4 Ultimate Teppanyaki Steak Ilana O Fẹ O Mọ Laipẹ
teppanyaki jẹ ti nhu nitootọ, ati pe ọpọlọpọ eniyan yoo fẹ lati ṣe itọwo ẹran ti o jinna daradara lati inu ohun mimu yẹn.
Sugbon paapaa nigba ti o ba mọ pe o fẹ ṣe teppanyaki kan sisu…. awọn profaili adun kan tun wa ti o le ṣafikun lati jẹ ki wọn jade.
Ti o ni idi ti Mo ti ṣajọ awọn ilana steak oke 3 wa ti yoo fẹ ọ kuro.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Ṣe o ni lati ni gilasi Teppanyaki kan?
Yiyan teppanyaki jẹ ipilẹ irin griddle apẹrẹ Japanese lati ṣe ounjẹ oniruuru awọn ounjẹ ti o le jẹ ti didin, sisun-sisun, tabi sauteed.
"Teppanyaki" wa lati awọn ọrọ Japanese 2, pẹlu ọrọ akọkọ ti o jẹ "teppan" (eyiti o tumọ si "irin awo") ati keji jẹ "yaki" (itumo" ti a ti yan, sisun, tabi pan-fid").
Nitorinaa rara, o le ṣe awọn ilana wọnyi ninu pan rẹ ti o ko ba ni teppan, iyẹn ko ni iṣoro rara.
Yiyan teppanyaki kan jẹ ki o rọrun lati gbe ni ayika awọn eroja rẹ, jẹ ki o gbona diẹ nigba ti awọn miiran n ṣafẹri.
Nitorina o kan ṣe awọn ilana wọnyi pẹlu ohunkohun ti o ni.
Bayi jẹ ki a wo kini o le ṣe ti o ba ni gilasi teppanyaki tirẹ ni ile. Eyi ni 4 ti awọn ilana steak teppanyaki ti o dara julọ ati alaye diẹ sii lori ṣiṣe ni ile.
Bii o ṣe le ṣe steak teppanyaki ni ile
Nini grill teppanyaki yoo fun ọ ni aye lati ṣe ounjẹ awọn ilana Japanese alailẹgbẹ wọnyẹn ni ile ati ṣe iwunilori ẹbi rẹ ati awọn ọrẹ pẹlu agbara sise rẹ.
Ti o ba lọ si ori ayelujara, iwọ yoo wa ọpọlọpọ awọn ilana steak teppanyaki.
Awọn oju opo wẹẹbu ounjẹ ati awọn bulọọgi mọ bi o ṣe dara to ohunelo pataki yii ati nitorinaa wọn gbiyanju lati wa pẹlu awọn ọna oriṣiriṣi lati ṣe ounjẹ.
Ati pe kii ṣe buburu ni otitọ, nitori pe o tumọ si pe iwọ yoo ni ọpọlọpọ awọn aṣayan paapaa nigbati o ba n ṣe ẹran steppanyaki ni ile!
Bawo ni lati ge eran malu naa
Aṣiri si gige ege ẹran malu pipe (boya fun ẹran-ara ti iwọ-oorun ti iwọ-oorun tabi steak teppanyaki Japanese) ni lati ge ẹran naa lodi si ọkà.
Ṣugbọn bawo ni o ṣe mọ bi o ṣe le ṣe idanimọ ọkà ti ẹran naa?
O dara, ọkà ti ẹran ni ibiti awọn okun iṣan n ṣiṣẹ kọja pẹlẹbẹ ti ẹran nigbati o ba fi si ori tabili.
Nitorina o ge lodi si rẹ tabi kọja rẹ. O ni lati rii daju wipe rẹ ọbẹ jẹ gangan papẹndikula si awon isan awọn okun.
Rii daju lati ge ẹran naa sinu awọn pẹlẹbẹ ti o nipọn 1-inch ṣaaju ki o to mura wọn lati ṣe sinu eran malu teppanyaki.
Bayi idi ti o yẹ ki o ge lodi si ọkà ni lati kuru awọn okun ẹran wọnyẹn, eyiti o jẹ ki ẹran jẹ diẹ tutu.
Awọn otitọ ijẹẹmu Teppanyaki steak
Awọn anfani akọkọ 2 ti teppanyaki steaks jẹ amuaradagba ati potasiomu.
Wọn ṣe iranlọwọ lati kọ ibi-iṣan iṣan ati dinku eewu awọn ikọlu. Wọn tun dinku titẹ ẹjẹ rẹ ati paapaa le ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iwuwo nkan ti o wa ni erupe egungun ati iranlọwọ dinku eewu awọn okuta kidinrin.
Ni afikun, wọn ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn omi ara ti o ṣakoso iṣẹ itanna ti ọkan ati awọn iṣan miiran.
Awọn eniyan ti o jiya lati hypokalemia (pipadanu potasiomu) le ni iriri ailera diẹ ati pe o le rẹwẹsi ni irọrun. O tun le ja si pupọ diẹ sii, bii iṣoro mimi ati ni awọn igba miiran, iyipada iṣesi. Eyi ni idi ti o ṣe pataki fun ọ lati mu o kere ju miligiramu 100 ti potasiomu lojoojumọ.
O ni eto ti o yatọ pupọ ati ounjẹ ju teppanyaki ẹran ẹlẹdẹ.
Awọn otitọ ijẹẹmu ti ẹran malu (Da lori ounjẹ kalori-2,000)
Iwọn iṣẹ iranṣẹ 3 iwon (85 g)
Fun iṣẹ kan% iye ojoojumọ*
Awọn kalori 179 N/A
Awọn kalori lati ọra 77 N/A
Lapapọ ọra 8.5g 13%
Ọra ti o kun 3.2g 16%
Ọra polyunsaturated 0.3g N/A
Monounsaturated sanra 3.2g N/A
Cholesterol 71 miligiramu 24%
Iṣuu soda 54mg 2%
Potasiomu 356.15mg 10%
Awọn carbohydrates 0g 0%
Okun onjẹ 0g 0%
Awọn imọran 0g N/A
Amuaradagba 24g N/A
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Kalisiomu 1%
Irin 17%
Iron ati kalisiomu ni a tun rii ni awọn steaks, pẹlu idapọ marinade ti a ṣafikun, obe, awọn saladi, ati / tabi akara, poteto ti a fọ, tabi iresi yẹ ki o fun ọ ni agbara ati awọn ounjẹ lati gba ni ọjọ naa.
Paapaa ninu jibiti ounje, ẹran, adie, ati ipo ẹja lori ipele keji-giga ti pataki ni awọn ofin ti idasilẹ ojoojumọ ti a ṣe iṣeduro lati ni ara ti o ni ilera.
Ṣugbọn, dajudaju, iwọ yoo nilo lati ṣafikun gbogbo ounjẹ ti a ṣeduro ninu ounjẹ rẹ lati le lo gbogbo awọn ounjẹ ti ara rẹ nilo!
Yiyan otutu
O fẹ lati ṣetọju iwọn otutu laarin 232 – 260 iwọn Celsius nigbati o ba n ṣe ẹran teppanyaki rẹ.
Awọn steaks ti a yan ni pipe yoo yọ itọwo sisanra naa jade ni ẹnu rẹ ni akoko ti o mu jẹun lati ọdọ rẹ, ati pe o ni imọ ti ounjẹ tabi Oluwanje lati dupẹ fun iyẹn. Ṣugbọn lilo gilasi teppanyaki ti o dara julọ tun jẹ pataki si abajade ti gbogbo ohunelo ohunelo iwọ yoo sin awọn alejo rẹ.
Nitorina ti o ba jẹ tuntun si eyi, lẹhinna kan tọju awọn nkan 2 ni lokan: 1) ra grill teppanyaki ti o dara julọ, ati 2) di ara rẹ pẹlu imọ ohunelo ounjẹ. O yẹ ki o tun ṣe adaṣe adaṣe pupọ ṣaaju ki o to ṣetan fun ohun gidi!
Yiyan akoko ati o wu
- Awọn iṣẹju 15 - 17 (labọde to ṣọwọn)
- Awọn iṣẹju 25-27 (ṣe dara dara ni alabọde)
Gbiyanju awọn ilana jijẹ ẹran teppanyaki wọnyi
Nigbamii ti o ba fẹ teppanyaki steak ṣugbọn ko fẹ lati wọ aṣọ tabi na owo pupọ, o le fa ọkan ninu awọn ilana wọnyi.
Ati pe ti o ba n ṣe ere, paapaa dara julọ! Dajudaju iwọ yoo wo awọn alejo rẹ pẹlu awọn ounjẹ wọnyi.
Wa awọn imọran ati awọn irinṣẹ diẹ sii ninu itọsọna rira awọn irinṣẹ Teppanyaki wa
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
