మీ ఒనిగిరిని పరిపూర్ణ త్రిభుజాలుగా మార్చడం ఎలా (పూర్తి రెసిపీ)

రచయిత గురించి: జూస్ట్ నస్సెల్డర్, ది ఎసెన్షియల్ జపనీస్ మీల్ ప్లానర్ కుక్‌బుక్ రచయిత మే 29, 2008 న నవీకరించబడింది

1980ల నుండి, త్రిభుజం ఆకారంలో ఓనిగిరి ఒనిగిరి యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ రకాల్లో ఒకటి. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, జపనీస్ ఒనిగిరి ఒక గొప్ప ఆవిరితో కూడిన బియ్యం వంటకం.

సుని కోసం చాలా మంది ఒనిగిరిని తప్పుగా భావిస్తారు, కానీ అది కాదు. సుషీ చేయడానికి, మీరు తప్పక వెనిగర్ బియ్యం ఉపయోగించండి, కానీ ఒనిగిరి చేయడానికి మీరు వెనిగర్ లేకుండా ఉడికించిన బియ్యాన్ని ఉపయోగిస్తారు.

ఈ పోస్ట్‌లో, పొగబెట్టిన సాల్మన్ నిండిన త్రిభుజం ఒనిగిరి కోసం నేను మీకు ఒక రెసిపీ ఇస్తాను మరియు ఈ రుచికరమైన జపనీస్ చిరుతిండి గురించి మరింత వివరిస్తాను. మీ త్రిభుజాలను ఎలా చక్కగా తీర్చిదిద్దాలనే చిట్కాల కోసం చదువుతూ ఉండండి!

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

ఈ పోస్ట్‌లో మేము కవర్ చేస్తాము:

• 1 స్మోక్డ్ సాల్మన్ ట్రయాంగిల్ ఒనిగిరి రెసిపీ
  • 1.1 కావలసినవి 1x2x3x
  • 1.2 సూచనలను 
• 2 త్రిభుజం ఓనిగిరి: పోషక సమాచారం
• 3 త్రిభుజం ఓనిగిరి తయారీకి చిట్కాలు
• 4 త్రిభుజం ఓనిగిరి రెసిపీ వైవిధ్యాలు
  • 4.1 బ్రౌన్ రైస్
  • 4.2 స్టఫింగ్/ఫిల్లింగ్స్
  • 4.3 శాఖాహారం మరియు వేగన్
  • 4.4 సీసనింగ్
• 5 ఒనిగిరి త్రిభుజాలను ఎలా తినాలి
• 6 ముగింపు

స్మోక్డ్ సాల్మన్ ట్రయాంగిల్ ఒనిగిరి రెసిపీ

జూస్ట్ నస్సెల్డర్

నాకు ఒనిగిరి అంటే చాలా ఇష్టం ఎందుకంటే మీరు వాటిని చల్లగా, వెచ్చగా లేదా కొంచెం నూనెలో వేయించి, మంచిగా పెళుసుగా ఉండే వరకు తినవచ్చు. రుచికరమైన స్మోక్డ్ సాల్మన్ ఫిల్లింగ్‌తో నోరి సీవీడ్‌తో చుట్టబడిన త్రిభుజం ఆకారంలో ఒనిగిరిని ఎలా తయారు చేయాలో ఈ రెసిపీ మీకు నేర్పుతుంది.

ఇంకా రేటింగ్‌లు లేవు

ప్రింట్ రెసిపీ పిన్ రెసిపీ

ప్రిపరేషన్ సమయం 20 నిమిషాల నిమిషాలు

సమయం ఉడికించాలి 30 నిమిషాల నిమిషాలు

కోర్సు స్నాక్

వంట జపనీస్

సేర్విన్గ్స్ 5

కావలసినవి

  

1x2x3x

• 1 ½ కప్పులు చిన్న ధాన్యం తెలుపు బియ్యం
• 1 ⅔ కప్పులు నీటి యొక్క
• 1 షీట్ నోరి సముద్రపు పాచి
• 4 oz పొగబెట్టిన సాల్మాన్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నల్ల నువ్వులు
• 2 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన సముద్రపు పాచి ముక్కలు
• ½ స్పూన్ ఉ ప్పు

సూచనలను

 

• బియ్యాన్ని 2 లేదా 3 సార్లు కడిగి, కడిగి, వడకట్టండి. ఒక కుండలో ఉంచండి మరియు నీటితో కప్పండి. బియ్యం అపారదర్శకమయ్యే వరకు 40-60 నిమిషాలు నాననివ్వండి. పూర్తిగా హరించడం.
• మీడియం సాస్పాన్లో, బియ్యం, నీరు మరియు ఉప్పు కలపండి. అధిక వేడి మీద మరిగించాలి. మీడియం వేడిని తగ్గించి, సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
• వేడి నుండి కుండ తొలగించండి. కుండ కప్పబడి ఉందని నిర్ధారించుకోండి మరియు బియ్యం ఆవిరిని మరో 10 నిమిషాలు ఉంచండి.
• నువ్వుల గింజలు మరియు ఎండిన సీవీడ్ ముక్కలను జోడించండి.
• బియ్యం సురక్షితంగా నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉండే వరకు వేచి ఉండండి.
• రెండు చేతులు తడిగా ఉండే వరకు కొద్ది మొత్తంలో నీటితో తడి చేయండి.
• ½ కప్పు బియ్యాన్ని తీసి మీ అరచేతికి విస్తరించండి. అప్పుడు సాల్మన్ ముక్కను (సుమారు 1 స్పూన్) మధ్యలో ఉంచండి. ముందుగా దాన్ని బంతిగా మలచండి, తరువాత దానిని త్రిభుజంగా మలచండి మరియు రెండు వైపులా చదునుగా నొక్కండి. మూలలు గుండ్రంగా ఉండాలి.
• ఇప్పుడు నోరి షీట్‌ని జోడించే సమయం వచ్చింది. నోరి షీట్‌ను 1 x 2 అంగుళాల స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి. ప్రతి స్ట్రిప్‌ని తీసుకుని, ఓనిగిరి అంచులలో ఒకదాని చుట్టూ చుట్టండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మరింత నోరిని ఉపయోగించవచ్చు మరియు మొత్తం బియ్యం త్రిభుజాన్ని నోరిలో చుట్టవచ్చు.
• మీరు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు బియ్యం త్రిభుజాన్ని సరన్ ర్యాప్‌తో గట్టిగా కప్పండి. ఇది నోరి స్ట్రిప్ పడిపోకుండా నిర్ధారిస్తుంది.

ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించారా?మమ్ములను తెలుసుకోనివ్వు ఎలా ఉంది!

త్రిభుజం ఓనిగిరి: పోషక సమాచారం

సాల్టెడ్ సాల్మన్‌తో 1 ఒనిగిరి సర్వింగ్‌లో సుమారుగా ఇవి ఉంటాయి:

• 9 కేలరీలు
• 3 గ్రాముల కొవ్వు
• 37 పిండి పదార్థాలు
• ప్రోటీన్ యొక్క 90 గ్రాముల

ఒనిగిరి ఒక చిరుతిండి, అందువలన, పోషకాహార నిపుణులు వాటిని ఆరోగ్యకరమైనవిగా పరిగణించరు, ప్రత్యేకించి మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే.

అయినప్పటికీ, సాల్మన్ ఒనిగిరి అనేది తక్కువ-కొవ్వు, అధిక-ప్రోటీన్ ఎంపిక, మరియు ఇది అక్కడ ఆరోగ్యకరమైన స్టఫ్డ్ ఒనిగిరిలలో ఒకటి.

అన్నం కార్బోహైడ్రేట్లతో నిండి ఉంటుంది మరియు చాలా పోషకమైనది కాదు. కానీ సాల్మోన్ మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉండే నోరి సీవీడ్‌ను జోడించడం వల్ల బియ్యం త్రిభుజాలు కాస్త ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి.

త్రిభుజం ఓనిగిరి తయారీకి చిట్కాలు

మీరు ఒనిగిరి కోసం మీ పదార్థాలను సిద్ధం చేసినప్పుడు, మీ చేతిలో సరైన రకం బియ్యం ఉండేలా చూసుకోండి. మీరు ఒనిగిరి కోసం తెల్లని చిన్న-ధాన్యం బియ్యం, సుశి బియ్యం లేదా చిన్న-ధాన్యం గోధుమ బియ్యాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించాలి.

ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు బాస్మతి లేదా మల్లె బియ్యం ఎందుకంటే బియ్యం త్రిభుజాలు వాటి ఆకారాన్ని ఉంచవు. సుషీ మరియు షార్ట్-గ్రైన్ రైస్ జిగటగా ఉంటాయి మరియు ఇది ఒనిగిరికి అవసరమైన ఆకృతి.

అన్నం వండే ముందు ఎప్పుడూ నానబెట్టండి.

మీరు త్రిభుజం అంచున నోరి స్ట్రిప్స్ జోడించండి ఎందుకంటే ఇది మీ వేళ్లను బియ్యానికి అంటుకోకుండా చేస్తుంది. అందువలన, నోరిని ఉంచడం వ్యూహాత్మకమైనది మరియు బియ్యం త్రిభుజాన్ని పట్టుకోవడం సులభం చేస్తుంది.

ప్రక్రియను చూపించే చిన్న వీడియో ఇక్కడ ఉంది:

మీరు ఉపయోగించే అదే నోరి షీట్లను మీరు ఉపయోగిస్తారు సుశి రోల్స్ చేయండి చాలా.

మీరు జపనీస్ రైస్ బాల్స్‌ను మీ చేతులతో షేప్ చేయకూడదనుకుంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ చేతులు మరియు బియ్యం మధ్య పొరగా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో, మీరు బియ్యం బంతులను సులభంగా త్రిభుజాలుగా మార్చవచ్చు.

త్రిభుజం ఓనిగిరి రెసిపీ వైవిధ్యాలు

బ్రౌన్ రైస్

మీరు ఒనిగిరిని కొంచెం ఆరోగ్యంగా చేయాలనుకుంటే, మీరు తెల్లటి అన్నాన్ని పొట్టి గోధుమ ధాన్యం బియ్యంతో ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

దీన్ని ఉడికించడానికి మీకు 1 ½ కప్పుల బ్రౌన్ రైస్ మరియు 2 ¼ కప్పుల నీరు అవసరం. అలాగే, బ్రౌన్ రైస్ వండడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి సుమారు 50 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.

కూడా చదవండి: బ్రౌన్ రైస్ సుషీని ఎలా తయారు చేయాలి: ఈ గొప్ప & ఆరోగ్యకరమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి

స్టఫింగ్/ఫిల్లింగ్స్

సాల్మన్ చాలా సాధారణమైన ఒనిగిరి పూరకాలలో ఒకటి. మీరు పొగబెట్టిన లేదా వండిన సాల్మన్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ముందుగా సాల్మన్‌ను ముక్కలు చేసి, ఆపై దానిని ఒనిగిరిలో ఉంచండి.

మీరు క్యాన్డ్ ట్యూనా, క్యాన్డ్ సార్డినెస్, ట్రౌట్, హెర్రింగ్ మరియు మస్సెల్స్ వంటి ఇతర చేపలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. సీఫుడ్ అన్నం కోసం అద్భుతమైన జత, మరియు రుచి సుషీని పోలి ఉంటుంది.

అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఓనిగిరి ఫిల్లింగ్‌ల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:

• సాల్మన్ (షా-కే)
• హెర్రింగ్
• తయారుగా ఉన్న జీవరాశి
• సార్డినెస్
• ట్రౌట్
• మస్సెల్స్
• షియోకర (సీఫుడ్ పేస్ట్)
• ఉమేబోషి (ఊరవేసిన ప్లం)
• తారకో (సాల్టెడ్ కాడ్ రో)
• ట్యూనా మాయో (జపనీస్ మయోన్నైస్‌తో తయారుగా ఉన్న ట్యూనా)
• ఒకక (బోనిటో రేకులు)
• కొంబు సముద్రపు పాచి
• ఊరవేసిన కూరగాయలు
• క్యారెట్లు
• చిలగడదుంప
• P రగాయ అల్లం

శాఖాహారం మరియు వేగన్

మీరు మాంసం లేదా సీఫుడ్ ఉపయోగించకూడదనుకుంటే, మీరు ఒనిగిరిని ఊమెబోషి రేగు వంటి ఊరగాయ కూరగాయలతో నింపవచ్చు.

ఇతర ఎంపికలలో క్యారెట్లు, వండిన తియ్యటి బంగాళాదుంప, ఊరగాయ అల్లం లేదా కొంబు సముద్రపు పాచి ఉన్నాయి.

సీసనింగ్

(మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి)

మీరు ఒనిగిరి మసాలాను ఆసియా సూపర్ మార్కెట్లలో లేదా అమెజాన్ నుండి కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు దీనిని పిలుస్తారు furikake మసాలా.

కానీ సాధారణ మసాలాలు కూడా గొప్పవి, కాబట్టి మీరు మీ జపనీస్ రైస్ బాల్స్‌కు లవణాన్ని జోడించడానికి కొంచెం ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పొడితో ఉప్పును ఉపయోగించవచ్చు.

మీరు త్రిభుజం ఓణిగిరిని కూడా వేయించగలరని మీకు తెలుసా? యాకి ఒనిగిరి పానీయాలు & స్నేహితుల కోసం సరైన జపనీస్ రైస్ బాల్ స్నాక్ చేస్తుంది

ఒనిగిరి త్రిభుజాలను ఎలా తినాలి

ఒనిగిరి త్రిభుజాలు అన్ని ఇతర రకాల ఒనిగిరిల మాదిరిగానే తింటారు. సరదా విషయమేమిటంటే, ఒనిగిరి "వేలు ఆహారం", అంటే మీరు దానిని మీ చేతులతో తినవచ్చు!

కేవలం బియ్యం త్రిభుజాన్ని ఎంచుకొని చిన్న చిన్న కాటు తీసుకోండి. గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్య విషయం ఏమిటంటే, మీ చేతులను ఉపయోగించడం మంచిది, మరియు మీరు చాప్‌స్టిక్‌లను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు.

సాధారణంగా, మీరు ప్రయాణంలో వంటకం తింటుంటే ఒనిగిరికి డిప్పింగ్ సాస్ ఉండదు. కానీ మీరు బియ్యం త్రిభుజాలను సోయా సాస్‌లో లేదా మిసో పేస్ట్‌తో చేసిన రుచికరమైన మిసో సాస్‌లో ముంచవచ్చు, mirin, కొరకు, చక్కెర మరియు నీరు.

జపనీయులు చెప్పినట్లు ఇది తీపి మరియు రుచికరమైన రుచి లేదా ఉమామి ఆనందం యొక్క ఖచ్చితమైన కలయిక.

గురించి కూడా చదవండి టారే సాస్ మరియు దానితో మీరు చేయగలిగే అన్ని అద్భుతమైన విషయాలు

ముగింపు

కాబట్టి ఈ రోజు కొన్ని రుచికరమైన ట్రయాంగిల్ ఒనిగిరిని ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు మరియు దాని గురించి హైప్ ఏమిటో చూడండి?

రుచికరమైన నోరి ఎక్స్టీరియర్ మరియు స్టిక్కీ రైస్ నిండుగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు మీ తదుపరి భోజనంలో భాగంగా లేదా మీకు కాస్త ఆకలిగా అనిపించినప్పుడు భోజనాల మధ్య తినవచ్చు. అదనంగా, అనేక పూరకాలతో, మీరు వాటన్నింటినీ ప్రయత్నించవచ్చు!

తరువాత, ఓముసుబి గురించి చదవండి మరియు అది ఒనిగిరితో ఎలా పోలుస్తుంది!

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.