7 சிறந்த Hibachi Chef Tools மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது

எங்கள் இணைப்புகளில் ஒன்றின் மூலம் செய்யப்படும் தகுதிவாய்ந்த வாங்குதல்களுக்கு நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். மேலும் அறிக

எந்தவொரு தொழில் வல்லுநர்களும் அவர் அல்லது அவள் பயன்படுத்தும் கருவிகளைப் போலவே சிறந்தவர் என்றும் அது ஜப்பானியர்களுக்கு மிகவும் உண்மை என்றும் அவர்கள் கூறுகிறார்கள் ஹிபாச்சி சமையல்காரர்கள்.

சிறந்த ஹிபாச்சி சமையல் குறிப்புகளை கொண்டு வருவதற்கு, ஹிபாச்சி சமையல்காரர்களுக்கு வேலை செய்ய கூர்மையான, மிகச் சமநிலையான, மிகவும் பணிச்சூழலியல் மற்றும் மிகவும் திறமையான சமையல்/சமையலறை கருவிகள் தேவை.

எனவே ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு ஹிபாச்சி உணவகத்தில் சாப்பிடும்போது அல்லது ஒரு ஸ்டைரோஃபோம் கொள்கலனில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு ஹிபாச்சி செய்முறையை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், இது உங்கள் பொழுதுபோக்கு மற்றும் பசிக்கு ஒரு டஜன் பொருட்களுடன் மிகச்சிறப்பாக செய்யப்பட்டது.

ஆனால், ஒவ்வொரு சமையல்காரருக்கும் சரியான கருவிகள் இருப்பது நிறைய வித்தியாசங்களை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் சமையலை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. 

சிறந்த ஹிபாச்சி கருவிகளின் கண்ணோட்டத்தைப் பார்ப்போம், பின்னர் அவற்றை கீழே விரிவாக மதிப்பாய்வு செய்வேன். 

ஹிபாச்சி கருவி பட

ஹிபாச்சிக்கான சிறந்த கியூட்டோ கத்தி: யோஷிஹிரோ விஜி -10 கியூட்டோ கத்தி

யோஷிஹிரோ கியூட்டோ கத்தி

 (மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த ஹிபாச்சி ஃபோர்க்: கிலஜோஜோ செஃப் ப்ரோ 12 இன்ச்

கிலஜோஜோ செஃப் ப்ரோ ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் செதுக்கும் ஃபோர்க்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த ஹிபாச்சி ஸ்பேட்டூலா செட்: லியோனியோ கிரிடில் மெட்டல் ஸ்பேட்டூலா செட்

லியோனியோ கிரிடில் மெட்டல் ஸ்பேட்டூலா செட்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த ஹிபாச்சி ஸ்கிராப்பர்: கிரில்லர்ஸ் தேர்வு துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் ஸ்கிராப்பர்

கிரில்லர்ஸ் சாய்ஸ் ஸ்கிராப்பர்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த ஹிபாச்சி இடுக்குகள்: படேலை ஓக் வூட் ஹேண்டிலுடன் BBQ டாங்ஸ்

ஹிபாச்சி இடுக்குகள்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த பார்பிக்யூ கையுறைகள்: ரயோகான் BBQ கிரில் கையுறைகள்

ராயோகன் பார்பிக்யூ கிரில் கையுறைகள்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த ஹிபாச்சி கிரில் பிரஷ்: சமையல் நேர பாதுகாப்பான கிரில் பிரஷ்

சமையல் நேர பாதுகாப்பான கிரில் பிரஷ்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

ஹிபாச்சிக்கான சிறந்த அழுத்தும் பாட்டில்கள்: 6-பேக் பிளாஸ்டிக் ஸ்க்வீஸ் காண்டிமென்ட் பாட்டில்கள்

ஹிபாச்சி பாட்டில்களை அழுத்துங்கள்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

 

வட்டமான ஹிபாச்சி கிரில்

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:

சமையல்காரரின் விருப்பமான ஹிபாச்சி கருவிகள்

ஹிபாச்சி-பாணி சமையல் செய்ய டஜன் கணக்கான கருவிகள் தேவைப்படுகின்றன; இருப்பினும், ஹிபாச்சி சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் கிரில்லில் பயன்படுத்தும் பின்வரும் எட்டு அடங்கும்:

  • ஹிபாச்சி கத்தி
  • போர்க்
  • ஸ்பேட்டூலாஸ்
  • சுரண்டும்
  • இடுக்கி
  • வெப்ப-எதிர்ப்பு கையுறைகள்
  • கிரில் தூரிகை
  • சாஸ் அழுத்தும் பாட்டில்

ஒவ்வொரு கருவியும் ஏன் முக்கியம் என்பதைப் பற்றி விவாதிக்கப் போகிறேன், ஒவ்வொன்றிலும் சிறந்ததை மறுபரிசீலனை செய்கிறேன், மேலும் சில மாற்றுகளை வழங்குகிறேன். 

இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்களை வெட்டுவது மற்றும் நறுக்குவது தான் சமையல்காரர்கள் ஆடம்பரமான ஹிபாச்சி உணவை தயாரிப்பதில் செய்கிறார்கள். இங்குதான் ஹிபாச்சி கத்தி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தயாரிப்புகள் மற்றும் சமையல் நேரம் முழுவதும் சமையல்காரர்கள் செய்யும் மற்றொரு வகை வேலைதான் ஹிபாச்சி இரும்பு கட்டத்தில் உள்ள பொருட்களை கலப்பது. மீண்டும் தி ஹிபாச்சி ஸ்பேட்டூலாஸ் சமையல்காரருடன் வேலை செய்கிறது அவர் இதை செய்யும்போது.

ஹிபாச்சி சமையல்காரர் வேறு என்ன கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறார் என்பதை கீழே கண்டுபிடிக்கவும்.

1. ஹிபாச்சி கத்தி

கியூட்டோ கத்தி ஜப்பானிய ஹிபாச்சி சமையல்காரர்கள் பொதுவாக ஹிபாச்சி உணவகங்களில் இதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் அதன் பன்முகத்தன்மை ஒப்பிடமுடியாது.

அதன் நம்பமுடியாத பன்முகத்தன்மையின் காரணமாக, இந்த கத்தி ஜப்பானிய ஹிபாச்சி சமையல்காரர்களுக்கு ஒரு பிரபலமான கருவியாகும், ஏனெனில் இது மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி மற்றும் காய்கறிகளை வெட்டுகிறது.

கத்தியின் பண்புகள் மேற்கத்திய அனைத்து நோக்கம் கொண்ட சமையல்காரரின் கத்தியுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. ஆனால், இது ஒரு சிறப்பு கத்தி என்று நான் வாதிடுவேன் மற்றும் நீங்கள் மாட்டிறைச்சியின் மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டும்போது சிறப்பாக செயல்படும். 

இதை ஒரு கலப்பினத்துடன் ஒப்பிடலாம் பாரம்பரிய நாகிரி மற்றும் ஒரு மேற்கத்திய சமையல்காரரின் கத்தி. இருப்பினும், அந்த இரண்டு விருப்பங்களையும் விட சிறந்தது, குறிப்பாக ஹிபாச்சிக்கு இறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கு. 

ஒரு உண்மையான கியூட்டோ இரட்டை-பெவல் கூர்மையான பிளேடு, பெரிய விளிம்பு தக்கவைத்தல் மற்றும் ஒரு மர கைப்பிடியுடன் நீடித்த எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. 

கியூட்டோக்கள் முக்கியமாக தள்ளுவதற்கும் வெட்டுவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் மற்றவை அதிக கூர்மையான பிளேடு சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை எந்த பாணியிலும் வெட்ட பயன்படுத்தப்படலாம். 

இது ஒரு நீண்ட மற்றும் மெல்லிய பிளேடுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது சமையலறையில் வேகமானதாக இருக்கும்.

ஹிபாச்சிக்கான சிறந்த கியூட்டோ கத்தி: யோஷிஹிரோ விஜி -10 கியூட்டோ கத்தி

  • விலை: $ 179-200
  • நீளம்: 8.25 அங்குலம்
  • பிளேடு பொருள்: அதிக கார்பன் துருப்பிடிக்காத எஃகு
  • கைப்பிடி: அம்ப்ரோசியா மரம்

யோஷிஹிரோ கியூட்டோ கத்தி

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

ஒரு சமையல்காரராக, உங்களுக்கு உயர்தர கத்தி தேவை, அது உணவு தயாரிக்கும் போது உங்களை வீழ்த்தாது. ஒரு பெரிய கத்தி கூர்மையான, இலகுரக மற்றும் ஒரு பணிச்சூழலியல் கைப்பிடியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீங்கள் வெட்டி விரைவாக பகடை செய்ய வேண்டும். 

யோஷிஹிரோ விஜி -10 கியூட்டோ கத்தி ஒரு பிரீமியம் விருப்பமாகும், இது ஒரு உணவகத்தில் (அல்லது வீட்டில்) ஹிபாச்சி கிரில் வேலை செய்யும் போது ஒரு சமையல்காரருக்குத் தேவையான அனைத்து அம்சங்களையும் வழங்குகிறது. 

8.25-இன்ச் டபுள்-பெவல் எட்ஜ் இந்த கத்தியை ரைட்ஸ் மற்றும் இடதுசாரிகள் இருவரும் பயன்படுத்த ஏற்றதாக ஆக்குகிறது. இது 46 அடுக்கு சுத்தியல் எஃகு மூலம் ஆனது மற்றும் இது பிளேடில் ஒட்டாத பண்புகளை வழங்குகிறது.

எனவே, நீங்கள் இறைச்சியையும் காய்கறிகளையும் மிக வேகமாக வெட்டும்போது, ​​பிட்கள் கத்தியின் விளிம்பில் ஒட்டாது, மேலும் நீங்கள் சாதனை நேரத்தில் வெட்டலாம். 

மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க அம்சம் என்னவென்றால், இது இலகுரக எண்கோண மர கைப்பிடியைக் கொண்டுள்ளது. இது பாரம்பரிய ஜப்பானிய வா கைப்பிடி பாணி மற்றும் உங்கள் கை மற்றும் விரல்கள் கைப்பிடிக்கு அச்சு போடுவது போல் உணர வைக்கிறது. இது எளிதாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்குப் பிறகும் வசதியாக இருக்கும். 

இறுதியாக, இந்த அழகான கத்தி அதன் வடிவமைப்பில் தனித்துவமானது மற்றும் நீங்கள் அதை வெளியே எடுக்கும்போது நிச்சயமாக மக்களை ஈர்க்கும் என்று நான் சொல்ல விரும்புகிறேன். சமையலறையிலிருந்து உணவகத்திற்கு எளிதாக எடுத்துச் செல்ல ஒரு மர உறை மற்றும் உறை முனையுடன் இது வருகிறது. 

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள்:

பட்ஜெட்-நட்பு விருப்பம்: டால்ஸ்ட்ராங் செஃப் கத்தி 8 ″ கிளாடியேட்டர் தொடர்

சமையல்காரர் கத்தி: இமார்கு ப்ரோ சமையலறை 8 இன்ச் செஃப் கத்தி

அல்லது சரிபார்க்கவும் ஹிபாச்சிக்கான சிறந்த கத்திகள் பற்றிய எனது முழு மதிப்புரை (கத்தி ஹோல்ஸ்டர்கள் உட்பட)

2. ஹிபாச்சி ஃபோர்க்

ஒவ்வொரு ஹிபாச்சி செய்முறையிலும் கிரில்லிங் ஈடுபடுவதால், ஹிபாச்சி கிரில்லில் ஹிபாச்சி ஃபோர்க் இல்லாமல் ஒருவர் வேலை செய்ய முடியாது. இது ஒரு கைப்பிடி மற்றும் இரண்டு “விரல்கள்” கொண்ட அமெரிக்க பார்பிக்யூ முட்கரண்டி போன்றது. 

ஏறக்குறைய அனைத்து சமையல் குறிப்புகளிலும் நீங்கள் இறைச்சியைத் திருப்பி புரட்டி பின்னர் துண்டுகளை வெட்ட வேண்டும், எனவே வேலையைச் செய்ய உங்களுக்கு ஒரு பார்பிக்யூ போர்க் தேவை.

இந்த சமையலறை கருவி, போஸிடானின் திரிசூலம் போன்ற தோற்றம் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. இது இரட்டை முட்கரண்டியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், இரண்டு கூர்மையான முனைப்புகளுடன். இருப்பினும், இது பெரிய இறைச்சி துண்டுகளை எடுத்து அவற்றை மீண்டும் கிரில்லில் வைக்கலாம். 

இறைச்சியை தேவையான வடிவத்தில் வெட்டும்போது பெரும்பாலான சமையல்காரர்கள் கத்தி மற்றும் முட்கரண்டியையும் பயன்படுத்துகின்றனர். முட்கரண்டி கொண்டு, நீங்கள் இறைச்சியை இடத்தில் வைத்திருக்கிறீர்கள், பின்னர் கத்தியால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக வெட்டலாம். 

இரவு உணவின் போது ஹிபாச்சி முட்கரண்டி என்ட்ரி படிப்புகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம், குறிப்பாக மெனுவில் உள்ள சமையல் வகைகளில் ஒரு வறுக்கப்பட்ட அல்லது வறுத்த இறைச்சி.

எனவே, ஒரு நல்ல ஹிபாச்சி முட்கரண்டி எது?

சரி, இது வலுவான எஃகு பொருட்களால் ஆனதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் வைத்திருக்கக்கூடிய வெப்ப-எதிர்ப்பு கைப்பிடியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். 

சிறந்த ஹிபாச்சி ஃபோர்க்: கிலஜோஜோ செஃப் ப்ரோ 12 இன்ச்

  • விலை: 17 XNUMX
  • அளவு: 12 அங்குலங்கள்
  • கைப்பிடி: ஏபிஎஸ் பிளாஸ்டிக்

கிலஜோஜோ செஃப் ப்ரோ ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் செதுக்கும் ஃபோர்க்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

 

நீங்கள் இறைச்சியைப் பிடுங்கும்போது அல்லது தட்டில் பரிமாற வேண்டும் அல்லது அது இன்னும் வறுக்கும்போது வெட்ட வேண்டும், உங்களுக்கு வெப்பத்தை எதிர்க்கும் ஜப்பானிய BBQ முள் தேவை. தி கிலஜோஜோ செஃப் ப்ரோ ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் செதுக்கும் ஃபோர்க் அந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்தது.

இது ஒட்டுமொத்த சிறந்த பட்ஜெட்-நட்பு முட்கரண்டி ஆகும், இது ஒரு தரமான துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது. 

இந்த முட்கரண்டி வீடு மற்றும் வணிக பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது அதிக வெப்ப வெளிப்பாட்டிலிருந்து வளைந்து அல்லது வளைவதில்லை. எனவே, நீங்கள் இறைச்சியை கிரில்லில் வைக்க பயன்படுத்தலாம் அல்லது பரிமாற சிறிய துண்டுகளை செதுக்கும்போது கீழே வைத்திருக்கலாம். 

பல பட்ஜெட்டுகளை விட இதை ஒரு சிறந்த முட்கரண்டி செய்வது கைப்பிடி. இது மைக்ரோ-ஆர்க் ஹேண்டில்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை மிகவும் பணிச்சூழலியல் மற்றும் அவை பிடிப்பதற்கு எளிதாகவும் வசதியாகவும் உள்ளன, மேலும் நழுவவும் இல்லை.

நீங்கள் பயன்படுத்தும் போது சில மர கையாளப்பட்ட முட்கரண்டுகள் கருகிவிடும் ஆனால் இது இல்லை. இந்த பிளாஸ்டிக் முட்கரண்டி ஒரு நல்ல மென்மையான பூச்சு கொண்டிருப்பதால் அது ஸ்டைலாக தெரிகிறது மேலும் இது சுகாதாரமானது மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது. 

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள்:

செதுக்குவதற்கு சிறந்தது: X 10.5 ஐத் தொடவும்

மர கைப்பிடியுடன் மிகவும் மலிவான விருப்பம்: நியூ ஸ்டார் ஃபுட் சர்வீஸ் BBQ ஃபோர்க்

3. ஹிபாச்சி ஸ்பேட்டூலா

ஒரு ஸ்பேட்டூலா என்பது ஒரு பரந்த, தட்டையான, நெகிழ்வான பிளேடு ஆகும், இது கிரில்லில் இருந்து உணவை கலக்கவும், பரப்பவும், தூக்கவும் அல்லது திருப்பவும் பயன்படுகிறது.

ஹிபாச்சி ஸ்பேட்டூலா, மறுபுறம், ஹிபாச்சி, கொன்ரோ, டெப்பன் போன்ற ஜப்பானிய கிரில்ஸில் பிரத்தியேகமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

கிரில்லில் சமைக்கும்போது, ​​சமையல்காரர்கள் தங்கள் சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரிக்க ஸ்பேட்டூலாக்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். நீங்கள் சாப்பிடத் தயாராகும் முன் சமையல்காரர் பார்பிக்யூவில் உள்ள பொருட்களை பல முறை கலக்கலாம். அவர்கள் சமையல்காரர்களால் தங்கள் ஹிபாச்சி சமையல் திறனை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள்.

சமையல்காரர் சமையல் சமையலறையில் சமையல் செய்யத் தொடங்கும் போது உணவைத் திருப்பி, அல்லது ஒகொனோமியாகி போல காய்கறிகளையும் முட்டையையும் கலக்கவும். பரிமாறுவதற்கு ஒதுக்கி வைப்பதற்கு முன் சமையல்காரர் பொருட்களை பல முறை கிரில் மேற்பரப்பில் கலப்பதை நீங்கள் காணலாம்.

சமையல்காரர் தனது ஹிபாச்சி சமையல் தந்திரங்களை வாடிக்கையாளர்களின் பொழுதுபோக்கிற்காக ஸ்பேட்டூலாக்களையும் பயன்படுத்துகிறார்.

ஹிபாச்சி ஸ்பேட்டூலா ஒரு ஜோடி திட எஃகு கட்டுமானமாக இருக்கலாம் அல்லது ஒன்று திடமான மேற்பரப்பைக் கொண்டிருக்கிறது, மற்றொன்று துளையிடப்பட்ட மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு பிளாஸ்டிக் பிளேடு முற்றிலும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் சூடான கிரில் மேற்பரப்புடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது அது உருகலாம். இருப்பினும், கைப்பிடியை ஏபிஎஸ் பிளாஸ்டிக்கால் செய்ய முடியும், ஏனெனில் அது மிகவும் வலிமையானது மற்றும் நீடித்தது. 

2 தொகுப்பைத் தேர்வு செய்ய நான் பரிந்துரைக்கிறேன், எனவே உங்களிடம் துளையிடப்பட்ட ஒன்று மற்றும் திடமான பிளேட் ஸ்பேட்டூலா உள்ளது. 

சிறந்த ஹிபாச்சி ஸ்பேட்டூலா செட்: லியோனியோ கிரிடில் மெட்டல் ஸ்பேட்டூலா செட்

  • விலை: 11 XNUMX
  • துண்டுகளின் எண்ணிக்கை: 4
  • பொருள்: எஃகு
  • கைப்பிடி: ஏபிஎஸ் பிளாஸ்டிக்

லியோனியோ கிரிடில் மெட்டல் ஸ்பேட்டூலா செட்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

நீங்கள் ஸ்பேட்டூலாக்களுக்கு நிறைய பணம் செலவழிக்க தேவையில்லை, ஆனால் உங்களுக்கு குறைந்தது இரண்டு தேவை. இந்த தொகுப்பில் திடமான பிளேடு மற்றும் துளையிடப்பட்ட பிளேடு ஸ்பேட்டூலா உள்ளது.

உங்களுக்கு இரண்டும் தேவை, ஏனென்றால் திடமானது புரட்டவும் கலக்கவும் உதவுகிறது, ஆனால் நுண்ணிய வடிவமைப்பு நீங்கள் உணவை உயர்த்தும்போது எண்ணெய் மற்றும் கிரீஸ் கீழே பாய அனுமதிக்கிறது. ஜப்பானில் அதிக க்ரீஸ் யாகினிகுவை யாரும் விரும்பவில்லை. 

இந்த ஸ்பேட்டூலாக்கள் நன்கு கட்டமைக்கப்பட்டவை மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானவை, ஏனெனில் அவை பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானவை. 

மற்றொரு போனஸ் என்னவென்றால், நீங்கள் இரண்டு தொங்கும் கொக்கிகளையும் பெறுவீர்கள், எனவே அவற்றை கிரில் அருகே தொங்கவிடும்போது தேவைப்படும்போது அவற்றை எளிதாக வைத்திருக்கலாம். ஸ்பேட்டூலா கைப்பிடியில் சிறப்பு தொங்கும் துளையுடன் அவற்றை கொக்கில் தொங்க விடுங்கள்.

கத்திகள் 1.5 மிமீ தடிமன் கொண்டவை, இது இறைச்சி மற்றும் ஜப்பானிய அப்பத்தை திருப்புவதற்கு சரியான அளவு. ஆனால் இது ஒரு கலவை மற்றும் பிரிக்கும் கருவியாகவும் நன்றாக வேலை செய்கிறது, ஏனெனில் இது ஒரு வகை சிறிய கட்டராகப் பயன்படுத்தக்கூடிய அளவுக்கு மெல்லியதாக இருக்கிறது. வளைந்த விளிம்பு ஒரு சிறிய ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்துவதை விட உணவுகளை விரைவாகக் கிளறச் செய்கிறது. 

ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த ஸ்பேட்டூலாக்கள் பிடிப்பதற்கு வசதியாகவும், சூழ்ச்சிக்கு ஒரு தென்றலாகவும் இருக்கும். கைப்பிடிக்கும் பிளேட்டுக்கும் இடையில் 45 டிகிரி கோணத்தைக் கொண்ட ஒரு சீட்டு இல்லாத கைப்பிடி உள்ளது, இதனால் கைப்பிடி உங்கள் கையில் உறுதியாக இருப்பதால் உணவுகளை சுலபமாக்குகிறது. 

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள்:

முழு தொகுப்பு: ரொமான்டிசிஸ்ட் தொழில்முறை BBQ கிரிடில் பாகங்கள் கிட்

அதிக பாகங்கள் கொண்ட ஒத்த தொகுப்பு: பிளாக்ஸ்டோன் சிக்னேச்சர் கிரிடில் பாகங்கள்

மேலும் வாசிக்க: எளிதான ஹிபாச்சி கோழி மற்றும் காய்கறி செய்முறை

4. ஹிபாச்சி ஸ்கிராப்பர்

எண்ணெய், கிரீஸ் மற்றும் சில சமயங்களில் சமையல்காரர் கிரில்லை சுத்தம் செய்யும் போது கிரில் ஸ்கிராப்பர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எரிந்த உணவு குப்பைகளை அகற்றவும் இது பயன்படுகிறது!

சில சமயங்களில், முட்டை போன்ற பொருட்கள் சூடான தட்டு அல்லது ஹிபாச்சியில் சிக்கி எரிந்த வாசனையை கொடுக்க ஆரம்பிக்கும். அதனால்தான் விஷயங்கள் உண்மையில் ஒட்டிக்கொள்வதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு ஹிபாச்சி ஸ்கிராப்பரை விரைவாகப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஸ்கிராப்பர்களுக்கான மற்றொரு பயன்பாடு, பொருட்களை கலப்பது அல்லது பொருட்களை சிறிய துண்டுகளாக அல்லது துண்டுகளாக வெட்டுவது. ஆனால் வழக்கமாக, அதன் பங்கு துப்புரவு நோக்கங்களுக்காக உள்ளது. 

இரும்பு கிரில்ஸ் மற்றும் வணிக அடுப்புகள் போன்ற மற்ற கிரில்ஸை சுத்தம் செய்ய நீங்கள் கிரில் ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தலாம். கத்திகள் பொதுவாக எளிதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 

ஸ்கிராப்பர் பொதுவாக எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் மர அல்லது பிளாஸ்டிக் கைப்பிடிகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த கைப்பிடிகள் வெப்பத்தைத் தாங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இதனால் அதை மாற்றுவதற்கு பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பயன்படுத்தலாம்.

கிரில்லர்ஸ் சாய்ஸ் போன்ற சில, ரப்பர் கைப்பிடிகள் நழுவாதவை, அதனால் அவை இன்னும் சிறப்பாக உள்ளன. 

ஜப்பானிய கிரில் ஸ்கிராப்பர்களைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், அவை மிகவும் அகலமான பிளேடைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை அளவு சிறியவை மற்றும் உயரமாக இல்லை, மெல்லிய கைப்பிடியுடன். 

சிறந்த ஹிபாச்சி ஸ்கிராப்பர்: கிரில்லர்ஸ் சாய்ஸ் துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் ஸ்கிராப்பர்

  • விலை: 9 XNUMX
  • பிளேடு பொருள்: அதிக கார்பன் துருப்பிடிக்காத எஃகு
  • கைப்பிடி: ரப்பர் பிளாஸ்டிக்

வழக்கமாக, ஸ்கிராப்பர்கள் கிரில் துணைக்கருவிகள் தொகுப்பின் ஒரு பகுதியாக வரும், ஆனால் இது கிரில்லர்ஸ் சாய்ஸில் இருந்து நன்றாக இருக்கும் ஒற்றை முனை கத்தி ஹிபாச்சி கருவி. 

இது ஒரு ரப்பர் செய்யப்பட்ட வசதியான சீட்டு அல்லாத கைப்பிடியுடன் வணிக-தர ஸ்கிராப்பர் ஆகும். இந்த அம்சம் பயன்படுத்த எளிதானது மற்றும் பிடிப்பதை எளிதாக்குகிறது, ஏனெனில் உணவுக் குப்பைகளில் சிக்கியிருக்கும் மோசமானவற்றை அகற்ற உறுதியாக அழுத்தவும்.

கிரில்லர்ஸ் சாய்ஸ் ஸ்கிராப்பர்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

இந்த ஸ்கிராப்பரை ஒரு நல்ல தேர்வாக மாற்றுவது என்னவென்றால், இது மலிவு ஆனால் மிகவும் நடைமுறைக்குரியது. வளைந்த விளிம்புகள் இதை மிகவும் கூர்மையாக்குகின்றன, எனவே கத்தியைப் பிடிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்காதபோது உணவை வெட்டவும் வெட்டவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

எனவே இது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பயன்பாடுகளைக் கொண்ட பல்துறை சிறிய ஸ்கிராப்பர். இது உங்கள் பங்கில் அதிக முயற்சி இல்லாமல் எச்சங்கள் மற்றும் கேக்-ஆன் க்ரீஸ் பிட்களை நீக்குகிறது. 

முன்புறத்தில் ஒரு அங்குல மார்க்கிங் ஸ்கேலும், பின்புறத்தில் ஒரு சென்டிமீட்டர் மார்க்கிங்கும் உள்ளது. ஒட்டுமொத்தமாக, இது உங்களுக்கு நீண்ட காலம் நீடிக்கும் ஒரு பயனுள்ள மற்றும் நீடித்த கருவி. 

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள் 

நீண்ட கைப்பிடியுடன் கிரில் ஸ்கிராப்பர்: பேன்சிட்டி கிரில் ஸ்க்ராப்பர்

கிரில் பிரஷ் மற்றும் ஸ்கிராப்பர் காம்போ: கிரிஸ்லி கிரில்லிங் கிரில் பிரஷ் மற்றும் ஸ்கிராப்பர்

5. இடுக்கி

யாரோ இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சியை நாக்கால் வறுக்கிறார்கள்

டாங்க்ஸ் என்பது ஒரு வகையான கருவியாகும், இது கைகளை நீட்டிப்பதற்காக, கைப்பிடித்தல் மற்றும் தூக்குதல் போன்ற பொருள்களை உருவாக்குகிறது.

அவற்றின் குறிப்பிட்ட பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற பல வகையான இடுக்கி வகைகள் உள்ளன. இறைச்சிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளை வறுக்க, சிலர் இடுக்கி பயன்படுத்துகின்றனர்.

குறிப்பிட்ட நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பல வகைகள் மற்றும் வடிவங்களின் வடிவங்கள் உள்ளன.

மென்மையான பொருட்களுக்கு, இடுப்புகள் ஒரு நீண்ட கை மற்றும் ஒரு தட்டையான வட்ட அல்லது செவ்வக வடிவத்துடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன அல்லது உங்கள் கைக்கு அருகில் ஒரு கூட்டுப்பாதையில் வேறு எந்த ஒத்த வடிவத்திலும் இருக்கும். கரி சில்லுகளுக்கான விளம்பரங்களில் நீங்கள் பார்ப்பது இந்த இடுக்கி தான்.

ஹிபாச்சி டங்ஸ் மற்றும் BBQ டோங்ஸையும் சேர்க்கலாம். ஸ்பாகெட்டி அல்லது சாலட் தயாரிக்கவும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

அடிப்படை ஹிபாச்சி டோங் நீடித்த மற்றும் துரு-எதிர்ப்பு என்று வணிக-தர எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் பூச்சு அல்லது சில ரப்பர் கூறுகளை மேலே தொங்கவிடலாம். 

நான் நீண்ட இடுப்புகளை பரிந்துரைக்கிறேன், எனவே நீங்கள் உங்கள் கையை சூடான கிரில் அல்லது திறந்த நெருப்புக்கு அருகில் வைத்திருக்க வேண்டியதில்லை. 

சிறந்த ஹிபாச்சி டங்ஸ்: படேலாய் ஓக் வூட் ஹேண்டிலுடன் BBQ டாங்ஸ்

  • விலை: $ 13-15
  • அளவு: 16 அங்குலங்கள்
  • பொருள்: எஃகு
  • கைப்பிடி: ஓக் மரம்

ஹிபாச்சி இடுக்குகள்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

படேலாய் BBQ இடுக்குகள் நான் பார்த்த மிக ஸ்டைலானவை, நீங்கள் ஒரு சமையல்காரர் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களைக் கவர விரும்பினால், மலிவு விலையில் இருந்தாலும் மலிவானதாகத் தெரியாத ஒரு ஜோடி நல்ல தோற்றமுடைய டங்ஸை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். 

இடுக்கி இரண்டு தொகுப்பாக விற்கப்படுகிறது மற்றும் அவை மென்மையான துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அரிப்பு மற்றும் துரு-எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அவை கழுவிய பின் நன்கு பிடிக்கும். 

ஆனால், இந்த ஜோடியை தனித்துவமாக்குவது ஓக் மர கைப்பிடி. வெப்பம் அல்லது உருகும் போது நச்சுப் பொருட்களை வெளிப்படுத்தும் மலிவான பிளாஸ்டிக் கைப்பிடிகள் போலல்லாமல், இவை குளிர்ச்சியாக இருக்கும் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை. 

ஒரு குளிர் வடிவமைப்பு அம்சம் ரிங் லாக் சிஸ்டம். தொட்டிகளின் மேல் ஒரு மோதிரம் உள்ளது மற்றும் பாதுகாப்பு பூட்டை செயல்படுத்த நீங்கள் அதை இழுக்கிறீர்கள். எனவே, நீங்கள் அவற்றை சேமித்து வைக்கும் போது தோள்பட்டை தோராயமாக திறக்காது. 

உண்மையில் உணவை வைத்திருக்கும் கீழ் பகுதி பிளம் ப்ளாசம் சக் வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது உணவை உறுதியாகப் பிடிக்க முடியும் என்பதாகும். மேடுகள் உணவு பிடியில் வைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் நீங்கள் தொட்டிகளை உயர்த்தும்போது விழாது. 

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள்

குறுகிய 9 ″ இடுக்குகள்: AmazonCommercial எஃகு சமையலறை டாங்ஸ்

கத்தரிக்கோல் கைப்பிடிகள்: சுறா BBQ நீண்ட கிரில்லிங் டாங்ஸ்

டோங் மற்றும் டர்னர் காம்போ: GrillPro 40240 16-அங்குல துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் டோங் டர்னர் சேர்க்கை

6. வெப்ப-எதிர்ப்பு கையுறைகள்

நீங்கள் ஒரு எரிவாயு, கரி அல்லது மரத் துகள்கள் கிரில்லை இயக்குகிறீர்கள் என்றால் நீங்கள் BBQ அல்லது வெப்ப-எதிர்ப்பு கையுறைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் (மின்சார கிரில்ஸுக்கு இனி அத்தகைய நிலை பாதுகாப்பு தேவையில்லை).

இருப்பினும், நீங்கள் சமைத்தாலும் அவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன் ஒரு மின்சார ஹிபாச்சி ஏனென்றால் அது உங்களுக்கு மன அமைதியையும் கூடுதல் பாதுகாப்பையும் தருகிறது. 

பெரும்பாலான BBQ கையுறைகள் தடிமனான ஆடை மற்றும் இன்சுலேடிங் பொருட்களால் தைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் உயர்தர வெப்ப-எதிர்ப்பு கையுறைகளுக்கு, அவை அதிக பாதுகாப்பை வழங்கும் பல்வேறு பொருட்களின் 2-3 அடுக்குகளால் செய்யப்படுகின்றன.

சிறந்த பார்பிக்யூ கையுறைகள் வசதியாகவும் நழுவாமல் இருக்க வேண்டும். இது சுத்தமாகவும் பராமரிக்கவும் எளிமையாக இருக்க வேண்டும், மிக முக்கியமாக, அது மலிவு விலையில் இருக்க வேண்டும்.

கையுறைகள் தண்ணீரை எதிர்க்கும் என்றால், அது இன்னும் சிறந்தது, ஏனென்றால் நீங்கள் அவர்களுடன் அதிக பணிகளைச் செய்யலாம். 

சிறந்த பார்பிக்யூ கையுறைகள்: ரயோகான் BBQ கிரில் கையுறைகள்

  • விலை: 20 XNUMX
  • பொருள்: நியோபிரீன், பருத்தி, சிலிகான்

ராயோகான் பார்பிக்யூ கிரில் கையுறைகள் மிகவும் வெப்பத்தை எதிர்க்கும் மற்றும் 900 டிகிரி எஃப் வரை பாதுகாக்கின்றன. இந்த தனித்துவமான கையுறைகள் உங்கள் கைகள் வியர்வை வராமல் இருக்க பாதுகாப்பு அடுக்குகள் மற்றும் வசதியான உள் பருத்தி லைனிங் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.

ராயோகன் பார்பிக்யூ கிரில் கையுறைகள்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

அவை நல்ல இன்சுலேட்டர்கள் மட்டுமின்றி, கையுறைகளை நழுவுதல், வெட்டுதல், அமிலம் மற்றும் காரத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. கையுறைகளும் நீர்ப்புகா என்பதால் உணவுகளைத் தொட்ட பிறகு கைகளைக் கழுவ தயங்காதீர்கள். 

இந்த கையுறை சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றது ஆனால் இது ஒரு கிரில்லை கையாள வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இவ்வாறு, அனைத்து ஜப்பானிய கிரில்ஸிலும் யாகினிகு செய்யும் போது நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம். 

இந்த கையுறைகள் நீளமானவை (14 அங்குலங்கள்) மற்றும் உங்கள் மணிக்கட்டில் பெரும்பகுதியை மறைக்கின்றன. 

உள்ளங்கையில் உள்ள நியோப்ரீன் அவர்களுக்கு நழுவாத மற்றும் ஒட்டாத மேற்பரப்பை அளிக்கிறது, எனவே உங்கள் கைகளில் இருந்து பொருட்கள் அல்லது கருவிகள் நழுவுவது பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. 

சிறந்த பார்பிக்யூ கையுறைகள் வசதியாகவும் நழுவாமல் இருக்க வேண்டும். இது சுத்தமாகவும் பராமரிக்கவும் எளிமையாக இருக்க வேண்டும், மிக முக்கியமாக, அது மலிவு விலையில் இருக்க வேண்டும். இந்த ரயோகான் கையுறைகள் இந்த அம்சங்கள் அனைத்தையும் வழங்குகின்றன, ஆனால் அவை மிகவும் மலிவு மற்றும் குறைந்தபட்சம். 

அவை மேலே சில எளிமையான துளைகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவற்றை உங்கள் மற்ற ஹிபாச்சி பாகங்கள் மற்றும் கருவிகளுடன் தொங்கவிடலாம். 

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள்:

மிகவும் ஒத்த ஜோடி ஆனால் சற்று விலை அதிகம்: வெப்ப எதிர்ப்பு வெப்ப எதிர்ப்பு BBQ கையுறைகள்

பட்ஜெட் கையுறைகள்: டங்க்டார் வெப்ப எதிர்ப்பு கையுறைகள்

7. கிரில் பிரஷ்

ஒரு தூரிகை என்பது முட்கள், கம்பிகள் அல்லது பிற இழைகள் கொண்ட ஒரு பொதுவான கருவியாகும். கிரில் பிரஷ் என்பது ஹிபாச்சி கிரில்லை சுத்தம் செய்ய வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு வகை தூரிகை ஆகும். ஸ்கிராப்பரைப் போலல்லாமல், இது ஆழமான சுத்திகரிப்புக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. 

உதாரணமாக, நீங்கள் மாட்டிறைச்சி வறுவலில் இருந்து கத்திரிக்காய்க்கு மாற வேண்டும் என்றால், நீங்கள் துடைக்க வேண்டும் மற்றும் அனைத்து கிரீஸ் மற்றும் கொழுப்பு பிட்களை துலக்க வேண்டும். காய்கறிகளுக்கு உங்களுக்கு சுத்தமான கிரில் தேவை, இல்லையெனில் வாடிக்கையாளர்கள் வித்தியாசமான சுவையை சுவைப்பார்கள், அது நல்லதல்ல. 

பார்பிக்யூ தூரிகை சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படவில்லை என்றாலும், ஹிபாச்சி உணவகங்களில் சமையல்காரர்கள் சமையல் முடிந்தவுடன் அதைப் பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் வழக்கமாக நாள் முடிவில் தூரிகையைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஏனென்றால் அடுத்த நாள் எந்த சமையல்காரரும் எந்த செய்முறையையும் தயார் செய்வதற்கு முன்பு ஹிபாச்சி கிரில்லை சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். 

பெரும்பாலான நவீன பார்பிக்யூ தூரிகைகள் பல செயற்கை பொருட்கள், சங்கிலி முட்கள் மற்றும் சில நேரங்களில் கம்பி முட்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு கடினமான மேற்பரப்பு இருப்பதால், நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் பிடிவாதமான கறைகளை அகற்றலாம்.

ஆனால் கவலைப்பட வேண்டாம், அவை உண்மையில் கிரில் பூச்சு மற்றும் மேற்பரப்பை அழிக்காது. உண்மையில், ஆழமான துப்புரவு தூரிகைகள் பார்பிக்யூ மேற்பரப்பைப் பாதுகாக்கின்றன, ஏனெனில் நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்ட கிரில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். 

ஒரு பார்பிக்யூ பிரஷ் எரிவாயு பார்பிக்யூக்கள், கரி புகைப்பவர்கள், பீங்கான், கரி பார்பிக்யூக்கள், அகச்சிவப்பு பார்பிக்யூக்கள், வெபர் பார்பிக்யூக்கள், ஃபோர்மேன் பார்பிக்யூக்கள் மற்றும் அகச்சிவப்பு பார்பிக்யூக்களில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது.

எளிதில் பிடிக்கக்கூடிய கைப்பிடிகள் மற்றும் முட்கள் கொண்ட நல்ல உறுதியான பொருட்கள் கொண்ட தூரிகைகளைத் தேடுங்கள். 

முட்கள் இல்லாத தூரிகைகளையும் நான் விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் இவை கிரில்லை சிறிதும் கீறாது. அவை மெல்லிய உருட்டப்பட்ட உலோக சுருள்களால் ஆனவை மற்றும் ஜென்டில்ஸ் கிளீனர்களாக செயல்படுகின்றன. 

சிறந்த ஹிபாச்சி கிரில் பிரஷ்: சமையல் நேர பாதுகாப்பான கிரில் பிரஷ்

  • விலை: $ 10-15
  • கைப்பிடி: எஃகு
  • வகை: முட்கள் இல்லை

ஹிபாச்சி கிரில் ஒரு பெரிய வெளிப்புற கரி கிரில்லை விட அதிக உணர்திறன் மற்றும் உடையக்கூடியது. எனவே, குக் டைம் சேஃப் கிரில் பிரஷ் போன்ற முட்கள் இல்லாத பிரஷை நீங்கள் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அது கிரில்லின் மேற்பரப்பை கீறாது. 

இது ஒரு துப்புரவு தூரிகை மற்றும் ஒரு ஸ்கிராப்பர் இணைக்கப்பட்ட 2-இன் -1 கருவி ஆனால் நான் அதை அதன் ஸ்க்ரப்பிங் பண்புகளுக்கு பயன்படுத்துகிறேன், ஏனெனில் இது எந்த ஹிபாச்சிக்கும் மிகவும் திறமையான சுத்தம் செய்யும் கருவி அல்லது கான்ரோ கிரில்

தூரிகை மென்மையானது, ஏனெனில் அதில் கூர்மையான விளிம்புகள் இல்லை, அதாவது குக்கர், கிரீஸ் மற்றும் பிடிவாதமாக சிக்கிய உணவுகளை உங்கள் குக்கரை சேதப்படுத்தாமல் அகற்றலாம்.

சமையல் நேர பாதுகாப்பான கிரில் பிரஷ்

(மேலும் படங்களை பார்க்கவும்)

இந்த தூரிகை செயல்படும் விதத்தால் நான் ஈர்க்கப்பட்டேன், ஏனென்றால் கம்பி சுருள்கள் குப்பைகளை ஈர்க்கிறது மற்றும் அதை அங்கேயே வைத்திருங்கள், அதனால் நீங்கள் கிரில் முழுவதும் குழப்பத்தை பரப்ப வேண்டாம்.

கூடுதல் நன்மை என்னவென்றால், உங்களிடம் பிடிவாதமான முட்கள் இல்லை, எனவே மற்ற ஒத்த தூரிகைகளைப் போல கம்பி வீழ்ச்சி இல்லை. 

தூரிகையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் அதை தண்ணீரில் நனைத்து உடனடியாக சூடான கிரில்லைத் தேய்க்கலாம் மற்றும் தீ மற்றும் வெப்ப சேதத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை, எனவே இது உங்கள் சமையலறையில் இருக்க மிகவும் எளிதான கருவியாகும்.

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள்:

முட்கள் கொண்டவை: கிரில் ஸ்பார்க் BBQ கிரில் பிரஷ் மற்றும் ஸ்கிராப்பர்

கிரில் சுத்தம் செய்யும் கடற்பாசி: ஸ்க்ரூபிட் கிரில் கிளீனிங் பிரஷ்

8. சாஸ் பிழிந்த பாட்டில்கள்

அழுத்தும் பாட்டில்களைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது. ஒரு ஹிபாச்சி அல்லது டெப்பன்யாகி கிரில் மீது வறுக்கும்போது இவை கட்டாயம் இருக்க வேண்டும். 

நீங்கள் மசாலா, திரவங்கள் மற்றும் எண்ணெய்களை வைப்பதால் அவை எளிது. இவ்வாறு, நீங்கள் சமைத்து, கிரில் எண்ணெயை ஊற்ற வேண்டும், நீங்கள் அதை அழுத்தும் பாட்டிலிலிருந்து நேராக விநியோகிக்கலாம்.

சோயா சாஸ் உட்பட அனைத்து வகையான காண்டிமென்ட்களையும் பாட்டில்களில் சேர்க்கலாம். mirin, சாக், பூண்டு வெண்ணெய், மயோ, கெட்ச்அப், வினிகர், எள் எண்ணெய், சமையல் எண்ணெய், தண்ணீர் போன்றவை. 

இந்த வகை பாட்டில் பொதுவாக தெளிவாக உள்ளது, எனவே அதில் என்ன இருக்கிறது என்பதை நீங்கள் எளிதாகக் காணலாம். ஆனால் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் பாட்டிலை சிறிது அழுத்துவதன் மூலம் துல்லியமான மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வழியில் ஊற்றலாம். எனவே, நீங்கள் குறைந்த எண்ணெய், வினிகர் அல்லது பிற மசாலாப் பொருட்களை வீணாக்குகிறீர்கள். 

ஹிபாச்சி பாணியில் சமையலில், சமையல்காரர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு அழுத்தும் பாட்டிலைப் பயன்படுத்துவதை நீங்கள் காண்பீர்கள் நிமித்தம் பெரிய மற்றும் அற்புதமான ஃபயர்பால்ஸை உருவாக்கி உண்பவர்களை வியக்க வைக்கிறது.

ஹிபாச்சிக்கான சிறந்த அழுத்தும் பாட்டில்கள்: 6-பேக் பிளாஸ்டிக் ஸ்க்வீஸ் காண்டிமென்ட் பாட்டில்கள்

  • விலை: 15 பேக்கிற்கு $ 6
  • பொருள்: பிளாஸ்டிக்
  • நிறம்: தெளிவானது

அமேசானிலிருந்து வரும் பிளாஸ்டிக் ஸ்க்வீஸ் காண்டிமென்ட் பாட்டில்கள் என்பது மசாலா, மசாலா, எண்ணெய், சமையல் ஆல்கஹால் போன்றவற்றுக்கான மலிவான பிளாஸ்டிக் பிழிந்த பாட்டில்களின் தொகுப்பாகும். 

ஹிபாச்சி பாட்டில்களை அழுத்துங்கள்

(மேலும் படங்களை பார்க்கவும்)

உங்களிடம் 6 பாட்டில்கள் இருப்பதால், உங்கள் கையில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் மசாலா மற்றும் எண்ணெய்களை எளிதாகச் சேர்க்கலாம். எனவே, நீங்கள் கிரில் எண்ணெயை எடுக்க வேண்டியிருக்கும் போது, ​​உங்கள் கைகள் அழுக்காகவும் எண்ணெயாகவும் இல்லாமல் பிழிந்த பாட்டிலிலிருந்து ஊற்றலாம். 

மேலும், பொருட்டு மற்றும் மிரின் போன்றவற்றிற்கு, நீங்கள் உணவுகளை அதிகமாக சுவைக்காதபடி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஊற்றுகளை செய்யலாம்.

நீங்கள் இந்த வகை பாட்டிலைப் பயன்படுத்தாதபோது, ​​நீங்கள் சில தயாரிப்புகளை வீணாக்க நேரிடும், ஆனால் இந்த துல்லியமான டாப்ஸுடன், ஒரே நேரத்தில் அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றும் பிரச்சனை உங்களுக்கு இல்லை. 

ஆமாம், இவை பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் ஆனால் அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் அவை மலிவானவை என்பதால், அவற்றை உணவகத்தில் தேவைக்கேற்ப மாற்றலாம். 

சில ஒத்த பாட்டில்களைப் போலல்லாமல், இவற்றின் இமைகள் கசியாது மற்றும் நீங்கள் அழுத்தும் வரை திரவம் உள்ளே சீல் வைக்கப்படும்! 

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

takeaway

நீங்கள் சார்புக்குச் சென்று உண்மையாக மாற விரும்பும் போது ஹிபாச்சி சமையல்காரர், வேலைக்கான சிறந்த கருவிகளை நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், இந்த 8 தேர்வுகள் மூலம், நீங்கள் ஒரு நல்ல தொடக்கத்தில் இருக்கிறீர்கள்.

நீங்கள் ஒரு நிபுணராகும்போது, ​​சமையல் செயல்முறையை எளிதாக்கும் இன்னும் எளிமையான ஜப்பானிய ஹிபாச்சி கருவிகள் மற்றும் ஆபரணங்களை நீங்கள் காணலாம். ஆனால், இப்போதைக்கு, இந்தக் கருவிகள் அனைத்தையும் உங்கள் சமையல்காரர் கிட்டில் வைத்திருப்பது, உணவருந்தியவர்களுக்கு ஹிபாச்சி உணவைச் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மேலும் வாசிக்க: ஹிப்பாச்சியிலிருந்து டெப்பன்யகி எவ்வாறு வேறுபடுகிறார்?

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.