Omurice: ke eng 'me e simolohile joang?
Omurice (オムライス e bitsoa Omu-raisu) ke raese ea Japane e bōpehileng joaloka oval. omelet thatela. Ke mohlala o monate oa yōshoku (lijo tsa mokhoa oa Bophirimela), 'me Majapane a li nka e le "omelet ea ho qetela ea lijo tsa hoseng" hobane e na le metsoako e mengata e monate.
Raese e halikiloe ka pan le ketchup le kana. Ebe e phuthetsoe ka omelet.
Nahana ka eona e le omelet burrito le raese, khoho, le ho tlatsoa ketchup. Ke lijo tsa hoseng tse kopaneng tse tla u boloka u tletse ho feta sekotlolo sa oatmeal.
Omurice e tsebahala haholo ka tatso ea eona e monate ebile e le monate ebile e tsebahala likhefing tsa Asia tsa Asia.
Omurice e ntle ka ho fetisisa e fanoa ka mokhoa oa burrito, ka bokantle ba omelet le raese e halikiloeng ea nama le ketchup.
Batho ba bang ba boetse ba rata ho beha raese ka seolong 'me ba khabisa omelet holim'a tutulu le ho tsuba ka ketchup.
Ho sa tsotelehe tsela eo u e ratang, sephetho se monate haholo. U ka fumana omurice linaheng tse ngata tsa Asia empa e tsebahala haholo Japane, Korea Boroa le Taiwan.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Tšimoloho ea omurice
Ha ho na tlhaiso-leseling e ngata ka tšimoloho ea omurice, empa joalo ka lijo tse ngata tsa fusion, ho lumeloa hore omurice e qapiloe mathoasong a lekholo la bo20 la lilemo.
Kaha lijo tsa Bophirimela li ile tsa tsebahala le ho feta, ha ho makatse hore ebe banal omelet e ile ea fetoleloa hape ka tsela ea Majapane.
Recipe e ne e tumisoa ke resturante e bitsoang Renga-tei seterekeng sa Ginza sa Tokyo.
Kamoo ho bonahalang kateng, sejana se ile sa rekisoa e le lijo tsa hoseng tsa bana ba phethahetseng, empa ha ke makale ha batho ba baholo le bona ba se rata!
Eaba e fallela Taiwan, Korea 'me ea e-ba kamehla mananeng a lireschorente tsa gimbap ho pholletsa le Korea.
Nakong e tlang ha u lakatsa lehe, nahana ka risepe ena e monate ea omurice. Ke mohato o nyolohang ho omelet e tloaelehileng, 'me ha ho nke nako e telele ho e etsa.
Phapano ke efe lipakeng tsa omurice le omelet ea french?
Omurice ke sejo se entsoeng ka raese le khoho, se phuthetsoe ka omelette. E tumme Japane, 'me ka linako tse ling e bitsoa "rice omelette" kapa "omelette rice".
Ka lehlakoreng le leng, omelet ea Fora ke sejo se entsoeng ka mahe, lebese, botoro le phofo. E tumme Fora.
"Omurice" e bolela'ng?
Omurice ke motsoako oa mantsoe a Sejapane bakeng sa “omelette” (omuretsu) le “raese” (phahamisa). E bitsoa oh-moo-ree-tse.
Sejo se tummeng sa olice
Lisebelisoa li kenyelletsa ketchup, sauce ea Worcestershire, soy sauce le letsoai.
Hangata omurice e jeoa ka lehlakore la meroho kapa salate, 'me e ka khabisoa ka parsley kapa litlama tse ling. Hangata sejana se etsoa ka khoho, empa se ka boela sa etsoa ka nama ea khomo, ea kolobe, ea shrimp kapa lisebelisoa tse ling.
Li-pairings tse tummeng tsa omurice
Omurice e tsamaea hantle le lijana tse fapaneng tse fapaneng. Li-pairings tse tummeng li kenyelletsa kheri, sopho le bohobe.
Melemo ea bophelo bo botle ea omurice
Omurice ke mohloli o motle oa liprotheine le livithamine. E boetse e na le mafura a fokolang le lik'halori, e leng se etsang hore e be khetho e phetseng hantle bakeng sa batho ba lekang ho theola boima ba 'mele kapa ho boloka boima ba' mele bo botle.
fihlela qeto e
Omurice ke sejo se monate le se feto-fetohang se ka jeoang ka litsela tse ngata tse fapaneng. E nepahetse bakeng sa lijo tsa kapele kapa mokhoa oa ho ja o iketlile. Ho sa tsotellehe hore na u e thabela ka khoho, nama ea khomo, ea kolobe, kapa shrimp, omurice e tla khahlisa.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
