کیا آپ حاملہ ہونے پر میسو کھا سکتے ہیں؟ جاپانی کہتے ہیں ہاں!
حاملہ ماؤں کے لیے، یہ ہمیشہ ضروری ہے کہ آپ جو کچھ کھاتے ہیں اس سے محتاط رہیں۔
سیزن کی سب سے زیادہ قابل بحث کھانے میں سے ایک رہا ہے۔ غلط، ایک خمیر شدہ سویا بین پیسٹ جو عام طور پر ایشیائی سے متاثرہ کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔
جیسا کہ مسو کھانے میں بہت زیادہ امامی ذائقہ شامل کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، بہت سی حاملہ مائیں اس ذائقے سے بہت زیادہ لطف اندوز ہو سکتی ہیں۔ تاہم، زیادہ تر کھانوں کی طرح، مسو بھی اس موضوع پر زیر بحث رہا ہے کہ آیا آپ کی توقع کے وقت اسے کھایا جانا محفوظ ہے۔
تو کیا آپ حاملہ ہونے پر مسو کھا سکتے ہیں؟
عام طور پر، ہاں، آپ کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو اسے صرف کنٹرول شدہ مقدار میں ہونا چاہیے۔ چونکہ مسو خمیر شدہ سویابین اور مختلف قسم کے اناج سے بنا ہوتا ہے، اس لیے عام طور پر جب آپ حاملہ ہوتے ہیں تو صحت سے متعلق کوئی تشویش نہیں ہوتی۔ درحقیقت، جاپان کے بیشتر حصوں میں، حاملہ مائیں اب بھی مسو کو اپنی روزمرہ کی خوراک کے حصے کے طور پر رکھتی ہیں۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ مسو میں مختلف غذائی فوائد جیسے فولک ایسڈ، بی وٹامنز، اور وٹامن ای اور کے شامل ہونے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس کے بعد، مسو حاملہ ماں کے آنتوں کی صحت کے لیے بھی اچھا جانا جاتا ہے، جس سے حمل سے متعلق صحت کی پریشانیوں کی تکلیف کو کم کیا جاتا ہے۔ جیسے گیس، قبض اور اپھارہ۔
مزید پڑھئے: کیا حاملہ ہونے کے دوران ٹیپانیاکی کھانا محفوظ ہے؟
تاہم ، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے غلط پیسٹ اور مسو سوپ میں سوڈیم کی زیادہ مقدار ہو سکتی ہے۔ یہ زیادہ تر متوقع ماؤں میں پانی کو برقرار رکھنے اور پھولنے کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر ان کی دوسری یا تیسری سہ ماہی میں۔
اگر آپ تلاش کر رہے ہیں میسو سوپ کے پیالے سے لطف اٹھائیں۔اسے سفید مسو کے ساتھ تیار کرنا ہمیشہ بہتر ہے، کیونکہ سفید مسو میں سوڈیم کی سطح پیلے یا سرخ مسو کے مقابلے میں کم ہوتی ہے۔
اس کے بعد، بہت سی حاملہ مائیں بھی فوری طور پر میسو سوپ کی طرف رجوع کر سکتی ہیں جو زیادہ تر بازاروں میں مل سکتے ہیں۔ البتہ، فوری میسو سوپ پیکٹ اکثر اضافی سوڈیم پر مشتمل ہوتا ہے جو آپ کی صحت کے لیے برا ہو سکتا ہے۔ لہذا یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ جب آپ توقع کر رہے ہوں تو آپ فوری مسو سوپ سے پرہیز کریں۔
آپ کسی بھی اضافی مصالحہ جات کو بھی دیکھنا چاہیں گے جو فوری طور پر مسو سوپ میں ہیں، جیسے سمندری غذا یا انڈے، کیونکہ یہ پانی کی کمی والی کھانوں کو مناسب طریقے سے پکا یا ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا ہے۔ یہ حاملہ ماؤں کے لیے اسے غیر محفوظ بنا سکتا ہے۔
سویا کی مصنوعات میں اکثر ایک مرکب ہوتا ہے جسے فائٹوسٹروجن کہا جاتا ہے جو کبھی کبھار ان حاملہ خواتین کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے جن کی پہلے سے ہائپوٹائیرائیڈزم یا دیگر صحت کے مسائل کی تشخیص ہوئی ہے۔ لہذا اگر آپ اب بھی اس بارے میں پریشان ہیں کہ آیا آپ کو حاملہ ہونے پر مسو کھانا چاہیے یا نہیں، تو پیشہ ورانہ مشورے کے لیے اپنے ob-gyn سے مشورہ کرنا اچھا خیال ہوگا۔
مزید پڑھئے: کیا آپ حمل کے دوران سشی کھا سکتے ہیں؟
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
