ווי צו ריין אַ טעפּפּאַניאַקי גרילל טעלער: 8 היבאַטשי שעף עצות
רייניקונג אַ טעפּפּאַניאַקי גריל איז ניט גרינג פיט. עס איז אַ טידיאַס אַרבעט אויב איר טאָן ניט וויסן די רעכט וועג צו טאָן עס.
איר קען האָבן געפרוווט פילע רייניקונג פּראָדוקטן אין אַן פּרווון צו רייניקן דיין טעפּפּאַניאַקי גרילל, אָבער רובֿ פון זיי זענען נאָר צו האַרב און לאָזן הינטער רעזאַדו אָדער שמעקן שלעכט.
דער אַרטיקל וועט דערקלערן ווי צו ריין אַ טעפּפּאַניאַקי גריל (אָדער היבאַטשי ווי עטלעכע מיסטייקאַנלי רופן עס) רעכט אַזוי אַז עס בלייבט סקוויקי ריין פֿאַר די ווייַטער מאָל!
כל די ינגרידיאַנץ ריאַקטינג צו די הייס גרינס בוימלרעשטן פון געפּרעגלט עגגס, געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז, קליינטשיק ביץ פון פלייש, דאַשי, סוי סאָוס, פעפער, זאַלץ, און די גאנצע קייט פון הערבס און בשמים אַלע ביישטייערן צו די דאַר, פלייקי און בערנט קליינטשיק לאַמפּס צעוואָרפן אַריבער די גריל ייבערפלאַך. .
ניט קיין אָפטקייט פון נוצן פון די גריל (טעגלעך אָדער וואכנשריפט), עס איז ימפּעראַטיוו צו רייניקן עס קעסיידער צו ויסמיידן ריזידזשואַל טאַם ווען איר קאָכן עפּעס אויף עס.
דאָך, עס זענען דאַזאַנז פון וועגן צו רייניקן דיין טעפּפּאַניאַקי פּרעסן גרילדלע, אָבער מיר געדאַנק אַז איר ווילט צו פּרובירן עטלעכע פון אונדזער עצות אונטן.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַאין דעם פּאָסטן מיר וועלן דעקן:
וואונדער אַז דיין טעפּפּאַניאַקי גרילל דאַרף רייניקונג
- פוד סטיקס צו גרילדלע
- פוד קוקינג אַניוואַנלי
- אַריבערפירן טאַם צווישן פודז
- שמירן די גרילל ייבערפלאַך אויף די ייבערפלאַך
- פלאַקעס פון בערנט ייל ענדיקן זיך אין די עסנוואַרג
ווי צו ריין אַ היבאַטשי / טעפּפּאַניאַקי גרילל
מאַטעריאַלס
- 1 גריל סקרייפּער
ינסטראַקשאַנז
רייניקונג ניט-קראָומיאַם ייבערפלאַך
- היץ די גרילל און שאָבן אַוועק די וידעפדיק עסנוואַרג און שמירן פון די גריל ייבערפלאַך מיט אַ גריל סקרייפּער (טאָן דאָס יעדער מאָל נאָך איר קאָכן עפּעס אָדער אַ פּעקל פון רעסאַפּיז). רוק די עסנוואַרג אין די אָפּפאַל שופלאָד פון די טעפּפּאַניאַקי גריל און וואַרפן עס ליידיק אַמאָל איר זענט גרייט. איר קענט אויך טאָן דאָס מיט ניט-שטעקן טעפּאַנז.
- טייל מאָל די גרילל איז אָנגעפילט מיט פארברענט עסנוואַרג וואָס איר דאַרפֿן צו נוצן אַ סקאָורינג ציגל צו רייַבן אַוועק פון די ייבערפלאַך פון די גרילל. געדענקט צו רייַבן צוזאמען די קערל פון די גרילל אַזוי איר וועט נישט שעדיקן עס. טאָן ניט טאָן דאָס מיט ניט-שטעקן טעפּאַנז פֿאַר היים נוצן!
- ליידיק, וואַשן און רייניקן די וויסט שופלאָד פון דיין טעפּפּאַניאַקי גריל אויך אין די סוף פון יעדער טאָג, און דאַן ניצן אַ ריין שטאָף פויליש די פראָנט סוף אויך!
- טאָן פּרעווענטיוו וישאַלט יעדער וואָך און טאָן ניט נוצן די גריל פֿאַר אַ גוט מאָס פון 5 שעה צו לאָזן עס צו קילן אַוועק. ניצן אַ ניט-אַברייסיוו גרילדלע קלינער און אַ ריין שטאָף צו ריין די ייבערפלאַך און שווענקען די גאנצע טעפּפּאַניאַקי גריל מיט וואַסער. זאל טרוקן און צוגרייטן עס פֿאַר די ווייַטער טאָג.
- עס איז העכסט רעקאַמענדיד צו ריזיין די ייבערפלאַך פון די גריל נאָך דיין וואכנשריפט רייניקונג, און זינט די גריל איז געניצט צו קאָכן עסנוואַרג, איר קענען נישט שפּריץ עס מיט אַנטי-זשאַווער קעמיקאַלז, אַנדערש איר וועט סם דיין געסט. נאָר צולייגן אַ דין פּלאַסט פון קוקינג בוימל אויף די ייבערפלאַך איז גוט גענוג און וועט פאַרמיידן זשאַווער פון אָנקלייַבן אויף דיין גרילל.
רייניקונג קראָומיאַם און ניט-שטעקן ייבערפלאַך
- אַראָפּנעמען וידעפדיק שמירן און עסנוואַרג דאַברי מיט אַ גריל סקרייפּער, און נוצן אַ פייַכט שטאָף און ווישן די ייבערפלאַך פון די גרילל.
- שאָלעכץ די ייבערפלאַך פון די גריל אַוועק פון עסנוואַרג דאַברי און נוצן אַ ריין שטאָף אָדער אַ ווייך שוואָם און טונקען עס אין אַ געמיש פון זייף אָדער דישוואַשינג פליסיק, און רייניקן די ייבערפלאַך אין די סוף פון יעדער טאָג. ריין די ייבערפלאַך פון די גריל ווידער מיט אַ ריין טרוקן שטאָף נאָך רינסינג עס אַוועק צו באַזייַטיקן די זייף אָדער דישוואַשינג פליסיק צוזאַמען מיט שמוץ.
בעסטער מכשירים צו ריין דיין טעפּפּאַניאַקי היבאַטשי גרילל
קראָום איז אַ ביסל מער שפּירעוודיק ווי ומבאַפלעקט שטאָל, אַזוי קיינמאָל נוצן די פאלגענדע ווען רייניקונג:
- פּימס, גרידדלע שטיינער אָדער אַברייסיווז
- A ספּאַטולאַ אָדער עפּעס מיט אַ שאַרף ברעג צו באַזייַטיקן עסנוואַרג פון די גריל ייבערפלאַך
- שטאָל וואָל
- כעמיש-צוגעגרייט פליסיק גריל קלינער
Cuisinart גרילדלע סקרייפּער
די 6-אינטש ומבאַפלעקט שטאָל בלייד לייכט סקרייפּס אַוועק האַלב דעבריס מיט ווייניקערע סטראָקעס און ווייניקער מי.
די שפּריץ היטן פּריווענץ רעזאַדו פון ספּלאַשינג אַרוף בעשאַס רייניקונג, בעכעסקעם בוימל און דאַברי אַוועק דיין הענט בעסאַכאַקל אַזוי איר קענען ריין אָן גראָב.
בעסער גריללין סקרובבין שטיין
דער גריל סקאָורינג בלאָק איז יקאַלאַדזשיקלי געזונט און גיט גרינג רייניקונג. עס קענען זיין געוויינט צוויי מאָל פֿאַר טאַקע גראָב גרילז אָדער 6-8 מאָל פֿאַר וישאַלט רייניקונג צו דזשענטלי רייניקן דיין ייבערפלאַך מיט וואַרעם וואַסער איידער איר ווישן אַוועק די רעזאַדו מיט אַ פייַכט שטאָף.
די בלאָק כּולל 100% גלאז העאַטעד אין אַ מעטאָד ענלעך צו די פאָרמירונג פון וואַלקאַניק פּימס שטיין וואָס ווערז פיל ווי דער נאַטירלעך פּראָדוקט וואָלט אויך נאָך נוצן!
רייַבן עס ניט-שטעקן טעפּפּאַניאַקי ייבערפלאַך שוואָם
די רייַבן-עס איז געמאכט פון אַ פּרעמיע מיינונג ניט קראַצן ייבערפלאַך מאַטעריאַל. די ספּאַנדזשאַז קענען ריין קיילים, קאַונערטאַפּס און טיילז אָן סקראַטשיז!
וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר דיין ניט-שטעקן טעפּפּאַניאַקי גריל איר מיסטאָמע האָבן אין שטוב.
פארוואס רייניקונג דיין טעפּפּאַניאַקי גרילדלע איז וויכטיק
צי איר קאָכן פּאַנקייקס און קרעפּעס אָדער בורגערס, סאַנדוויטשיז, מיץ אָדער אנדערע קיילים אין טעפּפּאַניאַקי, שטענדיק האַלטן אין זינען צו ריין דיין גריל קעסיידער.
ווייַל די גרילדלע איז אָפט יקספּאָוזד צו הויך טעמפּעראַטורעס, די רעזאַדו פון מילז, פאַץ, דזשוסאַז און אנדערע עסנוואַרג דאַבז סטאַק אויף די ייבערפלאַך פון די גריל, כאָטש טעמפּערעראַלי.
דער פּראָבלעם מיט רייניקונג פון דעם שמירן און שמוץ איז אַז זיי מיט די צייט קעסיידער אָנקלייַבן און ווערן אַ גומע שיכטע (מיסטאָמע אויך באַקטיריאַ) און באַקומען קאַרבאַנייזד נאָך קעסיידערדיק ויסשטעלן צו טעמפּעראַטורעס העכער 300 ° סעלסיוס.
אַמאָל זיי באַקומען קאַרבאַנייזד, זיי זענען גאָר שווער צו באַזייַטיקן! די קאַרבאָניזעד אָרגאַניק מאַטטער אויף דיין גריל וועט אויך דינען ווי אַ היץ דאַמפּענער און פאַרשאַפן קיין עסנוואַרג איר קאָכן ניט געשמאַק און געשמאַק.
אויך לייענען: ווי צו ריין דיין ומבאַפלעקט שטאָל פּאַן
מער עצות פֿאַר טעפּפּאַניאַקי יראָן גרילדלע רייניקונג
צום מערסטן, טעפּפּאַניאַקי גרילז זענען אָפט געניצט צו צוגרייטן מילז צו קאַסטאַמערז, אַזוי עס איז טאַקע קיין ברירה, אָבער צו ריין זיי טעגלעך און דורכפירן וואכנשריפט וישאַלט אַזוי אַז זיי קענען דויערן מער.
אָבער, אויב איר נוצן פֿאַר פּריוואַט דינערז און פּאַרטיעס, די רעקאַמענדיד רייניקונג פּלאַן איז נישט דאַווקע צולייגן צו איר.
וועלכער דער פאַל איז פֿאַר איר, דעם שריט-דורך-שריט טעפּפּאַניאַקי גריל רייניקונג פירער וועט העלפֿן אַ פּלאַץ צו האַלטן דיין גריל אין שפּיץ שפּיץ צושטאַנד פֿאַר יאָרן צו קומען.
טרעטן 1: קאָנטראָלירן די טראַפּס
רובֿ גאַז-פייערד טעפּפּאַניאַקי גרילז האָבן שמירן טראַפּס אונטער די גריל ייבערפלאַך וואָס פאַנגקשאַנז ווי אַ עסנוואַרג דאַברי און שמירן קאַלעקטער.
ווען רייניקונג אַ טעפּפּאַניאַקי גריל, איר מוזן ערשטער רייניקן די טראַפּס איידער רייניקונג די גריל ייבערפלאַך, ווייַל אויב איר וועט נישט קאָנטראָלירן די טראַפּס קעסיידער, עס קען אָנקלייַבן אַ פּלאַץ פון שמירן און גראָמז וואָס וועט ווערן אַ גרעסערע פּראָבלעם שפּעטער.
רייניקונג די גרילל פֿון די דנאָ אַרויף וועט ראַטעווען איר אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט און לאָזן דיין גריל צו אַרבעטן מיט אָפּטימאַל קאַפּאַציטעט.
קאָנטראָלירן צי די בערנערז זענען אויך קלאָגד און ריין זיי אויך צו ענשור קעסיידערדיק היץ צושטעלן צו קאָכן די עסנוואַרג.
טרעטן 2: רעדוצירן היץ, אויב נייטיק
אין מיין מיינונג, אויב דאָס איז מעגלעך, איך וואָלט רעקאָמענדירן איר צו פאַרמאַכן דעם הרובע איידער איר ריין די גרילל; אָבער, דאָס קען נישט זיין מעגלעך אויב איר אַרבעט אין אַ רעסטאָראַן, אַזוי דער בעסטער איר קענען טאָן איז מינאַמייז די היץ.
אויב איר טאַקע דאַרפֿן צו ריין די טעפּפּאַניאַקי גרילל אויב עס נאָך הייס סירינג, נוצן היץ-קעגנשטעליק גלאַווז און מכשירים אַזוי אַז דיין הענט אָדער געווער וועט נישט פאַרברענען דורך צופאַל.
די קיך פון אַ פאַרנומען רעסטאָראַן איז אַ כאַזערדאַס אָרט!
טרעטן 3: צולייגן דיין הויך טעמפּעראַטור קלינער
עס זענען ניט-טאַקסיק רייניקונג לייזונג באזירט אויף פליסיק באזירט אויף טעפּפּאַניאַקי גרילדלעס אַזאַ ווי מאָנאָגראַם קלין פאָרס וואָס קענען זיין געוויינט ביי הויך טעמפּעראַטורעס.
דעם מיטל אַז איר קענען נוצן עס אפילו ווען די גרילל הרובע איז אויף און אין עטלעכע קאַסעס, די קלענזינג אגענטן אַרבעט געשווינד, וואָס וועט העלפֿן איר צוריקקומען צו דיין קוקינג אין קיין צייט.
איר וועט דאַרפֿן צו נוצן אַ גרילדלע באַרשט מיט אַ לאַנג שעפּן צו האַלטן דיין הענט אין קאָנטאַקט מיט די הייס גריל ייבערפלאַך.
איר קענט אויך נוצן אַן עלנבויגן שמירן דע-גריסער פֿאַר פאַרביסן ספּאַץ, שווענקען עס אַוועק דערנאָכדעם.
טרעטן 4: שטעלן דיין גריס טראַפּס צוריק און פאַרגרעסערן די היץ
איצט איר מוזן האָבן דיסמאַנאַלד די טעפּפּאַניאַקי גרילדלע אָדער לפּחות טייל ווייַל עס האט עטלעכע גרינג צו באַזייַטיקן פּאַרץ, וואָס זענען דיזיינד צו זיין לייכט אַוועקגענומען פֿאַר רייניקונג און וישאַלט צוועקן.
זינט איר האָבן ונ דורך קלינד די גרילל אויף יעדער ווינקל מעגלעך, עס איז צייט צו שטעלן די ברעקלעך צוזאַמען און פאָרזעצן צו קאָכן אַמייזינג טעפּפּאַניאַקי קוויזינז פֿאַר דיין געסט.
איבערחזרן די שמירן טראַפּס, שטעלן אַוועק די רייניקונג און ברושעס און פאַרגרעסערן די היץ ווידער. איר זענט גרייט צו שטיין און זעמל!
פּראָ עצות:
- אויב איר טאָן נישט וועלן צו רייניקן דיין גריל מיט געשעפט רייניקונג אגענטן, נוצן אַנשטאָט פון לימענע זאַפט און עסיק, ווייַל זיי זענען ויסגעצייכנט הויך היץ קלינערז.
- פּרוּווט ווי פיל ווי מעגלעך אין דיין פּלאַן צו ריין די גרידד גאָר לפּחות אַמאָל אַ טאָג (דיין נאָרמאַל טאָג קען זיין אַ פאַרנומען טאָג מיט פילע קאַסטאַמערז, אָבער עס פּייַס צו האָבן אַ ריין טעפּפּאַניאַקי גרילל).
- קיינמאָל איגנאָרירן דעם מאַנואַל פון דיין גריללינג ויסריכט און די ינסטראַקשאַנז פֿאַר דיין קלינערז. עטלעכע אַקסאַדאַנץ זענען געפֿירט דורך אומוויסנדיקייט, אַזוי עס איז בעסער צו זיין זיכער ווי נעבעכדיק.
- דורכפירן וישאַלט אַרבעט אויף דיין טעפּפּאַניאַקי גרילדלע און רייניקונג עס קעסיידער וועט העלפֿן האַלטן עס בעשאָלעם פֿאַר פילע יאָרן און איר וועט נישט זיין באַדערד צו זוכן אַ נייַע באַלד. אויף די פּלוס זייַט, איר קענען צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז אין טעפּפּאַניאַקי נוסח.
רעקאַמענדיד מכשירים צו נוצן ווען רייניקונג אַ טעפּפּאַניאַקי יראָן גרילדלע
רייניקונג דיין טעפּפּאַניאַקי גריל קענען זיין אַ האַרט אַרבעט, אָבער מיט די רעכט מכשירים איר זאָל מאַכן די מעטאַלס שייַנען ווי נייַ יעדער מאָל איר וועט דורכפירן וישאַלט.
דו זאלסט נישט נוצן ימפּראַווייזד מכשירים, ווייַל זיי קען שעדיקן די ייבערפלאַך פון די גרילל, און דאָס וועט ווירקן די געשמאַק פון די עסנוואַרג, און איר וועט האָבן צו קויפן אַ נייַ גרילל.
וואָס איר מוזן נוצן צו ריין דיין גרילל זענען די מכשירים ליסטעד אונטן:
- גרילל סקרייפּער - איז אַ קיך מאַכשער געמאכט פון מעטאַל, פּלאַסטיקס (אַזאַ ווי פּאַליעטאַלין, ניילאָן אָדער פּאַליפּראָופּאַלין), האָלץ, גומע אָדער סיליקאָנע גומע געניצט צו רייניקן קוקינג גרילז דורך סקרייפּינג סטאַק פּאַרטיקאַלז פון זייער ייבערפלאַך.
- גרילדלע פּאַד האָלדער - אַ פּאַליעטאַלין פּלאַסטיק שעפּן וואָס האלט די גריל פאַרשטעלן און גריל רייניקונג פּאַדס צוזאַמען ווען רייניקונג די גרילל.
- סקאָורינג ציגל - אַ מאָולדיד מאַסע פון אַברייסיוו אָדער סיליסיאָוס ערד, יוזשאַוואַלי אין די פאָרעם פון אַ ציגל, געניצט פֿאַר סקאָורינג די ייבערפלאַך פון די טעפּפּאַניאַקי גריל צו באַזייַטיקן סטאַינס און אנדערע
סוילד עסנוואַרג בלייבט. - גרילל סקרין - אַ מעטאַל פאַרשטעלן געניצט אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט די גרילדלע בלאָק און גרילדלע בלאָק האָלדער צו ריין די ייבערפלאַך פון טעפּפּאַניאַקי גרילל און באַזייַטיקן עסנוואַרג דאַברי.
- רייניקונג קעמיקאַלז פון ומבאַפלעקט שטאָל-פליסיק-באזירט קעמיקאַלז וואָס זענען טיפּיקלי ניט-טאַקסיק און קענען זיין לייכט אַוועקגענומען דורך רינסינג די ייבערפלאַך פון די גריל מיט וואַסער. די רייניקונג אגענטן זאָל ניט זיין געוויינט מיט קראָום שטאָל געשעפט אָדער טעפּפּאַניאַקי גרילז.
- שטאָל וואָל - אַ דראָט ייגל געמאכט ווי אַ באַרשט/שוואָם צו ריין מעטאַל סערפאַסיז (מערסטנס קיך יוטענסאַלז אַרייַנגערעכנט טעפּפּאַניאַקי גרילז) און באַזייַטיקן בוימל, שמוץ, שטויב און עסנוואַרג דאַברי.
- רייניקונג באַרשט - אַ ווודאַן אָדער פּלאַסטיק באַרשט מיט אַ לאַנג שעפּן צו האַלטן דיין האַנט אין קאָנטאַקט מיט די הייס גריל בשעת איר ריין עס.
- היץ -קעגנשטעליק באַרביקיו גלאַווז - געניצט צו באַשיצן דיין הענט פון ברענען ווען איר טאַקע האָבן צו אַרייַן די בויער צו ריין עס ין.
- געשעפט גראַד גרילדלע קלינער פּאַדס - אַ סיליקאָנע בלאָק וואָס איז געניצט צו באַזייַטיקן די קלעפּיק סוילד עסנוואַרג דעבריס אַוועק פון די גריל ייבערפלאַך.
- ריין שטאָף - איר דאַרפֿן צו ווישן די גריל און טרוקן נאָך רינסינג עס מיט וואַסער.
- זייף/דישוואַשינג פליסיק-אַ פאַרטרעטער פֿאַר די הויך-טעמפּ כעמישער גריל קלינערז און אַרבעט פּונקט ווי געזונט.
- קוקינג אָיל - געוויינט צו פאַרמיידן ראַסטינג פון די מעטאַל פון די גרילל.
- וואַרעם וואַסער - מעטאַל יקספּאַנדז ווען אַ הויך טעמפּעראַטור איז געווענדט און עס אויך קאַנטראַקץ ווען אַ קאַלט מאַטעריע איז געווענדט צו אים. דעריבער, עס איז קלוג צו נוצן וואַרעם וואַסער ווען רינסינג די טעפּפּאַניאַקי גריל, אַנדערש די מעטאַל קען דערפאַרונג טענטשאַנז און סטרעסאַז דורך פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונגען און עס וועט ברעכן אונטער אַלע די דרוק.
סאָף
די טעפּפּאַניאַקי גריל איז אַ ויסגעצייכנט דערצו צו דיין קיך ווייַל עס גיט איר נאָך אָפּציעס צו דיווערסאַפיי דיין מעניו.
עס קומט אין ומבאַפלעקט שטאָל אָדער קראָום קאַנסטראַקשאַן פֿאַר דיין קוקינג קאַנוויניאַנס און אויב עס איז קעסיידער מיינטיינד אויף אַ רעגולער יקער, עס וועט דויערן מער ווי וואָס איז נאָרמאַלי דערוואַרט פון זיין לעבן.
כאָטש די עצות וואָס זענען דיסקאַסט אויבן קען נישט זיין די פולשטענדיק גיידליינז פֿאַר רייניקונג און וישאַלט פון דיין טעפּפּאַניאַקי גריל, אָבער עס דעקן פילע דעטאַילס וועגן דעם טעמע און זאָל זיין געוויינט ווי אַ סטאַנדאַרט פֿאַר רייניקונג טעפּפּאַניאַקי און געשעפט גרילז.
איר קענט אויך פאָרשן מער פאָרשונג צו באַקומען נייַע אינפֿאָרמאַציע וועגן ווי צו ריין דיין טעפּפּאַניאַקי און געשעפט גריל רעכט באַזונדער פֿון דעם בלאָג פּאָסטן.
אויך טשעק דעם פּאָסטן וועגן רייניקונג די גריל מיט עסיק
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַ
Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.