Hur man använder röd eller brun miso istället för vit
Du kan följa denna snabba regel för att säkerställa att rätten behåller sötman av vit miso, även om du använder rött eller brunt.
Avkastning: 1 portion
Kostnad: $0
Instruktioner
- När du lägger till 1 msk för röd eller brun miso, tillsätt 1 tsk mirin (söt japanskt risvin) eller 1 tsk vitt socker.
- Du kan också lägga till mindre röd miso och bara ändra mängden. Tillsätt 1/2 msk miso för varje msk vit miso istället.
