Resep Masakan Jalanan Takoyaki Otentik Sederhana

Urang tiasa nampi komisi pikeun pameseran anu mumpuni anu dilakukeun ku salah sahiji tautan kami. Diajar deui

Takoyaki saderhana pisan nalika anjeun ngarobih kana bagian-bagianna: gurita (tako) anu dipanggang (yaki). Prosés masak téh saeutik leuwih pajeulit batan éta, sakumaha bakal urang tingali dina artikel ieu.

Hal anu paling hese dina masak takoyaki nyaéta adonan.

Takoyaki sering disebut "konamono", anu sacara harfiah hartosna "tipung barang". Éta kalebet kana kategori konamono anu sami sareng Okonomiyaki sareng Ikayaki sabab sadayana disiapkeun ku adonan tipung (disebut "Kona" dina basa Jepang).

Resep kadaharan jalanan takoyaki otentik basajan

Pariksa buku masak anyar kami

Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.

Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:

Baca haratis

Kumaha carana ngadamel takoyaki

Pikeun nyieun takoyaki tradisional, anjeun peryogi 5 bahan:

  1. Dashi Flavored Batter - pikeun nyieun adonan rasa dashi, tambahkeun dushi stock batu anu dibubarkeun dina cai kana adonan anjeun.
  2. Gurita - anjeun peryogi daging gurita pindang.
  3. Beni Shoga - bit jahé acar beureum masihan warna sareng rasa pikeun takoyaki.
  4. Tenkasu - séép tempura nambihan yén rasa umami anu beunghar kanggo tuangeun. Aranjeunna ngajantenkeun takoyaki garing sareng krim. 
  5. Bawang semi - ieu mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun nambihan sababaraha warna sareng rasa dina takoyaki. Bawang semi mangrupikeun topping populér. 

Sanggeus éta bahan dasar, éta toppings nu ngajadikeun eta leuwih metot.

Takoyaki-ball-Japanese-streetfood

Resep Takoyaki (bola gurita) Otentik Sederhana

Joost Nusselder
Catetan: Anjeun ogé tiasa mésér tipung takoyaki anu dikemas di supermarket Asia mana waé upami anjeun rada teu resep masak ku cara tradisional. Anu diperyogikeun pikeun masak ngan ukur endog sareng cai.
Teu acan aya peringkat
prep Time 15 menit
Cook Time 20 menit
total Time 35 menit
kursus jajanan
masak Jepang
Servings 4 jelema

pakakas

  • Takoyaki pan atanapi tukang

bahan
  

Adonan Takoyaki

  • 10 ons sagala-Tujuan tipung
  • 3 endog
  • 4 1 / 4 cangkir cai (1 liter)
  • 1/2 TSP uyah
  • 1/2 TSP stock kombu dashi anjeun tiasa nganggo granul
  • 1/2 TSP stock katsuobushi dashi anjeun tiasa nganggo granul
  • 2 TSP kecap

eusi

  • 15 ons gurita pindang dina batu atanapi anjeun tiasa nganggo jinis protein naon waé pikeun ngeusian, sanaos henteu leres-leres janten takoyaki
  • 2 bawang héjo sliced
  • 1/3 cangkir tekasu bit tempura (atanapi nganggo kerisis béas)
  • 2 sdm beni shoga (acar jahé beureum)

toppings

  • 1 botol Mayonnaise Jepang tambahkeun kana rasa
  • 1 botol Saos Takoyaki (anjeun tiasa ngagaleuh botol dina seueur bahan balanjaan Asia, anjeun moal tiasa sono ku gambar takoyaki di payun)
  • 1 sdm bonito flakes
  • 1 sdm Aonori atanapi strip rumput laut (Aonori mangrupikeun jinis rumput laut bubuk)

parentah
 

  • Rengat endog dina mangkok campur kode leutik tur nambahkeun cai ogé granules stock, teras ngéléhkeun campuran ku cara manual atawa ku beater endog. Tuang campuran granules endog-cai-stock kana tipung, lajeng nambahkeun uyah jeung mix ogé (kalawan beater endog atawa sacara manual) nepi ka anjeun geus hasil nyieun adonan.
  • Hurungkeun kompor sarta nempatkeun panci takoyaki di luhur. Sikat kompartemen satengah lingku individu ku minyak.
  • Dua menit kana pemanasan, tuang adonan takoyaki kana kapang semi-bulat kerung. Henteu kunanaon upami anjeun teu kahaja ngadamel adonan dina kapang ngabahekeun kana penggir, sabab anjeun tiasa kumpulkeun engké nalika anjeun malikkeun adonan pikeun sisi sanésna asak.
  • Ayeuna, tambahkeun fillings takoyaki kana adonan dina pan takoyaki. Mimiti, tambahkeun 1 atanapi 2 potongan gurita ka unggal bal, sakedik bawang héjo dina unggal bal, sakedik tempura, sareng 1 atanapi 2 potongan beni shoga.
  • Dua nepi ka 3 menit kana masak takoyaki, nalika handap bal mimiti harden, megatkeun eta adonan antara bal jeung pick anjeun atanapi skewers.
  • Ayeuna anjeun tiasa balikkeun deui supados sisi sanésna tiasa masak. Anggo pick takoyaki nalika ngabalikeun bal supados henteu ngarusak bentukna buleud. Anjeun kudu ngahurungkeun bal 90 derajat lamun flipping. Upami anjeun teu tiasa gampang ngaktipkeun takoyaki, sigana kedah masak langkung lami.
  • Nalika anjeun nyodok takoyaki pikeun balikkeun, sababaraha adonan ngalir kaluar sareng henteu kunanaon. Lebetkeun deui sareng pick sareng tambahkeun deui adonan upami balna leungit bentukna.
  • Hayu deui diuk dina loyang pikeun sejen 60 detik saméméh flipping deui. Balikkeun bal sababaraha kali unggal 45-60 detik pikeun 5 menit salajengna. Bal takoyaki kedah langkung gampil dibalikkeun saatos asak sabab adonan moal lengket deui kana loyang.
  • Anjeun bakal terang iraha takoyaki parantos dilakukeun sabab bakalan tekstur garing coklat di luar sareng anjeun tiasa flip kalayan gampang dina liangna sabab henteu deui nempel dina panci. Waktos masak sadayana diperkirakeun 10 menit per angkatan ti waktos anjeun nempatkeun kana kompor dugi ka waktos anjeun bakal ngaluarkeunana.
  • Tempatkeun takoyaki panas kana piring anu bersih, teras garing ku mayonis Jepang sareng saos takoyaki. Taburkeun ku serpihan aonori sareng bonito ogé. Teras dilayanan ka tamu anjeun.

video

keyword takoyaki
Diusahakeun resep ieu?Hayu urang terang kumaha éta!

Tipung Takoyaki: Dijieunna tina naon?

Tipung Takoyaki mangrupikeun jinis tipung gandum digabungkeun jeung aci jagong, baking powder, jeung uyah. Ieu dicirikeun ku dashi well-seasoned na rasa kecap, nu nyadiakeun takoyaki kalawan adonan gurih na.

Tipung Takoyaki ogé kawilang luhur protéinna, janten pilihan idéal pikeun anu milari pilihan jajanan anu bergizi.

Naon tipung takoyaki

Naha adonan takoyaki caian?

Adonan Takoyaki nyaéta campuran lemes sareng krim. Ieu kudu cukup runny mun gampang tuang kana kapang, tapi cukup teguh ngahurungkeun Crispy jeung tahan bahan di jero. adonan masih rada runny di tengah lamun dilayanan.

Tepung Takoyaki vs Tepung Pancake

Tipung Takoyaki sareng tipung pancake sigana sami, tapi béda dina sababaraha cara. Ieu sababaraha bédana konci:

  • Tipung takoyaki mangrupikeun jinis tipung khusus anu dirancang pikeun ngadamel takoyaki. Biasana kalebet tipung gandum, aci jagong, baking powder, sareng rempah-rempah sapertos dashi sareng kecap. Tipung pancake, di sisi anu sanés, mangrupikeun jinis tipung anu dirancang pikeun ngadamel pancake sareng tuangeun sarapan anu sanés. Biasana kalebet tipung gandum, baking powder, sareng gula.
  • Tipung takoyaki ngagaduhan eusi protéin anu langkung luhur tibatan tipung pancake, anu hartosna éta nyiptakeun hasil anu rada kenyal. Tipung pancake dirancang pikeun nyieun hiji mengembang, tékstur lembut.

Dupi abdi tiasa make tipung okonomiyaki pikeun takoyaki?

Téhnisna, henteu. Ieu dua campuran tipung anu béda. Tapi, rasa jeung konsistensi adonan cukup sarupa. Okonomiyaki dijieun tina tipung gandum unbleached jeung takoyaki jeung tipung sagala-Tujuan (gandum) jeung duanana aya flavored jeung dashi jeung kecap.

Sababaraha urang malah buka sajauh nyarankeun Anjeun nganggo okonomiyaki campuran tipung pikeun nyieun adonan pikeun duanana resep Jepang ieu.

Naon Merek Tepung Anu Kedah Anjeun Anggo pikeun Takoyaki?

Aya seueur merek tipung takoyaki anu béda-béda, masing-masing gaduh fitur sareng eusi anu unik. Penting pikeun maca labél sareng déskripsi sacara saksama pikeun mastikeun yén anjeun nampi jinis tipung anu pas pikeun piring anu anjeun siapkeun. Sababaraha merek populér di antarana:

  • Glico Takoyaki Tepung
  • Koda Farms Blue Star Mochiko Amis Tepung Béas

Abdi nyarankeun pisan ngagunakeun campuran takoyaki upami anjeun henteu resep ngahesekeun hal. Éta sadayana ngeunah pisan, sareng kalayan sakedik ékspérimén, anjeun bakal nampi tékstur anu sampurna.

Ogé baca: Ieu dimana meuli sagalana nu peryogi pikeun takoyaki

Tips pikeun masak takoyaki

Takoyaki digoréng?

Takoyaki mangrupikeun tuangeun anu digoréng sabab pan takoyaki mangrupikeun panci, sanaos bentukna béda ti kalolobaanana.

Liangna dieusian ku minyak sangkan adonan teu nempel dina loyang.

Bola gurita bisa jadi rada oily ti jero-frying, jadi mangrupakeun ide nu sae pikeun nyimpen anduk kertas caket dieu. Abdi resep ngajajar mangkok sareng kertas sareng nempatkeun unggal sapotong kana éta, supados tiasa nyerep sababaraha minyak sateuacan anjeun tuang.

Anu paling penting nyaéta anjeun nganggo gurita kualitas nalika ngadamel ieu, sabab sadayana rasa sareng tékstur kenyal bakal asalna tina éta!

Naha takoyaki dikukus?

Sanaos bal takoyaki digoréng kalayan minyak dina panci takoyaki, gurita sareng bahan-bahan sanés di jero dasarna dikukus di jero adonan. Aranjeunna teu noél minyak atawa beungeut pan tapi asak di jero adonan cair.

  • Nalika anjeun nyiapkeun bahan-bahan anjeun, langkung saé pikeun motong jahé acar beni shoga kana irisan-irisan anu saé sareng motong sadayana kana buah leutik supados pas dina adonan. 
  • Beni shoga boga rasa acar husus jadi eta gumantung kana sabaraha anjeun resep rasa. Tambahkeun 3 lembar upami anjeun resep pisan atanapi ngan ukur 1 pikeun rasa anu hampang.
  • Anjeun tiasa nambihan 1-3 potongan gurita per bal gumantung kana ukuran pan anjeun sareng sabaraha leutik anjeun motong potongan gurita. 
  • Lamun anjeun flip bal leuwih sababaraha kali munggaran, sababaraha adonan tambahan tuang kaluar. Ku kituna, kalawan nyokot, pencét adonan deui kana bal. Anjeun panginten kedah nambihan deui adonan anu henteu asak deui kana kapang pikeun kéngingkeun bentuk buleud anu sampurna. Éta alatan loba adonan overflows jeung anjeun kudu terus megatkeun up adonan antara bal dina loyang atawa mesin. 

Kumaha anjeun memanaskeun panci takoyaki?

Ngidinan pan panas saeutik saeutik pikeun sababaraha menit. Ieu ensures yén sakabéh pan dipanaskeun merata saméméh nambahkeun adonan. Panaskeun pan dina panas luhur nepi ka ngaluarkeun haseup bodas.

Naha anjeun tiasa nganggo Panci Takoyaki dina kompor gas?

Kompor gas sampurna pikeun ngamanaskeun pan takoyaki anu didamel tina beusi tuang atanapi aluminium. Pastikeun pan dipanaskeun merata sarta ngagunakeun dua burner lamun perlu.

Setel kompor ka panas sedeng. Penting pikeun milarian kasaimbangan anu pas supados takoyaki masak sacara rata tanpa kaduruk.

Pikeun mariksa naha panci cukup panas, anjeun tiasa naburkeun sababaraha tetes cai kana permukaan panci. Lamun caina sizzles sarta ngejat gancang, éta indikasi yén pan geus cukup dipanaskeun.

Sakali pan dipanaskeun, tambahkeun minyak ka unggal kapang. Ieu nyegah takoyaki nempel kana panci sareng ngagampangkeun ngabalikeunana. Ngan lajeng tuang adonan.

Dupi abdi tiasa nempatkeun Panci Takoyaki dina oven?

Anjeun tiasa nempatkeun panci takoyaki dina oven sabab didamel pikeun tahan suhu, tapi oven henteu cocog pikeun masak takoyaki sabab panasna kedah sumping ti handap pikeun ngabentuk adonan kana spheres.

Sabaraha lami anjeun kedah masak takoyaki?

Bahan tina takoyaki nangtukeun total waktu masak diperlukeun pikeun bal. The tekasu geus asak na teh béni shoga geus acar. Éta ngajadikeun dua tina opat bahan siap didahar.

Janten, waktos masak turun ka dua bahan anu sanés:

Adonan

Adonan kudu asak di luar saméméh nambahkeun bahan. Ieu butuh 3 menit. Lajeng dibalikkeun jeung masak deui pikeun sejen 3 menit sanggeus bahan geus ditambahkeun.

Naha takoyaki kedahna garing?

Adonan di luar bal takoyaki dimaksudkeun pikeun garing. Éta sababna dibalikkeun sakali unggal menit sakitar 5 menit saatos bahan-bahan parantos diasupkeun sareng adonan di handapna parantos solid.

Gurita

Gurita anu aya di jero takoyaki tos dikulub, janten siap didahar. Éta kedah dipanaskeun ku cara ngukus dina jero adonan takoyaki anu aya di sakurilingna.

Pikeun meunangkeun tékstur Crispy sampurna di luar jeung gurita chewy tapi haneut di jero, sakabeh proses ieu nyokot 10 menit ti mimiti tuang adonan kana kapang.

Kumaha carana flip takoyaki?

Rahasia pikeun ngabalikeun takoyaki nyaéta ngantepkeun kaleuwihan adonan tuang nalika anjeun ngabalikeun bal pertama kalina. Lajeng, dina waktos salajengna basa Anjeun flip adonan bakal sampurna asak sarta teu overly runny. Sakali takoyaki asak, teu kudu nempel dina loyang pisan!Jalma nempel pick di sisi bal takoyaki pikeun flip eta

Hiji flip gampang dimimitian ku minyak jeung adonan, jadi tambahkeun minyak generously tur pastikeun ngeusian unggal kapang kalawan loba adonan.

Antosan sahenteuna 1-2 menit atawa nepi ka satengah handap mimiti garing sarta jadi teguh sarta coklat emas, lajeng flip takoyaki ku poking kana beungeut cai jeung muterkeun pick anjeun ka 90 derajat.

Sakali sisi éta mimiti pageuh, lalaunan muterkeun deui sareng teras dibalikkeun dina 90 derajat dugi ka takoyaki buleud kabentuk.

Ulah flip bal gurita teuing mimiti atawa nu sejenna bakal crumble!

Naha malik takoyaki peryogi latihan?

Kumaha cara ngabalikkeun bola takoyaki

Sakumaha ceuk paribasa, "latihan ngajantenkeun sampurna." Upami anjeun nembé ngawasa seni, anjeun tiasa ngamimitian latihan 8 atanapi 10 bal gurita unggal waktos.

Tangtanganna nyaéta pikeun diajar kumaha ngukur waktos pikeun ngamimitian flip sareng péngkolan. Sakali anjeun ngawasaan 8 bal takoyaki, anjeun tiasa ningkatkeun kana 10 dugi ka 14 per bets atanapi langkung.

Tong hariwang sanaos, kalayan sakedik latihan, anjeun bakal nampi bentuk bal sapertos anu sakuduna teras anjeun tiasa ngabalikeun bal takoyaki anu panas tanpa sadayana adonan nempel dina panci. Ieu sadayana ngeunaan waktos - ulah flip bal nalika adonan masih cair teuing.

Naon ngagunakeun pikeun flip takoyaki

nyokot takoyaki Tradisional teuas, nu ngan hartina maranéhna boga pick stainless steel sarta cecekelan kai. Pilihan anu kuat ieu tahan lama sareng saé pikeun ngabalikeun bal gurita sabab henteu ngabengkokkeun atanapi ngalembereh tina panas. Malah lamun noel panci panas, pick teuas bakal tetep gembleng.

Kumaha anjeun terang nalika takoyaki asak?

Anjeun bakal terang nalika éta bal takoyaki tos siap nalika karasa langkung hampang nalika anjeun nyodok sareng nalika aranjeunna garing di luar tapi tetep rada leueur di jero..

Kumaha anjeun kulub gurita pikeun takoyaki?

Ngagolakkeun gurita mangrupikeun prosés anu taliti, sareng sadayana tiasa lepat dina sakedapan, anu ngajantenkeun dagingna jauh teuing kenyal sareng teguh. 

Bari urang geus boga artikel ngeunaan kumaha carana masak gurita, abdi hoyong ngabahas kumaha carana kulub gurita husus pikeun takoyaki. 

Upami anjeun nganggo gurita seger, anjeun kedah nyabut pamatukna nganggo péso, teras tarik kaluar ka luar. Ieu kedah ngaleungitkeun seueur organ di jero ogé, tapi teras anjeun kedah ngabersihan di jero pikeun ngaleungitkeun sadaya jeroan.

Upami anjeun ngan ukur nganggo daging gurita beku anu dibersihkeun, lewati léngkah beberesih. 

Ayeuna, cokot pot ageung sareng eusian cai. Tambahkeun sababaraha ciwit uyah. Salajengna, mawa cai ka simmer a. 

Lalaunan nurunkeun gurita ka cai. Dina titik ieu, suku mimiti curl, sarta éta tanda alus yén cai anjeun dina suhu katuhu.

Hayu gurita kulub salila 30-45 menit, gumantung kana ukuran gurita Anjeun. Nu leuwih badag sato, beuki lila perlu masak. Lamun nuju masak gurita leutik, atawa orok, ulah ngaleuwihan 30 menit, atawa bakal jadi teuing hipu tur lembek.

Sanggeus asak, piceun gurita tina pot. Takoyaki pangalusna dilayanan kalayan daging gooey lembut, jadi kuring nyarankeun miceun kulit beureum poék bari daging masih panas. 

Saatos anjeun ngaleungitkeun kulitna, anjeun tiasa motong daging kana kubus leutik 1.5 cm, atanapi sakitar 1/2 inci. 

Panangan gurita dadu
Sabaraha potongan gurita per bal?

Upami anjeun motong gurita kana 1/2 inci atanapi langkung alit anjeun tiasa nempatkeun dua pikeun kéngingkeun tékstur gooey anu sampurna sareng rasa seafood. Tapi, upami potongan anjeun rada chunkier sareng langkung ageung, 1 sapotong gurita per takoyaki cekap. Jalma nambahkeun 1 sapotong badag gurita kana bal takoyaki

Naon anu mangaruhan rasa sareng tékstur takoyaki?

Adonan takoyaki dijieun husus ku campuran nu ngawengku tipung, endog, jeung kaldu dashi, nu geus nikmat di na on sorangan.

Sajaba ti éta, éta ogé dicampur jeung asak sarta diced gurita. Sacara tradisional, sababaraha scallions dadu atawa bawang héjo, tenkasu bit tempura, sarta jahé pickled ditambahkeun pikeun rasa jeung tékstur.

Tenkasu ngan saukur bit crunchy tina lebu adonan goreng jero ti masak tempura nu. Anggap eta salaku crumbs adonan tempura. Ieu nambihan crunchiness kana unggal kacamatan tina takoyaki.

Tambihkeun warna kana Takoyaki sareng sababaraha jahé acar beureum. Hal ieu méré bal gurita refreshing, acan rasa pungent mun anjeun nyokot kacamatan a. 

Kumaha ngalayanan takoyaki

Naon anu anjeun tuang takoyaki?

Anjeun teu ngadahar takoyaki nganggo sumpit tapi nganggo tusuk gigi. Ieu leutik, disposable, sarta dijieunna tina awi. Balna ditutupan ku topping sapertos aonori, katsuobushi, sareng seueur saos takoyaki sareng mayo Jepang.Awéwé ngadahar takoyaki nganggo tusuk gigi

Naon anu anjeun pasang dina luhureun takoyaki?

Takoyaki anu digoréng sorangan henteu ngeunah teuing tanpa saos sareng bahan topping garing. Balna polos, coklat emas langsung kaluar tina loyang.

Takoyaki tradisional topped kalawan saos takoyaki jeung mayo Jepang, drizzled dina pola zigzag warni. Lajeng toppings garing aonori juket laut jeung katsuobushi (bonito flakes) anu sprinkled di luhur ngarah nempel kana bal.

Sanajan kitu, aya loba mungkin toppings, jadi pariksa daptar ieu:

  • saos takoyaki
  • saos okonomiyaki
  • serpihan bonito garing
  • juket laut garing (aonori)
  • Kewonna mayonnaise Jepang
  • bawang héjo
  • bubuk kari
  • kéju parut
  • cair hon dashi
  • tipung bawang garing
  • kecap
  • sambel Worcestershire

Kumaha ngalayanan takoyaki di PKL

Di PKL, takoyaki dilayanan panas pisan langsung tina panci takoyaki atanapi tukang takoyaki sareng disimpen dina piring kerung styrofoam atanapi kardus. Biasana, aranjeunna ngalayanan 6 atanapi 8 bal gurita per porsi.

Anu ngajual nambihan topping sareng masihan anjeun tusuk sate atanapi colok huntu pikeun dianggo salaku perkakas. Batang awi anu paling umum, sareng anjeun tiasa kéngingkeun sababaraha upami anjeun ngabagi tuangeun ka batur.

Kumaha ngawula takoyaki di réstoran

Aya sababaraha réstoran anu saé dimana anjeun tiasa ngadamel takoyaki nyalira dina mesin sareng éta sapertos ngadamel barbecue yakiniku nyalira, ngadamel bal gurita sareng nambihan topping anjeun nyalira.

Upami anjeun dilayanan takoyaki anu disiapkeun ku kang Oki, aranjeunna tuangkeun kana piring anu langkung ageung. Lajeng, unggal jalma mindahkeun porsi takoyaki maranéhanana kana piring maranéhanana.

Palayan ogé bakal mawa kaluar toppings. Kahiji, anjeun tuang saos takoyaki jeung drizzle sababaraha mayonnaise. Salajengna, anjeun taburkeun sakedik katsuobushi, juket laut garing, sareng daun bawang.

Kumaha ngalayanan takoyaki di bumi

Sanggeus digoréng, cokot bal gurita takoyaki jeung tempat dina piring jeung tambahkeun saos, bonito flakes, sarta bawang héjo. Barudak sareng kulawarga anjeun sigana bakal langsung ngahakan bal, tapi anjeun tiasa masak aranjeunna, janten anjeun teras-terasan ngagaduhan anu panas pikeun dilayanan.

Naha anjeun tuang takoyaki panas atanapi tiis?

Takoyaki téh nikmat naha dilayanan panas atawa tiis, sarta bisa didahar duanana cara gumantung kana preferensi pribadi. Seuseueurna jalma ngadahar jajanan bari panas pas kaluar tina panci takoyaki. Di réstoran, tradisional, aranjeunna bakal dilayanan panas ogé.

Kusabab toppings takoyaki favorit kawas flakes bonito, saos takoyaki, sarta Japanese Kewpie mayonnaise anu dituang onto bola gurita panas, éta pangalusna dahar aranjeunna panas atawa haneut ulah sagala toppings lebur babarengan.

Bisa nyieun bal crunchy pisan beueus sarta overly lemes.

Naha anjeun tuang takoyaki dina hiji tuang?

Saatos ngantosan sababaraha menit, anjeun tiasa tuang takoyaki langsung kaluar tina piring di jalan, sanajan bari nangtung atawa leumpang. Sakali takoyaki rada tiis, anjeun tiasa tuang bal gurita anu disiram saos dina hiji kacamatan.

Kumaha anjeun tuang takoyaki tanpa ngaduruk sungut anjeun?

Saatos sakitar 2 menit, éta kedah cukup tiis pikeun dikonsumsi. Upami Anjeun leuwih resep piping bola gurita panas, colok liang kana sisi eta sarta ngidinan sababaraha uap kabur. Lajeng, nempatkeun tusuk sate dina biwir anjeun pikeun nguji suhu.

Anjeun ogé tiasa nyobian bagian leutik pikeun nguji sateuacan tuang sadayana pikeun nyegah ngaduruk sungut atanapi létah anjeun.

Naha anjeun tuangaki takoyaki panas atanapi tiis

Dupi abdi tiasa tuang takoyaki sareng sangu?

Upami anjeun resep sangu, anjeun écés tiasa masangkeun takoyaki anjeun sareng sisi béas. Teu aya anu bakal ngeureunkeun anjeun nyobian kombinasi anyar sareng takoyaki. Tapi umumna, takoyaki henteu disayogikeun sareng sangu. Jalma-jalma ngadahar éta sapertos saos takoyaki sareng topping salaku jajanan.

Tapi, naha anjeun nyaho aya hiji masakan ngeunah nu mangrupakeun kombinasi antara onigiri jeung takoyaki? Disebutna Takoyaki onigiri sarta dijieun ku béas bonito-flavored kawas onigiri tapi boneka jeung fillings takoyaki kawas gurita dadu, sababaraha adonan, sarta saos.

Béda jeung takoyaki sabab ieu dilayanan tiis kawas onigiri tradisional. Janten, upami anjeun kurang kasabaran ngadagoan bal takoyaki panas pikeun niiskeun, jajanan tiis ieu tiasa janten pilihan anu saé pikeun dicobian.

kacindekan

Anjeun tingali, teu aya anu misterius atanapi sesah ngeunaan ngadamel takoyaki Jepang otentik. Anjeun tiasa ngalakukeunana sorangan di dapur sorangan.

Upami anjeun hoyong sababaraha langkung seueur variasi rasa pariksa resep takoyaki pangsaéna ieu di dieu

Pariksa buku masak anyar kami

Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.

Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:

Baca haratis

Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.