Resep Paksiw na Galunggong: Masakan cuka Lauk Enak
Pikeun kuring, ieu Paksiw na Galunggong Resep gampang masak. Anjeun ngan peryogi cuka, cai, uyah sareng lada, jahé teras gabungkeun sasarengan sareng antosan dugi ka ngagolak.
Anjeun tiasa nyimpen dina kulkas anjeun sareng éta bakal tahan dugi ka saminggu sareng upami anjeun teu hoyong rasa na Paksiw anu mahi-mahi deui anjeun tiasa ngagoréng sareng ngantosan dugi ka warna coklat emas.
Raosna raoseun pisan sabab aya sakedik kagorengan dina bagian sirah lauk anu kuring paling resep sareng sampurna cocogkeun sareng nasi kukus bodas.
Tong hilap ToyoMansi anu mangrupakeun kombinasi kecap sareng Calamansi pikeun dipping. Wilujeng tuang sadayana!
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisDina tulisan ieu kami bakal nutupan:
Resep paksiw na galunggong
bahan
- 1 pon galunggong ngaberesihkeun
- 2 jempol jahé sliced
- 1 cabe héjo panjang (opsional)
- ½ cangkir cuka bodas
- 1 cangkir cai
- 4 cengkéh bawang bodas ditumbuk sareng dicincang
- Uyah secukupnya
parentah
- Gosok uyah ka sakuliah lauk kaasup rohangan jero. Ninggalkeun 10 menit.
- Susun lauk dina pot masak babarengan jeung jahé, bawang bodas, jeung cabé héjo panjang.
- Tuang cai jeung cuka. Hayu kulub.
- Panutup sareng kulub salami 30 dugi ka 45 menit. Tambahkeun deui cai lamun diperlukeun.
- Tambahkeun uyah secukupnya. Aduk.
- Sajikan dengan sangu haneut. Ngarasakeun!
jat nu mawa gisi
Langkung Ngeunaan Paksiw na Galunggong
Galunggong mangrupikeun lauk anu seueur didahar di Pilipina. Dina basa Inggris, Galunggong parantos dikenal salaku Blue Mackerel Scad, Round Scad atanapi Shortfin Scad, tapi nami-nami ieu parantos diterapkeun pikeun lauk sanés ti kulawarga Decapterus ogé.
Di Pilipina, lauk ogé disebut pondok salaku GG (dilafalkan dina basa Inggris salaku "gee-gee"). The Mackerel Scad, Decapterus Macarellus, mangrupikeun spésiés lauk tina kulawarga, Carangidae.
Sedengkeun mackerel scad tiasa dianggap Gamefish, aranjeunna biasana dianggo salaku umpan. Aranjeunna populér tuang lauk di kapuloan Hawaii, dimana aranjeunna disebat Opelu.
Skad Mackerel panggedéna kacatet panjangna 46 cm. Awak manjangna katingalina rada bunder upami ditingali langsung.
Éta tiasa dibédakeun ku sirip alit, misah, ayana di antara sirip dorsal sareng caudal.
Mackerel scad ngagaduhan 9 tulang tonggong sareng 31-36 sinar dina Sirip Dorsal na, sedengkeun aya tujuh tulang tonggong sareng 27-30 sinar dina Sirip Anal na.
Siripna Mackerel Scad mangrupikeun hideung hideung biru-héjo sareng beuteungna bodas. Ujung Operculum ngagaduhan titik hideung leutik, teu aya bintik dina garis gurat.
Mackerel scad's Caudal Fins parantos digambarkeun semu beureum semu konéng-héjo.
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratis
Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.
