Ramen eriştelerini sindirmek ne kadar sürer?
Birinin vücudun sindirmesinin uzun zaman aldığını iddia ettiğini duymuş olabilirsiniz. ramen noodle. Ama bu doğru mu ve GERÇEKTEN ne kadar sürüyor?
Vücudunuza ve eriştelerin ev yapımı mı yoksa hazır mı olduğuna bağlı olduğundan, ramen eriştelerini sindirmenin ne kadar sürdüğü tartışmalıdır. Ev yapımı erişteler daha hızlı sindirilir ve vücudunuzun sindirmesi yaklaşık 2 saat sürer, hazır ramen ise birkaç saat daha uzun sürebilir.
Gördüğünüz gibi, sindirimin haftalarca sürdüğü doğru değil. anlık erişte, bazı efsaneler buna inanmanızı sağlamış olabilir. Öyleyse bunun neden olduğuna daha yakından bakalım.
Ancak vücudunuzun, örneğin ev yapımı ramen eriştelerini ne kadar hızlı sindirebileceğine ilişkin “normal” olarak kabul edilenden birkaç saat daha uzun sürebilir.
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyunBu yazıda şunları ele alacağız:
Ev yapımı ve hazır ramen eriştelerini sindirmek
ev yapımı ramen Daha az koruyucu içerdiği için daha hızlı sindirilir, bu da vücudun sindirimini kolaylaştırır.
Hazır ramen koruyucularla dolu olduğundan, midenizde parçalanmak için çok daha uzun süre kalırlar.
Sindirim sürecinin uzunluğu, besin emilimini ve eriştelerin ne kadar sağlıklı (veya sağlıksız) olduğunu etkiler, ancak buna birazdan gireceğim.
Hazır erişteler TBHQ (üçüncül-bütilhidrokinon), propilen glikol, bitkisel yağ, BPA ve mısır şurubu içerir. Tüm bu bileşenler, vücudun erişteleri hızlı bir şekilde sindirmesini zorlaştırır.
Sindirimi daha uzun süren ramen erişteleri değil, erişte yapmak için kullanılan süreç. Bu nedenle ev yapımı erişteler çok daha hızlı sindirilir.
Araştırmalar, taze erişte 2 saat sonra zaten daha küçük bir kütleye parçalanırken, vücudun koruyucuları kırma çabası nedeniyle hazır ramenlerin daha büyük kaldığını buldu.
Ayrıca okuyun: Hamileyken ramen şehriye çorbası yiyebilir miyim?
Sindirim süreci
Araştırmalar, vücudun ramen eriştelerini nasıl parçaladığını gösterdi ve çoğu, ev yapımı ramen eriştelerinin ve daha az koruyucu içeren eriştelerin makul derecede hızlı sindirildiğini buldu.
Bu, 2 saatin az çok normal kabul edildiği için tüm eriştelerin yavaş sindirildiğine dair yaygın yanılgıya aykırıdır.
Bununla birlikte, koruyucu içeren hazır erişteler, sindirim sisteminden çok daha yavaş geçer.
Erişteleri midede birkaç kez hareket ettiren bir işlem kullanarak midenin çok daha fazla çalışması gerektiği gözlemlendi. Bu daha fazla mide sorunlarına neden olur.
Hazır erişteler, vücudu sindirmek için daha fazla çalışmaya zorlar çünkü uygun sindirime başlamadan önce koruyucuları geçmesi gerekir.
Erişte türleri
Sindirim sürecini etkileyen bir diğer şey de yediğiniz erişte türüdür ve ben sadece ev yapımı ramen ve hazır eriştelerden bahsetmiyorum.
Ramen ve diğer Japon erişteleri buğday unu, karabuğday, buğday ve konjac yamından yapılabilir; bazılarının yıkılması diğerlerinden daha uzun sürer.
Ramen'in besin değeri
Belki de en sevdiğiniz ramen eriştelerini haftada birkaç gün yemenin hala uygun olup olmadığını merak ediyorsunuzdur. Peki, olabilir! Japonlar kesinlikle çok fazla ramen yer..
Ramen erişteleri sizin için mutlaka kötü veya zararlı değildir, ama aynı zamanda çok besleyici değil.
Büyük bir ramen eriştesi hayranıysanız, o zaman bunu yapmanız önerilir. biraz protein ve sebze karıştırın tam bir yemek yapmak için.
Anında ramen yemenin eksileri
Hazır erişte ile ilgili temel sorun, vücudun işlemesinin daha zor olmasıdır, bu da onları midede daha uzun süre yatarken bırakır.
Mücadele hazımsızlık, kabızlık ve şişkinlik gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.
Diğer bir problem ise, yiyecekler midenizde daha uzun süre kaldığında besin alımınıza zarar vermesidir.
Ev yapımı ve hazır erişteler aşağı yukarı aynı bileşenleri içerse bile, vücudunuz daha az koruyucu ve daha kısa sindirim süresi olanlardan daha fazla fayda sağlayacaktır.
Rameni sindirmek düşündüğünüzden daha az zaman alır
Birkaç faktöre bağlı olduğundan, ramen eriştelerini sindirmenin ne kadar sürdüğünü tam olarak belirlemek zordur.
Ramen ev yapımı ise, koruyucu madde olmamasına bağlı olarak yaklaşık 2 saat olduğuna güvenebilirsiniz.
Bununla birlikte, hazır erişteler daha az tahmin edilebilir. Neden yapıldıklarına, ne kadar koruyucu maddeyle dolu olduklarına ve herhangi bir hassasiyetiniz veya alerjiniz olup olmadığına bağlıdır.
Erişteleri sindirmenin yaklaşık 2 saat alacağına güvenebilirsiniz, ancak daha önce inanmış olabileceğiniz gibi günler veya haftalar değil.
İşte ortaya çıkan başka bir ramen aldatmacası: Ramen erişteleri plastikten mi yapılıyor ve size kanser verebilirler mi?
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyun
Bite My Bun'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Japon yemekleri olan yeni yiyecekler denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte 2016'dan beri sadık okuyuculara yardımcı olmak için derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. yemek tarifleri ve pişirme ipuçları ile.
