Bangus sisig recept
Detta Bangus Sisig-recept är lätt att laga och väldigt gott att äta. Normalt kommer mjölkfisken ångad eller stekt och sedan urbenad och flingmarinad med sojasås, vinäger, socker, salt och peppar och kan tillagas och serveras i en varm tallrik om en fräsande tallrik inte finns tillgänglig.
Serveringar 4 människor
Kalorier 321kcal
Pris $10
Innehållsförteckning
- 2 pounds hela Bangus
- 1 msk vegetabilisk olja
- 2 koppar söta lökar hackad
- fågelperspektiv chilipeppar hackad, efter smak
- 2 msk sojasås
- ¼ kopp calamansi juice
- 1 Small Rödlök finhackat
Instruktioner
- Pochera eller fritera fisk. Urbena och flinga, eller hacka om det är friterat. Ställ åt sidan.
- Värm oljan i en stekpanna och fräs löken tills den är väldigt mjuk och ljusbrun. Tillsätt hackad het chilipeppar och fräs i en minut.
- Överför till en medelstor skål. Tillsätt sojasås, calamansijuice och hackad rödlök. Blanda försiktigt i fisken. Smaka av och justera kryddor.
- Överför till ett serveringsfat med hackad het paprika, sojasås och calamansi vid sidan av.
Kostrådgivning
Kalorier: 321kcal
