worcestershire e mpe?

Hangata ho bonolo ho bolela hore na sauce ea Worcestershire e tsamaile hampe.

E tla ba le ponahalo e sothehileng, e lefifi kapa e lerootho 'me e ka ba le monko o bolila.

Ho phaella moo, tatso e tla fapana haholo le seo e lokelang ho ba sona - e tla latsoa bolila ho e-na le letsoai le umami.

Ho latsoa teko, nka khaba e nyenyane ea sauce 'me u e lumelle hore e lule ka leleme la hao. Haeba e latsoeha e le bolila kapa e felile, ho ka etsahala hore sauce e senyehile 'me u lokela ho qoba ho e ja.

fihlela qeto e

Soso ea Worcestershire e ka nka lilemo tse 3 e sa buloa, empa ho molemo ho e sebelisa pele ho letsatsi la ho felloa ke nako. Hang ha e butsoe, e lokela ho sebelisoa pele selemo e fela ebe e bolokoa ka sehatsetsing.

Ha ho kgothaletswe ho sebelisa sauce ea khale ea Worcestershire kaha tatso le boleng li tla be li senyehile. Haeba e bolokiloe nako e telele, e lahle 'me u fumane botlolo e ncha.

Ho bolela hore na sauce ea Worcestershire e mpe, sheba ponahalo e lefifi, e lefifi kapa e lerootho le monko o bolila.

Ka lehlohonolo, sauce ea Worcestershire ke e 'ngoe ea li-condiments tse nkang lilemo haeba li bolokiloe ka nepo, kahoo ho bonolo ho fumana le ho thabela tatso ea eona.

Ha u sa khona ho sebelisa botlolo ea khale ea soso ea Worcestershire? Tsena ke li-substitutes tse 13 tse Molemohali tsa Worcestershire

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.