3 ตำรับอาหารที่ดีที่สุดกับ Sampalok
สำปะโลก หรือ มะขาม ที่เราเรียกกันว่าอร่อย เปรี้ยว เสริมอาหารได้หลายอย่าง นี่คือสิ่งที่ดีที่สุด
เสิร์ฟ 5 คน
ราคา $1
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 100 g (3½ ออนซ์) เนื้อมะขาม (ดูหมายเหตุ)
- 250 ml (8½ fl oz/1 ถ้วย) น้ำเดือด
คำแนะนำ
- ใส่เนื้อซัมปาลกลงในชามกันความร้อนและปิดด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้สัก15นาทีให้นิ่มแล้วยีให้เข้ากัน(ปุ๊กใช้มือค่ะ)
- กรองผ่านตะแกรงใส่ชาม ดันเมล็ดให้ดึงของเหลวออก ทิ้งของแข็ง
- เพิ่มส่วนผสม sampalok ลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มสิ่งต่างๆ เช่น มะรุมและมะเขือม่วง และปรุงเป็นเวลา 5 นาที หรือจนกว่ามะเขือยาวจะนิ่ม
