మిరిన్ మండగలదా? ఆల్కహాల్ సమస్య ఎందుకు కాదు అనేది ఇక్కడ ఉంది
mirin ఆల్కహాల్ కలిగి ఉన్న జపనీస్ వంట వైన్. మరియు ఆల్కహాల్ మండే అవకాశం ఉన్నందున, మీ డిష్‌కు మంటలు వచ్చే అవకాశం ఉంది.
కానీ మీరు ఎలాంటి మిరిన్ ఉపయోగిస్తారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండిమిరిన్లో ఆల్కహాల్ ఎంత?
మీరు స్టోర్‌లో పొందే మిరిన్ (అజీ మిరిన్)లో ఒక శాతం కంటే తక్కువ ఆల్కహాల్ ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ప్రత్యేకంగా మండేది కాదు.
మిరిన్‌తో వంట చేసేటప్పుడు మీరు ఇప్పటికీ జాగ్రత్త వహించాలి. అందులో ఆల్కహాల్ ఉండడంతో మంటలు అంటుకునే అవకాశం ఉంది.
ఏదేమైనా, స్వచ్ఛమైన మిరిన్, లేదా హోన్ మిరిన్, పద్నాలుగు శాతం ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది మిరిన్ లాంటి మసాలా దినుసుల కంటే చాలా మండేలా చేస్తుంది.
హాన్ మిరిన్ మీ చేతుల్లోకి రావడం కష్టం. మీరు జపాన్‌లో నివసించకపోతే, మీరు దానిని ఆన్‌లైన్‌లో కొనుగోలు చేయాలి.
ప్రామాణికమైన ఆసియా కిరాణా దుకాణం ఎక్కడ ఉందో మీకు తెలియకపోతే, మీరు హాన్ మిరిన్‌ను కనుగొనలేరు.
గురించి మరింత తెలుసుకోండి ఇక్కడ అజి మిరిన్ మరియు హన్ మిరిన్ మధ్య వ్యత్యాసాలు.
మిరిన్ తో వంట చేయడం ప్రమాదకరమా?
లేదు, ఇది ప్రమాదకరం కాదు మిరిన్ తో ఉడికించాలి. కిరాణా దుకాణం నుండి కొనుగోలు చేసిన మిరిన్ చాలా తక్కువ ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటుంది.
మీరు స్వచ్ఛమైన మిరిన్ ఉపయోగిస్తుంటే, అది ఎక్కువ ఆల్కహాల్ శాతాన్ని కలిగి ఉన్నందున, అది మంటలు చెందే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
నేను జాబితా చేసాను ఇక్కడ మిరిన్ కోసం 12 ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయాలు (+ ఈ పదార్ధాన్ని సరిగ్గా ఎలా ఉపయోగించాలో ఒక గైడ్).
మిరిన్ నుండి మద్యం వండుతుందా?
అవును, మిరిన్ వండినప్పుడు, ఆల్కహాల్ ఆవిరైపోతుంది, రుచిని మాత్రమే వదిలివేస్తుంది. మీరు డిష్‌లో వండిన మిరిన్ తాగలేరు.
ప్యూర్ మిరిన్, లేదా హోన్ మిరిన్, తాగడం మంచిది మరియు పది నుంచి పద్నాలుగు శాతం ఆల్కహాల్ శాతాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కనుక దీనిని తాగడం వలన మీరు మత్తులో మునిగిపోవచ్చు.
మిరిన్ ఒక జపనీస్ వంటకాలకు జోడించడానికి గొప్ప పదార్ధం. ఇది మీ డిష్‌కు తీపి మరియు కమ్మటి రుచిని జోడిస్తుంది మరియు మెరినేడ్‌లు మరియు సాస్‌లను చిక్కగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
వైన్‌తో వంట చేసేటప్పుడు, వైన్‌లు వండేటప్పుడు కూడా జాగ్రత్తగా ఉండండి. ఆల్కహాల్ కలిగి ఉన్న ఏదైనా మండేది. ఆసియా వంటల నడవ నుండి వచ్చిన మిరిన్ చాలా వరకు కేవలం ఒక శాతం ఆల్కహాల్ మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది, కానీ అది ఇప్పటికీ మంటలను పట్టుకోగలదు.
కూడా నేర్చుకోండి మీరు బియ్యం వంట వైన్ కోసం మిరిన్‌ను ప్రత్యామ్నాయం చేయగలిగితే?
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండి
జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.
