Sejo sa Peo ea Soneblomo: Lijo tse Hloahloa tse se nang Gluten tseo U Lokelang ho Tseba ka tsona
Bopi ba peo ea soneblomo ke phofo e entsoeng ka peo ea soneblomo. Ke khetho e ntle ho feta phofo ea koro bakeng sa ba nang le lefu la gluten kapa lefu la celiac. E boetse e na le protheine e ngata, fiber le mafura a phetseng hantle.
E na le mekhoa e mengata 'me e ka sebelisoa lijana tse monate le tse monate. Sehloohong sena, ke tla u bolella ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ka phofo ena.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Ho Fumaneha ho Fetoha ha Flour ea Peō ea Soneblomo
Phofo ea peo ea soneblomo ke mofuta oa phofo e meng e hlahisoang ka ho sila peō ea soneblomo hore e be phofo e ntle. Ke vegan le e se nang gluten khetho e ka sebelisoang mefuteng e mengata ea diresepe. Mokhoa oa ho etsa phofo ea peo ea soneblomo o bonolo mme o ka ntlafatsa haholo boemo ba phepo ea lijo tsa hau.
Mokhoa oa ho sebelisa phofo ea sonobolomo ho pheha
Phofo ea peo ea soneblomo e ka sebelisoa mefuteng e mengata ea diresepe, ho kenyelletsa:
- Ho baka: Sebelisa phofo ea sonobolomo e le sebaka sa phofo e tloaelehileng ea diresepe bakeng sa likuku, likuku le bohobe.
- Li-pie crusts: Sebelisa phofo ea peo ea soneblomo ho etsa crust ea pie e se nang gluten.
- Ho roala: Sebelisa phofo ea sonobolomo e le ho roala khoho kapa tlhapi.
- Ho nona: Sebelisa phofo ea sonobolomo e le motenya oa sopho le li-sauces.
Ha u sebelisa phofo ea sonobolomo litlolong, hopola lintlha tse latelang:
- Phofo ea peo ea soneblomo ha e na metsi joaloka phofo e tloaelehileng, kahoo ho ka 'na ha hlokahala hore u sebelise metsi a seng makae kapa lino tse ling ho risepe ea hau.
- Hlokomela hore u se ke ua kopanya phofo ho feta tekano, kaha sena se ka etsa hore ho be le mokhoa o thata kapa oa rabara.
- Haeba u le mocha ho sebelisa phofo ea peo ea soneblomo, qala ka tekanyo e nyane 'me butle-butle eketsa palo ha u ntse u tloaelana le eona.
Ke Mefuta Efe ea Flour ea Peo ea Soneblomo e Fumanehang 'Marakeng?
Ho na le lik'hamphani tse ngata tse hlahisang phofo ea peo ea soneblomo, ho kenyelletsa:
- Mill e khubelu ea Bob
- Lintho tsa Anthony
- Lihlahisoa tsa SunFlour
- Meetlo e Hloekileng
- Lijo tsa Tlhaho
Ha u khetha mofuta oa phofo ea peo ea soneblomo, hlahloba sephutheloana ho netefatsa hore ke phofo ea sonobolomo ea 100% mme ha e kenyelle lisebelisoa tse ling.
Hobaneng Flour ea Peo ea Soneblomo e le Sebaka se Phethahetseng sa Litlhoko tsa Hao tsa Ho pheha
Phofo ea peo ea soneblomo ke motsoako o ka sebelisoang mefuteng e mengata ea diresepe. E ka sebelisoa ho etsa lijana tse monate kapa tse monate 'me ke sebaka se tummeng sa phofo e tloaelehileng. Hape ke mokhoa o motle oa ho eketsa mokhoa o itseng ho lipepepe tsa hau, kaha o kenyelletsa likotoana tse nyenyane tsa peo ea soneblomo.
Ho Bonolo ho Sebelisa le ho Lokisetsa
Phofo ea peo ea soneblomo e bonolo ho sebetsa ka eona mme ha e hloke ts'ebetso e khethehileng. U ka e reka e se e lokisitsoe mabenkeleng a mangata a bophelo bo botle kapa inthaneteng. Haeba u khetha ho iketsetsa, sohle seo u se hlokang ke blender e matla kapa processor ea lijo e nang le mahare a bohale. Feela ka bonolo sila peo ea soneblomo ho fihlela e le phofo e ntle.
Theko e fumanehang 'me e Fumaneha Haholo
Phofo ea peo ea soneblomo ke motsoako o theko e tlaase o ntseng o ata le ho feta lefatšeng la lijo. Ho na le mefuta e mengata 'marakeng, e etsang hore ho be bonolo ho fumana e phethahetseng bakeng sa litlhoko tsa hau. E fumaneha hape ka bongata mabenkeleng a mangata a bophelo bo botle le marang-rang.
Ho Sireletsa Pelo ea Hao
Phofo ea peo ea soneblomo e na le limatlafatsi tse ngata tse matlafatsang pelo, ho kenyelletsa le vithamine E, e ka thusang ho itšireletsa khahlanong le lefu la pelo. Hape ke mokhoa o motle oa ho theola boemo ba k'holeseterole ea hau, kaha ha e na k'holeseterole 'me e na le mafura a mangata.
Iketsetse Boqapi ka Kicheng ka Flour ea Peo ea Soneblomo
Phofo ea peo ea soneblomo ke motsoako o sebetsang ka mefuta-futa o ka sebelisoang ho nkela phofo ea setso litlolong tse ngata. Mekhoa e meng ea ho e sebelisa ke ena:
- E sebelise e le sebaka sa 1:1 bakeng sa phofo e tšoeu ho liresepe tsa ho baka ho li etsa hore li se be le gluten le fiber e phahameng.
- E kenyelle ho smoothies kapa oatmeal bakeng sa matlafatso e eketsehileng ea protheine le fiber.
- E sebelise e le seaparo sa khoho kapa tlhapi ho e-na le li-breadcrumbs bakeng sa khetho e tlaase ea lik'habohaedreite.
- E sebedise e le motenya oa sopho le li-sauces.
Mokhoa oa ho sila le ho boloka phofo ea peo ea soneblomo
Ho etsa phofo ea sonobolomo, feela u sila lipeo tse tala tsa soneblomo ka har'a sesebelisoa sa lijo kapa blender ho fihlela e le phofo e ntle. Malebela ke ana a ho sila le ho boloka phofo ea peo ea soneblomo:
- Sebelisa processor ea lijo e nang le likhaba tse bohale bakeng sa ho sila hantle.
- Boloka phofo ea peo ea soneblomo ka sejaneng se sa keneleng moea sebakeng se phodileng, se omileng ho isa ho likhoeli tse 3.
- Lintlha: Phofo ea peo ea soneblomo ke khetho e theko e tlaase ho feta mefuta e meng e se nang gluten, 'me e na le fiber e phahameng le protheine.
Mekhoa ea ho Eketsa le ho Kopanya Flour ea Peo ea Soneblomo le Lisebelisoa tse ling
Ha u sebelisa phofo ea sonobolomo litlolo, hopola hore e ka 'na ea itšoara ka tsela e fapaneng le ea setso. Malebela ke ana a ho eketsa diresepe le ho kopanya phofo ea peo ea soneblomo le lisebelisoa tse ling:
- Qala ka tekanyo e nyane ea phofo ea peo ea soneblomo 'me butle-butle u eketse ho fumana tekanyo e nepahetseng bakeng sa risepe ea hau.
- Phofo ea peo ea soneblomo e ka hloka mokelikeli o eketsehileng kapa mahe ho fihlela sebopeho se lakatsehang.
- Ho kopanya phofo ea peo ea soneblomo le mefuta e meng e se nang gluten e ka etsa sebopeho se nepahetseng haholoanyane le boemo ba tatso.
- Lintlha: Phofo ea peo ea soneblomo e ka etsa hore lipepepe li be boima ho feta litlolo tsa setso, empa e ntse e le sebaka se hlomphehang.
fihlela qeto e
Kahoo u na le eona - tsohle tseo u hlokang ho li tseba ka phofo ea peo ea soneblomo. Ke sebaka se seholo sa phofo ea setso, haholo bakeng sa ho baka, 'me ke tsela e ntle ea ho eketsa limatlafatsi tse ling lijong tsa hau. Ho feta moo, e bonolo ho e sebelisa, kahoo ha ho na lebaka la ho se leke! Kahoo tsoela pele 'me u e leke' me u fumane hore na e ka fetoha joang. U ka fumana motsoako o mocha oo u o ratang!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaJoost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.