สูตรซีซิกหมูตับไก่ (ซิซิกหมูร้อนๆ)

ยังไม่มีการให้คะแนน

สูตรซีซิกหมูกับตับไก่ (ซิซิกหมูร้อน)

Pork sisig เป็นสูตรอาหารจานหมูอันรุ่งโรจน์ที่เป็น “ปูลูตัน” หลักในหมู่ชาวฟิลิปปินส์ เป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดปัมปังกา

คอร์ส อาหารจานหลัก

อาหาร ฟิลิปปินส์

คำหลัก เนื้อหมู

เวลาเตรียม 30

เวลาทำอาหาร 45

รวมเวลาที่ 1 15

เสิร์ฟ คน

แคลอรี่ 384กิโลแคลอรี

ผู้เขียน จูสต์ นุสเซลเดอร์

ราคา $8

เทน้ำดองลงในชามและหมักแก้มหมูประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมง
ส่วนแรกในการทำ sisig หมูของคุณให้สำเร็จคือการต้มหูหมูและปากของคุณด้วยเกลือจำนวนมากในหม้อหุงความดัน
แกะแก้มหมู ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ แล้วย่างจนสุก
สับแก้มหมู ผสมกับหัวหอมและพักไว้
ในชามอื่น ผสมน้ำของ calamansi กับพริกไทย เกลือ และตับไก่
ใส่แก้มหมูสับลงในส่วนผสม
ให้บริการจาระบีจานร้อนกับมาการีน ใส่กระเทียมลงไป เพิ่มส่วนผสม sisig โรยหน้าด้วยพริกหยวกแดง
เสิร์ฟพร้อมข้าวและไข่ต้ม หรือใส่ไข่ดิบบนจานร้อน

ส่วนผสมขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณต้องการเสิร์ฟสำหรับซิซิก เพิ่มตามรสนิยมของคุณ

แคลอรี่: 384กิโลแคลอรี