Mchuzi wa Ramen Tare: Silaha ya Siri ya bakuli la Tambi
Ingawa kazi ni tofauti, mapishi yake mengi yanafanana sana.
Kwa vile kichocheo kilicho hapo juu ni bora kwa supu, unaweza kucheza na mapishi mengine ili kufanya uthabiti mzito wa kuchovya au kuoka au kuongeza ladha fulani.
Lakini kwa ujumla, msingi wa mchuzi hutumiwa, mirin, mchuzi wa soya, na sake huongezwa, na aina mbalimbali za viungo hutumiwa kuzalisha ladha ya umami.
Tazama kitabu chetu kipya cha upishi
Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.
Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:
Soma bila malipoKatika chapisho hili tutashughulikia:
Mchuzi wa tare wa nyumbani wa ramen
Mapishi ya mchuzi wa Ramen tare
Viungo
- ½ kikombe kuku au mchuzi wa mboga sodiamu ya chini au sodiamu bure ni bora
- ¼ kikombe mirin
- ½ kikombe mchuzi wa soya
- 2 tbsp ajili
- 1 tsp sukari ya kahawia
- 1 tsp siki ya divai ya mchele
- 1 inchi tangawizi ya kipande peeled na smashed
- 1 kamba vitunguu peeled na smashed
- 1 scallion kung'olewa
Maelekezo
- Unganisha viungo kwenye sufuria na kuleta kuchemsha.
- Chuma kwa kuchemsha hadi itakapopungua hadi kikombe cha ½, kama dakika 25.
- Chuja yabisi na acha mchuzi upoe. Hifadhi kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye jokofu kwa hadi wiki 2.
Sehemu
Hitimisho
Tare mchuzi ni siri kubwa Ramen, lakini mara nyingi hupuuzwa. Sasa una kichocheo kamili cha bakuli lako la pili la kupendeza la rameni.
Tazama kitabu chetu kipya cha upishi
Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.
Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:
Soma bila malipoJoost Nusselder, mwanzilishi wa Bite My Bun ni muuzaji wa yaliyomo, baba na anapenda kujaribu chakula kipya na chakula cha Kijapani katikati ya shauku yake, na pamoja na timu yake amekuwa akiunda nakala za kina za blogi tangu 2016 kusaidia wasomaji waaminifu. na mapishi na vidokezo vya kupikia.