خشک کھمبیوں سے شیٹکے دشی آپ آن لائن خرید سکتے ہیں!
shiitake دشی ڈیشی کی تمام ترکیبوں میں سے ڈیشی بنانے کا ایک آسان ترین طریقہ ہے۔ اس لیے نہیں کہ اس میں کھانا پکانے کے بہت آسان مراحل ہیں، بلکہ اس لیے کہ آپ خشک شیٹیک مشروم اب تقریباً کہیں بھی آن لائن حاصل کر سکتے ہیں۔
اور آپ کو بس اتنا ہی درکار ہے، شیٹکے دشی شیٹکے مشروم اور پانی ہے۔
اسے بنانے کا طریقہ یہاں ہے:
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
شیٹکے داشی نسخہ
سامان
- میسن جار یا ڈشی کے لیے کوئی اور کنٹینر۔
اجزاء
- 4 خشک شائیت مشروم
- 2 کپ پانی
ہدایات
- آپ کو دو کپ پانی اور چار خشک شیٹیک مشروم کی ضرورت ہوگی۔
- اب مشروم کو کسی جار یا پیالے میں 30 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔ میں اس کے لیے میسن جار استعمال کرتا ہوں۔ مزید ذائقہ دار نتائج کے لیے آپ انہیں فرج میں 12 گھنٹے بھگو سکتے ہیں۔ میں یقینی طور پر ایسا کرنے کی سفارش کرتا ہوں۔
- ڈیشی کو بھگونے کا وقت ملنے کے بعد، جار کھولیں اور مشروم کو چٹکی بھر کر ان کے تمام ذائقے نکال لیں پھر انہیں پانی سے نکال کر پھینک دیں یا کسی اور ترکیب میں مزیدار مسو سوپ کی طرح استعمال کریں۔
- اب اپنے اسٹاک کو باریک سٹرینر کے ذریعے مائع ڈال کر چھان لیں اور ملبے کے کسی بھی ٹکڑے کو جو آپ اس میں تیرتے ہوئے دیکھتے ہیں نکال دیں اب اس اسٹاک کو تین دن سے زیادہ فریج میں رکھیں۔
ویڈیو
استعمال کرنے کے لیے بہترین شیٹیک مشروم
گرم شوربے میں ری ہائیڈریٹ ہونے کے بعد خشک شیٹیک مشروم کا ذائقہ بہت اچھا لگتا ہے۔ سوپ میں مادہ اور ذائقہ شامل کرنے کا یہ ایک اچھا طریقہ ہے۔
شیتکے دشی۔
Shitake dashi خشک shitake مشروم سے بنایا جاتا ہے. یہ جاپان میں مشہور ہے، اور بہت سے سبزی خور یا سبزی خور اسے ترجیح دیتے ہیں کیونکہ یہ ڈیشی میں نمکین ذائقہ ڈالتا ہے۔
اس دشی کو ابلنے کی ضرورت نہیں ہے اور آپ کو صرف خشک مشروم کو نیم گرم پانی میں لینا ہے۔
یہ سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ آپ وہ پانی استعمال کریں جو تقریبا almost یا اس کے ابلتے مقام پر گرم ہو۔ یہ شٹیک مشروم کو انتہائی ضروری سوادی عمامی ذائقہ جاری کرنے سے روک سکتا ہے۔
کمبو دشی کے برعکس ، شیٹاکے داشی کا شوربے کا گہرا بھورا رنگ ہوتا ہے۔
کچھ لوگ دونوں ذائقوں میں سے بہترین حاصل کرنے کے لیے شیتکے دشی اور کومبو دشی کو ملا دیتے ہیں۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںبائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔