กลับไป
-+ เสิร์ฟ
เมนูไทยากิและสูตรอาหารมังสวิรัติ
พิมพ์ หมุด
ยังไม่มีการให้คะแนน

สูตรไทยากิมังสวิรัติ

ต่อไปนี้คือสูตรไทยากิมังสวิรัติง่ายๆ ที่จะใช้เวลาทำไม่เกินครึ่งชั่วโมง
คอร์ส ขนมขบเคี้ยว
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
คำหลัก ของหวาน, ไทยากิ
เวลาเตรียม 10 นาที
เวลาทำอาหาร 10 นาที
รวมเวลาที่ 20 นาที
เสิร์ฟ 4 คน
ผู้เขียน จูสต์ นุสเซลเดอร์
ราคา $5

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • 1 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
  • 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • 2 ช้อนชา น้ำตาล
  • ¾ ถ้วย นมอัลมอนด์ (หรือนมจากพืชอื่นๆ)
  • 1 หยิก เกลือ
  • ถั่วแดงกวน (อัน)
  • น้ำมันพืช

คำแนะนำ

  • สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมส่วนผสมทั้งหมดของคุณให้เข้ากันจนแป้งเป็นน้ำมูกไหลและเนียน ทางที่ดีควรแช่แป้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 20 นาทีก่อนปรุงอาหาร
  • หยิบกระทะรูปปลาแสนสะดวกแล้วตั้งไฟ
  • ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วเทแป้งลงในพิมพ์จนเต็มครึ่ง
  • ใช้ช้อนตักถั่วแดงหนึ่งช้อนแล้ววางตรงกลางปลาของคุณ ตอนนี้ใช้แป้งมากขึ้นและปิดปลาของคุณกรอกแม่พิมพ์
  • ปล่อยให้มันสุกประมาณ 2 หรือ 3 นาที จากนั้นพลิกกระทะและปล่อยให้มันสุกอีกด้านหนึ่งอีก 2-3 นาที เค้กต้องมีสีน้ำตาลทอง ถ้ามันเบาเกินไปหรือมีน้ำมูก แสดงว่ายังไม่สุก ควรเป็นสีทองและกรอบเหมือนปลาทองตัวเล็กๆ