Resep Paksiw na Mahi-Mahi
Paksiw na Mahi-Mahi mangrupakeun Resep / Hidangan kalawan rasa haseum nu cocog jeung rasa lauk jeung sampurna digabungkeun jeung teu ngan 1 cangkir béas sabab anjeun pasti menta leuwih.
Unggal urang Filipina bakal resep sareng pastina bakal ngagaduhan ieu dina unggal tuangeun sahenteuna dua kali dina sasih. Paksiw mangrupikeun cara masak Filipino, anu namina hartosna "masak sareng ngagoreng dina cuka."
Masakan umum anu ngandung istilah kitu, tiasa bénten-bénten gumantung kana naon anu nuju asak.
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisDina tulisan ieu kami bakal nutupan:
Tip Persiapan Paksiw na Mahi-Mahi
The Mahi-Mahi atanapi Lumba-lumba Biasa (Coryphaena Hippurus) mangrupikeun lauk anu dibérésan permukaan anu dipendakan di luar pantai anu sedeng, tropis, sareng perairan subtropis sadunya.
Dina basa Spanyol dikenal salaku lauk Dorado.
Dahar Mahi-Mahi nguntungkeun kaséhatan anjeun ku nyumbang kana asupan protéin sadidinten anjeun.
Unggal porsi 3-ons lauk nyayogikeun 20.2 gram protéin, anu dianggo ku awak anjeun pikeun ngajaga jaringan anjeun.
Éta sumber protéin lengkep, anu hartosna ngandung sadaya asam amino ésénsial anu anjeun peryogikeun pikeun salamet. Mahi-mahi teu kedah bingung sareng mamala anu disebat lumba-lumba.
Salah sahiji ciri anu ngabédakeun antara lalaki sareng awéwé anu déwasa, jalu ngagaduhan profil sirah anu buleud pisan, sareng sirah bikangna condong kana sungut.
TRIVIA: Mahi-Mahi langkung handap kalori sareng gajih tibatan Whitefish. A porsi 3-ons mahi-mahi ngandung 85 kalori sareng kirang ti 1 gram lemak.
Upami anjeun tuang lauk sacara rutin, mahi-mahi mangrupikeun pilihan anu langkung séhat sabab gajih anu jenuh teuing ningkatkeun résiko anjeun Kasakit Jantung, Diabetes, sareng Kanker.
Ogé baca: resep paksiw Inun-Unan ieu bakal ngajantenkeun cai sungut anjeun
TIPS: Sakabeh lauk seger kedah gaduh.
- Permukaan ngagurilap kalayan timbanganana pageuh.
- Insang anu beureum jero atanapi pink, henteu aya lendir, Mukus, sareng bau-bau.
- Rongga beuteung ngagurilap beresih kalayan henteu diteukteukan atanapi tulang anu menonjol.
- Ambu hampang, mirip sareng sagara.
- Émut mésér seafood terakhir sareng tetep tiis nalika perjalanan ka bumi.
Resep paksiw na mahi-mahi
bahan
- 1 lb Mahi-Mahi Fillets / Sirah
- 5 cengkéh bawang bodas ditumbuk
- 1 pc (2-in / 5-cm) jahé dikupas sareng diiris halus
- 1 cangkir cai
- 1½ cangkir cuka bodas
- 1 sdm sambel lauk
- 1 TSP uyah
- 3 cabé héjo
parentah
- Dina panci, gabungkeun Mahi-Mahi, Bawang bodas, Jahé, Cai, sareng Cuka
- Didihkeun kana kulub.
- Ngurangan panas kana sedeng-handap sareng tambahkeun sambel lauk, uyah, sareng cabé.
- Kunyit sakitar 30 menit, atanapi dugi asak.
- Serpihan lauk nalika diuji nganggo garpuh.
- Tambihkeun / Saluyukeun Bahan-bahan éta numutkeun rasa
- ngaladenan
jat nu mawa gisi
Naha anjeun ngagaduhan ideu pikeun dibagikeun ngeunaan resep ieu? Koméntar di handap ieu sareng tong hilap Peunteun resep urang.
Nuhun sareng Mabuhay!
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratis
Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.
