Resep Sinigang na Hipon sa Sampalok
Fitur khas asakan Filipina nyaéta piring khusus bakal ngagaduhan versi sanés di daérah anu béda atanapi bahkan di antawis juru masak anu béda.
Versi piring bakal langkung dibédakeun gumantung kana kasadiaan bahan-bahan na.
Sapertos anu Sinigang na Hipon sa Sampalok Resep, nu versi sejen tina éta calon taunan pikeun piring nasional, Sinigang.
Ieu ampir sami sareng vérsi anu sanés Sinigang diulas sateuacanna, tapi urang leres-leres henteu ngawadul ngeunaan macem-macemna. Beuki seueur rupa, beuteung urang langkung bahagia.
Dina vérsi ieu, bakal aya dua bahan utama; ieu mangrupikeun udang sareng asam asam asam jeruk atanapi Sampalok.
Dina masak sinigang anjeun sa hipon, penting pikeun anjeun jaga hulu hurang kumargi ieu di mana kadaharan ti laut-y tina piring bakal ogé, tetep cangkang hurang tetep gembleng.
Ogé, sabisa-bisa ngagunakeun tamarinds saleresna asem sareng sanés campuran tamarind anu dipésér toko. Nanging, upami anjeun diteken waktos, anjeun tiasa teras-terasan balik ka toko anu dipésér.
Ogé pastikeun pikeun parios resep kami ngeunaan cara ngadamel ginataang hipon kalayan sitaw
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisDina tulisan ieu kami bakal nutupan:
Sinigang na Hipon sa Sampalok Resep Persiapan
- Dina masak sinigang anjeun anjeun mimitian nganggo cai kana pot sareng tuangkeun kana kulub. Sakali cai na ngagolak, anjeun nambih tomat, sareng anjeun tiasa ngamimitian nambihan asam jawa.
- Pasang tamarinds kana saringan atanapi mangkok alit sareng anggo séndok atanapi sendok anjeun, kéngingkeun cai tina pot sareng mimitian masar tamarinds.
- Tuang jus asam jeruk deui kana pot sareng balikan deui prosés ieu dugi ka anjeun yakin yén asam jeruk éta parantos garing di cai.
- Tambihkeun uyah sareng cabé sacukupna sareng sayuran anu sanés sapertos okra atanapi lobak. Saatos ieu, anjeun parantos tiasa nambihan hurang. Hayu simmer ieu 3 - 5 menit.
- Panungtungan, anjeun tambahkeun kangkung cai panungtungan (sakumaha eta mangrupakeun sayur pisan lemes) jeung anjeun bisa mareuman kompor.
- Lebetkeun sinigang kana mangkok keramik ageung sareng tuang ku nasi sareng pati salaku sambel samping.
Sinigang na Hipon sa Sampalok Udang
bahan
- 1 kiloan Udang
- 1 ngepak campuran sinigang atanapi 12 lembar asam (sampalok)
- 5 cangkir cai atanapi nyeuseuh béas
- 1 bawang diced
- 3 gede tomat quartered
- 1 genolan kangkung cai (kangkong) potong 2 inci
- 3 PCS cabé hejo (siling haba)
- uyah atanapi saos lauk sacukupna
- 2 PCS lobak diiris (opsional)
- 1 genolan kacang string (Pilihan)
parentah
- Dina pot, tuang cai sareng kulub.
- Tambahkeun bawang, tomat, sareng lobak.
- Tambahkeun campuran sinigang sareng simmer salami 2 menit.
- Tambahkeun hurang, kacang senar, sareng cabe hejo teras dididih salami 3 menit.
- Saluyukeun bumbu sareng uyah atanapi saos lauk.
- Pareuman panas, tambahkeun kangkung cai sareng tutup salami sababaraha menit.
- Mindahkeun kana porsi mangkok sareng tuang ku béas kukus. Ngarasakeun!
- Tips: Anjeun ogé tiasa nambihan terong atanapi pechay.
Catetan
2. Pound sareng sari jusna.
jat nu mawa gisi
Sakumaha anjeun tiasa tingali, resep sinigang na hipon sa Sampalok ieu gampang pisan diturutan sareng gaduh kacamatan anu saé. kacang string jeung tajongan ti siling haba.
Janten, gampang pisan masak piring. Ngawula ka ieu salami usum panas sabab asemna bakal ngusir lingkungan anu dipanaskeun atanapi dilayanan dina usum hujan pikeun masihan anjeun kahaneutan.
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratis
Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.
