Odong noodles: ASAP tatib ko'rishingiz kerak bo'lgan Filippin taomi

Biz havolalarimizdan biri orqali amalga oshirilgan malakali xaridlar uchun komissiya olishimiz mumkin. Ko'proq ma'lumot olish

Odong noodlelari juda keng tarqalgan makaron Filippinda. Ular bilan yaratilgan bug'doy un, tuz, suv va oziq-ovqat rangi (faqat sariq) va uzunligi 6 dan 8 dyuymgacha bo'lgan oddiy spagetti bilan bir xil qadoqlarda mavjud.

Noodlelarning ba'zi o'zgarishlari, shuningdek, turli xil ziravorlar va tovuq tuxumlari kabi lazzatlardan foydalanadi. Noodlelar ko'pincha bir xil nomdagi makaron sho'rvasini tayyorlash uchun ishlatiladi, unda pomidor sousi va sardina asosiy tarkibiy qism sifatida.

Odong retsepti (Sardina bilan Odong noodle)

Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing

Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.

Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:

Bepul o'qing

Odong noodlelarining kelib chiqishi

Odong noodlelari Mindanaoning Davao viloyati va Visayas orollaridan keladi.

Taomning deyarli arzimagan qayd etilgan tarixiga ko'ra, u 1900-yillarning boshlarida yuqorida aytib o'tilgan mintaqalarda ko'plab yapon muhojirlari tomonidan pishirilgan va mashhur bo'lgan. Keyinchalik, u butun Filippin bo'ylab mashhur bo'ldi.

Bu, shuningdek, noodlelar o'z nomini yapon tilidan olganligi bilan ham tasdiqlanadi udon noodle, ular odong sardinalarida bir-biriga bog'liq emas va qo'llanilmaydi, faqat o'rinbosar sifatida.

Bundan tashqari, odong noodle (to'liq retsept bu erda) hatto ilgari Yaponiyaning Okinava prefekturasida ishlab chiqarilgan, tammo Xitoy Filippinga odonning eng yirik eksportchisi hisoblanadi. 

Ushbu noodlelar odatda Filippindan tashqarida mavjud emas. Ko'p hollarda idishni tayyorlash uchun siz almashtirishdan foydalanishingiz kerak. 

Filippin Odong taomlarining mazali dunyosini o'rganish

Filippin odong taomlari Filippinda mashhur bo'lgan noodle taomlarining bir turi. Bu taomlar jo'xori kraxmal va suvdan tayyorlangan qalin, chaynalgan noodle turi bo'lgan odon noodlelari yordamida tayyorlanadi. Noodle odatda mazali va qoniqarli taom yaratish uchun turli xil sabzavotlar, go'shtlar va soslar bilan qovuriladi.

Xulosa

Odong noodles - bu odatda bug'doy uni va suvdan tayyorlangan qalin chaynalgan noodle bilan tayyorlangan mazali Filippin noodle taomidir. Ular sog'lom ovqatlanishning ajoyib usuli.

Odong noodlelari bilan xato qilolmaysiz, ayniqsa, mazali Filippin noodle taomini qidirsangiz.

Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing

Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.

Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:

Bepul o'qing

Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.