Чи дозволяється немовлятам їсти даші? Для них це добре, ось чому
Даші є у багатьох японських стравах, тож коли ви замовляєте страви на винос або йдете з дитиною в ресторан, постає чудове запитання: чи можуть діти їсти даші?
Так, діти можуть їсти даші. Дитяче харчування в Японії часто присмачують даші, і це одна з перших страв, яку вони скуштують. Аромат умамі підходить і приємний для немовлят, він виготовлений із сушених морських водоростей і пластівців боніто (риби) і може використовуватися так само, як курячий бульйон.
Давайте розглянемо все, що там є, і чому це може бути корисним для вашої дитини.
Даші представлені різними сортами, такими як комбу даші, що виготовляється з ламінарії, та дацу Кацуо, виготовлений із сушених пластівців боніто. Ірико даші виготовляється з анчоусів і сардин і має рибальський аромат.
Перегляньте нашу нову кулінарну книгу
Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.
Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:
Читайте безкоштовноЧому даші корисні для немовлят?
Даші - це прозорий легкий бульйон і має багато аромату без жодних труднощів жувати або ковтати шматочки їжі. Познайомте свою дитину з новими смаками з бульйоном даші, щоб дитина звикла до смаку. Якщо у вашої дитини на ранній стадії з’явилися даші, вони з віком, швидше за все, насолоджуються смаком дамі в супах та рагу. Все слід вживати в міру, і це правило поширюється і на даші. Прислухайтеся до свого лікаря і стежте за харчовою алергією, і вживайте з обережністю, як і будь -яку їжу.
Також прочитайте про інший поширений японський інгредієнт: Чи можна малюкам їсти місо -пасту?
Перегляньте нашу нову кулінарну книгу
Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.
Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:
Читайте безкоштовно
Joost Nusselder, засновник Bite My Bun-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з японською кухнею в основі своєї пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з 2016 року, щоб допомогти постійним читачам з рецептами та кулінарними порадами.
