మిరిన్‌తో ఎలా ఉడికించాలో ఇక్కడ ఉంది: టాప్ 11 ఉత్తమ వంటకాలు
మిరిన్ జపాన్ యొక్క జాతీయ బియ్యం వైన్ మరియు శతాబ్దాలుగా జపనీస్ వంటలో ఉపయోగించబడుతోంది.
ఇది తీపి, సిరప్ రుచి మరియు దాదాపు కాషాయం రంగుతో ఆల్కహాల్, కోజి మరియు చక్కెరతో పులియబెట్టిన బియ్యం నుండి తయారు చేయబడింది.
టెరియాకితో సహా అనేక జపనీస్ వంటకాలలో మిరిన్ ఒక ముఖ్యమైన పదార్ధం మరియు రుచికరమైన వంటకాలకు తీపిని జోడించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
ఇది మెరినేడ్‌లు మరియు గ్లేజ్‌లలో కూడా ఒక ప్రసిద్ధ పదార్ధం.
మీరు మిరిన్‌తో కూడిన ఉత్తమ వంటకాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మేము మీకు కవర్ చేసాము! మా 11 ఉత్తమ మిరిన్ వంటకాల రౌండప్ ఇక్కడ ఉంది!
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండిఈ పోస్ట్‌లో మేము కవర్ చేస్తాము:
- 1 మిరిన్‌తో టాప్ 11 ఉత్తమ వంటకాలు
- 1.1 సులభమైన దశమకి టమాగో (దశి తమగోయకి) గుడ్డు వంటకం
- 1.2 ఒయాకోడాన్ రెసిపీ (చికెన్ & గుడ్డు గిన్నె)
- 1.3 జపనీస్ రామెన్ ఫిష్ కేకులు: నరుటోమాకి
- 1.4 మిసో నికోమి ఉడాన్ రెసిపీ
- 1.5 దాషి లేని కట్సుడాన్ (బియ్యంతో)
- 1.6 యోషినోయా టెరియాకి చికెన్ బౌల్
- 1.7 టెన్‌డాన్ “టెంపురా డోన్‌బురి” రెసిపీ
- 1.8 పంది బెల్లీ ఉడాన్ సూప్
- 1.9 యాకిటోరి
- 1.10 తెరియాకి టోఫు
- 1.11 నూడుల్స్‌తో హిరోషిమా-శైలి ఓకోనోమియాకి
- 2 మిరిన్‌తో 11 ఉత్తమ వంటకాలు
- 3 తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
- 4 అంతిమ ఆలోచనలు
మిరిన్‌తో టాప్ 11 ఉత్తమ వంటకాలు
అనేక జపనీస్ వంటకాలు మిరిన్ ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు, ఇది రైస్ వైన్ యొక్క ప్రత్యేక రకం.
మిరిన్ ఒక వంటకానికి తీపి మరియు రుచి యొక్క లోతును జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. మిరిన్‌తో 11 ఉత్తమ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
సులభమైన దశమకి టమాగో (దశి తమగోయకి) గుడ్డు వంటకం
జపనీస్ చుట్టబడిన ఆమ్లెట్‌ను డాషిమాకి టమాగో లేదా దాషి తమగోయకి అంటారు.
ఇది సాంప్రదాయకంగా గుడ్లు మరియు జపనీస్ స్టాక్ అయిన డాషి మిశ్రమాన్ని సన్నని ఆమ్లెట్‌గా చుట్టడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. ఇది రోల్ చేయబడి, కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేయబడుతుంది.
ఈ వంటకం దాని గొప్ప, రుచికరమైన రుచి మరియు లేత స్థిరత్వం కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది. దీనిని సైడ్ డిష్‌గా లేదా ఆకలి పుట్టించేదిగా అందించవచ్చు లేదా సుషీ రోల్స్ వంటి ఇతర వంటకాల్లో చేర్చవచ్చు.
మా Dashimaki Tamago (Dasi Tamagoyaki) గుడ్డు వంటకం తయారు చేయడం చాలా సులభం. దాషి స్టాక్‌ను మిరిన్, సోయా సాస్ మరియు చక్కెరతో కలిపి ఒక సువాసనగల ఆధారాన్ని సృష్టిస్తారు.
గుడ్లను ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కొట్టండి, ఆపై ఈ మిశ్రమాన్ని డాషి స్టాక్‌పై పోయాలి.
ఆమ్లెట్ గట్టిపడే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి, ఆపై తిప్పండి మరియు మరొక వైపు ఉడికించాలి. కాటుక పరిమాణంలో ముక్కలు చేయడానికి ముందు కొద్దిగా చల్లబరచండి.
ఒయాకోడాన్ రెసిపీ (చికెన్ & గుడ్డు గిన్నె)
Oyakodon చికెన్ మరియు గుడ్డు గిన్నె జపాన్ యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలలో ఒకటి.
సోయా ఆధారిత రసంలో చికెన్ మరియు ఉల్లిపాయలను ఉడకబెట్టడం ద్వారా ఈ వంటకం తయారు చేయబడింది, ఆపై బియ్యం పైన మెత్తటి వండిన గుడ్లను జోడించండి.
రుచికరమైన ఒయాకోడాన్‌ను తయారు చేయడంలో కీలకం అధిక నాణ్యత గల పదార్థాలను ఉపయోగించడం. మీరు సువాసనగల, లేత చికెన్ మరియు తాజా, తేలికగా వండిన గుడ్లు మరియు రుచికరమైన బేస్‌తో ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారు.
దీని కోసం, మీకు డాషి స్టాక్, మిరిన్, వంట కొరకు, సోయా సాస్ మరియు చక్కెర అవసరం. ఈ మిశ్రమం చికెన్ మరియు గుడ్లకు ఒక గొప్ప, రుచికరమైన రుచిని ఇస్తుంది, ఇది లేత బియ్యం మరియు ఉల్లిపాయలను పూర్తి చేస్తుంది.
మీకు ప్రామాణికమైన ఒయాకోడాన్ వంట అనుభవం కావాలంటే, మీరు ప్రత్యేకమైన వంటకాన్ని ఉపయోగించవచ్చు ఒయకోడోన్ పాన్.
ఒయాకోడాన్‌ను సృష్టించడం ప్రారంభించడానికి మీకు ఇది అవసరం లేనప్పటికీ, ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మరియు అందించడానికి ఈ పాన్‌ని ఉపయోగించడం మీకు నిజంగా జపనీస్ అనుభవాన్ని అందిస్తుంది.
అయితే, మీరు మీ వంటగదిలో కొద్దిగా కుండ లేదా సాస్పాన్‌తో డిష్‌ను సిద్ధం చేయవచ్చు.
జపనీస్ రామెన్ ఫిష్ కేకులు: నరుటోమాకి
నరుటోమాకి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన చేపల కేక్‌లలో ఒకటి జపనీస్ రామెన్ వంటకాలు.
ఈ స్థూపాకార ఆకారపు చేపల కేకులు సాధారణంగా మాకేరెల్ లేదా పొలాక్ వంటి ప్రాసెస్ చేయబడిన చేపల నుండి తయారు చేయబడతాయి మరియు మిరిన్, ఉప్పు మరియు చక్కెరతో రుచిగా ఉంటాయి.
నరుటోమాకి యొక్క అత్యంత విలక్షణమైన లక్షణం మధ్యలో గుండా వెళుతున్న గులాబీ రంగు మురి.
ఈ పింక్ కలర్ ఫుడ్ కలరింగ్ నుండి తీసుకోబడింది, అయితే ఇది చేపల కేక్‌లకు సరదాగా, ఉల్లాసభరితమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది, ఇది పిల్లలు మరియు పెద్దలకు సరైనది.
ఇది గమ్మత్తైనదిగా అనిపించినప్పటికీ, ఈ ఫిష్‌కేక్‌లను మీరే తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం.
నరుటోమాకి సాంప్రదాయకంగా రామెన్ వంటకాలకు తోడుగా వడ్డిస్తారు.
అవి తరచుగా నూడుల్స్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క ఆవిరి గిన్నెలకు జోడించబడతాయి, ఇక్కడ వాటి గొప్ప రుచి మసాలా, ఉప్పగా ఉండే బేస్‌తో బాగా జతచేయబడుతుంది.
మిసో నికోమి ఉడాన్ రెసిపీ
ఈ వంటకం మిసో నికోమి ఉడాన్ అని పిలువబడే రుచికరమైన జపనీస్ నూడిల్ సూప్‌ను తయారు చేస్తుంది.
ఈ వంటకం చేయడానికి, మీరు మొదట చికెన్, డాషి స్టాక్, మిరిన్, మిసో మరియు పుట్టగొడుగులతో తయారు చేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసును సిద్ధం చేయాలి, ఆపై ఉడాన్ నూడుల్స్ జోడించండి, అబ్యురేజ్, మరియు చేప కేకులు.
ఈ వంటకాన్ని తయారు చేయడంలో ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఉడకబెట్టిన పులుసు సరైన స్థిరత్వాన్ని పొందడం.
నూడుల్స్ కొంత రుచిని గ్రహించగలిగేంత మందంగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు, కానీ అది నూడుల్స్‌పై పూత పూసి వాటిని తడిగా చేసేంత మందంగా ఉండకూడదు.
స్కాలియన్లు మరియు నువ్వుల నూనెతో చినుకులు వేసినప్పుడు ఈ వంటకం ఉత్తమంగా ఆనందించబడుతుంది.
మీరు ఈ వంటకాన్ని మరింత ప్రత్యేకంగా చేయాలనుకుంటే, మీరు కొంచెం అదనపు రుచి మరియు ఆకృతి కోసం ఉడికించిన గుడ్లు లేదా తురిమిన నోరిని జోడించవచ్చు.
దాషి లేని కట్సుడాన్ (బియ్యంతో)
ఇప్పటివరకు, ఈ జాబితాలోని చాలా వంటకాలు డాషిని కలిగి ఉన్నాయి. మీరు దాషికి అభిమాని కాకపోతే, బదులుగా ఈ రుచికరమైన కట్సుడాన్ పోర్క్‌ని బియ్యంతో తయారు చేసుకోవచ్చు.
కట్సుడాన్ అనేది పాంకో-రొట్టెతో కూడిన పంది మాంసం కట్‌లెట్, ఇది గుడ్లు మరియు ఉడికించిన అన్నం యొక్క మంచం పైన వేయించిన ఉల్లిపాయలు.
ఇది కంఫర్ట్ ఫుడ్ యొక్క నిర్వచనం, మరియు ఇది ఒక గిన్నెలో కలిసి వస్తుంది! ఈ రకమైన వంటకాన్ని జపనీస్ డాన్‌బురి అని పిలుస్తారు, అకా రైస్ బౌల్స్.
శుభవార్త ఏమిటంటే, కట్సుడాన్ మీ ప్రాధాన్యతలకు అనుకూలీకరించబడవచ్చు.
డాషి స్టాక్‌లో ఉమామీ ఫ్లేవర్ లేకపోయినా, మీరు డాషిని ఇష్టపడకుంటే సాస్‌ని రుచిగా మార్చవచ్చు.
మిరిన్ జోడించడం సాస్‌కు తీపి రుచిని ఇస్తుంది మరియు పంది మాంసానికి అతుక్కోవడానికి సహాయపడుతుంది.
యోషినోయా టెరియాకి చికెన్ బౌల్
మీరు చికెన్ టెరియాకి రుచిని ఇష్టపడుతున్నారా? అప్పుడు మీరు యోషినోయా యొక్క టెరియాకి చికెన్ బౌల్ రుచిని ఇష్టపడతారు.
ఈ ప్రసిద్ధ ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్ రుచికరమైన చికెన్ మరియు కూరగాయలను రుచికరమైన టెరియాకి మెరినేడ్‌తో కలిపి రుచికరమైన వంటకాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.
ఈ వంటకం స్టీమ్డ్ వైట్ రైస్ మీద వడ్డిస్తారు మరియు ఇది చాలా తీపి మరియు చాలా రుచికరమైనది కాదు.
ఈ రెసిపీని చేయడానికి, మీరు సోయా సాస్, మిరిన్, చక్కెర మరియు అల్లం రసం ఉపయోగించి టెరియాకి సాస్ యొక్క మీ స్వంత వెర్షన్‌ను తయారు చేస్తారు.
అప్పుడు మీరు ఈ సాస్‌ను చికెన్ తొడలతో కలపండి మరియు చికెన్ లేత మరియు జ్యుసిగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి.
పూర్తి భోజనం కోసం ఉడికించిన బ్రోకలీ లేదా సాటెడ్ బోక్ చోయ్‌తో మీ గిన్నె పైన!
టెన్‌డాన్ “టెంపురా డోన్‌బురి” రెసిపీ
మీరు డోన్‌బురి రైస్ బౌల్‌లోకి తవ్వే వరకు మీరు జపనీస్ వంటకాలను ప్రయత్నించారని చెప్పలేరు.
ఈ టెన్‌డాన్ రెసిపీలో టెంపురా-వేయించిన రొయ్యలు, కూరగాయలు మరియు రుచికరమైన మిరిన్, సోయా మరియు డాషి సాస్ ఉడికించిన అన్నం మీద వడ్డిస్తారు.
టెంపురా అనేది వేయించిన ఆహారంతో కూడిన జపనీస్ వంటకం, ఈ సందర్భంలో, రొయ్యలు, మరియు డాన్‌బురి ఒక క్లాసిక్ రైస్ బౌల్.
ఈ వంటకానికి అదనపు ప్రత్యేకత ఏమిటంటే, అన్నం మరియు రొయ్యల మీద చినుకులు చల్లే వేడి తీపి మరియు రుచికరమైన సాస్‌ని జోడించడం.
ఈ రెసిపీ చేయడానికి, మీరు రొయ్యలను టెంపురా పిండిలో వేయించి, ఆపై ఉడికించిన అన్నం మీద వేయాలి.
తరువాత, మిరిన్, సోయా సాస్, డాషి మరియు కొంచెం చక్కెరతో ఉడకబెట్టిన సాస్‌ను తయారు చేయండి. పదార్థాలను కలపండి మరియు వేడిగా ఉన్నప్పుడు సర్వ్ చేయండి!
సరైన మట్టి పాత్రలో మీ పది డాన్‌లను సర్వ్ చేయండి ఈ అందమైన & ప్రామాణికమైన డాన్‌బురి గిన్నెలతో
పంది బెల్లీ ఉడాన్ సూప్
ఈ రుచికరమైన ఉడాన్ సూప్ రెసిపీ టెండర్ పంది కడుపుని కలిగి ఉంటుంది, udon నూడుల్స్, మరియు వివిధ రకాల కూరగాయలు.
ఈ వంటకాన్ని తయారు చేయడంలో కీలకం ఏమిటంటే, పంది మాంసం ఉడికినంత వరకు నీటిలో ఉడకబెట్టడం. ఇది కొవ్వును అందజేస్తుంది మరియు మాంసాన్ని మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా చేస్తుంది.
వండిన పోర్క్ బెల్లీని సేక్, మిరిన్, సోయా సాస్ మరియు డాషి ఆధారిత సూప్ రసంలో ఉడకబెట్టాలి.
ఇది సూప్‌కు రుచికరమైన ఉమామి రుచిని ఇస్తుంది, ఇది మిరిన్ యొక్క తీపి మరియు సోయా సాస్ యొక్క లవణంతో బాగా సమతుల్యం అవుతుంది.
అప్పుడు ఉడాన్ నూడుల్స్ మరియు పంది మాంసం బోక్ చోయ్ మరియు బీన్ మొలకలు వంటి రుచికరమైన కూరగాయలతో కలుపుతారు. ఈ సూప్ జపాన్‌లో ప్రసిద్ధ లంచ్ డిష్, మరియు ఎందుకు చూడటం సులభం!
యాకిటోరి
మీరు బార్బెక్యూ చికెన్‌ని ఇష్టపడితే, టేబుల్‌టాప్ గ్రిల్‌పై కాల్చిన ఈ రుచికరమైన చికెన్ స్కేవర్ రెసిపీని మీరు తప్పక ప్రయత్నించాలి.
అయితే, మీరు దీని కోసం ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్ లేదా మీ అవుట్‌డోర్ BBQని ఉపయోగించవచ్చు, అయితే అత్యంత ముఖ్యమైనది యాకిటోరీకి ప్రత్యేకమైన జపనీస్ రుచిని అందించే సాస్!
యాకిటోరి సాస్ చేయడానికి, మీరు సోయా సాస్, మిరిన్, చక్కెర మరియు సాక్ కలపాలి.
ఈ తీపి మరియు రుచికరమైన సాస్ ద్రవ పదార్ధాలను చిక్కబడే వరకు ఉడకబెట్టడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. మీరు గ్రిల్ చేస్తున్నప్పుడు చికెన్‌పై బ్రష్ చేయండి.
యాకిటోరి సాస్ చికెన్‌కి రుచికరమైన మెరుపును ఇస్తుంది మరియు గ్రిల్ స్మోకీ వాసనను జోడిస్తుంది.
మీకు కావాలంటే చికెన్ స్కేవర్‌లను కూడా సాస్‌లో ముంచవచ్చు. సాధారణంగా, యాకిటోరిని బీర్ మరియు స్నాక్స్ వంటి వాటితో పాటు అందిస్తారు యాకి ఒనిగిరి.
ఇంట్లోనే యాకిటోరి తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా? ఉత్తమ ఫలితాల కోసం నేను సిఫార్సు చేసిన కొన్ని సాధనాలను చూడండి
తెరియాకి టోఫు
శాఖాహారులు సంతోషిస్తారు! చికెన్ లేదా బీఫ్‌కు బదులుగా టోఫును ఉపయోగించే రుచికరమైన టెరియాకి రెసిపీ మా వద్ద ఉంది.
టోఫు ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు ఇది స్పాంజి వంటి రుచిని పెంచుతుంది.
ఇది మిరిన్ కలిగి ఉన్న తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే సాస్‌తో ఈ రుచికరమైన టెరియాకికి సరైన పదార్ధంగా చేస్తుంది.
దృఢమైన టోఫు పూత పూసి, మంచిగా పెళుసైన మరియు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు ఓవెన్‌లో కాల్చబడుతుంది.
అప్పుడు మీరు సోయా సాస్, మిరిన్, రైస్ వెనిగర్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ వంటి పదార్థాలతో సాస్ తయారు చేసి, ఆపై మీ కాల్చిన టోఫులో జోడించండి.
ఫలితంగా రుచితో నిండిన ఒక రుచికరమైన శాఖాహారం వంటకం. దీన్ని ఉడికించిన అన్నం లేదా నూడుల్స్‌పై సర్వ్ చేయండి మరియు పూర్తి భోజనం కోసం పైన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు నువ్వులు వేయండి.
ప్రజలు ఎల్లప్పుడూ ఈ రెసిపీని ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మరియు సులభంగా తయారుచేయబడుతుంది. మీరు కూడా ఉపయోగించవచ్చు బాటిల్ టెరియాకి సాస్ మీకు సత్వరమార్గం కావాలంటే.
తెలుసుకోండి ఇక్కడ టెరియాకి యొక్క మూలం గురించి (హవాయితో కనెక్షన్ గురించి మీరు ఆశ్చర్యపోతారు!)
నూడుల్స్‌తో హిరోషిమా-శైలి ఓకోనోమియాకి
ఒకోనోమియాకి ఒక జపనీస్ పాన్కేక్ ఇది హిరోషిమా ప్రాంతంలో ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ ఆ ప్రాంతంలో, ఇది సాధారణ ఓకోనోమియాకి వలె కాకుండా పొరలుగా ఉంటుంది.
హిరోషిమాలో, వారు సాధారణంగా నూడుల్స్‌ను పాన్కేక్ పొరల మధ్య ఉంచుతారు, ఇది మరింత నింపి మరియు రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది!
మా సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకంలో బేకన్, రొయ్యలు, గుడ్లు, క్యాబేజీ, యాకిసోబా నూడుల్స్, పిండి, మిరిన్, బోనిటో ఫ్లేక్స్, నూనె మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఉంటాయి.
ఈ కలయిక స్ఫుటమైన మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా కాల్చబడుతుంది.
హిరోషిమా-శైలి ఓకోనోమియాకి తర్వాత ఒక ప్రత్యేక సాస్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది okonomiyaki సాస్ మరియు కొన్ని అనోరి.
ఈ పాన్‌కేక్‌ని హిరోషిమాలో ఫాస్ట్‌ఫుడ్ డిష్‌గా అందిస్తారు మరియు ఎందుకు చూడటం సులభం! ఇది రుచికరమైనది, నింపి, సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.
మిరిన్ అంతా అయిపోయిందా? ఆన్‌లైన్‌లో ఆర్డర్ చేయండి (ఇది నాకు ఇష్టమైన బ్రాండ్), లేదా చిటికెలో బాగా పనిచేసే ఈ 12 ప్రత్యామ్నాయాలలో ఒకదాన్ని ఉపయోగించండి
మిరిన్‌తో 11 ఉత్తమ వంటకాలు
సామగ్రి
- 1 తమగోయాకి (చదరపు) పాన్
- 2 పొడవైన చాప్ స్టిక్లు
- 1 వెదురు రోలింగ్ చాప
కావలసినవి
- 4 గుడ్లు
- 60 ml Dashi
- 20 ml mirin
- 1 స్పూన్ సోయా సాస్
- 1 స్పూన్ చక్కెర
- 1/4 స్పూన్ ఉ ప్పు
- కొన్ని తడకగల డైకాన్ ముల్లంగి అలంకరించు కోసం
సూచనలను
- నాలుగు గుడ్లను ఒక గిన్నెలో పగలగొట్టి, చాప్ స్టిక్‌లను ఉపయోగించి కొద్దిగా ముందుకు వెనుకకు కొట్టాలి. సొనలు మరియు తెల్లని వేరు చేయడానికి వృత్తాకార కదలికలో కొట్టవద్దు. గుడ్లను సున్నితంగా కొట్టండి.
- ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం డాషి స్టాక్‌ను తయారు చేయండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, డాషి, మిరిన్, సోయా సాస్, చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి. అన్ని పదార్థాలు కరిగిపోయే వరకు బాగా కలపండి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద తమగోయాకి పాన్ వేడి చేయండి. వంట నూనె 1 tsp జోడించండి.
- పాన్ చుట్టూ నూనెను వేయడానికి మీరు గ్రీజు చేసిన కాగితపు టవల్ లేదా బ్రష్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.
- ఒక సన్నని పొరను ఏర్పరచడానికి గుడ్డు మిశ్రమంలో నాలుగింట ఒక వంతు పోయాలి. పాన్ దిగువన పూర్తిగా పూత పూయబడిందని మరియు ఏదైనా గాలి బుడగలు ఏర్పడినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
- ఆమ్లెట్ సగం ఉడికినట్లు అనిపించినప్పుడు, గుడ్డు పొరను వెనుక నుండి మీ వైపుకు తిప్పడం ప్రారంభించండి.
- ఆమ్లెట్ పాన్ అంచు వరకు చుట్టబడే వరకు రోలింగ్ చేస్తూ ఉండండి.
- పూర్తయిన తర్వాత, ఆమ్లెట్‌ను సుషీ మ్యాట్‌కు బదిలీ చేయండి. క్లాసిక్ జపనీస్ రోల్డ్ ఆమ్లెట్ ఆకారాన్ని అందించడానికి గుడ్డును నొక్కి, చుట్టండి.
- తరువాత, ఆమ్లెట్‌ను 1 అంగుళం ముక్కలుగా కట్ చేసి, పైన కొన్ని డైకాన్ ముల్లంగిని గార్నిష్‌గా తురుముకోవాలి.
గమనికలు
తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
బియ్యంలో మిరిన్ ఎలా ఉపయోగించాలి?
బియ్యంలో మిరిన్‌ను ఉపయోగించాలంటే, ఉడికించే ముందు నీటిలో కలపండి. ఇలా చేయడం వల్ల బియ్యానికి మంచి రుచి మరియు వాసన వస్తుంది.
మీరు దీన్ని డోన్‌బురి లేదా ఫ్రైడ్ రైస్‌లో ఉపయోగించాలనుకుంటే, పదార్థాలను వేయించేటప్పుడు జోడించండి. లేదా, మీరు బియ్యంతో వంట చేస్తున్నప్పుడు దానిపై చినుకులు వేయండి. ఇది మీ వంటకానికి రుచి మరియు రంగును జోడిస్తుంది!
మిరిన్ కూడా సుషీ రైస్‌లో అత్యంత ముఖ్యమైన పదార్థాలలో ఒకటి (కోర్సు యొక్క బియ్యంతో పాటు).
సాంప్రదాయ సుషీ రైస్ ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది:
సూప్‌లో మిరిన్‌ను ఎలా ఉపయోగించాలి?
మీరు సూప్‌లో మిరిన్‌ని ఉపయోగించాలనుకుంటే, సూప్ వండడం దాదాపు పూర్తయిన తర్వాత దానిని జోడించండి. ఇది సూప్‌కు మంచి రుచి మరియు సువాసనను ఇస్తుంది.
లేదా, మీరు దానితో వంట చేస్తున్నప్పుడు సూప్‌లో చినుకులు వేయండి. ఇది మీ వంటకానికి రుచి మరియు రంగును జోడిస్తుంది!
స్టైర్-ఫ్రైలో మిరిన్ ఎలా ఉపయోగించాలి?
మీరు స్టైర్-ఫ్రైలో మిరిన్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు దాదాపు వంటకం వండడం పూర్తయిన తర్వాత దానిని జోడించండి. ఇది స్టైర్-ఫ్రైకి చక్కటి రుచి మరియు వాసనను ఇస్తుంది.
ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు దానితో వంట చేస్తున్నప్పుడు స్టైర్-ఫ్రై మీద చినుకులు వేయండి. మీరు మాంసాన్ని వండడానికి ముందు మిరిన్‌లో మెరినేట్ చేయవచ్చు.
అంతిమ ఆలోచనలు
మిరిన్ ఒక బహుముఖ పదార్ధం, దీనిని అనేక రకాల వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది మీ వంటకు రుచి మరియు రుచి యొక్క లోతును జోడించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం!
ఇందులో ఆశ్చర్యం లేదు ఈ పదార్ధం జపనీస్ వంటకాల్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది ఇతర మసాలాలు మరియు మసాలా దినుసులను అధిగమించకుండా జత చేస్తుంది మరియు బాగా మిక్స్ చేస్తుంది.
మిరిన్ లేకుండా జపనీస్ వంటకాలు ఒకేలా ఉండవు! మీ వంటలో మిరిన్‌ని ఉపయోగించడాన్ని ప్రయత్నించండి మరియు మేము అర్థం చేసుకున్నది మీకు కనిపిస్తుంది.
ఇప్పుడు మీరు మిరిన్‌ను నిల్వ చేసుకునే ముందు, అజీ మిరిన్ మరియు హాన్ మిరిన్ మధ్య వ్యత్యాసం ఎందుకు ముఖ్యమో తెలుసుకోండి కాబట్టి మీరు దుకాణంలో సరైన ఎంపిక చేసుకోవచ్చు
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండి
జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.
