Filipino Chicken Carbonara Recipe na may basil & chili powder
Isa ka ba sa maraming tao sa paligid na may isang hilig para sa pasta at iba pang mga recipe ng Italyano? Kung gagawin mo ito, oras na upang subukan ang napakasarap na Chicken Carbonara Recipe na ito.
Ngunit una, baka gusto mong malaman kung saan nagmula ang Carbonara. Talagang nagmula ito sa Roma at nilikha noong kalagitnaan ng 20th Siglo.
Ang pangalan nito ay nagmula sa salitang Italyano na "Carbonaro" na nangangahulugang burner ng uling.
Bagaman nagmula sa ibang bansa, ang mga Pilipino ay inangkop ito matagal na at naging regular na ulam ng maraming pamilya sa Pilipinas.
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libreSa post na ito sasaklawin namin:
Kailan ka kumain ng Chicken carbonara?
Hinahain ito sa oras ng merienda at kahit sa mga kaarawan at mga espesyal na okasyon. Maaari ka ring maging isang paboritong lahat sa iyong sambahayan at bakit hindi?
Ang creaminess nito ay tiyak na magiging higit sa kasiya-siya para sa panlasa ng lahat at lahat ba ay patuloy na babalik para sa higit pa.
Filipino Chicken Carbonara Recipe
Ingredients
- 1 mag-impake pasta
- 1 dibdib ng manok gupitin sa haba o cubes
- 2 cloves bawang tinadtad
- 1 sibuyas
- 1 tsp tuyong basil
- 2 mga PC manok bouillion cubes
- 1 tsp black pepper
- ¼ tsp chili powder
- 1 tasa Sariwang gatas
- 1 maaari Nestle cream
- ¼ tasa mantikilya, pinalambot
- ½ tasa Parmesan cheese
tagubilin
- Dalhin ang isang malaking palayok ng gaanong inasnan na tubig sa isang pigsa.
- Magluto ng pasta sa kumukulong tubig, paminsan-minsang pagpapakilos hanggang magluto ng tungkol sa 13 min. Maubos.
- Samantala, ilagay ang dibdib ng manok sa isang malaking kawali at lutuin sa katamtamang init, paminsan-minsan, hanggang sa pantay na kulay ang mga 10 min.
- Alisin ang manok na may isang slotted spoon, naiwan ang dripping sa kawali; itabi.
- Magluto at pukawin ang sibuyas hanggang sa magaspang na kayumanggi magdagdag ng bawang na pukawin hanggang ginintuang kayumanggi, idagdag ang tuyong basil, itim na paminta, chili pulbos, at mga cube ng manok na grasa sa daluyan ng init.
- Magdagdag ng lutong dibdib ng manok, ibuhos ang gatas, Nestle cream at mantikilya sa kawali; gumalaw hanggang sa makinis. Pukawin ang Parmesan keso sa pinaghalong, ihalo ang pasta sa sarsa upang ihatid.
Pagkain
Mga Tip sa Paghahanda ng Recipe ng Chicken Carbonara
Karaniwang luto ang Carbonara ng Bacon o Tuna ngunit sa oras na ito, maaari mong subukan ang Chicken Carbonara Recipe at ang iyong tiyan ay tunay na masisiyahan.
Ang pinakamagandang bahagi ng manok na maaari mong gamitin para sa resipe na ito ay ang dibdib o hita. Siguraduhin na bumili ka ng sariwang manok.
Pakuluan ang manok at matapos itong lumamig, kailangan mong pilitin ang manok upang ihalo sa iba pang mga sangkap.
Naglalaman ang resipe na ito ng maraming mga sangkap tulad ng Parmesan Cheese at Italian Ham kasama ang higit pa.
Tingnan din ang aming gravy recipe para sa KFC style na manok
Kailangan mong gumawa ng isang mag-atas na sarsa upang lubos na masiyahan sa pagkain ng masarap na ulam na ito. Ang ilan ay gusto ito ng maraming keso, halaman, at pampalasa.
Ang Spaghetti Pasta ay ang isa na malawakang ginagamit ngunit ang penne ay paborito din. Kung nais mong gawing mas espesyal ito, subukang magdagdag ng mga bell peppers at kabute.
Tumatagal lamang ng tatlumpung minuto upang maihanda ito at isa pang tatlumpung minuto upang maluto ito. Ang isa pang mahalagang tala na dapat tandaan ay panatilihin ang "Pasta Aldente" kapag kumukulo.
Hindi ito magiging kapana-panabik na kumain ng soggy pasta.
Pagkatapos ng isang oras, oras na upang tikman ang iyong espesyal na ulam, ang Carbonara Chicken Recipe. Upang masiyahan sa pagkain ng iyong pinggan, pinakamahusay na nakikipagsosyo sa Paolo Maldini at Garlic Bread o Pandesal sa gilid.
Ang iyong mga bisita at miyembro ng pamilya ay maaaring pahalagahan ito nang higit pa at marahil ay humihingi ng higit pa.
Ang susunod na malaking kaganapan sa iyong bahay ay bantayan kung dahil lamang sa ulam na ito na maaaring maituring bilang iyong specialty.
Kung ikaw ay isang ina o hindi, ang makapagluto ng isang espesyal na bagay tulad nito ay higit pa sa pagtiyak na mayroong pagkain sa mesa, ngunit higit sa lahat, ito ay magiging isang kapaki-pakinabang na gawa para sa iyo pagkatapos magluto ng napakasarap na pasta na tunay na mangyaring ang iyong tummy at ng iyong pamilya.
Sa huling tala, ang pagkain ng Chicken Carbonara pasta na ito ay maaari ding maging kapaki-pakinabang sa kalusugan ng isang tao dahil ang Pasta ay may mababang halaga ng sodium at wala rin itong kolesterol.
Mayaman din ito sa folic acid na napaka kinakailangan para sa mga kababaihang nasa edad pa nilang manganak.
Naglalaman din ito ng mga kumplikadong carbohydrates na responsable para sa pagpapalabas ng enerhiya sa isang pare-pareho na antas.
Din basahin ang: Ang quinoa noodles at pasta ay mabuti para sa iyo? Pangkalusugan at pinakamahusay na mga tatak
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libre
Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.