ఉత్తమ రోబాటా గ్రిల్ | సరసమైన ఎంపికలు మరియు లైన్ గ్రిల్స్ పైన

రచయిత గురించి: జూస్ట్ నస్సెల్డర్, ది ఎసెన్షియల్ జపనీస్ మీల్ ప్లానర్ కుక్‌బుక్ రచయిత డిసెంబర్ 21, 2020 న నవీకరించబడింది

ఇది అసలైన పని యొక్క టెక్స్ట్ ఓవర్లే చిత్రం యాసెంట్ క్లీవ్‌ల్యాండ్ cc కింద Flickr లో ఎడ్సెల్ లిటిల్ ద్వారా.

జపనీయులు ప్రజలను ఆకట్టుకోవడం ఎన్నటికీ నిలిపివేయరు మరియు వారి తెప్పన్యాకీ-శైలి వంట గొప్పదని మీరు భావిస్తే, రోబోటాయకి ఆహారాన్ని కాల్చడం ద్వారా రాయల్‌గా మరింత ప్రేరణ పొందడానికి సిద్ధం చేయండి!

అక్షరాలా "ఫైర్‌సైడ్-కుకింగ్" అని అనువదించబడినది, రోబాటాయకి హాలీవుడ్‌లో బ్యాంకులు ఇష్టపడే మెకా-ప్రేరేపిత అనిమే మరియు/లేదా మెకా ఫిల్మ్ ఫ్రాంచైజీతో గందరగోళం చెందకూడదు, అయితే ఇది రుచికరమైన వంటకాలను సృష్టించే సాంప్రదాయ జపనీస్ వంట పద్ధతి.

స్పష్టంగా మీరు "యాకీ" అనే పదాన్ని మరొక జపనీస్ పదంలోకి చేర్చినప్పుడు, అది తక్షణమే రుచికరమైన భోజనం అవుతుంది!

తెప్పన్యాకి, యాకినికి, తెరియాకి, యాకిటోరి వంటి పదాలు మోంజయక్, ఓకోనోమియాకి, మరియు మొత్తం చాలా ఇతర యాకీలు రోబటయకితో అద్భుతమైన పోలికను కలిగి ఉన్నారు మరియు ఇది మంచి కారణంతో ఉంది.

కానీ ఈ బ్లాగ్ అంశంలో, నేను ఎక్కువగా రోబాటయకి భోజనం చేసే రోబాటా గ్రిల్ గురించి మాట్లాడుతాను.

మీరు గురించి విన్నాను teppanyaki గ్రిల్, యాకిటోరి గ్రిల్, మరియు హిబాచి గ్రిల్, కానీ బహుశా మీరు ఇంతకు ముందు రోబాటా గ్రిల్ గురించి వినలేదు.

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

ఉత్తమ రోబాటా గ్రిల్స్ సమీక్షించబడ్డాయి

రోబాటా గ్రిల్ అనేది వంట ప్రాంతం చుట్టూ కూర్చున్న వినియోగదారులకు జపనీస్ ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే బొగ్గు గ్రిల్ మరియు దాని వంట శైలిని రోబాటాయకి అంటారు.

క్రింద నేను రోబాటా చుట్టూ మరికొంత సమాచారం మరియు మీ గ్రిల్ మీద ప్రయత్నించడానికి కొన్ని వంటకాలను కూడా కలిగి ఉన్నాను. కానీ ఇప్పుడు, ప్రస్తుతం కొనుగోలు చేయడానికి ఉత్తమమైన రోబాటా గ్రిల్స్ ఇక్కడ ఉన్నాయి.

మేము సంపూర్ణ ఉత్తమ బ్రాండ్‌లలోకి వెళ్లే ముందు, అవి మీ ఇంటి కోసం మీరు కొనుగోలు చేయని వాణిజ్య వంటగది గ్రేడ్ గ్రిల్స్ అని గుర్తుంచుకోండి.

కాబట్టి మీరు అత్యంత అనుకూలమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని వెతుకుతున్నట్లయితే అది అత్యంత సాంప్రదాయక లేదా అత్యుత్తమ బ్రాండ్ కాకపోవచ్చు, Amazon లో ఈ పార్టీ గ్రిల్ చూడండి.

రోబటాయకి బొగ్గు గ్రిల్లింగ్ అయినందున భోజనం తయారుచేసే సమయంలో అందరూ గుమిగూడతారు, ఈ గ్రిల్ రోబాటాతో ప్రారంభించడానికి చాలా సరసమైన ప్రత్యామ్నాయం:

రోబతాయకి గ్రిల్లింగ్ అంటే వేడి మరియు ఆహారాన్ని వివిధ రకాల ఎత్తులతో వేడి వనరుతో ఆడుకోవడం గురించి, మరొక ఎంపిక ఇక్కడ ఈ యాకిటోరి స్టైల్ గ్రిల్స్:

అవి స్పష్టంగా పార్టీ గ్రిల్ కంటే భిన్నమైన ధరల శ్రేణిలో ఉంటాయి కానీ జపనీస్ బొగ్గు గ్రిల్లింగ్ విషయానికి వస్తే ఇది ఖచ్చితంగా నిజమైన ఒప్పందం కాబట్టి వీటిని కూడా తనిఖీ చేయండి.

ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ హిడెకీ ల్యూంగ్ తన రెస్టారెంట్‌లో దీన్ని ఎలా చేస్తాడో చూడండి:

మీరు ప్రత్యేకంగా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు జపాన్ నుండి వచ్చిన ఈ బిన్‌చోటన్ బొగ్గు ఈ శైలిలో వంట చేసేటప్పుడు:

ఈ పార్టీ గ్రిల్లర్ సిఫారసు చేయబడిన యాకిటోరి గ్రిల్స్‌లో ఒకటి అయినప్పటికీ, అక్కడ కూడా ఉంది మీరు ఇక్కడ చదవగలిగే నా జాబితాలో కొన్ని మంచి యాకిటోరి ఎంపికలు ఉన్నాయి.

తరువాత ఈ పోస్ట్‌లో, రోబాటా కోసం ప్రత్యేకంగా తయారు చేసే బ్రాండ్‌లలోకి ప్రవేశిస్తాను.

రోబాటా గ్రిల్ అంటే ఏమిటి?

మీకు టెప్పన్యకి మరియు హిబాచీ రెస్టారెంట్‌లు తెలిసినట్లయితే, మీరు ఖచ్చితంగా రోబాటా రెస్టారెంట్ల గురించి కూడా తెలుసుకోవాలి!

వాస్తవానికి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ప్రధాన నగరాల్లో చాలా రోబటాయకి రెస్టారెంట్లు పనిచేస్తున్నాయి.

వంట శైలి వ్యత్యాసాలు

హిబాచీ, టెప్పన్యాకి మరియు రోబాటాయకి వంట పద్ధతులను పక్కపక్కనే ఉంచడం వలన మీరు గుర్తించగలిగే కొన్ని తేడాలు మాత్రమే ఉన్నాయి.

ఉదాహరణకు, హిబాచి వంట శైలి టెప్పన్యకి వంట సాంకేతికతతో సమానంగా ఉంటుంది మరియు కస్టమర్‌లు వినోదం పొందడం మరియు ఆహారంతో సంతృప్తి చెందడం కోసం రెండూ విస్తృతమైన నాటక నైపుణ్యాన్ని ఉపయోగించుకుంటాయి.

రోబటాయకి వంట పద్ధతిలో థియేటర్‌లు ఏవీ లేవు, కానీ రోబాటా గ్రిల్ మీద వండిన ఆహారం రుచికి దాదాపు ఇర్రెసిస్టిబుల్‌గా ఉండే రుచులను వెదజల్లుతుంది.

ఆధునిక రోబాటా గ్రిల్

ఈనాటి రోబాటా గ్రిల్ అనేది పురాతన జపాన్‌లో ఉపయోగించిన ఒక అప్‌గ్రేడ్ వెర్షన్ మరియు వంట సాంకేతికత దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంటుంది.

గ్రిల్ గ్రేట్‌ల యొక్క వివిధ స్థాయిలు (ఎత్తులు) రోబాటాయకిని ఎక్కువ వేడి అవసరమయ్యే ఆహారంతో ఎలా ఉడికించాలి అంటే హీట్ సోర్స్‌కు దగ్గరగా ఉంచుతారు, అయితే తక్కువ వేడి మాత్రమే అవసరమైన వాటిని టాప్ గ్రిల్ గ్రేట్స్‌పై ఉంచుతారు.

ఈ ఆర్టికల్లో, మేము రోబాటా గ్రిల్ యొక్క వివిధ బ్రాండ్ల గురించి మరియు అవి రెస్టారెంట్ పరిశ్రమను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయనే దాని గురించి మాట్లాడుతాము.

రోబాటా గ్రిల్ షోగన్స్ మరియు సమురాయ్ వంశాల భూస్వామ్య కాలంలో జపాన్‌లో ఉద్భవించింది; అయితే, వంట శైలి వలె గ్రిల్ అంత ముఖ్యమైనది కాదు - రోబాటాయకి.

నేడు "రోబాటాయకి" అనే పదం రెస్టారెంట్లను సూచిస్తుంది, దీనిలో సీఫుడ్ మరియు కూరగాయలు బహిరంగ బొగ్గు గ్రిల్ మీద వండుతారు. తయారీదారులు వంట చేయడానికి ప్రత్యేకమైన గ్రిల్‌ను సృష్టించడం వివేకం అని భావించారు
రోబాటాయకి వంటకాలు మరియు అందువలన రోబాటా గ్రిల్ జన్మించింది.

ప్రాచీన కాలంలో జపనీయులు తమ రోబాటాయకి భోజనాన్ని వండుతారు ఇరోరి ఎందుకంటే అది పక్కన పెడితే వారు వాటిని వెచ్చగా ఉంచుతారు, వారు వంట చేయడం, తినడం మరియు దాని చుట్టూ సాంఘికీకరించడం కూడా ఆనందిస్తారు. నేటి ఆధునిక రోబాటా గ్రిల్స్ మల్టీఫంక్షనల్ వంట పరికరాలు, ఇవి ఒకేసారి బహుళ వంటకాలను గ్రిల్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

రోబాటా గ్రిల్స్ తెలుపు ఓక్ "బించో" ను ఉపయోగిస్తాయి, లేదా మరింత ఖచ్చితంగా కిషు బించోటన్ అని పిలవబడే ఒక సంపీడన గట్టి చెక్క బొగ్గు బ్లాక్ సిలిండర్ లాగా కనిపిస్తుంది. ఈ రకమైన బొగ్గు సరైన రకమైన వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు మీరు రోబాటా గ్రిల్ పైన ఉడికించే ఏదైనా ఆహార రుచిని కాపాడుతుంది.

రోబాటా గ్రిల్‌తో చెఫ్‌లు ఎలా వండుతారు

రోబాటా గ్రిల్స్‌లో కంట్రోల్ నాబ్‌లు కూడా లేవు, ఇవి ఇతర గ్రిల్స్‌లో మాదిరిగా ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, బదులుగా, గ్రిల్స్ యొక్క లేఅవుట్ వివిధ స్థాయిలలో గ్రిల్ గ్రేట్‌లు ఉండే విధంగా ఏర్పాటు చేయబడుతుంది, ఇక్కడ మీరు ఆహారాన్ని పైన ఉంచవచ్చు యొక్క.

ముడి మాంసాన్ని దిగువ గ్రిల్ గేట్ వద్ద బొగ్గుల నుండి నేరుగా ఉష్ణోగ్రతలు స్వీకరించడానికి ఉంచుతారు, ఆపై మీరు మాంసం/ఆహారాన్ని మాత్రమే ఉడికించాలి.

మీరు వంట చేస్తున్న ఆహారం/రెసిపీని బట్టి మీరు కొన్ని నిమిషాల సాటింగ్ తర్వాత వాటిని టాప్ గ్రేట్ నుండి బదిలీ చేయవచ్చు.

కాబట్టి, సారాంశంలో, రోబాటా గ్రిల్ మీద ఆహారాన్ని వివిధ పొరల వద్ద ఉంచడం మరియు వాటిని మార్చడం ద్వారా ఆహారాన్ని వేడి ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో మీరు నియంత్రించవచ్చు.

ఇది చాలా సవాలుగా ఉంది, కానీ రోబాటాయాకీ-వంట శైలిని అభ్యసించడానికి తగినంత సమయం ఉంటే, మీరు దానిని నేర్చుకోగలగాలి.

ఇతర గ్రిల్స్ నుండి రోబాటా గ్రిల్ ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?

రోబాటా గ్రిల్‌తో పోల్చినప్పుడు, టెప్పన్యకి ఐరన్ గ్రిడిల్ నిజానికి ఒక గ్రిల్ కాదు, కానీ కేవలం ఒక ఫ్లాట్ స్క్వేర్ లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార క్రోమ్/స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ఉపరితలం, ఇక్కడ చెఫ్ ఎక్కువగా కదిలించేది, అయినప్పటికీ వారు సాంకేతికంగా మాంసం, కూరగాయలు మరియు ఇతరాలను గ్రిల్ చేయవచ్చు. ఆహారం.

రోబాటా గ్రిల్ vs హిబాచి గ్రిల్

ఇంతలో, హిబాచి గ్రిల్ అనేది ఒక చిన్న స్థూపాకార లేదా క్యూబ్ లాంటి కాల్చిన మట్టి లేదా కరిగిన డయాటోమాసియస్ ఎర్త్, దీనిని ప్రాచీన జపనీస్ ఇళ్లలో తాపన పరికరంగా నిర్మించారు.

తరువాత, ప్రజలు సీఫుడ్ మరియు ఇతర వంటకాలను గ్రిల్లింగ్ కోసం ఉపయోగించారు, ఇవి చిన్న గ్రిల్లింగ్ పరికరాలపై త్వరగా గ్రిల్లింగ్ చేయడానికి సరైనవి.

టొబాటా గ్రిల్ vs యాకిటోరి గ్రిల్

మరోవైపు, యాకిటోరి గ్రిల్ ప్రత్యేకంగా యాకిటోరి మాంసం (మంగోలియన్ BBQ స్టైల్ వంటి వంకర మాంసం) వండడానికి తయారు చేయబడింది.

మీ సాధారణ అమెరికన్ బొగ్గు గ్రిల్స్ కూడా ఉన్నాయి మరియు అవి రోబాటా గ్రిల్ నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి.

రోబాటా గ్రిల్‌తో, హీట్ సోర్స్ (మెరుస్తున్న కిషు బించోటన్ బొగ్గులు) సర్దుబాటు చేయబడదు మరియు మీ వంట మరియు గ్రిల్లింగ్ అంతటా స్థిరంగా ఉంటుంది.

గ్రిల్ పైన ఆహారం/మాంసం ఉంచిన ఎత్తును సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా మీరు రోబాటాయకి తరహా వంట/గ్రిల్లింగ్ చేస్తారు.

ముడి ఆహార వంటకాలు/మాంసాలు వాటిని సమానంగా ఉడికించడానికి వేడి మూలం దగ్గర ఉంచబడతాయి, అప్పుడు చెఫ్ వాటిని అందుకునే వేడి మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి గ్రిల్ గ్రేట్స్ యొక్క బహుళ పొరలపై వాటిని పైకి కదిలిస్తుంది.

తనిఖీ ఈ షిచిరిన్ గ్రిల్స్ అలాగే

రోబాటా గ్రిల్ కొనడానికి అగ్ర సిఫార్సు చేయబడిన బ్రాండ్లు

రోబాటా గ్రిల్స్ తయారీ మరియు విక్రయించే కంపెనీలు చాలా ఎక్కువ కాదు, అధిక నాణ్యత కలిగిన వాటిని తయారు చేస్తాయి; అయితే, క్రింద ఉన్న 10 బ్రాండ్లు గ్రిల్లింగ్ పరికరాల పరిశ్రమలో విశ్వసనీయమైన పేరు.

1. J&R తయారీ
2. కోసీ యాకిటోరి/రోబాటా గ్రిల్
3. సోప్పాస్ ప్రొఫెషనల్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ డ్యూయల్ ఫ్యూయల్ రోబాటా గ్రిల్
4. క్లేయోవెన్ రోబాటా ఫ్లేమ్ గ్రిల్
5. కోపా రోబాటా గ్రిల్
6. SEMAK CBR-160C చార్‌కోల్ రోబాటా గ్రిల్
7. VulcanoGres జపనీస్ రోబాటా గ్రిల్
8. బీచ్ ఓవెన్స్ రోబాటా గ్రిల్
9. Grilling.co.za కస్టమ్ రోబాటా గ్రిల్స్
10. స్టైల్ గ్లోబల్ ఆస్ట్రేలియన్ మేడ్ రోబాటా గ్రిల్స్

J & R రోబాటా గ్రిల్

J & R తయారీ ప్రపంచంలో అత్యంత గౌరవనీయమైన రెస్టారెంట్ వంట పరికరాల తయారీదారులలో ఒకటి!

వారు అధిక-నాణ్యత ధూమపానం గ్రిల్స్, బ్రాయిలర్లు, రోటీసీరీస్ మరియు కస్టమ్ రెస్టారెంట్ మరియు వంటగది పరికరాలను తయారు చేస్తారు.

వారి అత్యధికంగా అమ్ముడయ్యే ఉత్పత్తులలో ఒకటి వారి స్వంత రోబాటా గ్రిల్ బ్రాయిలర్ మోడల్ 10185, ఇది పూర్తిగా వేరు వేరు గ్రిల్లింగ్ జోన్‌లను కలిగి ఉంది, ఇది చెఫ్‌తో సౌకర్యవంతమైన వంట చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

J & R తయారీ వారి రుచులు, అల్లికలు, సున్నితత్వం మరియు వారి సామగ్రిలో వండిన ఆహార పదార్థాల రూపురేఖల గురించి గొప్పగా చెప్పుకుంటుంది.

వారు హెవీ గేజ్ స్టీల్ మరియు మందపాటి వక్రీభవన లైనింగ్‌లను కూడా ఉపయోగిస్తున్నారు, గత 30 సంవత్సరాలుగా ఫీల్డ్-టెస్ట్ చేయబడ్డవి వారి రోబాటా గ్రిల్స్ మరియు ఇతర రెస్టారెంట్ పరికరాలలో కనుగొనబడ్డాయి, ఇది వారి ఉత్పత్తులను అత్యంత మన్నికైనదిగా చేస్తుంది.

వారు కనికరంలేని ఆవిష్కరణను కలిగి ఉంటారు, అందుకే వారి రోబాటా గ్రిల్ ప్రత్యేకమైనది, ఆచరణాత్మకమైనది మరియు సమర్థవంతమైనది.

వారి కస్టమ్ ప్రొడక్ట్‌లు కూడా వారి కస్టమర్ల ద్వారా ఎంతో విలువైనవిగా ఉంటాయి, వాటిపై గొప్ప కస్టమర్ సర్వీస్ కూడా ఉంది.

ఉపకరణాలు:

• బూడిద బండ్లు
• చెక్క బండ్లు
• ఉమ్మి బండ్లు
• SS ఫిష్ గ్రేట్స్ (“X నమూనా మార్కింగ్ కోసం)
• రోటిస్సేరీ కాల్చిన బుట్టలు
• అనుకూల రోటిస్సేరీ బుట్టలు
• గ్రిల్ తురుము స్క్రాపర్‌లు (ప్రత్యేకంగా ఈ మోడల్‌తో పని చేయడానికి రూపొందించబడింది మరియు గ్రేట్ లిఫ్టర్‌తో వస్తాయి)
• బీన్ పాన్ రాక్‌లు (ఓయిలర్‌లో బీన్స్ చిందకుండా ఉండటానికి)
• మరింత సరిపోయేలా సాసేజ్ కోసం రాక్లు
• ఫైర్‌స్టార్టర్ డిస్క్‌లు

ప్రోస్:

• సులభంగా వాడొచ్చు
• సర్దుబాటు వంట ఉపరితలం
• వారి ప్రత్యేకమైన చెఫ్ కూల్ డిజైన్ గ్రిల్ లోపల వేడిని ఉంచుతుంది మరియు అది వంటగదికి తప్పించుకోవడానికి అనుమతించదు, తద్వారా మీ వంటగదిని ఎల్లప్పుడూ చల్లగా ఉంచుతుంది.
• మీరు వ్యక్తిగతంగా తీసివేసి, వాటిని శుభ్రం చేసి, ఆపై వాటిని మళ్లీ కలిసి ఉంచగల క్లిష్టంగా తొలగించలేని భాగాలతో శుభ్రం చేయడం సులభం.
• ఎయిర్ కంట్రోల్ డంపర్
• కఠినమైన మన్నికైన డిజైన్ లక్షణాలు

కాన్స్:

• ఖరీదైన

సోప్పాస్ ప్రొఫెషనల్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ డ్యూయల్ ఫ్యూయల్ రోబాటా గ్రిల్

తరువాత, మేము హెఫీ సెంచరీ ఫైవ్ స్టార్ కిచెన్ ఎక్విప్‌మెంట్స్ కో, లిమిటెడ్ నుండి సోప్పాస్ ప్రొఫెషనల్ స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ డ్యూయల్ ఫ్యూయల్ రోబాటా గ్రిల్‌ను కలిగి ఉన్నాము.

తారాగణం ఇనుము వంట గ్రిడ్ కలిగి ఉన్న ఈ ఫ్రీస్టాండింగ్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ గ్రిల్ మరియు LNG (ద్రవీకృత సహజ వాయువు) ఆధారితమైనది రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది.

ఇండక్షన్ హీటింగ్ కోసం ఇది ఎల్లప్పుడూ 20 KW విద్యుత్ శక్తిని ఉపయోగిస్తుంది, ఎందుకంటే ఈ రోబాటా గ్రిల్ డ్యూయల్ హీటింగ్ సోర్స్‌తో పాటు కలప మరియు బొగ్గు ఇంధనం కోసం అదనపు స్థలాన్ని ఉపయోగిస్తుంది.

ఇది 800 మిమీ కంటే ఎక్కువ² 2 అదనపు గ్రిల్ గ్రేట్‌లతో వంట స్థలాన్ని 1 అడుగు దూరంలో సెట్ చేసి, నిజంగా రోబాటా గ్రిల్‌గా మార్చండి.

యాకిటోరి మరియు స్కీవ్డ్ చికెన్, స్టీక్స్, రొయ్యలు, చేపలు మరియు ఇతర సీఫుడ్‌తో సహా మీరు ఈ రోబాటా గ్రిల్‌లో ఏదైనా ఉడికించవచ్చు; అలాగే బర్గర్లు మరియు కూరగాయల స్కేవర్స్.

ఉపకరణాలు:

• AISI 304 స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ నిర్మాణం, ఒక ముక్క నొక్కిన వర్క్‌టాప్
• ప్రతి సగం మాడ్యూల్ కోసం ప్రత్యేక నియంత్రణలు
• తారాగణం ఇనుముతో ఉపరితల గ్రిడ్లను వంట చేయడం, శుభ్రం చేయడానికి సులభంగా తొలగించవచ్చు
• వంట ఉపరితలం వెనుక మరియు వైపులా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ హై స్ప్లాష్ గార్డులు
• శుభ్రం చేయడానికి స్ప్లాష్ గార్డ్‌లను సులభంగా తొలగించవచ్చు
• కొవ్వు మరియు గ్రీజును సేకరించడానికి పెద్ద ఆయిల్ డ్రాయర్
• కుండల ప్యాన్లు షీట్ ప్యాన్లు మొదలైన వాటి నిల్వ కోసం ఓపెన్ బేస్ కంపార్ట్మెంట్
• 140 - 190 మిమీ నుండి స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అడుగుల సర్దుబాటు ఎత్తుతో క్యాబినెట్

ప్రోస్:

• సాధారణ డిజైన్ మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైనది
• పెద్ద వంట స్థలం అంటే మీరు ఒకేసారి బహుళ వంటకాలను ఉడికించవచ్చు
• అధిక నాణ్యత మన్నికైన స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ నిర్మాణం
• గ్యాస్ బర్నర్‌లు, ఎలక్ట్రికల్ ఇండక్షన్ వంట, మరియు కలప లేదా బొగ్గు ఇంధనం ఈ గ్రిల్‌ను సమర్థవంతంగా చేస్తాయి
• చెక్క మరియు బొగ్గు కోసం ఇన్సులేటెడ్ ఇటుక గది
• పెద్ద ఆయిల్ కలెక్టర్ మరియు బూడిద

కాన్స్:

• ఖరీదైన

క్లేయోవెన్ ఫ్లేమ్ రోబాటా గ్రిల్

సమూహంలో ప్రత్యేకంగా కనిపించేది క్లేయోవెన్ ఫ్లేమ్ రోబాటా గ్రిల్ మరియు స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌తో తయారు చేయబడిన ఇతర రోబాటా గ్రిల్స్ కాకుండా; ఇది మట్టితో తయారు చేయబడింది.

క్లేవోవెన్ గ్రూప్ ఇంక్ 1974 నుండి భారీ స్థాయిలో మట్టి ఓవెన్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తోంది మరియు వారి ప్రత్యేకమైన షాహీ తాండూర్ నాణ్యత డిజైన్ గ్రిల్స్ ప్రపంచ స్థాయికి తక్కువ కాదు.

ఫ్లేమ్ రోబాటా గ్రిల్ చాలా పెద్దది, బించోటన్ బొగ్గు ద్వారా ఆజ్యం పోస్తుంది, ఎందుకంటే ఇంధనం కోసం మాత్రమే టన్ను డబ్బు ఖర్చు చేయడం చాలా ఖరీదైనది; అయితే, ఇది మట్టితో తయారు చేయబడినది మరియు నిజమైన రోబాటా గ్రిల్ డిజైన్‌ను కలిగి ఉన్నందున, దానిపై ఆహారం వండడానికి బించోటన్‌ను ఉపయోగించడం చాలా సాధ్యమే.

ఇది 3 గ్రిల్ తురుము పీటలను కలిగి ఉంది మరియు గ్రిల్ యొక్క మంటలకు దగ్గరగా ఉండే ప్రధాన గ్రిల్లింగ్ ఉపరితలం ఈ రోబాటా గ్రిల్‌తో మీరు వంట వశ్యతను కలిగి ఉండవచ్చని సూచిస్తుంది.

ప్రోస్:

• తక్షణ గ్యాస్ ఆధారిత వంట
• వేడి పంపిణీ వ్యవస్థ కూడా
• అదనపు వాసన కోసం బొగ్గు లేదా ముద్ద కలపతో ఉపయోగించవచ్చు
• సీరింగ్, వంట మరియు విశ్రాంతి కోసం 3 అంచెల వంట
• ఫ్రీస్టాండింగ్, కౌంటర్‌సంక్ మరియు టేబుల్-మౌంటెడ్ వెర్షన్‌లు
• మీ స్పెసిఫికేషన్‌లకు అనుకూలమైనది
• సులభంగా నిర్వహణ మరియు శుభ్రపరచడం కోసం రూపొందించబడింది
• సహజ వాయువు, LPG లేదా స్వచ్ఛమైన ఘన ఇంధనం

కాన్స్:

• ఇది భారీగా ఉంది మరియు చుట్టూ తిరగడం సులభం కాదు (సందర్భం అవసరమైతే)
• ఖరీదైన

కోపా రోబాటా గ్రిల్

కోపా అనేది UK కి చెందినది, ఇది ఇతర విషయాలతోపాటు బొగ్గు మరియు ధూమపానం చేసే ఓవెన్‌లను తయారు చేస్తుంది మరియు వారి రోబాటా గ్రిల్ ఈ జాబితాలో ఉత్తమ రోబాటా గ్రిల్స్‌తో సమానంగా ఉంటుంది.

రోబాటాయకి వంట చేసేటప్పుడు కోపా రోబాటా గ్రిల్ ప్రాచీన జపనీస్ సంప్రదాయాన్ని అనుసరిస్తుంది, ఇక్కడ ఇంధన బేసిన్ బొగ్గు మరియు కలప చిప్స్ కోసం రిజర్వ్ చేయబడింది (మీ వంటకాలకు ఉత్తమ రుచిని పొందాలనుకుంటే బిన్‌చోటన్ బొగ్గును ఉపయోగించడం ఐచ్ఛికం).

ఈ రోబాటా గ్రిల్ బేస్ మీద ఉన్న దానితో పాటు 2 అదనపు గ్రిల్ గ్రేట్ ప్లాట్‌ఫారమ్‌లను కలిగి ఉంది, ఇది పాత జపనీస్ ఒరిజినల్స్ ఆధారంగా నిజమైన రోబాటా గ్రిల్ డిజైన్.

అందువల్ల, చెఫ్ రెక్కలు మరియు రొయ్యలను తరువాతి భాగంలో మరియు టాప్ గ్రిల్ గ్రేట్‌లపై కూరగాయలు లేదా మాంసం కబాబ్‌లను ఉంచేటప్పుడు బేస్ గ్రిల్ గ్రేట్‌లపై స్కేవర్స్, స్టీక్స్ మరియు బర్గర్‌లను ఉడికించడానికి చెఫ్‌ను అనుమతిస్తుంది.

కోపా రోబాటా గ్రిల్ యొక్క నాణ్యమైన ముగింపు నేడు మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉన్న ప్రపంచ స్థాయి రోబాటా గ్రిల్స్‌తో పోల్చవచ్చు.

ఉపకరణాలు:

• ఓపెన్ స్టాండ్
• వేడి అల్మారా
• పటకారు
• బొగ్గు తురుము సెట్
• వేడిచేసిన ఎగువ ర్యాక్
• పాట్ & పాన్ గ్రాబెర్
• గాలం
• పక్కటెముక రాక్
• కాస్టోర్స్పై

ప్రోస్:

• ప్రొఫెషనల్ రోబాటా గ్రిల్ UK రెస్టారెంట్ మార్కెట్ కోసం రూపొందించబడింది
• బహుళ-ఉష్ణోగ్రత మండలాలతో బహుళ-స్థాయి గ్రిల్లింగ్
• అగ్ని నిరోధక బొగ్గు మండే గది
• GN అనుకూల నిల్వతో స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ సైడ్-టాబ్లింగ్
• అధిక సాంద్రత కలిగిన ఇన్సులేషన్‌తో స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ నిర్మాణం
• ఒక్కో స్థాయికి రెండు స్వతంత్ర గ్రిల్స్ కోసం స్థలం
• దిగువ గ్రిల్ కొలతలు: 565 x 350 మిమీ
• ఎగువ గ్రిల్ కొలతలు: 240 x 620
• కోపా టోంగ్స్ మరియు స్టెయిన్‌లెస్-స్టీల్ స్కేవర్స్ x5 ప్రామాణికంగా ఉన్నాయి

కాన్స్:

• Rob 7,499.00 ($ 9,823.69) వద్ద ఇతర రోబాటా గ్రిల్స్ ఖరీదైనవి
• అదనపు షిప్పింగ్ ఖర్చు

డైమండ్ CBR-160C చార్‌కోల్ రోబాటా గ్రిల్

ల్యాండ్ డౌన్ కింద ఆకట్టుకునే రోబాటా గ్రిల్ కూడా ఉంది! మరియు ఇది CBR-160C చార్‌కోల్ రోబాటా గ్రిల్ రూపంలో డైమండ్ క్యాటరింగ్ ఎక్విప్‌మెంట్ ఆస్ట్రేలియా తయారు చేసి, SEMAK చే పంపిణీ చేయబడింది.

ఈ గ్రిల్ ఈ జాబితాలో ఉన్న ఇతర అగ్రశ్రేణి వ్యక్తుల వలె విస్తృతమైన డిజైన్‌ను కలిగి ఉంది, అయితే దాదాపు 500 సంవత్సరాల క్రితం జపనీయులచే ప్రేరణ పొందిన అసలు రోబాటా గ్రిల్ డిజైన్‌కి ఇది నిజం.

ఇంటి ముందు ఉపయోగం కోసం రూపొందించబడింది, రోబాటా చార్‌కోల్ గ్రిల్ కస్టమర్‌లకు మంటలు మరియు బొగ్గు వంట థియేటర్‌ని ఆకట్టుకుంటుంది.

CBR-160C చార్‌కోల్ రోబాటా గ్రిల్ బహుళ అదనపు గ్రిల్ గ్రేట్‌లతో మాత్రమే కాకుండా, విభిన్న ఉష్ణోగ్రతల వంట కోసం అనుమతించే సర్దుబాటు ఎత్తును కూడా కలిగి ఉంది.

ప్రోస్:

• గ్రిల్స్‌కు మద్దతుగా నిలువు వరుస
• వెచ్చని స్కేవర్‌లు లేదా వంటలను ఉంచడానికి ఎగువ షెల్ఫ్
• 3 రకాల గ్రిల్స్: రాడ్, గాడి మరియు స్కేవర్‌లకు సర్దుబాటు చేయగల మద్దతు
• స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ గ్రీస్ కలెక్టర్ "ఎస్పెటోస్" కి మద్దతుతో
• వక్రీభవన ఇటుక లోపలి
• కాస్ట్ ఇనుము బొగ్గు తొట్టి
• బూడిద ఖాళీ చేయడం సులభం
• ఇనుము సర్దుబాటు పాదాలు
• డైమండ్ క్యాటరింగ్ సామగ్రి ద్వారా ఆస్ట్రేలియాలో లైసెన్స్ కింద స్పెయిన్‌లో తయారు చేయబడింది
• దీనిని అన్ని రకాల బొగ్గులతో ఉపయోగించవచ్చు; కొబ్బరి బొగ్గు, ఖనిజ బొగ్గు ...
• వీటితో సరఫరా చేయబడింది: సర్దుబాటు స్కీవర్ సపోర్ట్, 8 x సింగిల్ స్కీవర్, 8 x డబుల్ స్కీవర్, రాడ్ గ్రిల్, గ్రూవ్డ్ గ్రిల్, పోకర్, టాంగ్స్

కాన్స్:

• ఖరీదైన

VulcanoGres జపనీస్ రోబాటా గ్రిల్

ఆఫ్రికన్లు రోబాటా గ్రిల్ యొక్క సొంత వెర్షన్‌ను కూడా నిర్మించారు మరియు వల్కాన్‌ప్‌గ్రెస్ అనే కంపెనీ దీనిని తయారు చేస్తున్నట్లు తెలుస్తోంది, అయితే వెబ్‌సైట్ http://grilling.co.za ఈ గ్రిల్ యొక్క ఏకైక పంపిణీదారు.

ఈ జాబితాలో చాలా రోబాటా గ్రిల్స్ వలె, వల్కనోగ్రెస్ జపనీస్ రోబాటా గ్రిల్ నిజమైన రోబాటా గ్రిల్ డిజైన్‌ను కలిగి ఉంది.

ఇది సర్దుబాటు చేయగల ఎత్తు ఫీచర్‌తో బహుళ లేయర్డ్ గ్రిల్ గ్రేట్‌లను కలిగి ఉంది, ఇది ఇంధనం కోసం బొగ్గును ఉపయోగిస్తుంది మరియు ఇది డ్రిప్పింగ్ ఆయిల్/ఫ్యాట్ మరియు యాస్ట్రే కోసం క్యాబినెట్‌లను అలాగే విశాలమైన దిగువ భాగాన్ని కలిగి ఉంది.

ఈ రోబాటా గ్రిల్ అధిక-నాణ్యత స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ నిర్మాణంతో నిర్మించబడిందని చెప్పినప్పటికీ, మేము ఇంతకు ముందు చర్చించిన సోప్పాస్ రోబాటా గ్రిల్ లాగా ఇది నిస్తేజంగా కనిపిస్తుంది.

కానీ మేము వాటిని మిగతా రోబాటా గ్రిల్స్‌తో పోల్చాము ఎందుకంటే మిగిలిన వాటి కంటే ఎక్కువ ఫీచర్లు ఉన్నాయి.

ప్రోస్:

• ఇతర రోబాటా గ్రిల్స్ కంటే చౌక
• సులభంగా వాడొచ్చు
• శుభ్రం చేయడానికి సులువు
• పూర్తిగా బొగ్గు ఇంధనంపై ఆధారపడుతుంది
• భారీ వంట ప్రాంతం ఉంది

కాన్స్:

• అదనపు గ్రిల్ గ్రేట్స్ కోసం సర్దుబాటు ఎత్తు లేదు
• ఈ జాబితాలోని ఇతర గ్రిల్స్‌తో సమానమైన నాణ్యత ఉండకపోవచ్చు

బీచ్ ఓవెన్స్ రోబాటా గ్రిల్

ఆస్ట్రేలియాలో తయారు చేయబడిన మరొక రోబాటా గ్రిల్ మరియు దీనిని బీచ్ ఓవెన్స్ రోబాటా గ్రిల్ అంటారు.

బీచ్ ఓవెన్స్ డిజైన్‌లు రాతి నుండి కలప వరకు మరియు ఎలక్ట్రిక్-గ్రిల్ ఓవెన్‌లను కూడా కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తి శ్రేణిని అభివృద్ధి చేసి తయారు చేస్తాయి.

కస్టమర్ తమ కస్టమ్ ఓవెన్ కోసం ఏమి కోరుకుంటున్నారో బట్టి వారు నిర్దిష్ట వంట అవసరాల కోసం కస్టమ్ ఓవెన్‌లను కూడా అంగీకరిస్తారు.

ఏదేమైనా, వారి రోబాటా గ్రిల్ కేవలం స్కేవర్ వంటకాలకు మాత్రమే పరిమితం చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది ఎత్తు సర్దుబాటుదారుని కలిగి ఉండదు లేదా రోబాటా గ్రిల్స్‌లో సాధారణంగా ఉండే లేయర్డ్ గ్రిల్స్ చేయడానికి అదనపు గ్రిల్ గ్రేట్‌లతో రాదు.

రోబాటా గ్రిల్ కంటే ఇది ఏదైనా యాకిటోరి గ్రిల్ అయితే, వారు తమ వెబ్‌సైట్‌లో చేర్చని ఇతర సమాచారాన్ని వారు కలిగి ఉన్నప్పటికీ, మీరు మార్కెటింగ్ చేస్తే అవసరమైన అన్ని సమాచారాన్ని అందించాలనుకోవడం తెలివితక్కువది మీ ఉత్పత్తి.

మీరు వారి వద్ద బీచ్ ఓవెన్స్ రోబాటా గ్రిల్ గురించి మరింత సమాచారాన్ని పొందవచ్చు పరిచయం పేజీ.

ప్రోస్:

• చిన్న మరియు తేలికపాటి
• స్కేవర్స్, స్టీక్స్, కబాబ్‌లు, కూరగాయలు మరియు బర్గర్‌లకు గొప్పది
• ఉపయోగించడానికి సులభమైనది మరియు శుభ్రం చేయడం సులభం
• సరసమైన ధర
• మంచి నాణ్యమైన నిర్మాణ సామగ్రి

కాన్స్:

• అదనపు గ్రిల్ గ్రేట్స్ కోసం ఎంపిక లేదు
• వారి వెబ్‌పేజీలో మరిన్ని వివరాలు అందించబడలేదు మరియు ఉత్పత్తిని పూర్తిగా బహిర్గతం చేయడానికి మీరు వారిని నేరుగా సంప్రదించాల్సి ఉంటుంది

స్టైల్ గ్లోబల్ ఆస్ట్రేలియన్ మేడ్ రోబాటా గ్రిల్స్

స్టైల్ గ్లోబల్ రోబాటా గ్రిల్ ఆస్ట్రేలియన్ కంపెనీ తయారు చేసిన ఈ ఎంట్రీలో మరొక గ్రిల్ మరియు ఇది ఈ జాబితాలో టాప్ రోబాటా గ్రిల్స్ వలె ప్రతి బిట్ బాగుంది.

ఇది గ్రిల్ కోసం హీట్ సోర్స్‌గా పనిచేయడానికి బర్నింగ్ బొగ్గుల తీవ్ర ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకునేలా ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన సిరామిక్ వాల్ కంపార్ట్మెంట్‌ను కలిగి ఉంది.

కానీ దీనికి ఎల్‌ఎన్‌జి ప్రత్యామ్నాయ ఇంధన మూలం కూడా ఉంది కాబట్టి మీరు బొగ్గును ఇంధనంగా లేదా వాయువుగా లేదా రెండింటి కలయికతో ఉడికించడాన్ని ఎంచుకోవచ్చు (ఈ గ్రిల్ కోసం బించోటన్ బొగ్గు కూడా ఒక ఎంపిక).

గ్రిల్ నాణ్యమైన స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ఫినిష్‌తో తయారు చేయబడింది, మన్నికైనది మరియు సొగసైనది మనం ఇంతకు ముందు పేర్కొన్న ఇతర గ్రిల్ లాగా కనిపిస్తుంది.

గ్యాస్ మోడల్స్ ప్రత్యేకంగా డిజైన్ చేయబడిన హై-పెర్ఫార్మెన్స్ బర్నర్‌లు మరియు కస్టమ్ మ్యాచింగ్ బర్నర్ రేడియెంట్‌లతో అమర్చబడి ఉంటాయి, ఇవి తీవ్రమైన కంట్రోల్డ్ ఉష్ణోగ్రతను అందిస్తాయి, అన్ని రకాల ఫుడ్ వంట ప్రక్రియలకు ఉత్తమంగా సరిపోతాయి.

ప్రోస్:

• మన్నికగా ఉండే అధిక-నాణ్యత పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది
• ఆపరేట్ చేయడం మరియు శుభ్రపరచడం సులభం
• ఇంధనం కోసం బొగ్గు మరియు గ్యాస్ ఉపయోగిస్తుంది
• ఆస్ట్రేలియా నుండి ప్రసిద్ధ బ్రాండ్
• స్కేవర్స్, స్టీక్స్, కబాబ్‌లు, కూరగాయలు, బర్గర్లు మరియు ఇంకా చాలా వంటకాలకు గొప్పది

కాన్స్:

• ఉత్పత్తి స్పెక్స్ PDF వెబ్‌పేజీ నుండి డౌన్‌లోడ్ చేయబడదు

కోసీ రోబాటా గ్రిల్

కోసీ నేడు ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ యాకిటోరి మరియు రోబాటా గ్రిల్ తయారీదారులలో ఒకరు మరియు వారు జపనీస్ కంపెనీ అయినందున ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, వారి వ్యాపారం ఇతరులకన్నా బాగా తెలుసు.

కోసై యాకిటోరి/రోబాటా గ్రిల్ కోసం వాస్తవానికి 7 విభిన్న నమూనాలు ఉన్నాయి, కానీ అవి ఎక్కువగా వాటి గ్రిల్ సైజులు (వంట స్థలం) మరియు వాటి వద్ద ఉన్న గ్యాస్ బర్నర్‌ల సంఖ్యతో మాత్రమే విభిన్నంగా ఉంటాయి. అది కాకుండా అవి దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంటాయి.

బ్రిల్‌చోటన్ బొగ్గు ఉత్పత్తి చేయగల సీరింగు ఉష్ణోగ్రతలని అనుకరించడం చుట్టూ గ్రిల్ సృష్టించే ఆలోచన నిర్మించబడింది మరియు బిస్కోట్ బొగ్గుతో పోల్చదగిన వేడిని ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రత్యేక కోసీ రాడ్‌లను ఉపయోగించడం ద్వారా కోసీ అద్భుతంగా దీనిని సాధించగలిగాడు.

బిన్‌చోటన్ బొగ్గును పెద్ద పరిమాణంలో విక్రయించలేము కాబట్టి, తయారీదారులు బిన్‌చోటాన్ సృష్టించే వేడిని పునరుత్పత్తి చేయడానికి ప్రయత్నించారు మరియు తద్వారా వారి రోబాటా గ్రిల్ డిజైన్ లక్షణాలలో రాజీ పడగలిగారు.

రాడ్లు విపరీతమైన పరారుణ వేడిని సృష్టిస్తాయి, ఇవి మాంసాన్ని నిర్జలీకరణం చేయకుండా పరిపూర్ణతకు వండుతాయి, తద్వారా మాంసం, సీఫుడ్ మరియు కూరగాయల గొప్ప రుచులను నిలుపుకుంటాయి.

ఇంకా, ఆహారానికి అదనపు సువాసన మరియు రుచిని ఇవ్వడానికి మీరు నిజమైన బొగ్గును కూడా జోడించవచ్చు. ఇది గ్రిల్ స్టీక్స్, స్కేవర్స్, కూరగాయలు, బర్గర్లు మరియు అనేక ఇతర వంటకాల వంటి అనేక రకాల ఆహారాన్ని వండడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఉపకరణాలు:

• సిరామిక్ పూత కవర్లు
• గ్రిల్ గ్రేట్స్ ఎత్తు సర్దుబాటు
• స్టీక్స్ కోసం గ్రిల్ నెట్
• ఐరన్ ప్లేట్ గిల్ నెట్
• మల్టీపర్పస్ గిల్ నెట్

ప్రోస్:

ఇది తక్కువ వాయువును ఉపయోగిస్తుంది మరియు ఇంకా గ్రిల్ క్రింద ఉన్న ప్రత్యేక రాడ్‌లను వేడి చేయడం ద్వారా చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు పొందగలుగుతుంది, ఇది దాదాపుగా బిన్‌చోటన్ బొగ్గు ఉత్పత్తి చేసే విధంగా ఇన్‌ఫ్రారెడ్ వేడిని ప్రసరిస్తుంది.

ఈ గ్రిల్ యొక్క ఇన్‌ఫ్రారెడ్ హీటింగ్ సామర్థ్యం పొగ తాగేవారిలా కాకుండా ఆహారాన్ని నేరుగా వేడి చేస్తుంది, ఇది ఆహారాన్ని వండడానికి గాలిని వేడి చేస్తుంది, ఇది అసమర్థమైనది. ఈ రకమైన వేడి చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనం ఏమిటంటే అది ఆహారంలోని తేమను లాక్ చేస్తుంది మరియు నిర్జలీకరణం చేయదు, తద్వారా ఆహారాన్ని తినడానికి రుచికరంగా ఉండే రుచులను కాపాడుతుంది.

ఆహారానికి అదనపు వాసన మరియు మెరుగైన రుచిని ఇవ్వడానికి ఇది నిజమైన బించోటన్ బొగ్గును ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మీరు ఈ గ్రిల్‌లో స్కేవర్స్, చికెన్ యాకిటోరి, స్టీక్స్, బర్గర్‌లు, రెక్కలు, అన్ని రకాల కబాబ్‌లు, గ్రిల్ ఫిష్ మరియు ఇతర సీఫుడ్‌లతో సహా అనేక రకాల వంటకాలను వండవచ్చు.

వాణిజ్యపరంగా లభ్యమయ్యే గ్రిల్‌లలో ఇది ఒకటి, మీరు సులభంగా తీసివేయవచ్చు. అది ఒక పెద్ద బోనస్, ఎందుకంటే మీ వంటగదిలో సరైన టూల్స్ లేకుండా, లేదా మెయింటెనెన్స్ వ్యక్తిని పిలవకుండా మీరు దాన్ని శుభ్రం చేయగలరు.

కాన్స్:

ఖరీదైన

మీ స్వంత రోబాటా గ్రిల్ మీద ప్రయత్నించడానికి రోబటాయకి వంటకాలు

మీరు రోబాటా గ్రిల్‌ను సొంతం చేసుకోవాలని కోరుకుంటే, మీరు ఈ వంటకాలను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు మరియు మిమ్మల్ని మరియు మీ అతిథులను సంతోషపెట్టడానికి మీకు తగినంత నైపుణ్యం ఉందో లేదో చూడవచ్చు.

రెసిపీ #1. అల్ఫోన్సినో రోబాటాయకి

కావలసినవి

అల్ఫోన్సినో

• మంచు చల్లని నీరు
• 5 గ్రా బ్రౌన్ షుగర్
• 140 గ్రా రెడ్ బ్రీమ్ (అల్ఫాన్సినో) ఫిల్లెట్
• 5 ml బియ్యం వెనిగర్
• 200 గ్రా అర్రే (జపనీస్ రైస్ క్రాకర్స్
• 30 గ్రా ఉప్పు
• 100 గ్రా గుడ్లు (కేవలం గుడ్డులోని తెల్లసొన)

కూరగాయలు

• 2 కింగ్ బ్రౌన్ పుట్టగొడుగులు
• నూనె, వంట కోసం
• వెన్న, వంట కోసం
• 2 వసంత ఉల్లిపాయలు
• అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
• ఉప్పు మరియు తెలుపు మిరియాలు

అజి వెనిగర్

• 23 గ్రా అజి అమరిల్లో పేస్ట్
• 12 గ్రా బియ్యం వెనిగర్ (శిరాగికు)
• 12 గ్రా ద్రాక్ష గింజల నూనె
• 6 గ్రా యూజు రసం
• 1 గ్రా ఉప్పు
• 1 గ్రా తెల్ల మిరియాలు
• 2 గ్రా అల్లం

కామ్కోకు సంబల్

• 120 మి.లీ సోయా సాస్
• 80 ml (1/3 కప్పు) నీరు
• 3 గ్రా సంబల్ ఓలెక్
• 36 గ్రా బ్రౌన్ షుగర్
• 5 ml నువ్వ నూనె

ట్రఫుల్ పోక్ సాస్

• 30 గ్రా అజి వెనిగర్
• 180 మి.లీ కంకోకు సంబల్
• 60 మి.లీ (1/4 కప్పు) ట్రఫుల్ ఆయిల్
• 10 గ్రా సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర
• 10 ml తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం, అలాగే అలంకరించేందుకు నిమ్మ అభిరుచి
•  

బాల్సమిక్ స్ప్రే

• 30 మి.లీ బాల్సమిక్ వెనిగర్
• 90 మి.లీ ద్రాక్ష విత్తన నూనె
• 30 మి.లీ సోయా సాస్

వంట సూచనలు

1. రోబాటా గ్రిల్‌ను సెటప్ చేయండి, క్రింద ఉన్న ఇంధన పెట్టెలో బినోకోటన్ బొగ్గును పోసి, బినోకోటన్ స్మోల్డర్‌ల వరకు మండే బొగ్గు గడ్డల ముక్కలుగా వెలిగించండి. బినోచాన్‌ను వెలిగించేటప్పుడు తేలికైన ద్రవం లేదా ద్రవ ఇంధనాన్ని ఉపయోగించవద్దు.
2. ముందుగా, మీరు Alfonsino కోసం పదార్థాలను సిద్ధం చేయాలి. ఉప్పు ద్రవాన్ని తయారు చేయడానికి, మీరు వెనిగర్, ఉప్పు మరియు చక్కెరను పెద్ద గిన్నెలో 2/3 నీటితో నింపాలి (సుమారు 3-4 కప్పుల నీరు).
3. నిస్సార ప్లేట్ సిద్ధం చేసి, చేపలను చర్మం పైకి చూసేలా ఉంచండి. మాంసాన్ని ముంచడానికి సరిపోయే ప్లేట్‌లోకి ఉప్పునీరు పోయాలి, కానీ చర్మాన్ని పొడిగా ఉంచుతుంది. చేపలను 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, తరువాత దానిని శుభ్రమైన డ్రై ప్లేట్‌లోకి బదిలీ చేసి, తర్వాత ఉపయోగం కోసం ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
4. గుడ్డులోని తెల్లసొనను నురుగు వచ్చే వరకు కొట్టి, తర్వాత ఉపయోగం కోసం ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
5. రైస్ క్రాకర్స్‌ను డిన్నర్ ప్లేట్‌లో ఉంచి పక్కన పెట్టండి.
6. మీరు 20 చిన్న ఘనాల ముక్కలు చేసే వరకు పుట్టగొడుగులను క్రిస్-క్రాస్ నమూనాలో కోసి, కాండం దిగువ భాగంలో సగం పొడవుగా కూడా కత్తిరించండి. స్టవ్ మీద వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి మరియు ఉష్ణోగ్రతను మీడియం-హైగా సెట్ చేయండి మరియు నూనె మరియు వెన్నని వేడి చేయడం ప్రారంభించండి. పుట్టగొడుగులను వేయండి మరియు దాని వెలుపల మృదువైనంత వరకు 1-2 నిమిషాలు వేయించాలి, తర్వాత దానిని శుభ్రమైన ప్లేట్ లోకి బదిలీ చేసి చల్లబరచండి.
7. వసంత ఉల్లిపాయల యొక్క ఎండిన బయటి పొరలను తీసివేసి, చిన్న ముక్కలుగా కోసి, తరువాత ఉపయోగం కోసం పక్కన పెట్టండి.
8. ఈసారి ఒక చిన్న గిన్నెలో అజి వెనిగర్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు పూర్తిగా కదిలించండి. మీ అన్ని ఆహారాన్ని వండడానికి మీరు తగినంత కంటే ఎక్కువ కలిగి ఉండాలి.
9. కామ్‌కోకు సంబల్ సాస్ కోసం కావలసిన పదార్థాలతో అలాగే చేయండి మరియు తరువాత ఉపయోగం కోసం పక్కన పెట్టండి.
10. ట్రఫుల్ పోక్ సాస్ తయారీకి మీరు కమ్కోకు సంబల్ మరియు అజీ వెనిగర్‌ను బ్లెండర్‌లో కలపాలి, ఆపై మొత్తం మిక్స్ సాస్‌గా చిక్కబడే వరకు క్రమంగా ట్రఫుల్ ఆయిల్ జోడించండి. ఇది జరిగిన తర్వాత, సాస్‌ని ఒక చిన్న గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి, కొత్తిమీర మరియు నిమ్మరసాన్ని విసిరేటప్పుడు బాగా కదిలించి, తరువాత ఉపయోగం కోసం పక్కన పెట్టండి.
11. బాల్సమిక్ స్ప్రే చేయడానికి ఒక స్ప్రే బాటిల్‌లో నూనె, సోయా సాస్ మరియు వెనిగర్ కలపండి. తరువాత ఉపయోగం కోసం దాన్ని పక్కన పెట్టండి.
12. గ్రిల్లింగ్ చేసేటప్పుడు స్థిరంగా ఉండటానికి చేపను దాని వెడల్పులో 4 స్కేవర్‌లతో ఇంప్లేట్ చేయండి. రోబాటా గ్రిల్ యొక్క అతి తక్కువ గ్రిల్ గ్రేట్స్ వద్ద దాని చర్మాన్ని బొగ్గు బ్రికెట్స్‌కి 3 - 5 నిమిషాల పాటు ఉంచండి, కనుక ఇది బిన్‌చోటన్ బొగ్గు నుండి నేరుగా వేడిని పొందుతుంది. కొవ్వును విడుదల చేయడానికి 15 - 20 నిమిషాల పాటు గ్రిల్ చేసి, చేపల మాంసాన్ని ప్రతి 5 నిమిషాలకు టూత్‌పిక్‌తో గుచ్చుకోండి.
13. బ్రష్ పొందండి మరియు చేపల చర్మాన్ని మీరు గతంలో కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొనతో పూయడానికి ఉపయోగించండి, తర్వాత మీరు వాటిని పూర్తిగా పూత వేసే వరకు చేపల చర్మాన్ని రైస్ క్రాకర్స్‌లో ముంచండి.
14. చేపలను తిరిగి రోబాటా గ్రిల్‌లో ఉంచండి, కానీ ఈసారి దానిని దానిపై ఉంచండి రెండవ స్థాయి గ్రిల్ గ్రేట్లు అది బహిర్గతమవుతున్న వేడిని తగ్గించడానికి మరియు చర్మం వైపు హీట్ సోర్స్ వైపు క్రిందికి ఉండేలా చేస్తుంది. చేపల రుచిని జోడించడానికి వెనిగర్ మిక్స్‌తో బొగ్గు పొగను కలిగించడానికి చేపల చర్మాన్ని తేలికపాటి బాల్సమిక్ స్ప్రేతో పిచికారీ చేసి, ఆపై బినోచాన్ బొగ్గును కూడా పిచికారీ చేయండి. లోహపు గిన్నెతో చేపల చర్మాన్ని కప్పి, పూత పూసిన బియ్యం క్రాకర్లు కరకరలాడే వరకు గ్రిల్ చేస్తూ ఉండండి. మీడియం-అరుదుగా చేపలు వండే వరకు ఎదురుగా తిరగండి.
15. పుట్టగొడుగులను కూడా గ్రిల్ చేసి, వాటిని బాల్సమిక్ స్ప్రే (తేలికగా) తో పిచికారీ చేయండి, తరువాత మెటల్ బౌల్ లేదా అప్‌సైడౌన్ ఫ్రైయింగ్ పాన్‌తో కప్పండి మరియు మెత్తబడే వరకు గ్రిల్ చేయండి.
16. ఆలివ్ నూనెతో వసంత ఉల్లిపాయలను పూయడానికి ఈసారి మళ్లీ బ్రష్‌ని ఉపయోగించండి. బాల్సమిక్ స్ప్రేతో మళ్లీ పిచికారీ చేసి, అది మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. కూరగాయలను మూడవ స్థాయి గ్రిల్ గ్రేట్‌లపై ఉంచండి, ఎందుకంటే దీనిని కాల్చినప్పుడు ఎక్కువ వేడి అవసరం లేదు మరియు ఇది తరచుగా తక్కువ, కానీ స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతతో కాల్చబడుతుంది.
17. ఇప్పుడు అల్ఫోన్సినో రోబాటాయకి సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది! చేపలను 4 స్ట్రిప్స్‌గా పొడవుగా కట్ చేసి, సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో ఉంచండి. ఆహారంలో సౌందర్యాన్ని జోడించడానికి మరియు ప్రతి ముక్క పైన అమర్చడానికి వసంత ఉల్లిపాయలను వికర్ణంగా కత్తిరించండి. చేప ముక్కకు రెండు వైపులా పుట్టగొడుగులను అమర్చండి మరియు వాటిని ట్రఫుల్ పోక్ సాస్‌తో చినుకులు వేయండి అలాగే నిమ్మ అభిరుచిని తురుము మరియు వాటిపై చల్లుకోండి.

చెఫ్ నోట్స్

• యమాసా బ్రాండ్ సోయా సాస్ సాస్ రుచిని పెంచుతుంది. ఈ సోయా సాస్ మీ ప్రాంతంలో అందుబాటులో ఉంటే దాన్ని ఎంచుకోండి.
• లాటిన్ అమెరికన్ కిరాణా దుకాణదారుల నుండి అజీ అమరిల్లో పేస్ట్‌ను మీరు పెరూలో ఉన్నందున వెబ్‌లో పొందవచ్చు.
• సంబల్ ఓలెక్ ఒక ఇండోనేషియా మిరపకాయ, రొయ్యలు మరియు చేపల పేస్ట్ అయినప్పటికీ మీరు అమెజాన్‌లో బాటిల్ కొనవచ్చు.
• ట్రఫుల్ ఆయిల్ ఆన్‌లైన్‌లో లేదా మీ స్థానిక కిరాణాలో కనుగొనడం సులభం.

రెసిపీ #2. కలమారి యాకి కాల్చిన కాలమారి (రోబతాయకి శైలి)

కావలసినవి

• 1/4 కప్పు అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 1/2 పౌండ్ల తాజా స్క్విడ్, ఇది శుభ్రం చేయాలి (మీరు దీన్ని విక్రయదారుడిని అడగవచ్చు)
• 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా నిమ్మరసం (1 చిన్న నిమ్మకాయ)
• 1/2 tsp ముతక ఉప్పు
• 1/2 tsp ఎండిన ఒరేగానో
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలు
• రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

వంట దిశలు

1. మొత్తం ఒరేగానో కొమ్మలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనెను సర్వింగ్ గిన్నెలో వేసి బాగా కలపాలి.
2. రోబోటా గ్రిల్‌పై స్క్విడ్‌ను గ్రిల్ చేయండి, బినోచోటన్ బొగ్గు నుండి గరిష్ట మొత్తంలో వేడిని పొందడానికి అతి తక్కువ గ్రిల్ గ్రేట్‌లపై ఉంచడం, ఆపై ప్రతి వైపు 60 సెకన్ల పాటు బొగ్గుపై కూర్చోవడం ద్వారా ప్రతి వైపు చార్ అయ్యేలా చూసుకోండి. పూర్తయిన తర్వాత, గ్రిల్ నుండి తీసివేసి, స్క్విడ్‌ను పావు అంగుళాల రింగులుగా (టెండ్రిల్స్‌తో సహా) కోయండి. తరిగిన స్క్విడ్‌ను నిమ్మకాయ సాస్‌లో వేసి, దానిపై తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ చినుకులు వేయండి, ఆపై వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

రెసిపీ #3. హాలిబట్ అజి యాకీ

కావలసినవి

• నాలుగు 6-ceన్స్ హాలిబట్ ముక్కలు
• 1 స్పూన్ నువ్వులు
• 2 1/2 tsp దాశి పొడి
• 2 స్పూన్ వేరుశెనగ నూనె
• రుచికి ఎరుపు మిరప రేకులు (కొంచెం మంచిది)
• 1 / X కప్ mirin
• 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
• 3 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్

వంట దిశలు

1. 2 టీస్పూన్ల వేరుశెనగ నూనెతో చేపలను మెరినేడ్ చేసి నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోండి.
2. 1/2 కప్పు గోరువెచ్చని నీటితో మిక్సింగ్ గిన్నెలో దాశి పొడిని పోయండి, తరువాత మిగిలిన పదార్థాలను దాశి ద్రవంతో కలిపి బాగా కలపండి (చక్కెర, ఎర్ర మిరప రేకులు, సోయా సాస్ మరియు మిరిన్). తరువాత ఉపయోగం కోసం పక్కన పెట్టండి.
3. రోబాటా గ్రిల్ మీద సాస్‌పాన్‌ను వేడి చేసి, చేపలను 3-4 నిమిషాలు ప్రతి వైపు గోధుమ రంగులో వేయించాలి.
4. అది పూర్తయిన తర్వాత, చేపలను శుభ్రమైన ప్లేట్‌కు బదిలీ చేసి, చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
5. సాస్పాన్‌లో ద్రవ దాశి మిశ్రమాన్ని పోసి మరిగించాలి (మీరు కేవలం 3 - 4 క్వార్ట్‌ల ద్రవ దాశి మిశ్రమాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించారని నిర్ధారించుకోండి). రోబాటా గ్రిల్ యొక్క తదుపరి స్థాయి గ్రిల్ గ్రేట్స్‌పై సాస్‌పాన్ ఉంచండి మరియు వేడిని తగ్గించండి మరియు ద్రవాన్ని కలపండి, ఆపై చేపలను తిరిగి సాస్‌పాన్‌కు జోడించండి.
6. సాస్‌పాన్ మీద మూత పెట్టి, మరో 4 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి, ఆపై హాలిబట్‌ను తిప్పండి మరియు 4 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉడికించాలి.
7. సాస్‌తో పాటు హాలిబట్‌ను శుభ్రమైన ప్లేట్‌లోకి బదిలీ చేయండి మరియు సాస్‌ను ఉడికించేటప్పుడు వేడిని 5 నిమిషాల పాటు వెదజల్లడానికి అనుమతించండి మరియు అది మందంగా మరియు గ్లేజీగా మారుతుంది.
8. కూరగాయలను కదిలించు మరియు మెరిసే హాలిబట్ పైన వేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

కూడా చదవండి: టెప్పన్యకి మరియు హిబాచీ మధ్య వ్యత్యాసం

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.