کیا اونگیری میٹھی ہو سکتی ہے؟ آپ کو روکنے کے لیے کچھ نہیں ہے!
اونگیری، یا جاپانی چاول کی گیندیں، ایک سادہ، لیکن مزیدار جاپانی ڈش ہے جو پورٹیبلٹی اور سہولت کے لیے مشہور ہے۔ آپ اسے چلتے پھرتے کھا سکتے ہیں اور دوسرے لوگوں کے ساتھ بانٹ سکتے ہیں۔
یہ مصروف پیشہ ور افراد اور طلباء کے لیے یکساں لنچ ہے۔ مقامی لوگوں کی اکثریت کے لیے اونگیری ایک لذیذ کھانا ہے ، لیکن کیا آپ اسے میٹھے بھرنے کے ساتھ تیار کر سکتے ہیں؟
اگر آپ ایسا کرتے ہیں تو اسے بلایا جائے گا۔ اوہگی اور یہ اونیگیری کی ایک قسم ہے۔
اگر تم ہو اپنے لیے مثلث اونیگیری تیار کرنا، پھر ایسی کوئی چیز نہیں ہے جو آپ کو میٹھی فلنگز استعمال کرنے سے روکے۔ آپ اپنی اونگیری میں جو بھی فلنگ چاہیں ڈال سکتے ہیں اور اسے لنچ یا جلدی ناشتے کے طور پر لے سکتے ہیں۔
تاہم ، اونگیری عام طور پر ایک لذیذ کھانا ہوتا ہے ، اور زیادہ تر لوگ توقع کرتے ہیں کہ اس میں سوادج بھرنا ہوگا۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
اونگیری کیا ہے؟
اونگیری (بعض اوقات اسے بلایا بھی جاتا ہے۔ اومسوبی یا nigirimeshi) جاپان سے چاول کی ایک قسم ہے۔ چاول کی گیندیں دستی طور پر یا تو سہ رخی یا بیلناکار شکلوں میں بنتی ہیں اور پہلے سے پکی ہوئی فلنگز سے بھر جاتی ہیں۔
اس کے بارے میں سوچیں۔ بائو کے طور پر، لیکن چاول سے بنی ہے نہ کہ ابلی ہوئی روٹی۔ جاپانی چاول کی گیندیں ملک میں ایک مقبول سہولت اسٹور فوڈ اور سینڈوچ متبادل ہیں۔
عام طور پر ، جاپانی چاول کی گیند کی ایک خدمت میں تقریبا a آدھا کپ چاول ہوتا ہے۔ باورچی چاول کی گیند کو بڑا یا چھوٹا بنا سکتا ہے ، اس پر منحصر ہے کہ بھرنا کتنا بڑا ہوگا۔
چاول کی گیند کے ترجیحی سائز پر منحصر ہے کہ ایک اونگیری پیش کرنا بہت بھر سکتا ہے۔ لیکن ایک بات یقینی ہے کہ جاپان میں زیادہ تر لوگ سینی وِچ سے زیادہ اونگیری سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔
یہاں ہیں آپ کے اونگیری چاول کی تیاری کے لیے چاول کے بہترین ککرز کا جائزہ لیا گیا۔
کیا اونگیری بھرنے کی ضرورت ہے؟
نہیں ، آپ کو چاول کے اندر بھرنے کی ضرورت نہیں ہے تاکہ اسے "اونگیری" بنایا جا سکے۔ بنیادی طور پر ، اونگیری صرف ایک کمپریسڈ غیر موسمی چاول کی گیند ہوتی ہے جس کے نیچے ایک چھوٹی نوری شیٹ ہوتی ہے جسے ہینڈل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
آج کے دن جاپانی کھانا، زیادہ تر اونگیری ترکیبیں چیزوں کو مزید پرجوش بنانے کے لیے فلنگز شامل کرنا شامل ہیں۔
اصل میں ، وہاں ہیں روایتی اونگیری ترکیبیں جہاں صرف دو اجزاء استعمال ہوتے ہیں: نمک اور چاول۔ اس قسم کی اونگیری کو شیو موسوبی کہا جاتا ہے ، جس میں پکے ہوئے چاول کو سہ رخی شکل دی جاتی ہے۔
آپ کو صرف اس کے اوپر کچھ نمک چھڑکنا ہے ، اور آپ کو ایک شیو مسوبی مل گیا۔
جاگیردارانہ دور میں شیو مصوبی مقبول تھا۔ اس نسخے نے مسافروں اور سمورائیوں کو سفر کے دوران اچھی طرح سے پکے ہوئے چاول لے جانے اور ان سے لطف اندوز ہونے کا آپشن دیا۔
ان دنوں ، بھرے بغیر اونگیری کا مطلب یہ نہیں ہے کہ اسے سادہ اور سادہ ہونا پڑے گا۔ چاول کا ذائقہ چاولوں کو ذائقہ دار بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے یہاں تک کہ اگر اس پر کچھ بھی نہ بھرا ہوا ہو۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ اونگیری بھی بنا سکتے ہیں؟ اسے یاکی اونگیری کہا جاتا ہے اور یہ مشروبات کے لیے کامل جاپانی گرلڈ چاول بال سنیک ہے۔
کیا آپ اپنی اونگیری میں میٹھا بھرنا شامل کر سکتے ہیں؟
زیادہ تر جاپانی باورچی سوادج کھانا بطور فلنگ استعمال کرتے ہیں۔ اونگیری کی تیاری. نمک (اور دیگر نمکین بھرنا) چاولوں کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے ، جو سفر کے دوران چاول کو زیادہ دیر تک چلانے میں مدد کرتا ہے۔
شوگر والی اونگیری کی پیشکش کرنے پر لوگ آپ کا مذاق نہیں اڑائیں گے ، لیکن وہ شائستگی سے آپ کی پیشکش کو مسترد کر سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ میٹھی اونگیری کھودتے ہیں تو کوئی بھی آپ کو اس سے لطف اندوز ہونے سے نہیں روکے گا۔
میٹھی اونگیری کی قریب ترین چیز مختلف قسم کی واگشی یا جاپانی مٹھائی ہے۔ ڈاگوکو ، ڈینگو ، اور دیگر جاپانی مٹھائیاں جیسے واگاشی ترکیبیں زیادہ تر مٹھائیاں ہیں موچی، یا چپکے ہوئے چاول۔
لیکن اونگیری کے برعکس ، واگاشی زیادہ نمکین کی طرح ہیں اور مکمل کھانے کے متبادل نہیں۔
اگر آپ مٹھائیوں سے بھرے ہوئے چاول کا آئیڈیا چاہتے ہیں تو آپ بوٹاموچی کو آزما سکتے ہیں۔ بوٹاموچی ایک میٹھی چاول کی گیند ہے جو سرخ بین کے پیسٹ سے ڈھکی ہوئی ہے۔
اونگیری کی طرح ، اسے ایک چھوٹی بیلناکار شکل میں بنایا جاسکتا ہے ، لیکن سہ رخی نہیں۔
فائنل خیالات
اونگیری چلتے پھرتے کھانے سے لطف اندوز ہونے کا ایک ورسٹائل طریقہ ہوسکتا ہے۔ بنیادی طور پر ، آپ اپنی خوراک کے ساتھ اپنی پسند کی کوئی بھی فلنگ استعمال کر سکتے ہیں۔
متبادل کے طور پر ، آپ بھرائی کو مکمل طور پر چھوڑ سکتے ہیں اور اسے ماہانہ پکانے کے ساتھ کھا سکتے ہیں (جیسے نمک۔)
خوش قسمتی سے ، کئی جاپانی حلوائی آپ کی میٹھی خواہشات کو پورا کرسکتے ہیں ، جیسے ڈائفوکو اور بوٹاموچی۔
بھی چیک کریں فلپائنی سویٹ بنس کے لیے یہ اینسیماڈا نسخہ۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
