ÅTERGÅ
-+ portioner
Recept på hemlagad worcestershiresås
Skriva ut nål
Inga betyg ännu

Hemlagad Worcestershiresås

Det hemlagade Worcestershire-receptet använder äppelcidervinäger, sojasås, ansjovispasta och andra smaktillsatser, vilket ger det en syrlig, söt och smakrik smak som smakar bra i alla typer av livsmedel, särskilt biff, hamburgare och fiskrätter.
Kurs Sås
Tillagningstid 5 minuter
Serveringar 1 kopp
Författare Joost Nusselder
Pris 5 $ eller mindre

Innehållsförteckning

  • 1/2 kopp äppelcidervinäger
  • 2 msk sojasås
  • 1/2 msk ansjovis pasta
  • 1/2 msk tamarindpasta
  • 2 msk vatten
  • 1 msk farinsocker
  • 1 tsk senapspulver
  • 1/4 tsk kanel
  • 1/4 tsk vitlökspulver
  • 1/4 tsk lökpulver
  • 1 tsk senapspulver

Instruktioner

  • Blanda alla ingredienserna i en kastrull.
  • Koka upp och sänk sedan värmen till att sjuda.
  • Sjud såsen i ca 1 minut.
  • Ta bort från värmen och låt Worcestershiresåsen svalna helt.