Hemgjorda japanska Pocky stick-snacks
Så här kan du göra dina egna läckra Pocky stick-snacks, precis som de smakar i Japan!
Serveringar 4 människor
Pris $5
Innehållsförteckning
- 5¼ oz vetemjöl (150g)
- 1 msk socker
- en nypa salt
- 1¾ oz osaltat smör (50g)
- 3 msk mjölk
pålägg
- 1¾ oz smält mjölkchoklad (50g)
- 2 msk krossade mandlar
Instruktioner
- Lägg alla torra ingredienser i en matberedare och puls sedan två gånger i 3 sekunder.
- Tillsätt sedan smöret i matberedaren och pulsera 2 eller 3 gånger tills du får en blandning som liknar grova ströbröd.
- Tillsätt mjölken och puls sedan igen.
- Ta degen från matberedaren och slå in den med plastfolie eller saranfolie och ställ sedan i kylen i 30 minuter.
- Värm ugnen till 355 grader Fahrenheit (180 grader C).
- Rulla degen tills du får en tjocklek på 5 mm.
- Skär i en rektangelform och skär den sedan i tunna bitar på cirka 5 mm.
- Sätt in de tunna bitarna i ugnen och grädda sedan i ca 15 minuter.
- Du kan smälta med smält choklad eller andra toppings du väljer.
