అత్యంత జనాదరణ పొందిన ఒనిగిరి ఫిల్లింగ్‌లు & రుచులు: 7 ఉత్తమ వంటకాలు
ఒనిగిరి మీతో తీసుకెళ్లడానికి మరియు పిక్నిక్ లేదా లంచ్‌లో తినడానికి ఇది చాలా సులభమైన చిరుతిండి, మరియు చాలా సరదా భాగం ఏమిటంటే మీరు ఒక రుచికి పరిమితం కాదు.
అన్నంతో రుచిగా ఉంటే మీకు కావలసిన దానితో మీరు దీన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఎక్కువ అవాంతరాలు లేకుండా ఇంట్లోనే ఒనిగిరిని ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే కొన్ని వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి!
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండిఈ పోస్ట్‌లో మేము కవర్ చేస్తాము:
ఉత్తమ ఒనిగిరి వంటకాలు
స్మోక్డ్ సాల్మన్ ట్రయాంగిల్ ఓనిగిరి
మీరు ఒనిగిరి కోసం మీ పదార్థాలను సిద్ధం చేసినప్పుడు, మీ చేతిలో సరైన రకం బియ్యం ఉండేలా చూసుకోండి. మీరు ఒనిగిరి కోసం తెల్లని చిన్న-ధాన్యం బియ్యం, సుశి బియ్యం లేదా చిన్న-ధాన్యం గోధుమ బియ్యాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు బాస్మతి లేదా మల్లె బియ్యం ఎందుకంటే బియ్యం త్రిభుజాలు వాటి ఆకారాన్ని ఉంచవు. సుషీ మరియు షార్ట్-గ్రైన్ రైస్ జిగటగా ఉంటాయి మరియు ఇది ఒనిగిరికి అవసరమైన ఆకృతి.
అన్నం వండే ముందు ఎప్పుడూ నానబెట్టండి.
మీరు త్రిభుజం అంచున నోరి స్ట్రిప్స్ జోడించండి ఎందుకంటే ఇది మీ వేళ్లను బియ్యానికి అంటుకోకుండా చేస్తుంది. అందువలన, నోరిని ఉంచడం వ్యూహాత్మకమైనది మరియు బియ్యం త్రిభుజాన్ని పట్టుకోవడం సులభం చేస్తుంది.
స్మోక్డ్ సాల్మోన్ కారణంగా దీన్ని తయారు చేయడం సులభం. మీరు దానిని ఎక్కడైనా పొందవచ్చు, కానీ సాధారణంగా ఇది సాల్టెడ్ సాల్మన్‌తో తయారు చేయబడుతుంది, ఇది పొందడం కొంచెం కష్టం.
జపనీస్ ఉమే & సాల్మన్ ఒనిగిరి రెసిపీ
ప్లం కారణంగా ఉమెబోషి తీపి రుచి చూస్తుందని మీరు అనుకుంటారు, అయితే కొన్ని తీపి రకాలు ఉన్నప్పటికీ ఇది మరింత ఉప్పగా మరియు పుల్లగా ఉంటుంది.
రుచికోసం కొంబు ఒనిగిరి రెసిపీ
సీజన్డ్ కొంబు సాధారణ కొంబు లాంటిది కాదు! ఇది కరకరలాడే మరియు ఉప్పగా ఉంటుంది, నమలడం రకం కాదు.
మరియు ఇది మా ఒనిగిరి రైస్ బాల్స్‌కు సరైన జతగా చేస్తుంది.
ట్యూనా మాయో ఒనిగిరి
ట్యూనా మాయో ఒక క్లాసిక్ సుషీ కలయిక, కాబట్టి మీ ఒనిగిరి కోసం దీన్ని తయారు చేయడం సహజం.
మరియు నింపడం చాలా సులభం.
ట్యూనా మయో ఫిల్లింగ్ కోసం, డ్రెయిన్డ్ క్యాన్డ్ ట్యూనాను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి జపనీస్ మయోన్నైస్ మరియు ½ టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్, ఆపై వాటిని కలపండి, అంతే!
ఒకాక ఓనిగిరి
ఒకాకా యొక్క సాధారణ మిశ్రమం కట్సుబుషి (బోనిటో ఫిష్ రేకులు) మరియు సోయా సాస్ ఇది తరచుగా ఉడికించిన అన్నం యొక్క సాధారణ గిన్నె పైన వడ్డిస్తారు, ఇది నిజంగా మీకు కావలసిందల్లా.
కాబట్టి ఇది ఉత్తమ జపనీస్ స్నాక్స్‌లో ఒకటైన ఒనిగిరికి దారి తీయడం సహజం.
సూరిమి ఒనిగిరి
తాజా చేపలు చాలా ఖరీదైనవని మీరు కనుగొంటే, సురిమి ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది.
ఇది సుషీకి ఇష్టమైనది మరియు ఇది ఒనిగిరికి కూడా చాలా బాగుంది!
మరియు మంచి భాగం ఏమిటంటే అవి ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీకు కావలసిందల్లా వండిన అన్నం, సురిమి (అనుకరణ పీత మాంసం), మరియు కొన్ని సాధారణ మసాలాలు.
ఓహగీ స్వీట్ ఓనిగిరి
మీరు అదే పాత అన్నం చిరుతిళ్లతో అలసిపోతే, ఒహగి పరిపూర్ణ విషయం కావచ్చు.
ఇది ఇప్పటికీ రుచికరమైన చిరుతిండి, కానీ ఈసారి ఇది అజుకి బీన్ పేస్ట్ లేదా పిండిచేసిన వాల్‌నట్‌ల వంటి తీపి పూతతో వస్తుంది.
మేము 4 రుచికరమైన వెర్షన్‌లను తయారు చేయబోతున్నాము కాబట్టి మీరు వాటిని సర్వ్ చేసినప్పుడు రుచిగా మరియు రంగురంగులగా కనిపిస్తుంది.
ఇష్టమైన పదార్థాలు
ఉమేబోషి సరైన ఒనిగిరి పదార్ధం ఎందుకంటే ఇది ప్రతి కాటుకు కొద్దిగా పులుపు మరియు లవణం ఇస్తుంది. అనేక రకాలు ఉన్నప్పటికీ సరైన ఉమేబోషిని పొందడం గమ్మత్తైనది.
నేను ఇష్టం ఈ షిరాకికు ఉమేబోషి ఎందుకంటే ఇది తీపి యొక్క చిన్న సూచనను ఇస్తుంది, ఇది నిజంగా మీ అంగిలిని నిలిపివేస్తుంది మరియు కొంతకాలం అన్ని రుచులను ప్రాసెస్ చేస్తుంది:
ఉపయోగించడానికి ఉత్తమమైన సాల్టెడ్ సాల్మన్ తాజాగా తయారు చేయబడిన షియోజేక్, కానీ అది చాలా సమయం తీసుకుంటుంది. మీరు శీఘ్ర కాటును సృష్టించాలనుకుంటే, నిస్సుయి నుండి ఈ ఎండిన సాల్టెడ్ సాల్మన్ రేకులు అలాగే అద్భుతంగా ఉన్నాయి:
ఆకారాలుగా అచ్చు వేయడానికి సులభంగా ఉండే సరైన జిగటతో అన్నం ఉంటే ఒనిగిరిని తయారు చేయడం చాలా సులభం. అందుకే వాడుతున్నాను ఈ నోజోమి చిన్న ధాన్యం బియ్యం వాటిని తయారు చేయడానికి:
రుచికోసం చేసిన కొంబు తాజాగా ఉంచడానికి సాల్ట్ చేయబడుతుంది, అయితే అది క్రిస్పీగా మరియు తినదగినదిగా చేయడానికి కాల్చినది (ఉత్తమమైనది కెటిల్ రోస్ట్).
ఉపయోగించడానికి నాకు ఇష్టమైన బ్రాండ్ ఈ కొనాటు షియో కొంబు, ఇది బియ్యంతో ఖచ్చితంగా జత చేయడానికి సరైన ఉప్పును కలిగి ఉంటుంది:
కెవిపీ మాయో జపనీస్ మాయో అనేది కోర్సు యొక్క ఎంపిక, కాబట్టి మీరు ఖచ్చితమైన ట్యూనా మాయో ఒనిగిరి రెసిపీని తయారు చేయడానికి దీన్ని కలిగి ఉండాలి:
సోయా సాస్ కారణంగా ఒకాకా మీరు ముందుగా ప్యాక్ చేసి కొనుగోలు చేసేది కాదు. తడి అది ప్యాక్ చేయబడటానికి చాలా వేగంగా క్షీణిస్తుంది.
కానీ మీరు దీన్ని కేవలం రెండు పదార్థాలతో తయారు చేయవచ్చు.
ఉపయోగించడానికి నాకు ఇష్టమైన katsuobushi ఈ Kaneso సంచులు:
మరియు మీకు నచ్చిన సోయా సాస్ బ్రాండ్‌ను జోడించండి.
మీరు ఒకాకా ఫ్లేవర్‌తో ఫ్యూరికేక్ మసాలాను కూడా ఉపయోగించవచ్చు నేను నెగటానియన్ నుండి చూశాను. ఇది అదే ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉంటుంది మరియు మీరు దీనిని బియ్యంతో కలిపి కూడా ఉపయోగించవచ్చు:
జపనీస్ రైస్ బాల్స్ తయారీకి చిట్కాలు మరియు పద్ధతులు
ఎల్లప్పుడూ తాజాగా వండిన అన్నాన్ని ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి
మీరు ఖచ్చితమైన ఒనిగిరి ఫలితాలను పొందేలా చేసే కీలక దశ ఇది! రైస్ బాల్స్ చేయడానికి ముందు, మీ బియ్యాన్ని కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
అయినప్పటికీ, బియ్యం వెచ్చగా ఉండాలి, కానీ సిద్ధం చేసేటప్పుడు చల్లగా ఉండకూడదు.
మీ చేతులను తడి చేయండి
ఎల్లప్పుడూ మీ చేతులను నీటితో తడిపి ఉండేలా చూసుకోండి. ఇది బియ్యం మీ చేతులకు అంటుకోకుండా చేస్తుంది.
మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ కౌంటర్‌టాప్‌లో నీటి గిన్నెను కలిగి ఉండాలి, ఇది విషయాలు సులభతరం చేస్తుంది!
మీ చేతులకు కొద్దిగా ఉప్పు రుద్దండి
మీరు మీ రెండు చేతులకు ఉప్పు వేయాలి మరియు ఉప్పును సమానంగా వ్యాప్తి చేయడానికి వాటిని రుద్దాలి. ఇది ఒనిగిరిని సంరక్షించడంలో, అలాగే రైస్ బాల్స్‌కు రుచిని అందించడంలో సహాయపడుతుంది.
గణనీయమైన ఒత్తిడిని వర్తించండి
మీ బియ్యంపై ఎక్కువ ఒత్తిడి చేయవద్దు. ఇది మీరు మీ రైస్ బాల్స్‌ను ఆకృతి చేస్తున్నప్పుడు బియ్యం విడిపోకుండా నిరోధిస్తుంది. మీరు వాటిని ఒక సాధారణ బంతి, సిలిండర్‌గా ఆకృతి చేయడానికి ఎంచుకోవచ్చు, లేదా త్రిభుజాకారపు ఓనిగిరి లాంటివి కూడా ఉంటాయి.
బియ్యాన్ని చాలా గట్టిగా పిండడం మానుకోండి.
మీరు వాటిని మరుసటి రోజు ఉపయోగించాలనుకుంటే వాటిని భద్రపరచడానికి కిచెన్ టవల్ ఉపయోగించండి
మీరు మరుసటి రోజు లంచ్ కోసం రైస్ బాల్స్‌ను సిద్ధం చేస్తుంటే, ఆ రోజు వాటిని సిద్ధం చేయకూడదనుకుంటే, మీరు ఈ క్రింది ట్రిక్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. పూర్తయిన ఉత్పత్తులను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టండి, ఆపై వాటిని కిచెన్ టవల్ ఉపయోగించి చుట్టండి.
ఇది రైస్ బాల్‌ను మీ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల అధిక చల్లగా ఉండకుండా కాపాడుతుంది. శీతలీకరించినప్పుడు బియ్యం గట్టిపడుతుందని గమనించడం ముఖ్యం. కానీ ఈ సులభమైన ట్రిక్ మీ రైస్ బాల్స్ చల్లగా మరియు సురక్షితంగా ఉండేలా చేస్తుంది.
రెసిపీ వైవిధ్యాలు
ఈ రెసిపీని అనుసరించేటప్పుడు, పూరకాలు మారవచ్చని గమనించడం ముఖ్యం. మీరు మీ ఇష్టమైన వాటిని ఉపయోగించాలి! మీరు జపనీస్ రైస్ బాల్స్‌లో మీకు కావలసిన ఏదైనా ఉంచవచ్చు.
ఊరవేసిన రేగు పండ్లు, కాల్చిన సాల్మన్, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, ఎండిన బోనిటో రేకులు (కట్సుబుషి) సోయా సాస్ మసాలా, టర్కీ లేదా ట్యూనా మయోన్నైస్‌తో ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి.
మీకు వెచ్చని భోజనం కావాలని మీకు అనిపిస్తే, నువ్వుల నూనెతో చినుకులు పడిన పాన్‌పై ప్రతి వైపు 2 - 3 నిమిషాల పాటు మీ రైస్ బాల్స్‌ను తేలికగా కాల్చండి. బియ్యం బయటి పొర రుచికరంగా, బంగారు గోధుమ రంగులో మరియు కొంచెం పగుళ్లుగా మారుతుంది.
కొన్ని రుచికరమైన జపనీస్ రైస్ బాల్స్ ఆనందించండి
అక్కడికి వెల్లు! ఇంట్లో జపనీస్ రైస్ బాల్స్ తయారు చేయడంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని సులభమైన వంటకాలు ఇవి.
కాబట్టి మీరు ఓనిగిరిని కన్వీనియన్స్ స్టోర్‌లలో కొనుగోలు చేసినప్పుడు వాటిపై ఎక్కువ ఖర్చు చేయడం గురించి మీరు ఫిర్యాదు చేయనవసరం లేదు, ఇప్పుడు మీరు వాటిని ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు!
నేను ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, రెడీమేడ్ జపనీస్ రైస్ బాల్స్ కొనడం కంటే ఇది చాలా సులభం మరియు మరింత పొదుపుగా ఉంటుంది. కాబట్టి మీరు కొంత డబ్బు ఆదా చేయడమే కాకుండా, ప్రోంటో తినడానికి ఒనిగిరి మరియు ఒహగిని కూడా పొందవచ్చు!
ఇంకా చదవండి: మీరు ఆక్టోపస్‌ని ఇష్టపడుతుంటే ఈ టకోయకి బంతులు కూడా చాలా రుచికరమైనవి
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండి
జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.
