Adobong dilaw retsepti
Barcha adobo taomlari singari, bu Adobong Dilaw retsepti juda ko'p issiq oq guruch bilan yaxshi birlashadi.
Xizmatlar 6 odamlar
XARAJATLAR $8
Tarkibi
- 1 kg Tovuq oyoqlari yoki sonlari
- 1 dastasi zerdeçal dilimlenmiş
- 3 o'rta kartoshka (Agria) chorakda
- 1 butun sarimsoq piyoz tushirilgan
- ½ piyola Filippin uslubidagi qamish sirkasi
- 1 osh qoshiq shakar
- 1 osh qoshiq tuz
- neft
- lavr yaproqlari
- butun qalampir no'xati
- suv
ko'rsatmalar
- Tovuqni tuz bilan to'kib tashlang, so'ng uni chetga surib qo'ying.
- Oltin jigarrang bo'lguncha kartoshkani chuqur qovuring.
- Panadan olib tashlang, keyin chetga surib qo'ying.
- Alohida qozonda sarimsoqni past olovda qizarguncha yog'da qovuring.
- Idishdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Zerdeçal qo'shing va 30 soniya davomida pishiring.
- Tovuq qo'shing va qizarguncha qovuring.
- Yarim stakan suv, ½ stakan sirka, 2 osh qoshiq qalampir, 4 dafna yaprog'i va 1 osh qoshiq shakar qo'shing, so'ng qaynatib oling va 25 daqiqa qaynatib oling.
- Qolgan suyuqlikni to'kib tashlang va alohida qovurilgan idishga yog 'qo'shing va quritilgan go'shtni yon tomonlarini qizarib qizdiring.
- Drenajlangan suyuqlikni yana qovurilgan kartoshka bilan birga panga to'kib tashlang. Agar u quriydigan bo'lsa, ko'proq sirka va suyuqlik qo'shing.
- Yana 5 daqiqa qaynatib oling, agar kerak bo'lsa tuz qo'shing va xizmat qiling.