Kamaboko & Spam Wontons
Både kamaboko och spam wontons är populära på hawaii, och de är väldigt läckra och faktiskt kompletterar varandra fint. Det är därför vi idag gör båda.
Serveringar 40 wontons
Pris $5
Innehållsförteckning
För kamaboko wontons
- 1 blockera kamaboko
- 8 ouce färskost
- 2 msk gräddfil
- 1 msk majonnäs
- ¼ kopp gröna lökar
- ½ tsk salt att smaka
- ½ tsk peppar att smaka
För spam wontons
- 1 Kan skräppost
- ¼ kopp gröna lökar
- 2 msk sojasås
omslag
- 2 paket wonton-omslag (12 uns paket vardera)
Instruktioner
Gör kamabokofyllningen
- Tillsätt din kamaboko tillsammans med färskost, gräddfil, majonnäs, salladslök, salt och peppar i en matberedare och mixa dem tills det är en tjock pasta.
- Ta ut skålen och ställ åt sidan. Det är din blandning för den första satsen wontons.
Gör skräpposten fyllande
- Skär din spam i små kuber och fräs den i en panna med lite olja i ett par minuter.
- Under tiden skivar du salladslöken i små bitar och lägger dem i pannan.
- Tillsätt din sojasås i pannan och fräs i 3 minuter tills salladslöken är brun. Ställ detta åt sidan i en separat skål. Detta blir din blandning för den andra satsen.
Fyll wontons
- Lägg en wonton-omslag i handen och använd den andra för att ta en sked av kamaboko- eller spamblandningen och sprida den över mitten. Vik wonton-omslaget över sig själv. Blöt sedan fingret med vatten och förslut wontonen.
- Lägg varje wonton du avslutar i en fuktig pappershandduksklädd panna för att se till att de håller sig fuktiga.
Fritera wontons
- Fritera varje wonton i olja i 30-60 sekunder eller tills de är gyllenbruna. Du kan göra några åt gången så här tills du får alla.
