اوکونومیاکی میں آپ کس قسم کی گوبھی استعمال کرتے ہیں؟ [اوپر 4]
صبح کے وقت سب سے پہلے لذیذ کھانے کھانا کون پسند نہیں کرتا؟ اور یہ ایک بونس ہے اگر یہ واقعی صحت مند ہے۔ یہ کہاں ہے اوکونومییاکی اسپاٹ لائٹ لیتا ہے.
گوبھی پینکیکس کے لیے یہ صحت مند جاپانی نسخہ بہت سے لوگوں کے لیے ناشتہ بن گیا ہے۔
اوکونومیاکی بالکل "جیسا کہ آپ اسے پسند کرتے ہیں" میں ترجمہ کرتے ہیں ، لہذا ہدایت آپ جو چاہیں بن سکتے ہیں۔ یہی وصف ہے جس کی وجہ سے انہیں "جاپانی پیزا" کہا جاتا ہے۔
آپ اپنی مرضی کے مطابق کسی بھی جزو کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں ، اور آج ، ہم بنیادی جزو ، گوبھی میں تبدیلیوں پر تبادلہ خیال کریں گے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
اوکونومیاکی میں گوبھی کی اقسام
آج ہم گوبھی کی چار ضروری اقسام کا جائزہ لیں گے جنہیں آپ اپنی غذا میں کچھ تبدیلی شامل کرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ باقاعدہ اوکونومیاکی ترکیبیں۔
جبکہ کلاسیکی ناپا گوبھی تاج پوش چیمپئن بنی ہوئی ہے ، یہ متبادل آپ کے ذائقہ کلیوں کو بہتر تجربہ دے سکتے ہیں!
ناپا گوبھی۔
Okonomiyakis، Napa گوبھی کے لئے تمام گوبھیوں کے بادشاہ کے ساتھ شروع کرنا۔ عام طور پر کہا جاتا ہے "چینی گوبھی"Napa نرم کاٹنے کو برقرار رکھتے ہوئے پینکیک کو ایک تازہ اور کرکرا احساس دیتا ہے۔
ذائقہ نسبتا mild ہلکا ہے ، جو آپ کو دوسرے مصالحے اور چٹنیوں کے ساتھ تجربہ کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ پتے تمام ذائقوں کے لیے کافی جاذب ہوتے ہیں ، جس کی وجہ سے یہ کمچی اور کمچی پر مبنی پینکیکس کے لیے ایک بہترین آپشن ہے۔
مجموعی طور پر ، ناپا گوبھی ایک ورسٹائل ذائقہ اور ایک کرچی ابھی تک ٹینڈر کی اجازت دیتی ہے۔
مزید پڑھئے: اس طرح آپ مزیدار جاپانی ہلچل بھون گوبھی بناتے ہیں۔
گرین گوبھی
سبز گوبھی ہر ایک کے لیے سب سے زیادہ قابل رسائی انتخاب ہے ، اور اس کی متنوع فطرت اوکونومیاکی کی ایک شاندار پلیٹ بناتی ہے۔
یہ نمی سے بھرپور سبزی آپ کو روایتی میٹھی گوبھی کا ذائقہ دیتی ہے جبکہ گوبھی کی فرحت بخش کرنچی خصوصیات کو برقرار رکھتی ہے۔
لہذا ، گوبھی کا یہ انتخاب ایک ہلکا سا بحران پیدا کرے گا جبکہ خود کو اوکونومیاکی کے لیے ایک اچھی بنیاد کے طور پر برقرار رکھے گا۔
سرخ بند گوبھی
سبز گوبھی کی طرح ساخت میں ، سرخ گوبھی آپ کے عام اوکونومیاکیس میں میٹھے سرخ تانگ کا تھوڑا سا موڑ ڈالتی ہیں۔
ایک خوبصورت گلابی رنگت پیدا کرنے کے لیے سرخ رنگ اندر آتا ہے ، جبکہ گوبھی سے اضافی میٹھی کرنچ پینکیک بیس میں ایک تفریحی اضافہ کرتی ہے۔
ساوے گوبھی۔
یہ گوبھی کی سب سے نازک اقسام میں سے ایک ہے۔ یہ پتلی اور کڑوی فطرت ہے جو پینکیک میں ذائقہ اور ساخت کی ایک اور جہت کا اضافہ کرتی ہے۔
گوبھی کے دستخط کو برقرار رکھتے ہوئے پینکیک میں ہموار محسوس کرنے کے لیے اسے باریک کاٹنے کی کوشش کریں۔
نتیجہ
اگرچہ اوکونومیاکیز اپنے انداز میں حیرت انگیز ہیں ، نئی قسم کی گوبھیوں کے ساتھ سفر کرنے سے ذائقہ اور ساخت کی ایک اور پرت شامل ہوسکتی ہے جو آپ کی موجودہ ترکیبوں کو بڑھا دے گی۔
مبارک ہو کھانا پکانے!
مزید پڑھئے: یہ بہترین چٹنی ہیں جو آپ اپنے اوکونومیاکی کے لیے بنا سکتے ہیں۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
