ซอสทามาริทาฮินี
เนื้อครีมเข้มข้นของซอสทาฮินีทามารีนี้เข้ากันได้ดีกับเส้นไหมหรือผักสด มันง่ายมากที่จะทำและต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น
เสิร์ฟ 4
ราคา $5
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ½ ถ้วย tahini งา
- 1/2 ถ้วย น้ำร้อน
- 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วทามาริ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว (เพิ่มได้อีกถ้าซอสข้นเกินไป)
- 1 กานพูล กระเทียม สับละเอียด
คำแนะนำ
- ปัด (เอาลวดแบบนี้) ทาฮินีและน้ำร้อนในชามจนเนียน
- ปัดในทามาริ น้ำส้มสายชู และกระเทียม เพิ่มน้ำส้มสายชูมากขึ้นตามต้องการ
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
คุณสามารถเพิ่มน้ำและทามาริและน้ำส้มสายชูข้าวอีกเล็กน้อยหากต้องการซอสที่ไหลริน
