Filipino Chicken Carbonara Recipe
Karaniwang luto ang Carbonara ng Bacon o Tuna ngunit sa oras na ito, maaari mong subukan ang Chicken Carbonara Recipe at ang iyong tiyan ay tunay na masisiyahan. Ang pinakamagandang bahagi ng manok na maaari mong gamitin para sa resipe na ito ay ang dibdib o hita.
Servings 6 mga tao
Calories 231kcal
gastos $8
Ingredients
- 1 mag-impake pasta
- 1 dibdib ng manok gupitin sa haba o cubes
- 2 cloves bawang tinadtad
- 1 sibuyas
- 1 tsp tuyong basil
- 2 mga PC manok bouillion cubes
- 1 tsp black pepper
- ¼ tsp chili powder
- 1 tasa Sariwang gatas
- 1 maaari Nestle cream
- ¼ tasa mantikilya, pinalambot
- ½ tasa Parmesan cheese
tagubilin
- Dalhin ang isang malaking palayok ng gaanong inasnan na tubig sa isang pigsa.
- Magluto ng pasta sa kumukulong tubig, paminsan-minsang pagpapakilos hanggang magluto ng tungkol sa 13 min. Maubos.
- Samantala, ilagay ang dibdib ng manok sa isang malaking kawali at lutuin sa katamtamang init, paminsan-minsan, hanggang sa pantay na kulay ang mga 10 min.
- Alisin ang manok na may isang slotted spoon, naiwan ang dripping sa kawali; itabi.
- Magluto at pukawin ang sibuyas hanggang sa magaspang na kayumanggi magdagdag ng bawang na pukawin hanggang ginintuang kayumanggi, idagdag ang tuyong basil, itim na paminta, chili pulbos, at mga cube ng manok na grasa sa daluyan ng init.
- Magdagdag ng lutong dibdib ng manok, ibuhos ang gatas, Nestle cream at mantikilya sa kawali; gumalaw hanggang sa makinis. Pukawin ang Parmesan keso sa pinaghalong, ihalo ang pasta sa sarsa upang ihatid.
Pagkain
Mga Calorie: 231kcal