ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับโดนาเบะ: ประวัติ การดูแล และตำรับอาหาร
Donabe คืออะไรคุณถาม? เป็นการทำอาหารประเภทหนึ่ง สามารถ ใช้ในอาหารญี่ปุ่น ทำจากดินเหนียวหรือโลหะ เป็นเครื่องมือเอนกประสงค์ที่สามารถใช้ในการหุงข้าว สตูว์ ซุป และอื่นๆ
หม้อโดนาเบะเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่ใช้หุงข้าว สตูว์ ซุป และอื่นๆ เป็นวิธีที่ดีในการสัมผัสรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น แต่มันคืออะไรกันแน่?
มาดูประวัติ ประโยชน์ และประเภทของหม้อโดนาเบะ รวมถึงวิธีการใช้อย่างถูกวิธีกันเถอะ
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
Donabe คืออะไร?
โดนาเบะคือหม้อดินเผาแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ใช้ปรุงอาหารและเสิร์ฟอาหารหลากหลายประเภท เป็นเครื่องมือทำอาหารชนิดพิเศษที่ใช้ในญี่ปุ่นมานานหลายศตวรรษ และได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านความสามารถเฉพาะตัวในการสร้างสรรค์ข้าวสวยแสนอร่อยและอาหารอื่นๆ
ประโยชน์: ทำไมต้องใช้ Donabe?
การใช้ Donabe ในการปรุงอาหารมีประโยชน์มากมาย ได้แก่ :
- วัสดุธรรมชาติและแข็งแรง: Donabe ทำจากดินธรรมชาติซึ่งเป็นวัสดุที่แข็งแรงและทนทานที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้
- เรียบง่ายและใช้งานง่าย: Donabe เป็นเครื่องมือทำอาหารที่ใช้งานง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะหรือความรู้พิเศษใดๆ
- อเนกประสงค์: Donabe สามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายตั้งแต่ข้าวสวยไปจนถึงสตูว์และซุป
- ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานทุกวัน: Donabe เป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการทำอาหารทุกวัน เนื่องจากทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย
- ได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านอาหารญี่ปุ่น: Donabe เป็นเครื่องมือทำอาหารที่มีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับอย่างสูงในญี่ปุ่น ซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม
ประเภท: Donabe มีพันธุ์อะไรบ้าง?
มีโดนาเบะหลายประเภทในท้องตลาด ซึ่งแต่ละประเภทได้รับการออกแบบให้ทำงานในลักษณะใดลักษณะหนึ่งหรือเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ Donabe ที่พบมากที่สุด ได้แก่ :
- โดนาเบะหม้อหุงข้าว: โดนาเบะประเภทนี้ออกแบบมาสำหรับหุงข้าวโดยเฉพาะ และได้รับการยอมรับอย่างสูงในด้านความสามารถในการหุงข้าวสวยได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- โดนาเบะหม้อสตูว์: โดนาเบะประเภทนี้เหมาะสำหรับการทำสตูว์และซุป เนื่องจากมีตัวทรงกลมกว้างที่ทำอาหารได้ทั่วถึงและกระจายความร้อนได้ดี
- โดนาเบะหม้อไฟ: โดนาเบะประเภทนี้ออกแบบมาสำหรับเสิร์ฟอาหารประเภทหม้อไฟ โดยหม้อจะวางอยู่บนโต๊ะ อาหารจะสุกและเสิร์ฟโดยตรงจากหม้อ
- โดนาเบะหม้อดิน: โดนาเบะประเภทนี้ทำมาจากดินเหนียวเนื้อหยาบที่มีรูพรุนเล็กน้อย ช่วยให้ทำอาหารได้เร็วขึ้นและเก็บความร้อนได้ดีกว่าโดนาเบะประเภทอื่นๆ
วิธีใช้: วิธีการใช้และดูแล Donabe ของคุณ
การใช้และการดูแล Donabe นั้นง่ายและสะดวก และต้องการขั้นตอนพื้นฐานเพียงไม่กี่ขั้นตอน:
- ก่อนใช้โดนาเบะใหม่เป็นครั้งแรก ควรปรุงรสด้วยการเติมน้ำและต้มประมาณ 30 นาที
- เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติดก้นหม้อ สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้โดนาเบะเย็นลงก่อนที่จะล้างด้วยผ้านุ่มและผงซักฟอกอ่อนๆ
- หลังจากล้างแล้ว ควรเช็ดโดนาเบะให้แห้งสนิทและเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
สูตรอาหาร: มาลองทำอาหารกับ Donabe กันเถอะ
อาหารจานเดียวที่ง่ายและอร่อยที่ทำได้โดยใช้โดนาเบะคือข้าวสวย ทำข้าวสวยใน Donabe ได้ง่ายๆ:
- ซาวข้าวให้สะอาดแล้วใส่ลงในภาชนะที่มีน้ำปริมาณพอเหมาะ
- ปิดฝาโดนาเบะแล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 20-30 นาที หรือจนกว่าข้าวจะสุกเต็มที่
- เมื่อข้าวสุกแล้ว ให้พักสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
การใช้ Donabe ทำข้าวสวยเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสัมผัสรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเครื่องมือทำอาหารพิเศษนี้สามารถสร้างได้ ทำไมไม่ลองดูด้วยตัวคุณเองว่าทำไมโดนาเบะถึงเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์และหลากหลายในอาหารญี่ปุ่น?
วิวัฒนาการของ Donabe: ดูประวัติของเครื่องปั้นดินเผาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมนี้
Donabe เป็นเครื่องปั้นดินเผาประเภทหนึ่งที่ผลิตแบบดั้งเดิมในญี่ปุ่น ทำจากดินเหนียวที่อุดมด้วยแร่ธาตุ มีลักษณะเนื้อละเอียดและแข็งแรง ตามเอกสารทางประวัติศาสตร์ย้อนหลังไปถึงกลางสมัยเอโดะ โดนาเบะถูกใช้อย่างแพร่หลายในญี่ปุ่นในฐานะเตาย่างถ่านแบบพกพาที่วางบนเสื่อทาทามิโดยตรงสำหรับรับประทานอาหาร
การใช้และหน้าที่ของ Donabe
โดนาเบะมีหน้าที่พิเศษในอาหารญี่ปุ่น และใช้ในการปรุงอาหารต่างๆ เช่น ข้าว สตูว์ และหม้อไฟ สามารถใช้ปรุงอาหารประเภทต่างๆ ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรูปแบบและพื้นผิวของหม้อ Donabe เหมาะสำหรับการหุงข้าว เนื่องจากข้าวจะสุกทั่วถึงและหม้อช่วยป้องกันไม่ให้ข้าวไหม้
Donabe ประเภทต่างๆ ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด
หม้อโดนาเบะมีจำหน่ายมากมายในท้องตลาด โดยแต่ละชิ้นมีเนื้อสัมผัส พื้นผิว และลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ต่อไปนี้เป็นประเภทโดนาเบะที่มีชื่อเสียงที่สุด:
- Iga donabe: Donabe ประเภทนี้ผลิตในจังหวัด Mie และมีลักษณะเฉพาะคือเนื้อหยาบเล็กน้อยและการตกแต่งที่เรียบง่าย
- คามาโดะซัง: โดนาเบะนี้เหมาะสำหรับการหุงข้าวและได้ข้าวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการทุกครั้ง
- บังโกะยากิ: โดนาเบะนี้ผลิตในจังหวัดไอจิและสามารถเก็บความร้อนไว้ได้นาน จึงเหมาะสำหรับการปรุงอาหารแบบช้าๆ
- ยูกิฮิระ โดนาเบะ: โดนาเบะนี้เหมาะสำหรับการปรุงซุปและสตูว์ และสามารถผลิตอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ทุกครั้ง
การดูแล Donabe ของคุณ
เพื่อให้แน่ใจว่าโดนาเบะของคุณจะอยู่ได้นาน สิ่งสำคัญคือต้องดูแลให้ดี คำแนะนำบางประการเกี่ยวกับการดูแลโดนาเบะของคุณมีดังนี้
- ปล่อยให้หม้อเย็นสนิทก่อนล้าง
- ใช้ฟองน้ำหรือผ้านุ่มๆ ทำความสะอาดหม้อ
- ห้ามใช้สบู่หรือสารทำความสะอาดอื่นใดในการทำความสะอาดหม้อ
- เก็บหม้อไว้ในที่แห้งและเย็นเพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นและความชื้นกระทบกับหม้อ
โดยสรุปแล้ว โดนาเบะเป็นเครื่องปั้นดินเผาชนิดพิเศษที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารญี่ปุ่นมาช้านาน มันคุ้มค่าที่จะหยิบหม้อโดนาเบะขึ้นมาสักหม้อ หากคุณกำลังมองหาวิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
Donabe ทำอาหารอะไรได้บ้าง?
Donabe เป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่สามารถใช้ทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมได้หลากหลาย อาหารที่ทำบ่อยที่สุด ได้แก่ :
- ข้าว: Donabe เหมาะสำหรับการหุงข้าว เนื่องจากจะทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและชุ่มชื้นจนยากจะต้านทาน หม้อดินช่วยให้ข้าวสุกทั่วถึงและเร็วกว่าหม้อธรรมดา
- จานนึ่ง: โดนาเบะเหมาะสำหรับการนึ่งผัก ปลา และเนื้อสัตว์ หม้อดินร้อนสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่สามารถทำซ้ำกับหม้อปกติได้
- อาหารหม้อไฟ: โดนาเบะมักใช้ทำอาหารหม้อไฟ เช่น ชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยการปรุงเนื้อสัตว์และผักในน้ำซุปเดือดปุดๆ ซึ่งเหมาะสำหรับทานาเบะ
จานที่ทันสมัย
Donabe ไม่จำกัดเฉพาะอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปรุงอาหารสมัยใหม่ได้หลากหลาย เช่น:
- อาหารหม้อเดียว: Donabe เป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารหม้อเดียว คุณสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อแล้วปล่อยให้มันปรุง สร้างสรรค์อาหารที่มีรสชาติและอร่อย
- ซุปและสตูว์: Donabe เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำซุปและสตูว์ เนื่องจากมันให้รสชาติที่เป็นธรรมชาติและเข้มข้นซึ่งไม่สามารถทำซ้ำได้ด้วยหม้อทั่วไป
- การย่าง: Donabe สามารถใช้ย่างเนื้อสัตว์และผัก ทำให้ได้อาหารที่กรอบและมีรสชาติ
สูตรพิเศษ
โดนาเบะมีความสามารถในการสร้างสรรค์อาหารที่ไม่เหมือนใครและพิเศษซึ่งเครื่องมืออื่นใดไม่สามารถทำได้ สูตรพิเศษบางอย่างที่สามารถทำด้วยโดนาเบะ ได้แก่ :
- ไก่ Donabe: เป็นอาหารจานพิเศษที่เกี่ยวข้องกับการปรุงไก่ทั้งตัวใน Donabe พร้อมผักและสมุนไพร ผลลัพธ์ที่ได้คือไก่ที่มีรสชาติเข้มข้นและชุ่มฉ่ำที่จะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจ
- ริซอตโต้โดนาเบะ: นี่เป็นการพลิกโฉมอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ซึ่งเกี่ยวข้องกับการหุงข้าวในโดนาเบะด้วยน้ำซุปและส่วนผสมอื่นๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือริซอตโต้ครีมและอร่อยที่จะทำให้คุณรู้สึกสบายใจ
- แกงกะหรี่ Donabe: นี่เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบคลาสสิกของชาวญี่ปุ่นซึ่งเกี่ยวข้องกับการปรุงแกงกะหรี่กับผักและเนื้อสัตว์ใน Donabe ผลลัพธ์ที่ได้คือแกงที่มีรสชาติเผ็ดร้อนที่จะทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้น
แนะนำ
หากคุณยังใหม่กับการทำอาหารโดนาเบะ เราขอแนะนำให้เริ่มด้วยอาหารง่ายๆ เช่น ข้าวหรือผักนึ่ง เมื่อคุณรู้สึกคุ้นเคยกับเครื่องมือนี้แล้ว คุณสามารถลองอาหารที่ซับซ้อนขึ้นได้ นี่คือคำแนะนำบางประการ:
- Donabe hot pot: เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับการปรุงเนื้อสัตว์และผักในน้ำซุปที่เดือดปุดๆ เป็นวิธีที่ดีในการทำความคุ้นเคยกับโดนาเบะ
- ข้าวหม้อดินโดนาเบะ: เมนูนี้ง่ายและอร่อยโดยหุงข้าวในโดนาเบะกับน้ำซุปและส่วนผสมอื่นๆ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสังเกตความแตกต่างของคุณภาพที่โดนาเบะสร้างขึ้น
- ไก่โดนาเบะ: เมนูนี้แนะนำอย่างยิ่งโดยนำไก่ทั้งตัวมาปรุงกับผักและสมุนไพรในโดนาเบะ เป็นวิธีที่ดีในการสัมผัสความเก่งกาจและศักยภาพของโดนาเบะ
โดยสรุป Donabe เป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ราคาไม่แพงที่สามารถทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมหรือการสร้างสรรค์สมัยใหม่ โดนาเบะก็ช่วยคุณได้ ดังนั้น ตัดสินใจซื้อเลย แล้วคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างในคุณภาพของอาหารที่คุณสร้างสรรค์อย่างแน่นอน
ปรุงรส Donabe ของคุณ: ขั้นตอนสำคัญสำหรับชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุขในหม้อของคุณ
เมื่อคุณซื้อโดนาเบะชิ้นใหม่ จำเป็นต้องปรุงรสก่อนปรุงอาหารในนั้น การปรุงรสเป็นขั้นตอนการเตรียมผิวหม้อเพื่อป้องกันความเสียหาย แตกหัก และลดความเสี่ยงที่อาหารจะติด Donabe ทำจากวัสดุที่มีรูพรุน และเครื่องปรุงรสช่วยเติมเต็มรูขุมขนขนาดจิ๋ว ป้องกันไม่ให้คราบและกลิ่นติดบนพื้นผิว
วิธีปรุงรส Donabe ของคุณ
ต่อไปนี้เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงโดนาเบะของคุณ:
1. ล้างโดนาเบะของคุณด้วยน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด
2. เติมน้ำในหม้อถึง 70% ของความจุ
3. ใส่แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวงลงในน้ำแล้วผสมให้เข้ากัน
4. ต้มน้ำให้เดือดด้วยไฟปานกลางและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที
5. ปิดไฟและปล่อยให้หม้อเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
6. ทิ้งน้ำและล้างหม้อด้วยน้ำอุ่น
7. เช็ดหม้อให้แห้งด้วยผ้าสะอาดและผึ่งลมให้แห้งข้ามคืน
ความคิดเห็น
ให้ความสนใจกับของเหลวที่คุณใช้ในโดนาเบะ การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอุณหภูมิหรือของเหลวอาจทำให้หม้อแตกได้ นอกจากนี้ อย่าใช้โดนาเบะปรุงมันฝรั่งหรืออาหารแป้งอื่นๆ ที่อาจเกาะติดพื้นผิวได้
การปรุงรสโดนาเบะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันไม่ให้อาหารติดที่พื้นผิวและช่วยยืดอายุหม้อของคุณ เป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งช่วยเติมรูพรุนขนาดจิ๋วในวัสดุและลดความเสี่ยงต่อความเสียหายและการแตกหัก เมื่อคุณดูแลโดนาเบะของคุณ มันจะตอบแทนคุณด้วยอาหารที่ดีและมีชีวิตที่ยืนยาว
วิธีการล้าง Donabe ของคุณอย่างถูกต้อง
โดนาเบะคือหม้อดินเผาแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ใช้ปรุงอาหารหลากหลายประเภทโดยเฉพาะข้าว เช่นเดียวกับเครื่องมือทำอาหารอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาโดนาเบะของคุณให้สะอาดและได้รับการดูแลอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องมือจะอยู่ได้นานและยังคงผลิตอาหารที่ดีต่อไป การล้างโดนาเบะอย่างถูกวิธีเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการนี้ เนื่องจากจะช่วยป้องกันความเสียหายต่อวัสดุและป้องกันไม่ให้สิ่งสกปรกหรืออาหารติดบนพื้นผิว
กระบวนการทีละขั้นตอนในการล้าง Donabe ของคุณ
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนในการล้างโดนาเบะของคุณ:
1. ปล่อยให้โดนาเบะเย็นลงก่อนนำไปล้าง หากคุณพยายามล้างในขณะที่ยังร้อนอยู่ คุณจะเสี่ยงต่อการทำลายวัสดุหรือทำให้อาหารติดอยู่ที่พื้นผิว
2. ค่อยๆ ขจัดเศษอาหารที่ติดอยู่ออกด้วยผ้านุ่มหรือฟองน้ำ ระวังอย่าใช้ของที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมากเกินไป เพราะอาจทำให้วัสดุเสียหายได้
3. เทน้ำอุ่นปริมาณเล็กน้อยลงใน Donabe แล้วใช้ผ้านุ่มหรือฟองน้ำค่อยๆ ทำความสะอาดพื้นผิว อย่าลืมใส่ใจบริเวณที่อาจมีสิ่งสกปรกหรืออาหารติดอยู่
4. หากจำเป็น ให้เติมน้ำยาล้างจานเล็กน้อยลงในน้ำเพื่อช่วยขจัดสิ่งสกปรกหรืออาหารที่ฝังแน่น อย่าลืมใช้สบู่อ่อนๆ ที่ไม่ทำให้วัสดุเสียหาย
5. ล้าง Donabe ให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นเพื่อขจัดคราบสบู่
6. ตรวจสอบโดนาเบะอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าสะอาดหมดจด หากคุณสังเกตเห็นบริเวณใดที่ยังมีสิ่งสกปรกหรืออาหารติดอยู่ ให้ทำตามขั้นตอนการทำความสะอาดซ้ำ
7. ปล่อยให้โดนาเบะยืนสักครู่เพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออก
8. หากคุณต้องการระมัดระวังเป็นพิเศษ คุณสามารถดำเนินการแบบแห้งเร็วได้โดยการอุ่นโดนาเบะด้วยไฟอ่อนๆ สักสองสามนาที วิธีนี้จะช่วยป้องกันความชื้นไม่ให้ติดอยู่ภายในวัสดุและทำให้เกิดความเสียหายได้
เคล็ดลับในการป้องกันความเสียหายต่อ Donabe ของคุณ
เพื่อให้ Donabe ของคุณอยู่ในสภาพดี ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำเพิ่มเติมที่ควรทราบ:
- ใช้ผ้านุ่มหรือฟองน้ำทำความสะอาดโดนาเบะเสมอ หลีกเลี่ยงการใช้สารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมากเกินไป เพราะอาจทำให้วัสดุเสียหายได้
- อย่าลืมเก็บโดนาเบะไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงการเก็บไว้ในที่โดนแสงแดดโดยตรงหรือกลางแจ้ง เพราะอาจทำให้วัสดุเปราะและแตกได้
- หากคุณมีโดนาเบะสะสมจำนวนมาก ให้พิจารณาลงทุนในกล่องเก็บของหรือชุดเก็บของเพื่อจัดระเบียบและป้องกัน
- เมื่อปรุงอาหารกับโดนาเบะ อย่าลืมใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางเพื่อป้องกันไม่ให้วัตถุดิบร้อนเกินไปและอาจแตกร้าวได้
- หากคุณยังใหม่กับการใช้โดนาเบะ อย่าลืมอ่านประวัติและลักษณะของมันเพื่อช่วยให้คุณเข้าใจวิธีใช้และดูแลรักษาดียิ่งขึ้น
- เมื่อเทียบกับเครื่องครัวประเภทโลหะหรือประเภทอื่นๆ โดนาเบะต้องใช้เวลาและความพยายามในการบำรุงรักษามากกว่าเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า Donabe เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอาหารหลาย ๆ อย่าง เพราะมันช่วยดึงเอารสชาติที่ดีที่สุดของอาหารออกมา
สรุป
โดนาเบะก็คือหม้อญี่ปุ่นที่ใช้ปรุงอาหารหลากหลายเมนู ตั้งแต่ข้าวไปจนถึงสตูว์และซุป เป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่สามารถใช้ปรุงอาหารได้ทุกวันและได้รับการยกย่องอย่างสูงในอาหารญี่ปุ่น
ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาวิธีใหม่ๆ ในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้าน ลองหยิบหม้อโดนาเบะขึ้นมาดูสิ ง่าย สะดวก และอร่อย!
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรี
Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร