Sukiyaki bifshteksi issiq qozon retsepti

Sukiyaki biftekini qanday tayyorlash mumkin

Hozircha reytinglar yo‘q

Sukiyaki biftekli issiq qozon retsepti

Haqiqiy sukiyaki tajribasini olish uchun Yaponiyaga sayohat qilishingiz mumkin. Lekin siz o'z uyingizda qulay sharoitda sayohat qilish va ovqatlanish uchun ko'p pul tejashingiz mumkin. Mana mening sukiyaki retseptim!

Kurs Asosiy yo'nalish

ovqat pishirish Yaponiya

So'z Mol go'shti, issiq qozon, biftek

Tayyorlash vaqti 20

Pishirish vaqti 20

Umumiy vaqt 40

Xizmatlar odamlar

Kalori 468kkal

Muallif Joost Nusselder

XARAJATLAR $15

Tarkibi

½ blok qattiq tofu ½ "qalin bo'laklarga kesib oling
5 quritilgan shiitake qo'ziqorinlari qayta suvlangan
1 To'plami enoki qo'ziqorinlari uchlari kesiladi va yuviladi
2 chashka napa karam 2 dyuymga kesilgan 2" bo'laklarga bo'ling
2 chashka tong ho (xrizantema ko'katlari) yuvilgan
2 ko'katlar oq va yashil qismlar ajratilgan
1 to'plam quritilgan makkajo'xori vermicelli noodle
1 osh qoshiq o'simlik yog'i
12 oz ingichka kesilgan yog'li mol go'shti
2 chashka dashi aktsiyalari yoki qo'ziqorinli suyuqlik yoki tovuq go'shti
2 chashka bug'langan guruch
2 tuxum sarig'i

AQShning odati - Metrik

ko'rsatmalar

Barcha sukiayaki ingredientlarini, jumladan tofu bo'laklarini, shiitake qo'ziqorinlarini, enoki qo'ziqorinlarini, napa karamini, tong ho va piyozni tayyorlang. Plastinada chetga surib qo'ying.
Quritilgan vermishel noodlelarini 10 daqiqa davomida suvda namlang.
O'simlik yog'ini skovorodkada qizdiring. Qovoqning oq qismlarini yog'da 10 daqiqa davomida qovuring. Qovoqning yashil qismlarini mayda to'g'rang va bir chetga qo'ying.
Dilimlenmiş mol go'shtini piyoz bilan panga qo'shing. Mol go'shtini 10 soniya davomida qovuring va bir tomchi sukiyaki sousini qo'shing. Go'shtni qizarib ketguncha qovuring; u hali ham bir oz pushti bo'lishi kerak. Idishdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
Yana sukiyaki sousi va bulonni qo'shing. Qaynatishga keltiring.
Tofu, qo'ziqorin, napa karam va bo'laklarga bo'lingan qozonga qo'shing. Vermishelli noodlelarni to'kib tashlang va ularni qozonga qo'shing..
Idishni yoping va qaynatib oling. Ingredientlar tayyor bo'lguncha qaynatib oling (5-7 daqiqa).
Qopqoqni olib tashlang va mol go'shtini yana qozonga qo'shing. Tug'ralgan piyoz bilan seping, guruch va tuxum sarig'i bilan zavqlaning (agar xohlasangiz).

Nutrition