உங்கள் சொந்த வீட்டில் ஃபுரிகேக்கை எப்படி தயாரிப்பது [இறால் & பொனிட்டோ சுவை செய்முறை!]
ஜப்பானிய மசாலா என்று வரும்போது, ஃபுரிகேக் நீங்கள் அடுத்த முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்று!
உங்கள் அரிசி, காய்கறிகள், இறைச்சி அல்லது கடல் உணவுகளில் சுவையான மசாலாப் பொருட்களைத் தூவ விரும்பினால், இந்த உமாமி-சுவை கொண்ட சுவையூட்டல் நிச்சயமாக மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.
இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, மக்கள் தங்கள் வேகவைத்த அரிசியை மேலே சிறிது ஃபுரிகேக் கொண்டு சாப்பிடுகிறார்கள். எனவே இதை உருவாக்க முயற்சிப்போம், இல்லையா?
ஃபுரிகேக் செய்முறையை உருவாக்கும்போது நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. நீங்கள் பார்க்கிறபடி, ஃபுரிகேக் சுவையூட்டல் என்பது வெவ்வேறு சுவைகள் மற்றும் பொருட்களின் கலவையாகும்.
எனவே, உங்கள் ஃபுரிகேக்கை நீங்கள் விரும்பும் மற்றும் விரும்பும் பொருட்களுடன் தனிப்பயனாக்கலாம் மற்றும் சுவையான, உப்பு, புளிப்பு அல்லது காரமான சுவையை கொடுக்கலாம்.
இப்போது வீட்டில் ஃபுரிகேக் செய்வது எப்படி என்று பேசலாம். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஃபுரிகேக் சுவையூட்டலின் எனது பதிப்பில் எஞ்சியிருக்கும் பொனிடோ ஃப்ளேக்ஸ் (கட்சுபூஷி), வறுத்த கடற்பாசி, எள் விதைகள் மற்றும் பலவற்றின் கலவைகள் உள்ளன.
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஃபுரிகேக் செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இறால்
- ¼ கப் பொனிடோ செதில்கள்
- 3 டீஸ்பூன் எள் விதைகள்
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த கடற்பாசி
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த சால்மன் அல்லது நெத்திலி
- சோயா சாஸ் சுவைக்கு விருப்பமானது
வழிமுறைகள்
- உலர்ந்த வாணலியை எடுத்து அதிக வெப்பத்தில் வைக்கவும்
- கடாயை சரியாக சூடாக்கும்போது, எள் மற்றும் தோசை சிறிது புகை மற்றும் வறுத்த வாசனை வரும் வரை வைக்கவும் (சுமார் 1 நிமிடம் சொல்லுங்கள்).
- வறுத்த எள் விதைகளை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.
- கடற்பாசியை எடுத்து வறுத்த எள் கிண்ணத்தில் நசுக்கவும். உங்கள் கடற்பாசி மிருதுவாகவும் மிருதுவாகவும் இல்லை என்றால், சுமார் 30 விநாடிகள் வறுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை எரிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- இப்போது, கிண்ணத்தில், பொனிடோ ஃப்ளேக்ஸ், உலர்ந்த இறால் மற்றும் உலர்ந்த சால்மன் (அல்லது நெத்திலி - உங்களுக்கு எது பிடித்தாலும்) தெளிக்கவும்.
- கலவை நன்கு உருவாகும் வகையில் அதை நன்றாக அசைக்கவும்.
- அடுத்து, கலவையை சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து தாளிக்கவும். உங்கள் தேவைக்கேற்ப சர்க்கரை மற்றும் உப்பு இரண்டின் அளவைக் குறைக்கலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம். நீங்கள் விரும்பினால், கூடுதல் சுவைக்காக சில சொட்டு சோயா சாஸையும் சேர்க்கலாம்.
- கலவையை காற்று புகாத டப்பாவில் மாற்றவும். இது ஒரு மாதம் அல்லது இரண்டு மாதங்களுக்கு சுவையை அப்படியே வைத்திருக்கும். மாசுபடுவதைத் தவிர்க்க ஒரு மாதத்திற்குள் அதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.
வீடியோ
குறிப்புகள்
பயன்படுத்த எனக்கு பிடித்த மூலப்பொருள்:
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
பாருங்கள் எனக்கு பிடித்த பொருட்கள் அனைத்தும் இங்கே
நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய கூடுதல் பொருட்கள்
ஜப்பானிய சுவையூட்டலுக்கு வரும்போது ஃபுரிகேக் சிறந்தது, ஏனெனில் இது உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கக்கூடியது. நீங்கள் விரும்பும் வேறு எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் எடுக்கலாம் அல்லது சேர்க்கலாம். இது ஒரு எளிய அரிசி சுவையூட்டலை விட அதிகம்.
எதைச் சேர்ப்பது என்று தெரியவில்லையா? இந்த ஷார்ட்லிஸ்ட்டைப் பாருங்கள், உங்கள் ஃபுரிகேக் சுவையூட்டும் கலவையை அடுத்த நிலைக்கு எடுத்துச் செல்ல நீங்கள் ஊக்கமளிக்கலாம்.
- ஷிடேக் பொடி (சுமார் 2 தேக்கரண்டி) (நீங்கள் எள்ளுடன் பொடியை வறுக்கலாம்)
- துளசி (அக்வா காய்கறிகள்) (சுமார் 1 டீஸ்பூன்)
- கருப்பு எள்
- பொனிடோ செதில்கள் (1-3 தேக்கரண்டி)
- கெல்ப் பவுடர்
- சிவப்பு மிளகாய் மிளகு செதில்களாக
- மிசோ தூள் (1 தேக்கரண்டி)
- உலர்ந்த சிசோ இலைகள் (சுமார் 2 தேக்கரண்டி) (உலர்ந்த சிவப்பு ஷிசோவாகவும் விற்கப்படுகிறது)
- வசாபி தூள் (கால் அல்லது அரை தேக்கரண்டி மட்டுமே)
நிச்சயமாக, நீங்கள் மற்ற பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இவை பாரம்பரிய ஜப்பானிய பொருட்கள்.
நீங்கள் சொந்தமாக செய்ய மிகவும் பிஸியாக இருக்கிறீர்களா? வாங்க சிறந்த ஃபூரிகேக் பிராண்டுகளை இங்கே கண்டுபிடிக்கவும்.
நீங்கள் ஃபுரிகேக்கை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்கள்?
முதலில், ஃபுரிகேக் முக்கியமாக அரிசி உணவுகளுக்கான சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது.
ஆனால் இந்த நாட்களில், ஃபுரிகேக் அனைத்து வகையான உணவுகளிலும் முதலிடத்தைப் பயன்படுத்துவதை நீங்கள் காண்பீர்கள். ஜப்பானிய மக்கள் சமையலறையில் மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமானவர்கள்.
நீங்கள் ஃபுரிகேக்கைப் பயன்படுத்த சில வழிகள் இங்கே:
- ஐந்து onigiri
- as டிப்பிங் சாஸின் ஒரு பகுதி
- அரிசி மீது தெளிக்கப்பட்டது
- மீது தெளிக்கப்பட்டது சுஷி
- முட்டைகள் மீது
- வெண்ணெய் தோசை மீது தெளிக்கப்பட்டது
- வேகவைத்த அல்லது வறுத்த காய்கறிகளில்
- மறியலில்
- மீன் அல்லது புகைபிடித்த சால்மன்
- டோஃபு மீது தெளிக்கப்பட்டது
- ராமன் மீது தெளிக்கப்பட்டது
- on குத்து கிண்ணங்கள் & சுஷி கிண்ணங்கள்
- சாலட்களில் தெளிக்கப்பட்டது
- முட்டை சாலட்டில்
- டுனா சாலட் மீது
- மீது தெளிக்கப்பட்டது அனைத்து வகையான நூடுல்ஸ்
- இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் மீது யாகினிகு ஜப்பானிய பார்பிக்யூ
- ஒரு பாப்கார்ன் முதலிடம்
நேர்மையாக, இதை உங்களுக்குப் பிடித்த வசதியான உணவு அல்லது உணவின் மீது சுவையாக மாற்ற தெளிக்கலாம்.
எப்படி இறுதி ஆறுதல் உணவை முயற்சிக்கவும்: சோசு ஜப்பானிய அரிசி சூப்
takeaway
அடுத்த முறை நீங்கள் அரிசி உருண்டைகள், ஓனிகிரி, அல்லது உங்கள் உணவை சற்று சாதுவாக சுவைப்பது போல் உணர்கிறீர்கள், சிறிது ஃபுரிகேக் சுவையூட்டலை எடுத்து மேலே தெளிக்கவும். உப்பு மற்றும் மீன் சுவையுடன் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், இது உணவை மிஞ்சாது, ஆனால் ஒரு இனிமையான நெருக்கடியை சேர்க்கிறது.
இந்த அரிசி மசாலா ஆன்லைனில் மற்றும் பெரும்பாலான ஆசிய மளிகை கடைகளில் கிடைப்பதால், அதை கண்டுபிடிப்பதில் உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இருக்கக்கூடாது, நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள் என்று உறுதியளிக்கிறேன்.
திரைப்பட இரவுக்காக உங்கள் பாப்கார்னுக்கு ஒரு டாப்பிங்காக கூட நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்! இந்த பல்துறை சுவையூட்டலுடன் பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம்.
அடுத்து படிக்கவும்: இவை சிறந்த ஒகோனோமியாகி டாப்பிங்ஸ் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ்
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்
ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.