سورمی کا استعمال کیسے کریں: کیا آپ اسے پکا کر بھون سکتے ہیں یا کچا کھا سکتے ہیں؟
اسے پسند ہے لیکن استعمال کرنے کا طریقہ نہیں جانتے سورییمی?
سوریمی سمندری غذا کی ایک قسم ہے جو مچھلی سے بنائی جاتی ہے لیکن کیکڑے کے گوشت سے مشابہت رکھتی ہے۔ اسے مختلف پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، بشمول سشی، سلاد اور کیسرول۔
اگر آپ سمندری غذا سے لطف اندوز ہونے کا کوئی نیا طریقہ تلاش کر رہے ہیں تو سورمی ایک بہترین آپشن ہے۔ اسے پکانا آسان ہے اور اسے کچا یا پکا کر کھایا جا سکتا ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
کیا سورمی کو پکانے کی ضرورت ہے؟
آپ سوریمی کو بغیر پکائے پیکج سے ہی کھا سکتے ہیں کیونکہ یہ چھڑیاں بناتے وقت پہلے ہی پکا چکا ہوتا ہے۔ اگر آپ گرم سوریمی چاہتے ہیں تو آپ انہیں گرم کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو انہیں نہیں پکانا چاہئے کیونکہ وہ بہت چبائیں گے۔
درحقیقت، آپ کو سورمی کو چند منٹوں سے زیادہ نہیں پکانا چاہیے، لہذا اگر آپ انہیں گرم ڈش میں استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو انہیں آخری دو منٹوں میں شوربے یا چٹنی میں شامل کریں۔
کیا میں سورمی کو کچا کھا سکتا ہوں؟
ٹھیک ہے، یہاں خام واقعی درست نہیں ہے کیونکہ سورمی سفید مچھلی کے پیسٹ سے بنائی گئی ہے جو پہلے ہی پکائی جا چکی ہے، اس لیے اگر آپ اسے پیکٹ سے باہر ہی کھائیں تو بھی یہ کچی نہیں ہوگی۔
آپ کو سورمی کو کب تک ابالنا چاہئے؟
آپ سورمی کو 3 منٹ سے زیادہ نہیں ابالیں کیونکہ اس کی ساخت خراب ہو جائے گی اور انہیں چبانا مشکل ہو جائے گا۔ اگر آپ نے سوریمی کو منجمد کر رکھا ہے، تو آپ انہیں تقریباً 10 منٹ تک ابال سکتے ہیں تاکہ انہیں مکمل طور پر پگھلایا جا سکے اور اس عمل میں گرم کریں۔
سورمی بالکل کیا ہے؟
سورمی دراصل پیسٹ کی تقلید ہے۔ کیکڑے لاٹھی سے بنے ہیں. میں فرض کرنے جا رہا ہوں کہ آپ کا مطلب سوریمی اسٹک سے ہے جب آپ چیزوں کے بارے میں بات کرتے ہیں جیسے آپ اسے پکا سکتے ہیں یا بھون سکتے ہیں۔
کوئی بھی خود سے پیسٹ نہیں کھائے گا کیونکہ اس کا ذائقہ بہت زیادہ ہوتا ہے اور نہیں کھاتا۔ بہت اچھا نہ ہو۔
یہ اس وقت تک نہیں ہے جب تک کہ اسے کیکڑے کی چھڑیوں کی طرح مچھلی کے کیک میں نہیں بنایا جاتا ہے جس میں مختلف مصالحے شامل کیے جاتے ہیں جو انہیں ان کا ذائقہ دیتے ہیں۔
مزید پڑھئے: سورمی بمقابلہ کانی بمقابلہ کانیکاما بمقابلہ برف کیکڑے، اس طرح وہ مختلف ہیں۔
سورمی کھانے کے مختلف طریقے
- سشی: آپ سشی رولز میں سورمی کو کیکڑے کے گوشت کے متبادل کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔
- کیکڑے کیک: سوریمی کو کچھ انڈے اور بریڈ کرمبس کے ساتھ ملا کر کریب کیک بنائیں۔
- تلی ہوئی: آپ سورمی اسٹک کو بھون سکتے ہیں اور انہیں ڈپنگ سوس کے ساتھ سرو کر سکتے ہیں۔
- سوپ: کچھ اضافی پروٹین کے لیے سوپ یا سٹو میں سورمی شامل کریں۔
- جیسا کہ یہ ہے: آپ ناشتے کے طور پر چھڑیاں خود بھی کھا سکتے ہیں۔
- پکی ہوئی سوریمی: اگر آپ سورمی پکانا چاہتے ہیں، تو اس کا بہترین طریقہ انہیں بھاپنا ہے۔ اس سے سمندری غذا کی نازک ساخت کو محفوظ رکھنے میں مدد ملے گی۔ آپ سورمی کو بھون یا بنا بھی سکتے ہیں، لیکن محتاط رہیں کہ انہیں زیادہ نہ پکائیں ورنہ وہ سخت اور چبانے والے بن جائیں گے۔
- ائیر فریئر میں سورمی: آپ ائیر فریئر میں سورمی بھی پکا سکتے ہیں۔ بس تھوڑا سا کوکنگ اسپرے ضرور استعمال کریں تاکہ وہ ٹوکری سے چپک نہ جائیں۔ انہیں 400 ڈگری ایف پر تقریباً 3-5 منٹ تک پکائیں یا جب تک وہ گرم نہ ہوجائیں۔
- مکھن کے ساتھ سوریمی: سوریمی کھانے کا ایک اور مزیدار طریقہ یہ ہے کہ انہیں پین میں تھوڑا سا مکھن ڈال کر گرم کریں۔ یہ سمندری غذا کو بغیر کسی ہزیمت کے ایک اچھا ذائقہ دے گا۔
سورمی مقبولیت کے لحاظ سے استعمال کرتا ہے۔
سورمی استعمال کرنے کا سب سے مشہور طریقہ سوریمی سلاد ہے، اس کے بعد سوریمی سوشی (بڑے فاصلے سے)۔
ہر ماہ سوریمی پکوان تلاش کرتا ہے۔
نتیجہ
سورمی ایک ورسٹائل سمندری غذا ہے جسے بہت سے مختلف پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چاہے آپ اسے کچا، پکایا، یا تلی ہوئی کھائیں، اس مزیدار سمندری غذا سے لطف اندوز ہونے کے بہت سے طریقے ہیں!
مزید پڑھئے: ایک سادہ لیکن مزیدار 10 منٹ کا کانیکاما کیکڑے کا سلاد آپ پارٹی کے لیے بنا سکتے ہیں۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
